1. 茶葉被水泡了還能喝嗎
原則上茶葉泡過后曬干能接著泡,且可以正常飲用,但實(shí)際情況是,茶葉泡過之后,茶內(nèi)的物質(zhì)大部分已析出,且隨著隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯的香氣與口感逐漸降低,而再次曬干沖泡后,茶內(nèi)已無(wú)營(yíng)養(yǎng)成分可言,因此無(wú)繼續(xù)飲用的價(jià)值。
泡過的茶葉曬干后,還有哪些用途:
1.去除腥味
泡過的茶葉再泡水,用來(lái)清洗魚類等海鮮,可去腥。忌用濃茶,以免破壞海鮮味道。
2.茶葉枕頭
泡過的茶葉曬干,積累起來(lái),做枕頭芯材料。茶葉涼性,淡香怡人,清神醒腦。
3.消除口臭
泡過的茶葉含在嘴里或咀嚼,都能幫助消除口腔異味
4.改善腳氣
茶葉里的單寧酸能殺菌,可緩解腳氣的絲狀菌,綠茶最好。用過的茶葉煮出茶汁泡腳,堅(jiān)持一段時(shí)間可見效果。
5.花草肥料
泡過的茶葉仍有養(yǎng)分,可做花草的有機(jī)肥料。
6.清污潔垢
泡過的茶葉用紗袋裝起,擦拭家具,除了可去油垢,還幫助消除新家具的油漆味、皮革味等刺鼻氣味。
7.除濕吸塵
茶葉吸附力強(qiáng),如果家里地毯弄濕了,可將曬干的茶渣倒在上面,片刻后清掃干凈,不僅吸走水分,還帶走灰塵。
2. 茶能一直被水泡著嗎
過夜的茶葉水是不可以喝的,茶葉水泡著時(shí)間過長(zhǎng),里面的維生素成分已經(jīng)完全破壞,蛋白質(zhì)也會(huì)容易滋生細(xì)菌,引起變質(zhì),會(huì)刺激胃腸道引起胃腸道不適。
蛋白質(zhì)和糖類會(huì)為細(xì)菌和霉菌的繁殖提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌或者霉菌滋生,飲用后會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。
但如果隔夜茶保存完整,隔絕外界細(xì)菌是可以喝的,隔夜茶中含有醇素,氟素,可以防止毛細(xì)血管出血。
3. 茶葉水泡多久不能喝了
一、茶葉放多久不能喝 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買?! ⊥瑫r(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感?! 〔枞~的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)?! ∫话愕牟?,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲?! 《?、茶水放太久不能再喝 “隔夜茶不能喝”這個(gè)小常識(shí)大多數(shù)人都是知道的,但是你知道嗎?喝茶是一門很大的學(xué)問,除了隔夜茶不能喝之外,就算是白天泡的茶,只要放置久了,也是不能再喝的?! 〗沼腥酸槍?duì)茶水放置后能否喝做了項(xiàng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶水一旦放置過久,就會(huì)沾惹上細(xì)菌,進(jìn)而產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽容易使人出現(xiàn)中毒,還可能誘發(fā)癌癥,給人體健康構(gòu)成嚴(yán)峻威脅。為了自身的健康和幸福著想,建議在喝茶時(shí)最好能邊泡邊喝,不宜將茶水放置太久?! 〔杷胖枚嗑貌荒茉俸龋繉?duì)于“久”這個(gè)時(shí)間概念,很多人都不知道怎么區(qū)分,怎樣才算久呢?半小時(shí)還是一小時(shí),或是兩小時(shí)?為此我們請(qǐng)教了有關(guān)專家,專家表示,現(xiàn)在正處于炎熱的夏季,外界環(huán)境對(duì)食物和水的影響頗大,在室溫的條件下茶水放置4小時(shí)以上,就不宜再喝了。同時(shí)在茶水放置期間,要注意加蓋,防止細(xì)菌進(jìn)入?! 〕丝梢愿鶕?jù)放置時(shí)間來(lái)判定茶水能否喝外,我們還可以根據(jù)茶水的顏色來(lái)判定。一般情況下,放置的茶水顏色會(huì)隨著時(shí)間的越長(zhǎng)而變得越深,比如綠茶,正常情況下應(yīng)該是淡綠色的,放置過久,就有可能變成黃褐色。發(fā)現(xiàn)茶水的顏色改變后,也不宜再飲用?! ∪?、新茶放多久好能喝 所謂新茶,是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩,一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶,這樣的茶被稱為明前茶;雨水節(jié)氣前采的茶,被稱為雨前茶。有些消費(fèi)者以品新茶為樂,爭(zhēng)相購(gòu)買明前茶、雨前茶。其實(shí),“茶葉越新鮮越好”的觀點(diǎn)是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶、黑茶就是越陳越好,而追求新鮮的茶葉則為綠茶,但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝?! ∽钚迈r的茶葉營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的,因?yàn)椴烧聛?lái)不足一個(gè)月的茶葉沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置,含有對(duì)身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來(lái)說(shuō)更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏椤<艺J(rèn)為,一般消費(fèi)者買回家的新茶最起碼要存放半個(gè)月才能喝。
