1. 龍牌茶葉股份有限公司
《龍牌之謎》現(xiàn)在只有第一部,就叫做《龍牌之謎》。
該片是由中國電影股份有限公司出品的奇幻冒險片,由奧列格·斯特普琴科、伊哥·斯坦普陳科執(zhí)導(dǎo),成龍、阿諾·施瓦辛格特別出演,杰森·弗萊明、姚星彤、安娜·秋麗娜、李彧、聯(lián)合主演,馬麗特約出演。
該片講述了古老的東方傳說龍王在睡覺的時候睫毛長到地里就能夠長出茶葉,巫師用巫術(shù)控制村民。格林發(fā)現(xiàn)俄國沙皇是冒牌的,跟途中偶遇中國人成蘭一起救出真的沙皇,正義戰(zhàn)勝了邪惡的故事。
2. 龍牌茶葉集團股份有限公司
傳說中國古代,有一個龍王,它所在土地,長出的茶葉是非常香的。為此,有一個白巫師和他的女兒成蘭負(fù)責(zé)照顧龍王。并且,出于信任,龍王將自己的大部分力量封閉在一個龍牌之中,將龍牌交給了白巫師保管。
由于龍王神力引起了邪惡勢力的窺視,邪惡勢力組建了一支軍隊,打敗了白巫師,將白巫師和他的女兒關(guān)進(jìn)了異國的監(jiān)獄內(nèi)。
神龍因為沒有人照顧,而陷入了沉睡之中。
3. 龍江茶葉有限公司
獎品有兩類,分為酒類獎品和百貨類獎品。?百貨類獎品包括毛巾,不銹鋼盆,分酒器,強光手電等。
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做法
1. 鍋內(nèi)加涼水,將羊骨放入,大火燒開。
2. 水燒開后,再煮5分鐘,撇去上在浮沫。
3. 將羊骨撈出,控水。
4. 將蒜和姜以外的配料裝入茶包袋。
5. 鍋內(nèi)倒油,放入姜片和花椒粒,小火炒香。
6. 放入焯過水的羊骨,翻炒羊骨至炒出香味。
7. 倒入適量的老抽,翻炒羊骨使之均勻上色。老抽是李錦記的雙茶老抽。
8. 鍋內(nèi)加入1L水。
9. 放入之前裝好的茶包袋和蒜頭,大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉制1個小時。
10. 將湯汁收干,出鍋前撒上香菜末即可手抓開吃。
5. 中國龍茶葉
龍情九品由于帶了個‘龍’字,今年又是龍年,所以有新聞報道說今年比較流行龍情九品的茶葉,主要是做鐵觀音產(chǎn)地直銷的,今年又以龍情九品養(yǎng)肝護胃龍涎茶為主要推薦產(chǎn)品,更是在許多商家最基本的層次上,以保護我們的身體為目標(biāo),更好的養(yǎng)護我們自己的身體
6. 云龍茶葉有限公司
白茶。
中茶聯(lián)合故宮打造2021年中茶故宮系列白茶收藏茶,分別以故宮館藏文物中造型進(jìn)行原創(chuàng)打磨,結(jié)合中茶品牌經(jīng)典要素,使其兼具藝術(shù)感及收藏價值。
中茶故宮系列宮禧宮?!獎?chuàng)意靈感源自故宮館藏:描金團壽云龍紋捧盒,紅色地斜萬字紋織金綢,提取龍袍夾褂上的江崖海水紋、龍紋以及太和殿元素,裝飾顏色豐富、圖案優(yōu)美、式樣經(jīng)典、與中茶品牌有機結(jié)合,藝術(shù)感強。
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雙味乳牛卷
這道菜最大亮點在于自制的當(dāng)歸泡菜,將其切絲裹入牛肉卷,外嫩里脆、顏色靚麗,是道絕佳的佐酒涼菜。
乳牛肉的初加工:
