??竹 子 精 神
張興旺
古往今來,歷代文人對梅花不知傾注了多少情。南宋詩人陸游的“無意苦爭春,一任群芳妒”的佳句,把梅花推到了群芳之首。然而,梅必竟有“花”。而竹呢？她既具有梅花笑迎風霜雪雨的堅強品格,更以文靜、高雅、虛心進取、高風亮節(jié)、樂于奉獻的美德而給人留下完美的形象。
??我愛竹、欣賞竹、崇拜竹、贊美竹,不僅是因為竹的萬般風情給人以藝術(shù)的美感,而是因為竹的自然天情和獨特品格給了我哲理的啟迪和人格的力量！
“咬定青山不放松,立根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風”。這千古流傳的佳句,可說把竹子堅貞不屈的精神品質(zhì)寫得淋漓盡致。
??竹在荒山野嶺中默默生長,無論是峰峰嶺嶺,還是溝溝整整,她都能以堅韌不拔的毅力在逆境中頑強生存。盡管長年累月守著無邊的寂寞與凄涼,一年四季經(jīng)受著風霜雪雨的抽打與折磨,但她始終“咬定青山”、專心致志、無怨無悔。千百年來,竹子清峻不阿、高風亮節(jié)的品格形象,為人師表、令人崇拜。
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竹子剛勁、清新,生機盎然,蓬勃向上。當春風還沒有融盡殘冬的余寒,新筍就悄悄在地上萌發(fā)了,一場春雨過后,竹筍 破土而出,直指云天,所謂“清明一尺,谷雨一丈”，便是對她青春活力和勃勃生機的寫照。當春風拂去層層筍衣,她便象個活潑的小姑娘,婷婷玉立在明媚的春光里。
??到了盛夏,她舒展長臂,抖起一片濃郁的青紗,臨風起舞,炯娜多姿。暑盡寒來, 她仍綠蔭蔥蔥,笑迎風霜雪雨。難怪白居易在《題窗竹》中留下這樣的佳句：“千花百草凋零盡,留向紛紛雪里看。”竹, 擁有永不消失的春天。
松樹,使人想起志士；芭蕉,使人想起美人；高大的槐樹,使人想起了將軍；而修竹呢她使人想起了隱者。
??竹輕盈細巧、 四季常青,盡管有百般柔情,但從不嘩眾取寵,更不盛氣凌人,虛心勁節(jié),樸實無華才是她的品格。竹不開花,清淡高雅,一塵 不染,她不圖華麗,不求虛名的自然天性為世人所傾倒。清代詩人鄭燮這樣贊美道：“一節(jié)復(fù)一節(jié),千校攢萬葉；我自不開花, 免撩蜂與蝶。
??”竹子心無雜念,甘于孤寂,她不求聞達于莽林,不慕熱鬧于山嶺,千百年過去了,卻終成這瀚海般的大氣候。
置身萬傾碧波的竹海,只見蒼翠挺拔的老竹,如同甲胄裹身的武士,而彎彎新竹,卻又象柔情似水的少女；舉目望去,那成方成陣的竹林,就象一隊隊,一排排跨馬飛戈的兵團,而當漫步兩旁茂竹夾道,竹葉輕輕拂面,又顯得萬般溫柔,寧靜和幽雅。
??剛?cè)嵯酀芮苌?這又是竹的另一品性?！澳友旱皖^,紅日歸時,即沖霄漢；莫道土埋節(jié)短,青尖露后,立刺蒼穹。”這副對聯(lián),道出了竹子的博大胸懷與豁達開朗的性格。
那怕是在條件艱苦的破巖中,竹子也能頑強生存；她不求索取,只有奉獻。竹的一生是奉獻的一生。
??竹筍做的佳肴,為人類所食用；用筍衣縫的布鞋,忍辱負重,默默承受著煎熬。竹子制作的竹涼席、竹家俱、竹膠板、竹筷、竹廳、竹工藝等要有盡有。在成寧竹鄉(xiāng),蘇東坡“寧可食無肉,不可居無竹”一說,道出了竹鄉(xiāng)人與竹密不可分的關(guān)系。竹鄉(xiāng)人打的是竹傘、戴的是竹笠、住的竹樓、坐的是竹椅、睡的是竹床、吃的是竹筍……竹子還以她殘留的校丫扎成掃帚,為人類清除污垢,就是竹沫、竹頭等,也在 灶底燃燒,發(fā)揮光和熱。
??有幅對聯(lián)這樣寫道：“竹頭雖微餐餐灶底炊肴饌,器皿雖小戶戶廚中要斗筲?！敝衽c人類結(jié)下不解之緣, 竹為人類奉獻了自己的全部。這真是“出世予人惠,捐軀亦自豪?！?
