1. 黃山茶葉種類
黃山茶葉可追溯到1200年前的盛唐時(shí)代。據(jù)“中國(guó)名茶志”引用“徽州府志”記載：“黃山產(chǎn)茶始于宋之嘉佑，興呀明之隆慶”。又“中國(guó)茶經(jīng)”茶的傳說(shuō)：正志和尚與茶”。說(shuō)明黃山茶在明代就很有名了。明代的黃山茶不僅在制作工藝上有很多提高，品種也日益增多，而且這時(shí)的黃山茶已獨(dú)具特色、名聲鵲起，黃山毛峰茶的雛形也基本形成。
2. 黃山茶葉種類介紹
黃山茶葉毛峰與猴葵最出名
3. 安徽黃山是什么茶葉
1、太平猴魁：清朝末年創(chuàng)于黃山太平縣新明鄉(xiāng)。問(wèn)世以來(lái)，屢獲殊榮，蜚聲海內(nèi)外。葉形獨(dú)特，葉色蒼綠，滋味醇厚，實(shí)為綠茶精品中的精品！
2、黃山毛峰：清光緒元年，徽州紅頂商人謝正安躬耕于漕溪松石云泉間，創(chuàng)造出“白毫隱身，芽尖鋒芒”的黃山毛峰。浸潤(rùn)百年，芳澤天下。
3、六安瓜片：清末成于金寨縣一帶，林密巍巖，溪流婉轉(zhuǎn)下造出這工藝獨(dú)特，形如瓜子，色澤翠綠，甘香潤(rùn)吻喉的綠茶精粹。
4、涌溪火青：明末創(chuàng)于涇縣，歷代御用貢品。外形如小鑼旋轉(zhuǎn)，沖泡時(shí)觀茶粒在杯中如蓓蕾初放，舒展后枝枝豎立，品清高鮮爽間回味甘甜。
5、祁門紅茶：世界紅茶珍品，百年歷史，與印度“大吉嶺”、斯里蘭卡“烏伐”并稱世界三大高香茶。以高香、味醇、形美、色艷四絕聞名于世。
6、霍山黃芽：始于唐，興于明，史載“霍山有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙”歷代御用貢品，“悶黃”工藝獨(dú)特，湯色黃綠清亮，香清味醇！
7、汀溪蘭香：現(xiàn)代新創(chuàng)名茶，產(chǎn)地涇縣汀溪鄉(xiāng)，山高林密，編植香蘭，故而所產(chǎn)茶葉蘭香悠遠(yuǎn)，獨(dú)具一格！
8、敬亭綠雪：歷史名茶，產(chǎn)自“相看兩不厭”的敬亭山上，葉壯，湯清，沸水中白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結(jié)頂。
4. 黃山茶葉種類有哪些
黃山最頂級(jí)的茶葉應(yīng)該是太平猴魁，太平猴魁一般在每年的4月10號(hào)左右，開(kāi)園這個(gè)時(shí)候的太平猴魁是最頂級(jí)的，一般的賣價(jià)可以達(dá)到嗯，6800，約一斤左右的樣子，嗯這個(gè)季節(jié)已經(jīng)是采摘毛峰的最好時(shí)節(jié)了，嗯，毛峰那也是挺好的，它與合肥的口感呢有一些不一樣，形狀呢也不一樣做工也不一樣，毛峰呢是兩刀，一槍葉片比較小，頭盔呢大約有。后腿大約有兩三寸長(zhǎng)，所以采摘起來(lái)比較容易一些，但是做工比較復(fù)雜，所以價(jià)格賣的很高，人工用的比較多。
5. 黃山有什么茶葉品種
基本上皖南每個(gè)山都有一款茶，下面先來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)下面先介紹安徽比較有名的10大名茶，基本前六名都是大眾比較認(rèn)可的，排名不分先后，只分個(gè)人喜歡不。
一；黃山毛峰 最早知名的安徽茶，也是綠茶的經(jīng)典代表；口感清香清爽，產(chǎn)于安徽省黃山歙縣（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）,不過(guò)現(xiàn)在黃山毛峰的產(chǎn)區(qū)有很多，像祁門，黟縣，休寧等等都有，不同的產(chǎn)區(qū)有不同的味道。
二，太平猴魁，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣新明一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。淡淡蘭花香是她的特色。以前于猴坑猴崗顏家最為有名。
三；六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱瓜片、屬于綠茶中的片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。以產(chǎn)于蝙蝠洞最為有名
四：祁門紅茶，世界三大高香紅茶之一，特有的祁門香，群芳之最，紅茶皇后。是歐洲貴族最喜歡的下午茶之一。
五、霍山黃芽，是安徽唯一的黃茶，黃茶中的精品，湯色金黃，口感醇厚，產(chǎn)于安徽大別山霍山，以大化坪黃芽最為有名。不過(guò)因?yàn)闇缓每矗Y品茶市場(chǎng)不受歡迎
六、岳西翠蘭 產(chǎn)于安慶，也是屬于綠茶，和黃山毛峰茶形，茶色都是差不多，不過(guò)茶葉的品種是不一樣，最近這幾年的無(wú)論是產(chǎn)區(qū)面積還是知名度都是大大有所提高。
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶，也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧，現(xiàn)在也是茶葉進(jìn)出口示范基地。屯溪綠茶是綠茶中的鼻祖，而且松蘿茶也是綠茶中唯一可以入藥的茶。
