1. 宜昌的茶葉
湖北十大名茶
1.采花毛尖茶
2.龍峰茶
3.松針茶
4.松峰茶
5.峽州碧峰
6.恩施富硒茶
7.鄧村綠茶
8.天堂云霧茶
9.水鏡茗芽
10.歸真茶 湖北生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產(chǎn)茶區(qū),曾是全國茶葉出口三大口岸之一,全國三大紅茶之一的"宜紅工夫茶",羊樓洞的"磚茶"早在國內(nèi)外享譽(yù)盛名,產(chǎn)品曾進(jìn)入歐、美市場。上世紀(jì)初,湖北茶葉發(fā)展開始出現(xiàn)蕭條。 湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長,其鄂西地區(qū)山巒疊障,四季分明,常年云霧繚繞,氣候濕潤,土壤肥沃,含有硒、鋅等多種微量元素,是優(yōu)質(zhì)茶葉的出產(chǎn)地。當(dāng)?shù)氐囊瞬t茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農(nóng)架有機(jī)茶,已經(jīng)在市場上展露頭角。目前,全省茶葉種植面積達(dá)一百一十余萬畝,年產(chǎn)茶一百六十多萬擔(dān)(約五十公斤),從業(yè)人員有一百多萬人,是中國六大茶葉生產(chǎn)省份之一。 由于湖北茶葉內(nèi)質(zhì)優(yōu)良,近幾年廣東、福建、浙江及港澳臺(tái)地區(qū)一些精明的商家紛紛購進(jìn)湖北茶葉,經(jīng)過深加工、包裝后,再出口創(chuàng)匯或返銷內(nèi)地。
2. 宜昌的茶葉市場怎么走?
湖北的英山和宜昌產(chǎn)茶葉,英山有英山云霧茶,它起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶場所產(chǎn),品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色,故定名為英山云霧茶。英山云霧茶顏色翠綠油潤,條索緊秀勻整,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽。
宜昌有紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。宜紅茶始創(chuàng)于清代咸豐年間,離現(xiàn)在已經(jīng)有150多年。宜紅茶色澤烏潤,香氣甜純,滋味鮮淳,葉底紅亮,茶湯“冷后渾”。
3. 宜昌的茶葉品牌及價(jià)格表
良平茶葉牌子好,五峰毛尖屬綠茶類,綠茶我國被譽(yù)為“國飲”。外形緊細(xì)圓直,高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高,帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細(xì)嫩綠亮。
有道是“高山云霧出好茶,低山丘陵出早茶”。正是因?yàn)橛羞@樣的地理天賦,自然底蘊(yùn),造就了五峰盛產(chǎn)上等名茶好茶。
4. 宜昌的茶葉毛尖煙裝型
宜昌的十大特產(chǎn)有:宜昌紅橙、清江奇石、秭歸夏橙、三峽苕酥、采花毛尖、百里洲砂梨、三峽木雕船模、土家臘肉、宜昌三游神仙雞、鳳凰果。
一、宜昌紅橙
宜昌紅橙是湖北省著名的水果品種。宜昌紅橙果形端正,果色橙紅,皮薄肉嫩,酸甜可口,品質(zhì)上等,11月中旬成熟。主要產(chǎn)地為宜昌縣三斗坪太平溪一帶。曾獲湖北省科技成果獎(jiǎng)。桃葉橙:葉片狹長似桃葉。果面橙紅、光滑、皮薄、籽少、質(zhì)脆、甚甜、清香、汁多。是生津止渴、開胃下氣幫助消化,防止便秘的功效。
二、清江奇石
清江奇石是指存在于清江流域具有各種獨(dú)特形態(tài)的石物。它是大自然巧奪天工的杰作。它可為人們帶來考古價(jià)值,觀賞價(jià)值,經(jīng)濟(jì)價(jià)值,收藏價(jià)值,保健價(jià)值等等。
三、秭歸夏橙
秭歸夏橙,湖北省宜昌縣特產(chǎn),果實(shí)橢圓形或近圓形或圓球形,單果重≥150克,鮮食、加工兼用,耐貯藏。果皮色鮮,橙黃至橙紅色,皮較薄。果肉肉質(zhì)脆嫩化渣、香濃味甜、汁多、少核或無核,耐貯運(yùn)。
四、三峽苕酥
峽苕酥以三峽地區(qū)土家民間傳統(tǒng)食品"苕絲糖"為基礎(chǔ),用紅苕、鮮糯米、雞蛋為主要原料,采用土家民間傳統(tǒng)工藝精制而成。三峽苕酥保留了鮮紅苕熟化后的特有香氣和風(fēng)味,口感酥脆,甜味適中,爽口化渣,老少咸宜。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,老少皆宜,包裝古樸精美,地域特色顯著,深受本地市民和來三峽旅游的中外游客的青睞。
五、采花毛尖
