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茶葉泰斗張?zhí)旄?茶學(xué)泰斗張?zhí)旄?

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1. 茶學(xué)泰斗張?zhí)旄?/h2>

  捧一杯清茶,看茶葉在杯中競(jìng)相浮起又翩翩沉落,沉浮間感悟人生的真諦,人生如茶,清香伴著苦澀, 如紅塵煙起煙滅,如世事云卷云舒,人生如此紛繁復(fù)雜又如此淡泊簡(jiǎn)單!含一口綠茶,咀嚼茶葉的苦味,品味茶的精髓, 茶如人生,會(huì)苦一陣香一陣,剩下的就是清淡平凡,品平淡的清茶 ,過(guò)平凡的人生。

  一杯茶,佛門看到的是禪,道家看到的是氣,儒家看到的是禮。茶說(shuō):我就是一杯水,給你的只是你的想像,你想什么,什么就是什么。茶中有水水中有茶,互相浸透濃濃淡淡難分離,苦也不會(huì)苦一輩子,即使是杯苦丁茶,會(huì)品的人也能品出芳香品出甜美。

2. 張?zhí)旄=皙?jiǎng)茶王

1993年11月,中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)---福建省安溪縣在泉州市敲響了我國(guó)“茶王”拍賣第一槌。示范性、標(biāo)志性的賽事是1995年5月17日在鐵觀音發(fā)源地福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)舉辦的有史以來(lái)規(guī)模最大的茶王賽,茶業(yè)界泰斗張?zhí)旄nI(lǐng)銜主評(píng),500克鐵觀音茶王拍賣5.8萬(wàn)元,創(chuàng)造了中國(guó)茶葉界空前記錄。

經(jīng)《人民日?qǐng)?bào)》、中央電視臺(tái)、中央人民廣播電臺(tái)、新加坡《聯(lián)合早報(bào)》等中外新聞媒體全方位的報(bào)道,受眾逾億人次,轟動(dòng)了海內(nèi)外,由此拉動(dòng)了全國(guó)各地方興未艾的茶王賽及“茶王”拍賣熱。之后,福建省的永春、平和、廈門、武夷山及廣州、上海、北京、香港、浙江、云南、江蘇、重慶、山東等地先后舉行“茶王”拍賣會(huì),盡管“茶王”拍賣的天價(jià),有人贊嘆,有人質(zhì)疑,但各地仍樂(lè)此不疲,你方唱罷我登場(chǎng)。

3. 張?zhí)旄S袡C(jī)茶

華祥苑紅茶有自己的茶山。它是中國(guó)首個(gè)茶莊園的品牌,通過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,全面通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和國(guó)家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證,經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)可為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)。獲得張?zhí)旄J讉€(gè)有機(jī)茶示范基地、中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP認(rèn)證、中國(guó)食品安全年會(huì)“食品安全示范單位”、有機(jī)茶認(rèn)證證書等等榮譽(yù)。

4. 茶界泰斗張?zhí)旄;盍? )歲

本人到過(guò)福鼎市,問(wèn)過(guò)當(dāng)?shù)厝岁P(guān)于福鼎白茶的創(chuàng)始人是誰(shuí),答案是兩個(gè)人,其中一個(gè)人叫陳煥傳說(shuō)中是他從太姥娘娘求得福鼎大白茶的種子,種活后就有了福鼎白茶。

另一個(gè)人是現(xiàn)代人梅相靖老先生。目前他是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福鼎白茶唯一一位手工制作技藝傳承人。央視的《茶,一片樹葉的故事》紀(jì)錄片里,就由梅相靖先生講述福鼎白茶制作流程。

5. 茶學(xué)泰斗張?zhí)旄:?jiǎn)歷

1、正山堂作為正山茶業(yè)的高端品牌,擁有當(dāng)今紅茶界的五大名茶。

2、正山堂是福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)江元?jiǎng)紫壬?005年創(chuàng)建的新品牌,與元正一道組成了正山茶業(yè)的品牌系列。正山堂為正山茶業(yè)的高端品牌,風(fēng)靡全國(guó)的‘金駿眉’就是在正山茶業(yè)誕生的?!痱E眉’也順其自然的成為了正山茶業(yè)的標(biāo)志和代表產(chǎn)品。

