1. 南靖烏龍茶
在福建省南靖和漳平交界的朝天嶺一帶，流傳著這樣一句話(huà)： “茶數(shù)白公勝白毛?！睋?jù)說(shuō)這猴茶沖泡起來(lái)，百步外就能聞到濃郁茶香，入口就感到滿(mǎn)嘴清咽更是沁人心脾。
猴子毛茶葉是白毛猴茶。白毛猴茶，屬于我國(guó)六大茶類(lèi)中的烏龍茶，創(chuàng)制于民國(guó)初期，是一款歷史茗茶；成品茶品質(zhì)優(yōu)越，外形條索粗壯卷曲，白毫顯現(xiàn)，猶如毛猴靜伏而得名。內(nèi)質(zhì)毫香鮮爽純正，滋味醇和微甘，湯水清綠泛黃，葉底嫩綠、完整、勻凈、無(wú)雜。
白毛猴茶，原產(chǎn)地于福建省政和縣，又叫做白猴，因外形似毛猴一樣而得名。白毛猴茶的制法，是介于紅茶和綠茶之間，外形重保豪、做形，內(nèi)質(zhì)萎凋適度，使成茶香清味醇；外形肥壯卷曲、白毫顯露、湯色橙黃、味道香清。
2. 南靖丹桂烏龍茶
配料：；牛奶 ： 220克 ；砂糖 ：個(gè)人愛(ài)好 ；水 ：200毫升 ；烏龍茶包 ：1包 ；蜂蜜 ： 個(gè)人愛(ài)好 ；做法：；
1、將200ml水倒入鍋中，中火煮，直至油少許泡泡；
2、將一袋“國(guó)太樓”烏龍茶放入鍋中，轉(zhuǎn)至小火煮，直至茶水顏色變成深褐色，繼續(xù)用小火煮十；分鐘；
3、將火關(guān)掉，蓋上鍋蓋，用水泡茶包5分鐘；
4、打開(kāi)小火，將牛奶、糖倒入鍋中煮（火太大牛奶很容易就沸騰容易糊鍋哦）煮大概十分鐘；（或更多）直至牛奶變成淺褐色；
5、將火關(guān)掉，用小篩子篩一遍奶茶；
6、倒入杯中，這樣就完成了。
3. 南靖丹桂茶屬于什么茶
1、延平
公元196年置縣，至今1825年，2019年末 總?cè)丝?7萬(wàn)人，素有“森林之窗，本甲全閩”之稱(chēng)、我國(guó)南方三大杉木產(chǎn)區(qū)之一、境內(nèi)有一江三溪（閩江、建溪、沙溪、富屯溪）、水電理論蘊(yùn)藏量居福建省首位。
2、閩侯
公元196年置縣，至今1825年，2019年末總?cè)丝?4萬(wàn)人，是2020年全國(guó)綜合競(jìng)爭(zhēng)力百?gòu)?qiáng)49位、2020年中國(guó)縣域電子商務(wù)百?gòu)?qiáng)14名、2020年中國(guó)工業(yè)百?gòu)?qiáng)、2020年中國(guó)創(chuàng)新百?gòu)?qiáng)、全國(guó)綠化模范單位。
3、蒲城
公元196年置縣，至今1825年，2019年末總?cè)丝?2.6萬(wàn)人，是福建的北大門(mén)、自古為中原入閩第一關(guān)、中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)、福建民間剪紙藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)十大香樟基地之一。
4、建甌
公元196年置縣，至今1825年，2019年末總?cè)丝?5.5萬(wàn)人，是福建歷史上最早設(shè)置的四個(gè)縣之一、全省柑橘生產(chǎn)基地市、中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林錐栗之鄉(xiāng)、中國(guó)縣域電子商務(wù)百?gòu)?qiáng)榜排名92、中國(guó)美食百佳縣市。
5、建陽(yáng)
公元205年置縣，至今1816年，2019年末總?cè)丝?4萬(wàn)人，是全國(guó)綠色發(fā)展百?gòu)?qiáng)區(qū)、閩北糧倉(cāng)、茶果基地、林海竹鄉(xiāng)、理學(xué)名邦。
6、南安
公元260年置縣，至今1761年，2019年末總?cè)丝?51萬(wàn)人，是全國(guó)商標(biāo)品牌十強(qiáng)縣市、體育先進(jìn)市、文化先進(jìn)市、中國(guó)龍眼之鄉(xiāng)、建材之鄉(xiāng)。
7、邵武
公元260年置縣，至今1761年，2019年末總?cè)丝?0.4萬(wàn)人，是全國(guó)衛(wèi)生城市、全國(guó)體育先進(jìn)市、全國(guó)縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范市縣、福建省全域生態(tài)旅游示范縣。
8、將樂(lè)
公元260年置縣，至今1761年，2019年末總?cè)丝?5.4萬(wàn)人，是中國(guó)南方重點(diǎn)林業(yè)縣和中國(guó)毛竹之鄉(xiāng)、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范市縣、國(guó)家森林康養(yǎng)基地、中國(guó)最美縣域榜單。
9、沙縣
公元379年置縣，至今1642年，2019年末總?cè)丝?3.4萬(wàn)人，中國(guó)小吃之鄉(xiāng)、中國(guó)小吃文化名城、沙縣小吃共有240多個(gè)品種，獲得“中華名小吃”的有39種，獲得“福建名小吃”的有63種。