乳牛腿2只(每只重約30斤)剔去骨頭,放入細(xì)流水下沖1小時去掉血水與膻味,撈出瀝干,改刀成大塊,放入托盤加蔥、姜、八角拌勻,上鍋大火蒸1小時至熟,取出抖去料渣,每兩塊肉的不帶皮一面對接,放重物壓至定型。
當(dāng)歸泡菜制作:
心里美蘿卜、白蘿卜各1000克、胡蘿卜350克、黃菜椒、紅菜椒、青椒各300克分別洗凈去皮,改刀成片,放入泡菜壇中,加當(dāng)歸10克浸泡24小時,撈出原料改刀成絲備用。
走菜流程:
1.取壓好的乳牛肉改刀成大片,每片裹入苦菊10克、泡菜絲5克制成乳牛卷,外面裹黃瓜片定型。
2.取12個乳牛卷裝盤,帶紅油蒜泥汁、鮮辣汁上桌即可。
紅油蒜泥汁制作:
紅油20克、蒜泥15克、高湯、醬油各10克、鹽4克、味精3克調(diào)勻即成。
鮮辣汁制作:
豉油20克、辣鮮露、保寧醋各15克、泡蒜碎10克、青小米辣碎、香菜碎、蔥碎各7克調(diào)勻即成。
制作關(guān)鍵:
1.當(dāng)歸泡菜要吃“跳水”的才夠脆(所謂“跳水”,是指泡菜在壇子里腌制的時間很短,通常不超過一天),因此只腌制24小時,時間太長泡菜過咸。
2.做泡菜時最好放入心里美蘿卜或胭脂蘿卜,可以將泡菜水及其他淺色原料染成漂亮的粉紅色。
3.當(dāng)歸是一種滋補藥材,不僅可使做好的泡菜更養(yǎng)生,其所含有的淡淡苦味也讓泡菜的口感更迷人。需要注意的是,當(dāng)歸的量不可太多,一般每30斤原料加入50克當(dāng)歸即可,否則做好的泡菜會發(fā)苦。
2
不能說的秘密
用酒釀、檸檬汁和白糖調(diào)制了一款酸甜果汁,將去皮的圣女果浸泡入味,酸酸甜甜、酒香撲鼻的口感深得女士和小孩的喜愛。
批量預(yù)制:
1、黃圣女果500克、紅圣女果70克焯至表面起皺,撈出去皮,放入冰水中冷卻。
2、酒釀1盒(400克/盒)、濃縮檸檬汁50克、白糖30克、純凈水100克、檸檬片少許攪拌均勻成酒釀檸檬果汁,倒入冷卻好的圣女果,入冰箱冷藏4小時。
走菜流程:
取黃圣女果14顆、紅圣女果2顆,分成兩份裝入盛器上的小碗中,添少許酒釀檸檬果汁,如圖裝盤走菜即成。
3
五彩芥末豬手
豬手煲好后,與仔姜、西芹、洋蔥、紅椒、香菜五種蔬菜料一同浸入醋汁中,走菜時再加芥末油一同拌勻,成菜清涼爽口,酸甜開胃。
批量預(yù)制腌豬手
1.豬手10斤置于火上燎去余毛,洗凈后下入清水鍋(水中加少許蔥姜、鹽、料酒),大火燒開改小火煮30分鐘,關(guān)火繼續(xù)燜1小時,將原料撈出,晾涼后斬成小塊,放細(xì)流水下沖洗30分鐘至顏色發(fā)白。
2.將豬手塊納盆,加仔姜片、西芹段、洋蔥片、紅椒絲、香菜段各100克,倒入調(diào)好的醋汁(白醋1500克、白糖750克、涼開水250克、鹽25克混合攪勻),入保鮮冰箱浸泡一晚。
走菜流程
取豬手塊400克及蔬菜腌料50克,加芥末油5克、腌豬手的醋汁10克拌勻,擺盤上桌即可。
4
農(nóng)家手剝藕
此菜采用川西農(nóng)家的出品形式,將壓熟的藕節(jié)手撕上桌,粗獷的賣相很容易贏得客人好感;以米酒、蜂蜜、黃豆粉、干辣椒粉等調(diào)制成一款甜辣汁,使成菜帶有微微的發(fā)酵酒香,非常特別。
批量預(yù)制:
紅花藕3000克洗凈去皮,放入高壓鍋內(nèi)添清水浸沒,下鹽30克攪勻,加蓋上汽后壓11分鐘,關(guān)火開蓋撈出,放于通風(fēng)處吹15分鐘至表面水分全干,裝進(jìn)保鮮盒入冰箱冷藏備用。
走菜流程:
