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普洱茶為什么加陳皮才好喝?

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-06-23 03:40???點(diǎn)擊:118??編輯:公羊玲???手機(jī)版

實(shí)話好說不好聽。真正好的普洱沒人拿來加陳皮或其它東西混著生產(chǎn),那是糟蹋好茶。桔普、青柑都是炒作的產(chǎn)物,把不怎么好的熟普和賣不出去的橘子皮結(jié)合,再加增味劑。只是這種味道比較迎合年輕人,和網(wǎng)紅茶飲蜜桃烏龍、芒果大紅袍類似,于是近年有些熱度,真懂茶的,會(huì)嘗鮮,但不喝這玩意。

倒不是看不上這種微創(chuàng)新,而是桔普本身來自一種弱弱聯(lián)合,這種組合從根源就注定要用三流材料。假設(shè)你手里有八八青,又有20年老陳皮,都是值錢的好東西,你或許會(huì)各取一些喝著玩試一下,但絕不會(huì)用一餅八八青全去拿去做成桔普茶,當(dāng)然不能絕對(duì),有錢人可以任性到用號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶混著陳皮喝,但商家沒有這么干的,并且規(guī)模生產(chǎn)。

再打個(gè)比方,好的食材最高的烹飪就一個(gè)字:蒸。做水煮魚的魚沒有好魚,需要用辣椒做的菜,原料通常不是頂級(jí)食材。就這么個(gè)道理。

當(dāng)然,生茶和熟茶是可以拼配的,很多經(jīng)典普洱老茶就是拼配出來的,這個(gè)和桔普完全不同,這里不多討論,可以去看本號(hào)以前的內(nèi)容。

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陳皮可以作為藥材,具有藥用價(jià)值,可以理氣健脾,燥濕化痰。普洱熟茶可以暖胃、降血糖血脂、抗衰抗輻射、祛除濕氣,搭配上陳皮調(diào)理氣血健脾、消積化滯、燥濕化痰、疏肝潤(rùn)肺、疏通五臟等作用。兩者相互搭配,效果更加突出。

現(xiàn)在還有詩歌嗎?為什么?

現(xiàn)在還有詩歌嗎?為什么?

現(xiàn)在不但有詩歌,而且多得已經(jīng)爛了。爛得成了災(zāi)害,成了詩歌的蝗蟲。有人會(huì)問,詩歌在哪里?詩歌在兩個(gè)地方。一個(gè)是在最后的詩紙刊里,在碎紙簍里。在時(shí)代淘汰中掙扎存活的詩紙刊成了被一小撮賣藝者把握的真理陣地,也是為一小撮服務(wù)的高級(jí)娛樂場(chǎng),一般門口都寫著“生人勿進(jìn)” ,就像防病毒一樣防著詩歌,先隔離觀察,再放了回家。你防著人家,人家自然也不會(huì)理你,漸漸就成了孤家寡人。

另一個(gè)地方就是民間。民間詩歌的泛濫和官方詩歌刊物長(zhǎng)期的壓制有關(guān)。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代開始后,就一發(fā)不可收拾。

從汪國真到下半身寫作,從梨花體到睡你體,在失去了領(lǐng)導(dǎo)的中國詩歌成了脫韁的馬自由亂跑,成了無頭的蒼蠅到處亂撞,也像得了新冠肺炎一直在民間掙扎。造成了良莠不齊,造成了全民造詩。據(jù)說,一個(gè)區(qū)級(jí)作家協(xié)會(huì)征集抗疫詩歌,一個(gè)月時(shí)間收到作品就達(dá)萬篇,真有那么多詩人嗎?許多人都停留在文字分行就是詩階段。不再從藝術(shù)出發(fā),自娛自樂者多。

我認(rèn)為的詩歌首先是創(chuàng)作,不是:

毫無疑問/我做的餡餅/是全天下/最好吃的

我說到做到/絕不反悔

不加修飾,不是舍棄感悟和創(chuàng)作。我認(rèn)識(shí)一個(gè)英語老師叫英曼斯,民間詩人,寫冬天,樹林剪了風(fēng)的舌頭。我想這么感悟寒冷的,全世界只有他一個(gè),這就是創(chuàng)作。詩人要用自己的眼睛看世界,而不是大眾的眼睛。這樣大眾才能從詩人的眼睛里看到風(fēng)景??吹讲灰粯拥纳剿?/p>

另外一個(gè)詩歌體裁是古詩詞,包括古詩和律詩。也都大部分流浪在民間。古詩對(duì)押韻和平仄對(duì)仗要求寬泛,甚至可以換韻,押仄韻。以古詩十九首為典型。

律詩分律絕,律詩,排律。一般韻律要求嚴(yán)格。律詩,排律還要對(duì)仗。都是延用唐宋規(guī)矩。也分成兩派,保守派和革新派。

保守派認(rèn)為繼承傳統(tǒng)就要泥古人規(guī)則,忘典就是背叛。抱著金科玉律和平水韻不放。

革新派認(rèn)為,詩詞也是工具,要與時(shí)俱進(jìn),一切都放寬,按漢語拼音寫詩詞是符合時(shí)代要求。

我覺得守不守祖宗規(guī)矩不重要,重要的是兩點(diǎn):一是你要學(xué)古人的規(guī)矩,才能看懂古人的詩詞,用不用是兩回事。舉個(gè)例子,你不學(xué)平水韻,讀春江水暖鴨先知,這不是三平尾了嘛,平水韻里“鴨”是入聲字,讀仄。在國內(nèi)你不懂還好,到國外交流你給朋友講這是典型三平尾,那不是給老祖宗丟人現(xiàn)眼嘛。這就是繼承的問題。

第二是內(nèi)容必須是創(chuàng)造。有網(wǎng)友寫,知否有人樓下過,十年塵土未停車。這是一種情懷革新。我寫過一句:云來擦天凈,徑細(xì)勒花紅。試圖在內(nèi)容上尋求革新。

詩詞的革新運(yùn)動(dòng)也是在民間悄然進(jìn)行。人民群眾都是最偉大的詩人。

詩歌沒有救世主,詩歌也不需要救世主。詩歌的救世主只有詩歌。

@雪小浪 邀你寫詩,寫不一樣的中國詩。

有人就會(huì)有詩歌,生活滋味都品過。

衣食住行離不了,精神生活講愉悅。

詩和遠(yuǎn)方少下了,否則和豬差不多。

有感而發(fā)可成文,有韻有律詩且歌。

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