采花毛尖屬于綠茶類。產(chǎn)于湖北省宜昌縣西部的采花鄉(xiāng)。外形細(xì)秀勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。富含硒、鋅等微量元素及氨基酸、芳香物質(zhì)、水浸出物,使茶葉形成香高、湯碧、味醇、汁濃的獨(dú)特品質(zhì),對(duì)增強(qiáng)人體免疫力具有重要的功效。
六、百里洲砂梨
百里洲砂梨,湖北省宜昌特產(chǎn),百里洲砂梨含有果糖,葡萄糖、蘋果酸和有機(jī)酸,并含脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)。其果實(shí)以個(gè)大、肉脆、汁多、味甜被湖北省農(nóng)業(yè)廳命為"湖北十大名果"。
七、三峽木雕船模
湖北木雕船的歷史大約可追溯到漢代,經(jīng)歷代藝人不斷發(fā)展,成了一種獨(dú)特的工藝品。湖北木雕船種類繁多,古往今來,大江湖泊上來往穿梭的各種船只為木雕船藝術(shù)提供了取之不盡的素材,被湖北木雕船藝人制作成各種供觀賞的小型木船。
八、土家臘肉
臘肉在廣西,四川,貴州等地方少數(shù)民族地方每逢冬臘月,即"小雪"至"立春"前都會(huì)做臘肉傳統(tǒng)習(xí)俗,過去年代沒有冰箱儲(chǔ)存,但是遠(yuǎn)離集市的少數(shù)民族就把選用新鮮的豬肉分割成塊它制作成臘肉保存下來,因?yàn)樯贁?shù)民族一年有很多傳統(tǒng)節(jié)日,為了過節(jié)有肉吃。
九、宜昌三游神仙雞
三游神仙雞,是湖北宜昌市一道傳統(tǒng)菜,系選用肥嫩仔雞為原料,經(jīng)宰殺治凈后,以整雞置砂缽用多種調(diào)味料腌制,再加高湯及香料、冰糖等調(diào)料燒沸,然后移小火(火靠)至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇,原汁原味。
十、陽金水柑
陽金水柑,又稱椪柑,被譽(yù)為"遠(yuǎn)東柑桔之王",我國是椪柑的原產(chǎn)地之一,其味酸甜適中,食后味濃甜,花渣爽口。
5. 宜昌的茶葉品種
湖北十大名茶 1.采花毛尖茶 2.龍峰茶 3.松針茶 4.松峰茶 5.峽州碧峰 6.恩施富硒茶 7.鄧村綠茶 8.天堂云霧茶
9.水鏡茗芽 10.歸真茶
湖北生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產(chǎn)茶區(qū),曾是全國茶葉出口三大口岸之一,全國三大紅茶之一的"宜紅工夫茶",羊樓洞的"磚茶"早在國內(nèi)外享譽(yù)盛名,產(chǎn)品曾進(jìn)入歐、美市場。上世紀(jì)初,湖北茶葉發(fā)展開始出現(xiàn)蕭條。
湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長,其鄂西地區(qū)山巒疊障,四季分明,常年云霧繚繞,氣候濕潤,土壤肥沃,含有硒、鋅等多種微量元素,是優(yōu)質(zhì)茶葉的出產(chǎn)地。當(dāng)?shù)氐囊瞬t茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農(nóng)架有機(jī)茶,已經(jīng)在市場上展露頭角。目前,全省茶葉種植面積達(dá)一百一十余萬畝,年產(chǎn)茶一百六十多萬擔(dān)(約五十公斤),從業(yè)人員有一百多萬人,是中國六大茶葉生產(chǎn)省份之一。
由于湖北茶葉內(nèi)質(zhì)優(yōu)良,近幾年廣東、福建、浙江及港澳臺(tái)地區(qū)一些精明的商家紛紛購進(jìn)湖北茶葉,經(jīng)過深加工、包裝后,再出口創(chuàng)匯或返銷內(nèi)地。
6. 宜昌的茶葉廠
中國茶葉股份。
1、中茶(始于1949年,世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下茶葉產(chǎn)品,十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),中糧集團(tuán)旗下中國茶葉股份有限公司)
2、大益(于1938年,中國綠色食品,國家保護(hù)商標(biāo),現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司)
3、八馬(國家保護(hù)商標(biāo),福建省著名商標(biāo),福建名牌,省高新技術(shù)企業(yè),深圳市八馬茶業(yè)連鎖有限公司)
4、君山(國家保護(hù)商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),專業(yè)致力于茶產(chǎn)品的企業(yè),湖南省茶業(yè)有限公司)
5、浙茶(成立于1950年,中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)之一,浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司)