取紅花藕150克用手撕成長條,納盆后加紅椒條10克、洋蔥絲、香菜段、蔥段各8克、蒜片5克,調(diào)入紅油10克(帶料渣)、甜辣汁8克、保寧醋4克、香油、鹽各3克拌勻即成。
甜辣汁制作:
米酒汁500克、蜂蜜300克、糖稀250克、蠔油200克、保衛(wèi)爾牛肉汁100克、美極鮮味汁50克放入盆中,加干辣椒粉200克、黃豆粉150克、酥黃豆100克攪勻即成。
5
醋澆鮮蝦球
冰涼彈牙的蝦球表面淋上一勺酸香微辣的醋澆汁,出品清爽,口味鮮美,十分開胃。
醋澆汁批量制作
1.大蒜500克入攪拌機打碎,納盆后加礦泉水2千克浸泡約1小時,瀝凈蒜渣,留蒜水備用。
2.凈鍋放底油,下入冰糖60克炒成糖色狀態(tài),加太白山泉水醋4千克(泉水醋酸味濃烈,需熬制中和一下),大火燒開后放涼,倒入辣鮮露3瓶、李錦記生抽2瓶、家樂鮮露1瓶、東古一品鮮醬油1瓶、美極鮮半瓶、水塔陳醋1.5千克、鎮(zhèn)江香醋800克攪拌均勻,放入大蔥、洋蔥絲、泰椒各300克,生姜、胡蘿卜片各200克,野山椒、香菜段各100克,入冰箱冷藏浸泡20小時,使蔬菜的清香味充分滲透出來,撈去料渣,倒入蒜水,攪拌均勻,入冰箱冷藏,隨用隨取,存放時間不宜超過七天。
制作流程
蝦仁300克治凈后加料酒、胡椒粉腌漬20分鐘,焯熟后入冰水中浸泡20分鐘,撈出擺入墊有洋蔥圈的盤內(nèi),澆入自制醋澆汁100克,撒紅椒圈10克、香蔥花5克即可。
6
醉雙脆
將鮮甘蔗拍散后代替白糖與白醋、野山椒調(diào)勻,再來浸泡春筍和萵筍。與白糖相比,蔗糖甜味柔和,又中和了白醋與野山椒中濃烈的酸味,走菜時再配上兩根冰鎮(zhèn)去皮的胡蘿卜仔,出品顏色亮麗,口感同樣清脆,味道卻各不相同,一個酸甜微辣、一個清新回甜。
提前預(yù)制
1、甘蔗1000克去皮,切成大拇指粗細(xì)的段,拍散納盆后加白醋5000克、野山椒(帶汁)10千克、鹽300克調(diào)勻,平均分成兩份,分別裝保鮮盒。
2、萵筍5000克洗凈去皮,切成細(xì)條,春筍5000克洗凈切細(xì)條,將二者分別放入調(diào)好的味汁中,入冰箱冷藏。萵筍腌制3天,春筍腌制5天即可。
走菜流程
走菜時取春筍、萵筍各8根,改刀后交替著擺入杯中,中間放兩根去皮的冰鎮(zhèn)胡蘿卜仔即可。
制作關(guān)鍵
1、萵筍泡制的時間不可超過3天,否則味汁中的鹽分會將萵筍中的水分“殺”出,使其失去清脆的口感和鮮嫩的翠綠色。
2、此菜從備料、改刀到最后走菜過程中一滴油都不能沾,否則筍上會出現(xiàn)白沫,進(jìn)而發(fā)生霉變,影響其脆度,酸味也會變得不夠純正。
7
豉香毛肚
原料:
金錢肚500克,香蔥段、紅椒絲各10克
調(diào)料:
醬油5克,蒜蓉、雞粉各3克,豉香麻辣湯1千克,老干媽豆豉、紅油各10克,黎紅花椒油、辣鮮露各8克,A料(蔥段、姜片各10克,料酒20克)
做法:
1、金錢肚洗凈,放入沸水中,加入A料焯水;
2、撈出后放入燒沸的豉香麻辣湯中大火燒開,改小火鹵30分鐘,關(guān)火后再浸泡10分鐘;
3、撈出切成長8厘米、寬1.5厘米的細(xì)條,放入香蔥段、紅椒絲和剩余的調(diào)料拌勻,裝盤。
豉香麻辣湯:
清水7500克,廚邦雞粉100克,醬油、川椒各200克,江牌樓川菜調(diào)味醬、花椒各150克,雙匯牌18味肉香風(fēng)味調(diào)味料20克,蔥、姜各50克。以上調(diào)料放入鍋內(nèi)燒開,改小火熬至麻辣味濃郁時離火。
8
黃金泡菜蟹