10、連江
公元623年置縣，至今1398年，2019年末總?cè)丝?0萬(wàn)人，全國(guó)縣級(jí)水產(chǎn)第二大縣、全國(guó)水產(chǎn)第一大縣、中國(guó)海帶之鄉(xiāng)、中國(guó)鮑魚(yú)之鄉(xiāng)、全省縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力十強(qiáng)縣。
11、長(zhǎng)樂(lè)
公元623年置縣，至今1398年，2019年末總?cè)丝?5萬(wàn)人，是中國(guó)著名僑鄉(xiāng)、全國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)區(qū)、全國(guó)科技創(chuàng)新百?gòu)?qiáng)區(qū)、全國(guó)綠色發(fā)展百?gòu)?qiáng)區(qū)、長(zhǎng)樂(lè)太平港是鄭和七下西洋開(kāi)洋地。
12、漳浦
公元686年置縣，至今1335年，2019年末總?cè)丝?6萬(wàn)人，是著名僑鄉(xiāng)和臺(tái)胞祖籍地、全國(guó)文化先進(jìn)縣、人口大縣、農(nóng)業(yè)大縣、海洋大縣。
13、仙游
公元699年置縣，至今1322年，2019年末總?cè)丝?6.7萬(wàn)人，是中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、中國(guó)縣域網(wǎng)購(gòu)百?gòu)?qiáng)榜排名15、全國(guó)縣域網(wǎng)絡(luò)零售第68、省級(jí)鄉(xiāng)村治理體系建設(shè)試點(diǎn)縣。
14、晉江
公元718年置縣，至今1303年，2019年末總?cè)丝?11.9萬(wàn)人，是全國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣市前十、第五屆全國(guó)文明城市、全國(guó)投資潛力百?gòu)?qiáng)縣市、全國(guó)科技創(chuàng)新百?gòu)?qiáng)縣市、福建省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展十強(qiáng)縣市。
15、寧化
公元725年置縣，至今1296年，2019年末總?cè)丝?8.8萬(wàn)人，是國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范市縣、中國(guó)民間文化藝術(shù)（客家習(xí)俗）之鄉(xiāng)、中國(guó)地名文化遺產(chǎn)、福建省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展十佳縣。
16、長(zhǎng)汀
公元736年置縣，至今1285年，2019年末總?cè)丝?0.1萬(wàn)人，是國(guó)家歷史文化名城、世界客家首府、中國(guó)客家菜之鄉(xiāng)、福建美食名城、紅軍的故鄉(xiāng)。
17、尤溪
公元741年置縣，至今1280年，2019年末總?cè)丝?5.2萬(wàn)人，是朱子理學(xué)文化名城、中國(guó)金柑之鄉(xiāng)、中國(guó)綠竹之鄉(xiāng)、中國(guó)油茶之鄉(xiāng)、中國(guó)革基布名城。
18、古田
公元741年置縣，至今1280年，2019年末總?cè)丝?3萬(wàn)人，是中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)、體育之鄉(xiāng)、文化之鄉(xiāng)、水電之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)。
19、永泰
公元766年置縣，至今1255年，2019年末總?cè)丝?8.5萬(wàn)人，是福建省10大旅游重點(diǎn)縣、福州后花園、中國(guó)李果之鄉(xiāng)、中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)、中國(guó)優(yōu)秀旅游縣。
20、閩清
公元785年置縣，至今1236年，2019年末總?cè)丝?4.5萬(wàn)人，是福建省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展十佳縣市、中國(guó)陶瓷生產(chǎn)基地。
4. 南靖茶葉有哪些茶葉
漳州茶葉有平和縣的白芽奇蘭 ；南靖縣丹桂 ；詔安縣的八仙茶 ；華安縣的鐵觀(guān)音 ；云霄縣的黃觀(guān)音和長(zhǎng)泰縣的金觀(guān)音。