3、正山堂底蘊(yùn)深厚,既有源自具有四百余年歷史的正山小種紅茶世家的歷代傳承,又有近代由第22代傳人江潤(rùn)梅先生在吳覺(jué)農(nóng)和張?zhí)旄5炔鑼W(xué)大師的幫助下注入的創(chuàng)新和復(fù)興精神。將高端品牌取名正山堂表明,作為茶業(yè)世家、正山傳人,正山茶業(yè)將繼承先輩的勤于探索、勇于創(chuàng)新的精神,秉持“復(fù)興正山小種,為世界制作最好的紅茶”的光榮使命

6. 茶葉泰斗 張?zhí)旄?/h2>

張?zhí)旄O壬?910年,自詡茶人,世稱泰斗。

張老經(jīng)歷了清末、民國(guó)、新中國(guó)等不同時(shí)代,矢志不渝地促進(jìn)中國(guó)茶葉事業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步;涉及茶葉科研、品種培育、專業(yè)人才教育、著作、制茶設(shè)備發(fā)明等諸多領(lǐng)域,為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的振新與蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)了畢生精力;同時(shí),張老的品德及所獲成就也被行業(yè)內(nèi)外公認(rèn)為是當(dāng)代的 “陸羽” 。

“張?zhí)旄0撞琛?,既有代表茶行業(yè)、茶人,向張老所做貢獻(xiàn)表達(dá)感恩與崇敬之意;其茶具有非凡的紀(jì)念意義和收藏價(jià)值。

7. 茶人張?zhí)旄?/h2>

1、吳覺(jué)農(nóng):當(dāng)代茶圣 一心為農(nóng)

吳覺(jué)農(nóng),這是一個(gè)在現(xiàn)當(dāng)代茶學(xué)界響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。吳覺(jué)農(nóng)是中國(guó)著名的農(nóng)學(xué)家、茶學(xué)家、教育家、社會(huì)活動(dòng)家,也是中國(guó)茶業(yè)復(fù)興、發(fā)展的奠基人。

吳覺(jué)農(nóng)曾說(shuō),我從事茶葉工作一輩子,許多茶葉工作者、我的同事和我的學(xué)生同我共同奮斗,他們不求功名利祿、升官發(fā)財(cái)、不慕高堂華屋、錦衣美食、沒(méi)有人沉溺于聲色犬馬、燈紅綠酒,大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無(wú)私奉獻(xiàn),具有君子的操守,這就是茶人精神。

2、馮紹裘:滇紅之父 扶植后輩

馮紹裘是機(jī)制茶之父,滇紅創(chuàng)始人,也是中國(guó)著名的紅茶專家。馮紹裘一生潛心茶葉研究和生產(chǎn),改寫了戴維斯描述的云南茶葉歷史。他尋得中國(guó)紅茶寶地,創(chuàng)制出世界一流紅茶,并且開啟了中國(guó)紅茶新紀(jì)元,為我國(guó)培養(yǎng)出大批的茶葉專家。

3、張?zhí)旄#阂圆铻榘?倡導(dǎo)茶禮

張?zhí)旄J俏覈?guó)著名

8. 中國(guó)茶界泰斗張?zhí)旄?/h2>

你好,茶界泰斗——張?zhí)旄?(1910~ ),福建省福州市人。茶學(xué)家,制茶和審評(píng)專家。長(zhǎng)期從事茶葉教育、生產(chǎn)和科研工作,特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機(jī)械,提高烏龍茶品質(zhì)等方面成就斐然,對(duì)福建省茶業(yè)的復(fù)興和發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)。晚年致力于審評(píng)技術(shù)的傳授和茶文化的倡導(dǎo)。80年代任福建省茶葉研究所顧問(wèn)、省茶葉學(xué)會(huì)顧問(wèn)、并主持烏龍茶做青工藝及機(jī)械研究的科研課題,多次。

希望我的回答能夠幫助你,謝謝

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