這道菜的裝盤帶有濃濃的東南亞風(fēng)情,用鮮黃椒調(diào)制醬汁腌制泡菜和螃蟹,出品令人耳目一新,螃蟹鮮辣、泡菜清爽,特別適合做開胃小菜。
泡菜制作:
1、白醋、番茄沙司各4000克、鮮黃椒碎1000克、鹽500克、味精400克、白酒、蒜泥各250克拌勻,分成兩份。
2、娃娃菜洗凈,一切為二,瀝干水分后在每片葉子上均勻抹入步驟1中調(diào)好的醬汁,碼入保鮮盒,剩余醬汁倒入盒內(nèi),然后放入保鮮冰箱腌制3-4天即可。
螃蟹處理:
梭子蟹入蒸箱蒸熟,取出晾涼,放入另一份泡菜醬汁中,入保鮮冰箱冷藏腌制12小時,隨用隨取。
走菜流程:
將一只腌好的螃蟹一切為二,取一半垂直放入盛器,再取一條泡菜卷成卷置于螃蟹一側(cè),點綴即可。
9
牛油果三文魚沙拉
此菜的前身是將牛油果、三文魚分開擺在盤中,二者各占一塊領(lǐng)地,伏亭將它們合二為一,把三文魚包入牛油果中,方便食用,擺盤也更有整體感。
制作流程:
1、牛油果1個去皮后縱向切一刀,取出果核,改刀成薄片,整齊碼在保鮮膜上,擺放三文魚丁20克,包裹成球型,取下保鮮膜,放在盤中央。
2、胡蘿卜片、黃瓜片、白蘿卜片加適量鹽抓拌腌漬5分鐘,沖洗干凈,放入糖醋汁中浸泡入味,上菜時卷成果蔬卷兒,沿圓盤直徑均勻擺放成線,點綴豌豆粒、花瓣,跟芥末沙拉醬上桌。
糖醋汁制作:
涼開水、白糖、白醋按照2:1:1的比例調(diào)兌而成。
制作關(guān)鍵:
1、牛油果要選成熟的,倘若太生可以自然養(yǎng)熟或者用手搓一下,否則切時易碎。
2、此菜不能放太久,容易氧化變色。
3、糖醋汁的作用只是為了給輔料入味,無需熬煮,只要進(jìn)行簡單的勾兌,放入蘿卜片等浸泡腌制即可。
10
山胡椒時蔬
這道菜最大的亮點在于以山胡椒、豆豉制成的油,清香中夾雜醬香,用來調(diào)拌蔬菜效果出奇好。
制作流程
1.姜末30克、自制山胡椒油(帶料渣)20克、保寧醋12克、紅油10克、美極鮮味汁6克、藤椒油、香油各5克、鹽4克、味精、雞精、糖各3克攪勻制成山胡椒姜汁。
2.菠菜400克去蒂洗凈,入油鹽水汆熟,迅速撈出過涼,瀝干水分,放入模具按壓成型,倒扣入盤中,淋入步驟1中調(diào)好的山胡椒姜汁即可上桌。
自制山胡椒油
1.山胡椒粒500克沖水去掉表面灰塵,瀝干后剁碎;永川豆豉100克剁碎備用。
2.鍋入熟菜籽油1500克燒至五成熱,離火下入山胡椒碎、豆豉碎炒干出香,盛入不銹鋼碗,加蓋密封燜24小時即可使用。
技術(shù)關(guān)鍵
1、山胡椒又被稱為木姜子,有一股類似胡椒與姜綜合的特殊香味。這種香料時令性較強,僅在每年9月打谷時可采摘鮮貨,市場售價每斤約9元,買回后密封放入冰箱,調(diào)至-2℃可保存一年不壞。
2、如果沒有山胡椒,也可以購買瓶裝的山胡椒油,每瓶250克,售價16元。但瓶裝的山胡椒油不如自制的濃香,買回后需加炸香的豆豉、花椒碎、姜末拌勻腌制一天,以補充香味。
11
角豆桃仁
這道菜中的核桃仁吃起來有一股清涼感,但卻沒添加任何相關(guān)調(diào)料與輔料,當(dāng)中有何奧秘?制作人彭華強說:“鮮核桃仁不可加深色、重口調(diào)料,否則會遮蓋其白潤的色澤。在提前預(yù)制時,我們將核桃仁放入冰水中,加鹽,再放入適量鮮薄荷葉一同浸泡入味,然后撈出核桃仁加角豆拌制,而薄荷葉仍然可以正常入菜。”
制作流程
1、鮮桃仁汆水,撈出后放入冰水中,加適量鹽、鮮薄荷葉浸泡30分鐘。
2、角豆切成小塊,飛水后過涼。
