《茶館》的主要內(nèi)容是什么？

《茶館》的主要內(nèi)容是什么？

主要內(nèi)容：故事講述了茶館老板王利發(fā)一心想讓父親的茶館興旺起來(lái)，為此他八方應(yīng)酬，然而嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)卻使他每每被嘲弄。最終被冷酷無(wú)情的社會(huì)吞沒(méi)。

經(jīng)常出入茶館的民族資本家秦仲義從雄心勃勃搞實(shí)業(yè)救國(guó)到破產(chǎn)；豪爽的八旗子弟常四爺在清朝滅亡以后走上了自食其力的道路。故事還揭示了劉麻子等一些小人物的生存狀態(tài)。

全劇以老北京一家大茶館的興衰變遷為背景，向人們展示了從清末到抗戰(zhàn)勝利后的50年間，北京的社會(huì)風(fēng)貌及各階層人物的不同命運(yùn)。

寫(xiě)作思想：

老舍以茶館為載體，以小見(jiàn)大，反映社會(huì)的變革，是“吃茶”使各種人物、各個(gè)社會(huì)階層和各類(lèi)社會(huì)活動(dòng)聚合在一起，如果沒(méi)有“吃茶”一事，則茶館中任何事情都將不復(fù)存在。正因?yàn)槿绱?，老舍在劇中?duì)北京茶館文化也花費(fèi)了不少的筆墨。

如早先的茶館里，除了喝茶，還有點(diǎn)心“爛肉面”可吃，一邊喝茶，一邊還可以做不少與茶無(wú)涉的事情；北京的茶館也和江南茶館一樣，是個(gè)“吃講茶”的地方；茶館的老顧客是可以賒帳的，茶客也可以自己帶茶葉來(lái)居坐；茶館也是聽(tīng)書(shū)的好地方，說(shuō)書(shū)人可以在此謀得一份生活的來(lái)源。

這類(lèi)細(xì)節(jié)，給《茶館》所要表現(xiàn)的主題，增添了一種真切的氛圍。除了為表現(xiàn)主題服務(wù)之外，也展示了中國(guó)茶館文化之一斑?！恫桊^》的藝術(shù)價(jià)值不僅在于通過(guò)一個(gè)茶館反映了一段歷史時(shí)期的社會(huì)變革，同時(shí)也在于反映了社會(huì)變革對(duì)茶館經(jīng)濟(jì)和茶館文化的影響。

茶樓的基本功能

茶館的社會(huì)文化功能

茶館一經(jīng)出現(xiàn)，便與一定的文化娛樂(lè)形式相結(jié)合；并成為這些形式的載體。如茶客相聚談?wù)摲N田經(jīng)、生意經(jīng)、天南海北的“山海經(jīng)”及某些賭博活動(dòng)等。宋耐德翁（古杭?jí)粲武洠┯涊d：“大茶坊張掛名人書(shū)畫(huà)。在京師只熟食店掛畫(huà)，所以消遣久坐也。今茶坊皆然。”茶館或茶坊，雖然與一定的文化娛樂(lè)形式相結(jié)合，但它的基本業(yè)務(wù)仍是賣(mài)茶水給顧客喝。這些文化娛樂(lè)活動(dòng)及張掛名人書(shū)畫(huà)等，是為茶客消遣久坐、多賣(mài)茶水服務(wù)的。這時(shí)的茶館或茶坊，總體上說(shuō)，仍屬于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)領(lǐng)域。

清乾隆皇帝下江南，召蘇州彈詞名家王周士御前演出。彈詞藝術(shù)從此名聲大振，風(fēng)靡太湖流域、上海和浙江一帶。茶館、茶樓與這種評(píng)彈藝術(shù)相結(jié)合，成為評(píng)彈藝術(shù)的最佳載體。茶館書(shū)場(chǎng)、茶樓書(shū)場(chǎng)，雨后春筍般地在各地興起。清乾隆四十年（1776）前后的上海浦東高行人編寫(xiě)的（高行竹枝詞）記載：“茶樓酒肆說(shuō)書(shū)場(chǎng)，歌新枝憧共土倡；俗尚獨(dú)能存古樸，此風(fēng)端的勝他鄉(xiāng)。”自注：“茶坊酒將弄童上倡，高行尚無(wú)此惡習(xí)，殊堪述也。北至高橋不可問(wèn)矣！”可觀，當(dāng)時(shí)茶樓書(shū)場(chǎng)在浦東高橋已很行時(shí)了，而邊遠(yuǎn)村鎮(zhèn)的高行對(duì)此則視為“惡習(xí)”。