八、 黃山貢菊，又稱貢菊”、徽州貢菊，徽菊。其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶，其既有觀賞價(jià)值，又有藥用功能，被譽(yù)為藥用和飲中之佳品
九、涌溪火青屬珠茶，生產(chǎn)歷史已有五百余載，曾為歷朝之貢茶。產(chǎn)于安徽省涇縣城東70千米涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。涌溪火青外形獨(dú)特美觀，顆粒細(xì)嫩重實(shí)，色澤墨綠瑩潤(rùn)，銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，清香馥郁，味濃甘爽，并有特殊清香。
十、 牯牛降野茶，富硒茶，霄坑毛峰，，霄坑毛峰原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位于佛國(guó)勝地九華山后山，深山峽谷，花香茶濃。其中以霄坑五隊(duì)最為有名
6. 黃山茶葉產(chǎn)區(qū)
沒(méi)有河魁茶，是猴魁茶，產(chǎn)地是安徽黃山北麓的黃山區(qū)。
猴魁茶葉又稱猴魁，是一種漢族傳統(tǒng)名茶，是尖茶中的極品。猴魁茶葉的代表品種是太平猴魁，猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
猴魁茶葉的產(chǎn)地安徽黃山區(qū)，層巒疊嶂、忽晴忽雨、朝暉晚霞、溫濕得宜，適宜茶樹生長(zhǎng)。
7. 黃山市生產(chǎn)的茶葉有哪些
1、太平猴魁
太平猴魁屬于綠茶，是尖茶極品，產(chǎn)于安徽的黃山市黃山區(qū)，魁即為第一名。
太平猴魁作為安徽的名優(yōu)茶品，其茶色、香、味、形獨(dú)具一格，有"刀槍云集，龍飛鳳舞"的特色。
外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱"兩刀一槍"，素有"猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊"之稱。入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶汁之中，品其味，則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無(wú)窮，有獨(dú)特的"猴韻"。
2、黃山毛峰
黃山毛峰是在清明前后采制，采摘1芽1葉初展。經(jīng)過(guò)輕度攤放后進(jìn)行高溫殺青、理?xiàng)l炒制、烘焙而制成。
優(yōu)質(zhì)黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露。
沖泡后，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。
其中"魚葉金黃"和"色似象牙"是特級(jí)黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
3、祁門紅茶
祁門紅茶全稱“祁門工夫茶”，是十大名茶之一。
是采摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝初制，再進(jìn)行精制，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。
祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。
8. 黃山市名茶種類
1、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。
入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
2、六安瓜片
六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無(wú)青草味；梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
3、太平猴魁
太平猴魁，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開(kāi)出一塊茶園，生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。
現(xiàn)在，猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在國(guó)際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。并參加世界地理標(biāo)志大會(huì)、世博會(huì)等活動(dòng)。
9. 黃山的茶葉有哪幾種
黃山市出產(chǎn)茶葉品種很多。產(chǎn)量最大的要屬是綠茶，主要是屯綠。中國(guó)四大綠茶之一。黃山毛峰產(chǎn)量也很大。但品質(zhì)很好。名氣很大。祁門紅茶主產(chǎn)區(qū)在祁門縣。不多說(shuō)。
10. 黃山茶葉有哪些品種,價(jià)格多少?
