1. 菊花茶是酸性堿性
因為選水不一樣也有一定影響,蒸餾水泡就基本不會變色;純凈水泡一般會呈淡黃色,比較清亮,時間久會變淡黃綠色;
自來水和礦泉水最容易變顏色,尤其當(dāng)泡過的水冷了后,再況入自來水或礦泉水,就能變成綠色,如長時間放置還能生成墨綠色.
變色的原因是因為菊花里的物質(zhì)和水中的礦物質(zhì)接觸后在空氣中氧化形成的.但只要不是造過假的菊花,變色是正常的,而且飲用也對身體無害.
2. 野菊花茶是堿性還是酸性
習(xí)性:菊屬有30余種，中國原產(chǎn)17種，主要有：野菊、毛華菊、甘菊、小紅菊、紫花野菊、菊花腦等。為多年生草本植物。喜涼爽、較耐寒，生長適溫18－21℃，地下根莖耐旱，最忌積澇，喜地勢高、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微堿性土壤中皆能生長。而以Ph6.2-6.7最好。為短日照植物，在每天14.5小時的長日照下進行營養(yǎng)生長，每天12小時以上的黑暗與10℃的夜溫適于花芽發(fā)育。
3. 菊花茶 酸堿
實際上，胎菊變綠屬一切正常狀況，可安心食用。白菊花泡久了，進而造成掉色。
此外，可能溫度沒把握好，荼葉要用開水沖調(diào)。另外，進到夏季后，不必喝隔夜茶，以防病菌感染。
菊花茶變綠可能有下列原因:
1、花朵和酚酞一樣，碰到堿性物質(zhì)會掉色，菊水里的CO2變多了，變酸堿性了。
2、煮茶的溫度在75度上下，水越燙，茶葉茶越來越越綠。
3、沖調(diào)時間過長，如過夜等。
4、杭白菊含花色素，會與酸性物質(zhì)產(chǎn)生品相，碰到偏堿時變深藍(lán)色。
4. 菊花茶是酸性嗎
菊花茶苗是2棵在一起
菊花一盆能栽種2-3顆，其花形飽滿美觀，具有極高的觀賞價值，并且每一顆之間的距離要在5厘米以上，以免菊花互相搶奪養(yǎng)分而生長不良，養(yǎng)殖菊花時，需要將環(huán)境溫度控制在10度以上，避免植株被凍傷。
菊花適宜生長在酸性的腐殖土中，養(yǎng)殖菊花時，需要使用泥炭土、腐葉土、田園土混合配制成的土壤，再往土壤中施加硫酸亞鐵，使土壤呈現(xiàn)微酸性，并且要每隔2-3年更換一次盆土，避免菊花生長不良。
5. 菊花茶是酸性還是堿性的?
菊花茶泡茶一般是含有花色素以及綠原酸等導(dǎo)致會變綠。
菊花含有花青素，可以與水中的酸性或堿性物質(zhì)相互作用。當(dāng)水的PH值為堿性時，花青素會變成藍(lán)綠色，這也與溫度有關(guān)。水溫越高，綠得越快。
6. 菊花茶是酸性的還是堿性的
菊花為短日照植物，在短日照下能提早開花。喜陽光，忌蔭蔽，較耐早，怕澇。喜溫暖濕潤氣候，但亦能耐寒，嚴(yán)冬季節(jié)根莖能在地下越冬。
花能經(jīng)受微霜，但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長溫度為20℃左右。 菊花的適應(yīng)性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為一10℃。
花期最低夜溫17℃，開花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。
喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。
在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6．2-6．7較好。忌連作。
秋菊為長夜日植物，在每天14．5小時的長日照下進行莖葉營養(yǎng)生長，每天12小時以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適于花芽發(fā)育。但品種不同對日照的反應(yīng)也不同。
7. 菊花茶屬酸性還是堿性
菊花茶是屬于堿性。進行菊花的組織培養(yǎng)，一般間ph控制在5.8左右，溫度控制在18-22℃，并且每日用日光燈照射12h．
菊花：在植物分類學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大麗菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型；有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。
8. 菊花茶屬于堿性還是酸性
不銹鋼保溫杯可以泡枸杞，菊花，不銹鋼只要不用酸性的液體泡就沒有問題，枸杞，菊花都不是酸性物質(zhì)，泡出來的液體也沒有酸性，不會腐蝕不銹鋼內(nèi)膽的。不銹鋼保溫杯可以泡枸杞，菊花，不銹鋼只要不用酸性的液體泡就沒有問題，，所以不銹鋼泡的枸杞菊花茶以喝的