清同治年間（1862～1873），評(píng)彈藝術(shù)四大名家馬如飛、趙湘舟、姚立章、王石泉，到上海演出。茶館（茶樓）書(shū)場(chǎng)，得到了更大發(fā)展。對(duì)世紀(jì)周～50年代，上海的茶館（茶樓）書(shū)場(chǎng)不下百數(shù)十家。集中在四馬路（今福州路）的有12家，俗稱(chēng)“十H樓”，其名稱(chēng)是：仙樂(lè)鈞天樓、湘滬艷影樓、九霄艷云樓、四海滄交接、引商利做羽樓、天樂(lè)窩、小廣寒、桃花趣、也是樓、皆宜樓、萬(wàn)華書(shū)屋、響遏行云。建國(guó)后，上海城鄉(xiāng)曾擁有茶館（茶樓）書(shū)場(chǎng)240多家。其中，中心場(chǎng)有十多家。

上述茶館（茶樓）與評(píng)彈藝術(shù)相結(jié)合而成的茶館（茶樓）書(shū)場(chǎng)，其主要業(yè)務(wù)已不是賣(mài)茶水給顧客喝，而是經(jīng)營(yíng)藝術(shù)演出了。它已不屬經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)領(lǐng)域，而肩上層建筑的意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域了。它已是文化藝術(shù)事業(yè)了。它們的社會(huì)文化功能主要有三。

一、茶藝功能。茶館、茶坊、茶樓的興辦大大地促進(jìn)了茶藝副業(yè)的發(fā)展。顧客對(duì)茶品、茶具的品、評(píng)意見(jiàn)，反饋給茶館經(jīng)營(yíng)者、茶農(nóng)和茶具燒制者，使茶的種植、采制、烹煮和茶具制作等工藝流程，得到改善。宋代，宋子安所著（東溪試條錄）記載了生產(chǎn)者吸取并研究了消費(fèi)者的意見(jiàn)后，總結(jié)出改善工藝流程的辦法：“凡采茶必以晨興，不以日出，……凡斷條必以甲不以指，……擇之必精耀之必潔，蒸之必香，火之必良。一失其度，俱為茶病。”明代張應(yīng)文撰（茶經(jīng)）一卷，清代陸逢操著（續(xù)茶經(jīng)）三卷，皆與茶館的興辦有關(guān)。