4. 茶葉被水泡了還能喝嗎知乎
茶泡好后上面的一層浮沫是可以喝的,茶湯泡沫的形成,主要來(lái)源于茶葉內(nèi)含有的“茶皂素”物質(zhì)。它又叫茶皂甙,是一類結(jié)構(gòu)復(fù)雜的糖苷類化合物,主要分布在茶樹體的根、莖、葉及種子中;茶皂素具有非常強(qiáng)的起泡能力,溶于水中后遇到震蕩就能產(chǎn)生持久存在的泡沫了。
而且,茶皂素味苦而辛辣,所以茶湯泡沫豐富的話,滋味一般較為濃郁。
5. 泡過水的茶葉還能喝嗎
可以喝。
茶中的茶皂素是引起泡沫的主要原因,茶皂素雖然的味苦、澀,但它具有消炎,抗菌等作用。茶皂素具有抗菌消炎,鎮(zhèn)痛等作用,是對(duì)身體有益的一種物質(zhì)。茶葉上有一些絨毛茶葉上的絨毛也是茶沫形成的原因之一。
茶葉上有許多絨毛,毛絨絨的又細(xì)又嫩,即使在制作的過程中也無(wú)法將它們?nèi)サ簦覀兣莶璧臅r(shí)候遇到水,泡沫就出現(xiàn)了,這茶葉上的絨毛營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好,泡沫也是有營(yíng)養(yǎng)的。當(dāng)茶比較碎的時(shí)候,泡上水就會(huì)浮起一層泡沫。泡茶時(shí),注水壺越高,產(chǎn)生的泡沫就越多。因上所述,泡茶時(shí)表面的泡沫不需求抹掉,這些泡沫對(duì)人的身體是有益的,可以放心的喝。
6. 茶葉能不能一直泡在水里
只要你浸泡時(shí)間不太長(zhǎng),所有茶都不需要分離
但泡烏龍茶紅茶之類,茶水分離耐泡次數(shù)更
7. 茶葉被水泡了還能喝嗎為什么
1、如果發(fā)霉嚴(yán)重不能喝了,茶葉還可以用作其他用途。比如用茶袋包裝好,放在開水里泡,放涼一會(huì)用來(lái)泡腳,可以去除腳氣汗臭味等。
2、發(fā)霉的茶葉泡水后用來(lái)澆花,花長(zhǎng)得枝繁葉茂。
3、用茶袋包裝好茶葉,放在鞋子里或者鞋柜里面,可以去除臭味。
8. 茶葉過去了還能泡水喝嗎?
這個(gè)要看什么樣的茶,紅茶,綠茶,這種常喝的茶一般保質(zhì)期都在兩到三年,六年了就不能喝了,像白茶,黑茶,普洱等存放得當(dāng),過了十幾年還是可以喝的。
茶葉只要過了保質(zhì)期都是不建議食用的。因?yàn)椴枞~過期后可能會(huì)發(fā)生霉變,從而滋生大量的細(xì)菌病毒,泡茶飲用后容易引發(fā)腸胃不適,還會(huì)增加患肝癌的風(fēng)險(xiǎn),所以最好不要飲用。
9. 茶葉浸水還能喝嗎
茶葉進(jìn)水后弄干的方法推薦:
1、把進(jìn)水受潮的茶葉放在烘箱中用微火低溫烘烤邊烤邊翻動(dòng)茶葉,直至茶葉干燥發(fā)出香味,注意要溫火,不要炒糊炒焦。
2、選擇陰涼干燥的地方,把茶葉攤開晾曬,注意灰塵污染,切記不要在太陽(yáng)下暴曬;
3、用電飯鍋烤:這個(gè)方法比較實(shí)用,因?yàn)閹缀趺總€(gè)人都擁有這個(gè)工具。記住在使用此方法的時(shí)候,電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關(guān)自動(dòng)跳起后,翻動(dòng)茶葉后再次按下開關(guān)。這樣多次反復(fù),茶香就開始飄出來(lái),達(dá)到滿意的效果就可以停止了。
4、用鐵鍋炒:先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋,再放入茶葉,不改變火的狀態(tài),一直采用最小火,不停的翻動(dòng)茶葉,注意最好使用木制器具,用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。 然后把處理好的茶葉,放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。還要注意,不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存,也不能用生石灰作吸濕劑。
10. 茶葉讓水泡了
因?yàn)榱蟛桀愔?,適合煮茶的茶葉不多,以白茶和黑茶兩種為主。但從人們?nèi)粘5娘嫴杞?jīng)驗(yàn)來(lái)講,煮的茶因?yàn)椴枞~內(nèi)容物不斷釋放,由于高溫長(zhǎng)時(shí)間煮茶的過程,茶葉之中一些低沸點(diǎn)香味揮發(fā),味道不如泡飲的好。
但云南的烤茶和藏族喝酥油茶煮茶用的邊茶是很適合煮的。
11. 茶葉被水泡了還能喝嗎有毒嗎
可以吃,泡過的茶葉里面含有對(duì)人體有益的成分,但不能放置太久,這樣泡過的茶葉容易變質(zhì),對(duì)身體健康不好。剛泡過的茶葉可直接吃沒有問題,略帶苦澀味,隔夜泡過的茶葉最好別吃,因?yàn)椴枞~不再新鮮,空氣中一些有害物質(zhì)很可能會(huì)滲人茶中,對(duì)身體有害。