6、吳裕泰(始于1887年,中華老字號(hào),國家保護(hù)商標(biāo),行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)之一,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),吳裕泰茶葉股份有限公司)
7、竹葉青(名稱于1964年誕生,國家保護(hù)商標(biāo),四川名牌產(chǎn)品,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司)
8、天福(國家保護(hù)商標(biāo),集茶葉自產(chǎn)/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業(yè)著名品牌,漳州天福茶業(yè)有限公司)
9、蕭氏(國家保護(hù)商標(biāo),國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),著名品牌,宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司)
10、迎客松(安徽省最大的茶業(yè)經(jīng)營企業(yè)之一,國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),極具價(jià)值茶業(yè)品牌,安徽茶葉進(jìn)出口有限公司
7. 宜昌的茶葉怎么樣
宜昌最大茶葉批發(fā)市場應(yīng)該是三峽茶城,位于夷陵區(qū)蝦子溝,可以在主城區(qū)坐4路、10路、34路公交車直接在三峽茶城站下車即到。三峽茶城云集宜昌各縣市的茶商,主賣宜昌綠茶,品種繁多,茶質(zhì)優(yōu)良,包裝精美。什么“五峰菜花”、“峽州碧峰”、“鄧村綠茶”、“五峰毛尖”、還有蕭氏茶葉等等。宜昌的綠茶都是高山茶園的,質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò)!
8. 宜昌的茶葉的歷史
1、正山小種
中國十大紅茶品牌的第一名,出產(chǎn)于中國福建省的桐木關(guān),這種茶葉,在制作時(shí)會(huì)采用松針或者松柴熏制,治好以后的茶葉,具有獨(dú)特的松煙香,據(jù)說正山小種不但是中國更是世界上出現(xiàn)最早的紅茶,被人們視為“紅茶之祖”。
2、祁紅
祁紅是中國十大紅茶品牌的重要成員,出產(chǎn)于安徽省的祁門縣,據(jù)說他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn),只是那時(shí)是專供皇家御用的貢茶,到現(xiàn)在,他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史,是傳統(tǒng)工夫,紅茶中的精品,具有香高,味醇,色艷等多種特點(diǎn)。
3、滇紅
在中國十大紅茶品牌中,滇紅茶也有著不可超越的地位,出產(chǎn)在中國云南的保山和鳳慶以及西雙版納,采用獨(dú)特的云南大葉種茶樹鮮葉為主要原料制成的大葉紅茶,中國功夫紅茶中最有代表性的存在,外形肥碩金毫顯露是它的重要特點(diǎn)。
4、川紅
川紅茶是出產(chǎn)在中國四川宜賓市的特色紅茶,它是紅茶家族的后起之秀,據(jù)說這種茶葉出產(chǎn)在20世紀(jì)的50年代,外形肥碩緊結(jié),金毫顯露,而且色澤烏黑油潤,沖泡以后,香氣清鮮,湯色濃亮,是現(xiàn)在中國紅茶中最出色的存在,也是現(xiàn)在茶葉市場上的熱銷產(chǎn)品。
另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚云仙紅茶,沐嵐紅茶都是很著名的紅茶品牌。
5、宜紅
宜昌紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。早在秦漢時(shí)期,茶葉就從巴蜀傳播到宜昌;茶葉利用已從生嚼鮮葉進(jìn)步到生煮羹飲。據(jù)《晏子春秋》記:“嬰相齊景公時(shí),食脫粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”,說明當(dāng)?shù)夭枞~是煮來吃的,由此可推斷,宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。
6、湖紅工夫
湖紅工夫茶主產(chǎn)湖南省安化、新化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市,湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁,這點(diǎn)有別于其他紅茶的特質(zhì)。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。