二、文娛功能。茶館（茶坊、茶樓）有場(chǎng)地，有座位，有顧客，有茶水；評(píng)彈藝術(shù)的演員也僅1～2人。因此，前者成為后者的最佳載體。兩者結(jié)合而成的茶館（茶坊、茶樓）書(shū)場(chǎng)具有的文藝功能有三：第一是出人。許多評(píng)彈藝人在這里找到了進(jìn)行藝術(shù)實(shí)踐的機(jī)會(huì)和場(chǎng)所，從而名聲雀起．成為名家。如王周士的‘肩而不喧，低而不閃，回環(huán)轉(zhuǎn)折，漸低漸細(xì)”，陳遇乾的陳調(diào)，俞秀山的俞調(diào)，皆為后代藝人所仿效。近代藝人馬如飛、魏鈦卿、薛鎮(zhèn)卿的《珍珠塔》，朱雪琴自創(chuàng)的“琴調(diào)”，龐學(xué)卿說(shuō)的《王十朋》等，皆自成一家。夏荷生、楊斌奎、趙彼卿彈唱的《描金鳳》，各領(lǐng)風(fēng)騷。楊振雄自編《長(zhǎng)生殿》，擅說(shuō)《西廂記》耀祥和趙稼秋會(huì)說(shuō)《啼笑姻緣》，均負(fù)盛名；蔣月泉、周玉泉拼檔演出，聲腔無(wú)二；蔣如庭說(shuō)《落金扇》，被認(rèn)為彈詞全才；他和朱介生拼檔亦為響檔；來(lái)介生的女弟子朱慧珍以天賦佳吸，風(fēng)靡書(shū)壇，把俞調(diào)推廣成一大流派；謝少泉、夏連、徐云志、祁連芳均自成一派；李伯康自編自演《楊乃武》；朱蘭庵、黃異庵編演《西廂記》；張鑒庭編演《十美圖》、《顧鼎臣》，姚蔭梅編演《啼笑姻緣》，皆被稱(chēng)為評(píng)彈異才；凌文君說(shuō)《描金鳳》被稱(chēng)為“小描王”；嚴(yán)雪芹說(shuō)《楊乃武》成為名家；劉天韻說(shuō)《小二黑結(jié)婚》、《一定要把淮河修好》、《老地保》、《林沖》等，塑造了有血有肉的人物；徐麗仙自創(chuàng)“麗調(diào)”，柔和婉約，情真意切，代表性唱段有《新木蘭詞》、《杜十娘》等；顧宏伯、唐耿良、張鴻聲、張鑒庭、張鑒國(guó)、石文磊、蔣云仙、徐紅燦、周云瑞、劉韻若、陳布安、張如君、朱雪琴、劉敏等，在上海書(shū)壇頗有名聲；倪迎春、范林元、王惠風(fēng)、馮小英、秦建國(guó)、蔣文等新秀已脫穎而出。第二，是出書(shū)。除傳統(tǒng)書(shū)目外，還有新編的《海上英雄》、《蘆葦青青》、《林沖》、《老地?！贰ⅰ稄d堂奪子》、《花廳評(píng)理〉等書(shū)目。80年代，〈真情假意〉、〈一往情深〉、〈春夢(mèng)〉、〈秋思〉、《筱丹桂之死》、〈孤山探梅〉等新書(shū)受到歡迎，在1986年全國(guó)新書(shū)目比賽中獲表演～等獎(jiǎng)、伴奏一等獎(jiǎng)。第三，極大地豐富了群眾的文娛生活。特別是舊社會(huì)無(wú)文化、不識(shí)字的勞動(dòng)人民，他們難以通過(guò)文字載體接受和欣賞中國(guó)傳統(tǒng)的文藝作品，而茶館（茶坊、茶樓）書(shū)場(chǎng)給他們提供了接受和欣賞這些文藝作品的機(jī)會(huì)。

三、信息功能。從茶館始辦到20世紀(jì)70年代的一千多年中，由于通信設(shè)施不發(fā)達(dá)，而茶館又聚集了各方面的人物，如老舍的《茶館》一劇中所述：進(jìn)出茶館的有“市民以及太監(jiān)、惡霸、**、特務(wù)、大兵、警察、吃洋教的、紈绔子弟等”，因此，茶館自然地成為信息交流的中心。盡管茶館內(nèi)貼有“莫談國(guó)事”的警示條，但還是封不住茶客的嘴。旗人常四爺還是講出了“大清國(guó)要完了”的感嘆。

20世紀(jì)80年代始，各種新型的文化娛樂(lè)設(shè)施興辦，現(xiàn)代歌廳、現(xiàn)代舞廳、娛樂(lè)中心、老年活動(dòng)室等，逐漸遍及城鄉(xiāng)各地；作為信息和文娛節(jié)目載體的電視機(jī)和快捷的通信工具――電話，逐漸普及到戶(hù)，到人；茶館的主要的文化功能逐漸被取代了。由于煤氣灶的普及，燒開(kāi)水的過(guò)程也簡(jiǎn)便易行了，不再像以前燒柴、燒煤那樣地費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)物了。茶館的最基本功能――賣(mài)茶水給顧客喝，也部分地被取代了。茶館（茶坊、茶樓）書(shū)場(chǎng)逐漸衰落了。上海浦東地區(qū)，1984年有茶館（茶樓）書(shū)場(chǎng)20余家，至對(duì)世紀(jì)對(duì)年代末，只剩兩家了。“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村”。茶館，這一古老的茶文化形式一定會(huì)走出目前的困境，邁上一條新的發(fā)展之路。