3、將泡過的核桃仁加角豆納入盆中,加少許鹽、雞汁、白糖、辣鮮露、藤椒油拌勻即可裝盤。
制作關(guān)鍵
腌制核桃仁時,切不可將薄荷葉打成汁,否則桃仁會變色。
12
田園竹香雞
原料
烏雞1只,竹筍30克,胡蘿卜20克。
蘸汁調(diào)料
姜末、蒜末各5克,糖15克,醋10克,生抽10克,美極鮮5克。
制作
1、烏雞宰殺,入沸水(水中加蔥姜、料酒、鹽、味精調(diào)味)小火煮20分鐘至熟,煮制時保持水面不沸騰,撈出自然冷卻,去雞爪、雞頭,取中間部位去骨備用。
2、竹筍切條加高湯煨入味。
3、去骨烏雞肉撕開平鋪,放入竹筍條、胡蘿卜條卷緊。
4、纏上保鮮膜裹緊。
5、烏雞卷入蒸鍋蒸20分鐘,取出壓上砧板,壓約1小時至烏雞卷自然冷卻,入保鮮冰箱保存。
6、將蘸汁調(diào)料調(diào)勻,走菜時取烏雞卷切片跟蘸碟上桌即可。
13
紫薯棗泥糕
制作
1、紫薯500克切片,去核紅棗250克洗凈切片,一起入粉碎機加水500克打成蓉狀,過濾去棗皮留蓉備用。
2、清水250克燒沸,下入泡軟的瓊脂(取干瓊脂50克入開水浸泡10分鐘變軟)燒沸熬化后,下入打成蓉的兩種原料,加牛奶10克、煉乳100克、蜂蜜10克調(diào)味,關(guān)火倒入托盤中自然冷卻,再入保鮮冰箱冷藏定型,取出切成塊形上桌。
14
木瓜魚皮
魚皮在自制鹵汁的浸潤下滋香味濃,小米辣、熗辣椒和芥末的組合使辣味更加刺激,自制木瓜絲則為成菜增添一抹淡淡的清香,是一道不錯的下酒菜。
批量預(yù)制(10份量)
1、新鮮黑魚皮洗凈納盆,加入蔥姜、料酒、胡椒粉抓勻腌制1小時,然后入沸水焯1分鐘至熟,撈出入冰水“鎮(zhèn)涼”待用。
2、取魚皮3500克,加自制木瓜絲500克抓勻,靜置15-20分鐘。
走菜流程
取拌好的魚皮400克納盆,下入香菜段20克、野山椒15克、小米辣碎10克,調(diào)入自制鹵水12克、美極鮮味汁8克、芥末3克,淋入熗辣椒油5克拌勻即可。
自制木瓜絲
青木瓜2500克去皮切成細(xì)絲,置于通風(fēng)處晾曬24小時,納入壇中,加鹽150克、龍牌醬油70克、糖50克拌勻,加入礦泉水(沒過木瓜絲即可),密封腌制2-3天即可。
自制鹵水
1、筒子骨1200克拍破,放在細(xì)流水下沖洗干凈,入沸水焯透;老水鴨2只宰殺治凈,剁成大塊,冷水下鍋焯去血水。
2、新鮮黃鱔骨500克放在細(xì)流水下沖半小時,瀝干水分,改刀成段。
3、鍋入色拉油燒至七成熱,下蔥段、姜片各25克炒香,下入黃鱔骨炒至變色,添入清水(水量沒過原料半指),加少許白醋,大火燒開后撇去浮沫,然后倒入不銹鋼湯桶中,再放入焯好的筒骨、老鴨,加入香料包(干黃椒350克、八角、桂皮各80克、肉蔻、草果各30克、小茴香20克封入紗布包即可),沖入清水40斤,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮4小時,打渣留用。
4、鍋入熟菜籽油300克、豬油200克,下花椒20克炸香,下入郫縣豆瓣醬100克炒出紅油,下海天黃豆醬60克炒香,調(diào)入美極鮮味汁300克、冰糖250克、老抽100克、鹽40克、醪糟30克,然后倒入步驟3熬好的湯中,保持小火繼續(xù)煮15-20分鐘,下味精、雞精各100克攪勻即成。
制作關(guān)鍵
1、魚皮焯燙后要立即入冷水冰鎮(zhèn)15分鐘,使其口感爽脆。