7、閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。外形條索肥壯、重實(shí)、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露,呈金黃色,極為美觀;香氣濃郁芬芳,頗似紫羅蘭香,湯色紅艷,滋味醇厚。既宜于清飲,又適于摻加砂糖、牛奶等調(diào)飲。
8、寧紅工夫
寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一,主產(chǎn)江西修水縣。寧紅外形美麗緊結(jié),色黑,水色鮮紅引人,在拼和茶中極有價(jià)值。寧紅素以條索緊結(jié)秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤,香味持久,葉底紅亮,滋味濃醇的特色而馳名中外。
9、越紅功夫
越紅工夫系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,越紅工夫亦稱條紅茶。民國時(shí),市場已有少量生產(chǎn)。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實(shí)勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。
越紅工夫色澤烏潤,外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)紅茶,茶索尚緊結(jié)壯實(shí),香氣較高,滋味亦較濃,鎮(zhèn)海紅茶較細(xì)嫩??偟膩碚f,越紅條索雖美觀,但葉張較薄,香味較次。
10、九曲紅梅
九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅,故稱九曲紅梅,滋味鮮爽、暖胃。
九曲紅梅茶生產(chǎn)已有近200年歷史,一百多年前就成名,早在1886年,就獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),但名氣遜于西湖龍井茶。九曲紅梅外形曲細(xì)如魚鉤,色澤烏澤多白毫,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅艷,深受消費(fèi)者的青睞。
9. 宜昌的茶葉市場那里
我國普洱茶的四大茶廠:
普洱茶的四大茶廠,也都是起身于原云南省茶葉公司,由國營茶廠改制而來的。四大茶廠公認(rèn)的排名順序?yàn)椋豪ッ鞑鑿S(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè)),下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán)),勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團(tuán)),普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))
??昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè))
昆明茶廠就是現(xiàn)在的云南中茶茶業(yè) ,自成立以來,中茶開發(fā)了包括“7581磚”、“7541”、“7571”、“中茶紅印”等經(jīng)典系列產(chǎn)品。中茶的品牌價(jià)值觀蘊(yùn)意為“中華茶文化,飲譽(yù)世界、弘揚(yáng)八方”。
??下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán))
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司的前身為云南省下關(guān)茶廠,始建于1941年,是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè),是馳名中外的 “云南下關(guān)沱茶”的發(fā)源地,也是國家定點(diǎn)生產(chǎn)邊銷緊壓茶的重點(diǎn)廠家。
??勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團(tuán))
勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。1989年“大益”商標(biāo)注冊(cè)成功,作為茶廠自主品牌開始了海外市場推廣,現(xiàn)在的云南大益茶業(yè)集團(tuán)是中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),cba東莞隊(duì)也是大益贊助的哦!