白芽奇蘭屬烏龍茶類(lèi)。茶葉鮮芽梢呈白色，采摘精制后，外形緊實(shí)勻稱(chēng)，烏綠油潤(rùn)。內(nèi)制香氣清高爽悅，富有蘭花氣味，幽香誘人，醇爽細(xì)膩，回味深長(zhǎng)。丹桂是福建省農(nóng)科院茶科所從武夷四大名樅之一的肉桂自然雜交的后代中選育出優(yōu)質(zhì)的烏龍茶新品種。華安鐵觀(guān)音屬于烏龍茶類(lèi)，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類(lèi)的代表?！捌吲萦嘞阆侣?滿(mǎn)心喜樂(lè)嶺云濤”。香氣馥郁芬芳、清高，湯色金黃清澈。云霄 黃觀(guān)音半發(fā)酵青茶類(lèi)工藝上綜合了【閩南烏龍】和【閩北烏龍】制茶的工藝特色，茶葉條索緊結(jié)，色澤油潤(rùn)明亮，香氣清高氣長(zhǎng)，滋味清醇甘甜，湯色澄黃明亮。八仙茶產(chǎn)于福建詔安縣，香高耐泡，回味甘爽持久。適制綠茶和烏龍，香氣高，品質(zhì)優(yōu)。
5. 江西烏龍茶
眉茶屬綠茶類(lèi)珍品之一。外形條索緊結(jié)、勻整、灰綠起霜、油潤(rùn)、香高味濃。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名。眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開(kāi)化一帶。中國(guó)各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn)，其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國(guó)產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最高、銷(xiāo)區(qū)最穩(wěn)、消費(fèi)最普遍的茶類(lèi)。
6. 憶江南烏龍茶
個(gè)人覺(jué)得分不出的好來(lái)，蘿卜白菜各有所愛(ài)，個(gè)人偏好不同對(duì)茶有所了解，鐵觀(guān)音，雙子葉植物綱山茶目，屬于青茶類(lèi)，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，是中國(guó)十大名茶之一，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年，鐵觀(guān)音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。
其樹(shù)枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類(lèi)，獨(dú)具“觀(guān)音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，有“七泡有余香之譽(yù) ”，八馬和憶江南的鐵觀(guān)音都是好茶，，你覺(jué)得呢？
7. 南靖有什么茶
.1，云水謠
云水謠大概是福建最有名的古鎮(zhèn)了，這一方面得益于著名的電影《云水謠》，另一方面也是因?yàn)樵扑{古鎮(zhèn)這里的古樸和閑適。作為一個(gè)千年古鎮(zhèn)，云水謠的長(zhǎng)教溪流淌著的是上千年的歷史。云水謠古鎮(zhèn)的地點(diǎn)在漳州南靖，雖然經(jīng)過(guò)了千年時(shí)光，這里的長(zhǎng)街依然興旺繁榮。云水謠的土樓，洋溢著福建的古老風(fēng)貌，也是我們了解福建歷史的窗口。
2，培田村
如果云水謠還是有一些商業(yè)氣息，那在福建你大可以有其他的選擇。比如福建連城的培田村。這個(gè)小村莊面積只有13平方公里，但是卻擁有了長(zhǎng)達(dá)800年的歷史。培田村里保存了7萬(wàn)平方米的古建筑，整整一條千米古街，兩邊都是古宅，廟宇和書(shū)院，牌坊等。
3，田螺坑村
作為國(guó)內(nèi)最具特色的福建土樓群，一部《大魚(yú)海棠》讓田螺坑村徹底火了，影片中那讓人印象深刻的客家土樓，其原型就是參考了田螺坑村的建筑。在田螺坑村里保存著四座圓形土樓圍繞著一座方形土樓的建筑模式，宛如一朵盛開(kāi)的鮮花，自然和人文的美感，在這里融為一體。
4，下梅村
下梅村位于福建武夷山的山麓，數(shù)百年來(lái)，這里就是參觀(guān)武夷山的文人墨客們的下榻之處，它距離武夷山只有8公里距離，武夷山的茶葉大半都是通過(guò)下梅村交易，然后販賣(mài)到全國(guó)乃至世界的。下梅村到現(xiàn)在依然保存著30多座清代古建筑，也有許多磚雕、石雕和木雕。
8. 南靖有什么茶葉
來(lái)呷茶！”這一聲閩南腔音，是漳州人最熟悉的相邀。漳州，可以說(shuō)是一個(gè)被茶香浸泡的城市，種茶歷史悠久，始于唐宋，成名于明清，是中國(guó)烏龍茶的故鄉(xiāng)、白芽奇蘭和八仙茶的發(fā)源地。
漳州茶種類(lèi)豐富，南靖鐵觀(guān)音和丹桂、平和白芽奇蘭、云霄黃觀(guān)音、詔安八仙茶、華安鐵觀(guān)音、古雷水仙等都各具特色。