2、木瓜絲與魚皮拌勻后應(yīng)靜置一段時間,可使青木瓜中的天然蛋白酶充分融入魚皮,將食物中的大分子蛋白質(zhì)分解成小分子氨基酸,替代食用堿起到使魚皮變脆、水分充盈的功效。
15
醬燜小野筍
這種新鮮的小野筍長在山上,成熟的筍也只有筷子般粗細(xì),色澤碧綠、氣味清香、脆嫩爽口。此菜借鑒油燜醬鹵筍干的做法,將野筍放入用蠔油、黑胡椒醬、蒸魚豉油、白糖調(diào)好的自制醬中小火燜20分鐘,收濃湯汁后,筍干香味十足,每天能賣40多份。
制作流程:
1、新鮮小野筍300克飛水去澀味,瀝凈水分后拉油待用。
2、鍋添少許清湯,下入蠔油50克、黑胡椒醬50克、白糖45克、蒸魚豉油30克攪開,倒入拉過油的小野筍,添老抽4克、鹽少許,小火加蓋燜20分鐘,轉(zhuǎn)大火收濃湯汁,出鍋后用模具中壓成圓柱形,取下模具,擺入盤中。
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龍王醒了是龍牌之謎這部電影。
是成龍晚年之作。
《龍牌之謎》是由中國電影股份有限公司出品的奇幻冒險片,由俄羅斯導(dǎo)演奧列格·斯特普琴科執(zhí)導(dǎo),成龍、阿諾·施瓦辛格特別出演,杰森·弗萊明、姚星彤、安娜·秋麗娜、李彧聯(lián)合主演,馬麗特約出演。該片于2019年8月16日在中國上映。
該片講述了古老的東方傳說,龍王在睡覺的時候睫毛長到地里能夠長出茶葉,但巫師利益熏心,用巫術(shù)控制村民。測繪師格林與成蘭最終依靠勇敢和機智戰(zhàn)勝了邪惡的巫師。
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南糯香紅普洱茶選料考究,經(jīng)“五選八棄”,成“六奇百變”!五選:選日子、選時辰、選茶山、選茶叢、選茶枝;八棄:棄無芽、棄葉大、棄葉小、棄芽瘦、棄芽曲、棄色淡、棄蟲食、棄色紫;六奇:歷史奇、生長條件奇、品質(zhì)奇、湯色奇、口感奇、功效奇;百變:口感湯色層層遞進(jìn),回味雋永,氣象萬千,九九歸一。
南糯香紅前三泡香氣濃郁高長,蘊蜜糖之甜,暗藏普洱之香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋永,疑是金駿眉;“霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥,香飄千萬里,味釅一杯種。
中三泡陳香四溢,清醇持久,馥郁飄揚,入口湯純?nèi)峄?,口齒留香,回甘連綿,湯色栗紅,晶瑩剔透且暗藏普洱之香漸濃,似是普洱熟;宋代詩人王禹有詩云:“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪。
愛惜不賞唯恐盡,留將供養(yǎng)白發(fā)親?!?/p>
后三泡細(xì)細(xì)品嘗澀味漸現(xiàn),口感濃烈,回甘直接持久,生津迅速,余味雋永,湯色杏黃透亮,使人頓感神清目朗,心曠神怡,竟是普洱生?“問君能有幾多愁, 恰似一江春水向東流”!
茶緣如結(jié),茶香入魂,茶情似海!因其創(chuàng)始于哈尼族皇族龍氏家族,借鑒于姑娘寨“竹筒香茶”,,形成于龍氏家族60代傳入郎三(龍星海),加之口感百變、香氣四溢故得名“百變香妃”。
《本草拾遺》也記載:“普洱茶清香獨絕也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津功力尤大;又具性溫味甘,解油膩牛羊毒,下氣通泄。