??普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))
國營普洱茶廠成立于1975年4月,是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一,以生產(chǎn)出口普洱散茶為主,外銷出口編號(hào)為“4”字尾。公司位于普洱茶的原產(chǎn)地,云南省普洱市寧洱縣,是歷史上普洱茶集散地中心。1994年1月14日,“普秀”牌商標(biāo)注冊(cè)成,,至今延續(xù)使用。
10. 宜昌的茶葉有哪些品牌
十大綠茶:
1、西湖龍井
西湖龍井是中國十大綠茶排行榜中最重要的存在,這種綠茶因?yàn)槌霎a(chǎn)在中國杭州西湖的龍井村而得名,它是中國傳統(tǒng)名茶之一,就有色綠,香郁,味醇和形美四大特點(diǎn),這種茶葉的外形扁平直,色澤翠綠,滋味甘醇鮮美,香氣優(yōu)雅而清高。
2、洞庭碧螺春
碧螺春也是中國綠茶排行榜的重要存在,這種茶葉主要出產(chǎn)在江蘇吳縣,太湖的洞庭山,它是人們每年春天采集茶樹上新鮮細(xì)嫩的芽頭炒制成的綠茶,這種綠茶色澤銀綠,卷曲成螺,沖泡以后,色澤清澈明亮,濃郁甘醇,飲用以后回味綿長,葉底更是嫩綠顯翠。
3、銀針茶
銀針茶也是中國綠茶中最重要的存在,其中白毫銀針和君山銀針都在中國十大綠茶排行榜中。白毫銀針?biāo)赜胁柰趺琅Q,它主要出產(chǎn)在福建東部地區(qū),它沖泡以后,銀針挺立上下交錯(cuò),湯色黃亮清澈,滋味甘醇清爽。君山銀針也是綠茶中最重要的存在,主要出產(chǎn)在洞庭湖的青螺島,它沖泡以后,不單滋味誘人,觀賞價(jià)值也特別高。
4、黃山毛峰
在中國綠茶排行榜中,黃山毛峰也榜上有名,它主要出產(chǎn)在中國安徽黃山,自然環(huán)境優(yōu)越,茶樹常年生長在云霧之間,加工好的黃山毛峰茶,狀如雀舌,香如白蘭,滋味甘醇,回甘綿長。除了上面介紹的這些綠茶以外,武夷山巖茶,太平猴魁以及信陽毛尖和六安瓜片等也都是綠茶,排行榜上最重要的存在,是中國十大綠茶之一。
5、峨眉雪芽
峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
6、太平猴魁
太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚涛陡蚀?,香味有獨(dú)特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
7、安吉白茶
安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為中國名茶的后起之秀,為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。
8、信陽毛尖
信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周,興盛于唐朝,成熟于北宋,聞名于清末。條所細(xì)緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。
9、恩施玉露
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶,相傳于清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研制,所制茶葉,外形緊圓、堅(jiān)挺、色綠、毫白如玉,故稱《玉綠》。到晚清至民國初期,為茶葉發(fā)展興盛時(shí)期,1936年湖北省民生公司管茶官楊潤之,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且使外形色澤油潤翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為《玉露》。
10、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡.此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品.