黃山中草藥有：白術(shù)、黨參、厚樸、半夏、七葉一枝花、金銀花、五味子、石斛、海金沙、卷柏、石韋、烏頭、天葵、短萼黃連、毛茛、秋牡丹、威靈仙、白頭翁等，
11. 黃山茶葉種類大全
1、天之紅
天之紅成立于2015年，是安徽省天之紅茶業(yè)有限公司旗下的品牌，也是祁門紅茶中最有代表性的品牌，擁有自主的生產(chǎn)基地和多項(xiàng)專利技術(shù)，雖然產(chǎn)品線不多，但從低端到高端都有覆蓋。
2、祥源茶
祥源茶成立于2010年，是浙江祥源集團(tuán)旗下品牌，也是祁門紅茶十大名牌之一，不僅擁有優(yōu)質(zhì)的茶園基地和生產(chǎn)研發(fā)中心，而且還有20多項(xiàng)的生產(chǎn)加工專利，發(fā)展至今，在全國(guó)50多個(gè)城市有百余家直營(yíng)店。
3、潤(rùn)思
潤(rùn)思成立于1951年，是安徽國(guó)潤(rùn)茶業(yè)有限公司旗下品牌，也是中國(guó)最早生產(chǎn)祁門紅茶的品牌，擁有自主的茶園和專業(yè)完整的生產(chǎn)體系，產(chǎn)品線不多，但價(jià)格覆蓋面廣，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不僅很受歡迎，產(chǎn)品還出口歐美等多個(gè)國(guó)家地區(qū)。
4、祁香
祁香成立于2003年，是祁門香茶業(yè)有限公司旗下品牌，也是祁門紅茶十大名牌之一，對(duì)比其他品牌，祁香紅茶主要面向大眾市場(chǎng)，產(chǎn)品售價(jià)基本上在幾十元左右，憑借著高性價(jià)比在市場(chǎng)上的銷量也不錯(cuò)。
5、祁眉
祁眉成立于2006年，是黃山市祁眉茶旅有限公司旗下品牌，祁眉紅茶是一種相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高端的祁紅品種，產(chǎn)自高海拔地區(qū)，在市場(chǎng)上的售價(jià)也比較高，以獨(dú)特的香氣，在市場(chǎng)上也比較受歡迎。
6、謝裕大
謝裕大成立于2006年，是安徽著名黃山毛峰品牌，也安徽的茶葉的巨頭，擁有自主的茶園和先進(jìn)化的生產(chǎn)基地，謝裕大紅茶整體價(jià)格都比較平價(jià)，主要面向大眾市場(chǎng)。
7、天方
天方成立于1997年，是安徽天方茶業(yè)有限公司旗下品牌，不僅擁有自主的原料基地，而且還通過(guò)了國(guó)家環(huán)保局的有機(jī)認(rèn)證，天方雖然主打高端綠茶，紅茶在市場(chǎng)的占有率不高，但也以實(shí)惠的價(jià)格獲得了不少好評(píng)。
8、祁雅
祁雅成立于2012年，是祁門縣祁雅茶業(yè)有限公司旗下品牌，主要以生產(chǎn)銷售祁門紅茶和安徽省十大特產(chǎn)之一的黃山毛峰為主要業(yè)務(wù)，祁雅紅茶產(chǎn)品線月比較豐富，以高性價(jià)比在各大電商平臺(tái)都有不錯(cuò)的銷量。
9、歷口
歷口是成立于2009年，是祁門縣徽紅茶業(yè)有限公司旗下品牌，主要以生產(chǎn)祁門紅茶和黃山茶葉為主，因采用傳統(tǒng)的制作工藝，極大程度的保留的茶葉的原始形狀和香味，在市場(chǎng)上也有良好的消費(fèi)口碑。
10、一頂天紅
一頂天紅成立于2008年，是黃山一頂天紅祁門紅茶發(fā)展有限公司旗下品牌，致力于打造高端的祁門紅茶，擁有強(qiáng)大的研發(fā)能力和制作工藝，發(fā)展至今，在全國(guó)也有近百家線下門店。