中國十大紅茶排名
1、正山小種
我是中國十大紅茶品牌的第一名,它出產(chǎn)于中國福建省的桐木關(guān),這種茶葉,在制作時(shí)會(huì)采用松針或者松柴熏制,治好以后的茶葉,具有獨(dú)特的松煙香,據(jù)說正山小種不但是中國更是世界上出現(xiàn)最早的紅茶,被人們視為“紅茶之祖”。
正山小種
2、祁門紅茶
祁門紅茶也是中國十大紅茶品牌的重要成員,這種茶葉出產(chǎn)于安徽省的祁門縣,據(jù)說他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn),只是那時(shí)是專供皇家御用的貢茶,到現(xiàn)在,他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史,是傳統(tǒng)工夫,紅茶中的精品,具有香高,味醇,色艷等多種特點(diǎn)。
祁門紅茶
3、滇紅茶
在中國十大紅茶品牌中,滇紅茶也有著不可超越的地位,這種紅茶主要出產(chǎn)在中國云南的保山和鳳慶以及西雙版納,它是采用獨(dú)特的云南大葉種茶樹鮮葉為主要原料制成的大葉紅茶,中國功夫紅茶中最有代表性的存在,外形肥碩金毫顯露是它的重要特點(diǎn)。
滇紅茶
4、川紅茶
川紅茶是出產(chǎn)在中國四川宜賓市的特色紅茶,它是紅茶家族的后起之秀,據(jù)說這種茶葉出產(chǎn)在20世紀(jì)的50年代,外形肥碩緊結(jié),金毫顯露,而且色澤烏黑油潤,沖泡以后,香氣清鮮,湯色濃亮,是現(xiàn)在中國紅茶中最出色的存在,也是現(xiàn)在茶葉市場上的熱銷產(chǎn)品。
另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚云仙紅茶,沐嵐紅茶都是很著名的紅茶品牌。
川紅茶
5、宜昌紅茶(宜紅)
宜昌紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。早在秦漢時(shí)期,茶葉就從巴蜀傳播到宜昌;茶葉利用已從生嚼鮮葉進(jìn)步到生煮羹飲。據(jù)《晏子春秋》記:“嬰相齊景公時(shí),食脫粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”,說明當(dāng)?shù)夭枞~是煮來吃的,由此可推斷,宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。
宜昌紅茶(宜紅)
6、湖紅工夫
湖紅工夫茶主產(chǎn)湖南省安化、新化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市,位于湘中地段,處雪峰山脈,位資江之中游,“緣安化三鄉(xiāng),遍地有茶,山崖水畔,不種自生”。
湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁,這點(diǎn)有別于其他紅茶的特質(zhì)。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。
湖紅工夫
7、閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。外形條索肥壯、重實(shí)、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露,呈金黃色,極為美觀;香氣濃郁芬芳,頗似紫羅蘭香,湯色紅艷,滋味醇厚。既宜于清飲,又適于摻加砂糖、牛奶等調(diào)飲。
閩紅工夫
8、寧紅工夫
寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一,主產(chǎn)江西修水縣。寧紅外形美麗緊結(jié),色黑,水色鮮紅引人,在拼和茶中極有價(jià)值。寧紅素以條索緊結(jié)秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤,香味持久,葉底紅亮,滋味濃醇的特色而馳名中外。
寧紅工夫
9、越紅功夫
越紅工夫系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅功夫亦稱條紅茶。紹興市所產(chǎn)工夫茶稱越紅工夫茶,初制茶稱“越毛紅”。民國時(shí),市場已有少量生產(chǎn)。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實(shí)勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫色澤烏潤,外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)紅茶,茶索尚緊結(jié)壯實(shí),香氣較高,滋味亦較濃,鎮(zhèn)海紅茶較細(xì)嫩??偟膩碚f,越紅條索雖美觀,但葉張較薄,香味較次。
越紅功夫
10、九曲紅梅
九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅,故稱九曲紅梅,滋味鮮爽、暖胃。九曲紅梅茶生產(chǎn)已有近200年歷史,一百多年前就成名,早在1886年,就獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),但名氣遜于西湖龍井茶。九曲紅梅外形曲細(xì)如魚鉤,色澤烏澤多白毫,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅艷,深受消費(fèi)者的青睞。
11. 宜昌的茶葉品牌
宜昌茶最著名的就是五峰茶,是湖北著名茶類品牌。
五峰山的海拔會(huì)更高一些,所以整體上來說品質(zhì)最好的茶還在五峰。宜昌市西北部、西陵峽北岸中部,海拔800米上下的半高山茶區(qū),茶樹堆綠樸翠,掩映在蔥郁的林木之中。鄧村茶場與國家森林公園—人老嶺林場隔谷相望,遙相呼應(yīng)。這里冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨量充沛,土壤肥沃,為茶樹的生長發(fā)育提供了極佳的生態(tài)條件。
2022年有采花毛尖、天麻劍毫、向師傅茶、水仙春毫4個(gè)出自湖北五峰名茶產(chǎn)品。