修竹千竿,情牽歷代詩人,丹管一枝,寫盡人間春色。竹是一首無字的詩,竹是一曲奇妙的歌。
??竹子精神在華夏文明史上寫下光輝的一頁
竹
山居鄉(xiāng)下,寧靜而致遠,暢達而幽深。
房屋不在是鄉(xiāng)下最普通的民房,而以紅磚綠瓦所替代,人們不在面露愁容,而換以滿面春風,現(xiàn)在的鄉(xiāng)間一片新然,唯獨不變的是山間那一片片竹林,依舊郁郁蔥蔥,生氣盎然。
??竹本虛心卻深有內(nèi)涵,是以古人有“竹本虛心為我?guī)煛敝f,喜愛竹,愛其淡雅,愛其堅毅,愛其高風亮節(jié)。
走進竹林,襲來一抹抹濃綠,還夾雜著絲絲竹香,這便是竹的迎客方式,說其淡雅,是因為其不似牡丹的雍榮,沒有臘梅的凜冽,它所有的只是那蓮的出淤泥而不染,濯清漣而不妖,它所有的只是那筆直的身軀,那筆直的心。
??夜幕降臨,寂靜而黑暗,整個天地都是一片陰沉,就連那皓月也似感到懼怕,悄悄躲在夜幕之下,這時漫步竹林,在林間深吸一口氣,卻依舊可以感受出竹的筆直。竹在黑暗里,不會懼怕,不會低頭,更不會迷失,這便是竹,竹的傲骨,竹之淡雅。
喜愛竹,愛其堅毅,竹之堅毅,深深令人感動,聽風過竹林,知是夜有晚風相襲,體味著竹林和晚風相依,看著竹無數(shù)次的佇立在風中,微微搖曳,風雖強悍,竹卻不會折服,竹所做的只是默默的,堅毅的與狂風相抗,保持著竹的本性,竹的筆直,只因竹有此堅毅,古人陶淵明才以“不為五斗米而折腰”的氣節(jié)來以竹為本。
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清晨,雨后略帶潮意的山風吹過竹林,竹木微微搖曳,似在感謝雨露的洗禮,向竹林看去,見竹更顯高潔,更具風姿。點點新筍,雨后初生,更顯稚嫩,相信不久之后,這些新筍又將為竹林增添一抹新綠,竹本有節(jié),每生長一段便生出一節(jié),似在總結(jié)自己的生長歷程,似在糾正自己那傾斜的身姿,使之筆直生長,這是一種氣節(jié),是一種高風亮節(jié),這還是一種美德,它似在告訴人們處事當以身正,心直,當時時擺正身姿,端正態(tài)度,以保持自身的高潔,而不隨塵埃而染,清漣而妖。
??也許這便是竹節(jié)的意義,也是每一個人都應(yīng)該有的為人處世的準則。
竹莫不是世間清明之物,是以才歷來被人們所稱頌,至于我們：輕輕走進竹林,漫步在竹林幽處,體會將自身融入竹林的感覺,感受竹的高潔。竹啊!心中的竹,你將永遠震撼人們的心靈。學(xué)習竹的淡雅,竹的堅毅,竹的高風亮節(jié),我想那時,人世間便多了一片片竹林,一片片擁有傲骨但卻虛心的竹林,一片片高潔的竹林,那時所有的竹都將生活在完美和諧的家園中,一人之高潔為怪,萬人之高潔為美,共建心靈的和諧,共品竹之美。
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作用：
1。飲食部分：竹子作為飲食材料的是嫩芽─竹筍。竹筍可做鮮菜，筍殼還沒變綠那屬上品。竹山作為食用的竹筍有麻竹、綠竹、孟宗竹和桂竹。其中以麻竹筍用途最廣，除了做鮮菜外，還可以制作筍罐頭、桶筍、煮水筍、乾筍、筍片、醬筍、筍絨、筍絲等﹔孟宗筍則適合做鮮菜，尤其是冬筍，量少價高﹔桂竹筍則多做桶筍，竹筍還具有療效。
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2。飲食器具：器具最常見的是竹筷子，老祖先也常利用竹筒來存放酒、醬油、醋等，甚至將米放在竹筒蒸煮成竹筒飯。還有廚房的飯桌、菜櫥、菜籃、飯匙、油杓。
把竹子拿來做服飾現(xiàn)在較為少見，以前做為服飾的有：竹衣、竹簑衣、竹帽、竹雨鞋，相傳竹衣是明清的官員在夏日穿著朝服所穿的襯衣，以防汗水淋漓。
??其實隨著科技發(fā)達，真的與衣的關(guān)系愈離愈遠了。
。竹林竹圍及景觀：
文人雅士喜歡居住在竹林中，一般的民眾多以把竹子種在四周，作為竹圍，可以防風ˋ防盜ˋ遮蔭ˋ作為美化。把竹子插成圍，最常見的就是刺竹，刺竹顧名思義，竹枝上都是刺，又是叢生，便有良好的防御能力，平時用來御風ˋ納涼，遇到突發(fā)狀況，自然利用竹圍發(fā)揮保鄉(xiāng)御敵的工作。
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2。竹屋：
利用竹子當建材來建筑房屋，以竹子作為梁柱ˋ墻，上面鋪草，這種竹屋搭建方便，鄉(xiāng)下人家多住竹屋，優(yōu)點除了冬暖夏涼，還能夠防震。做竹屋多用為刺竹ˋ孟宗竹ˋ桂竹，墻壁用後竹條經(jīng)緯織成片，在用土灰糊上。
補充說明：竹管厝
竹山地區(qū)的竹管厝，大多是用桂竹與刺竹來制作。
??刺竹為梁柱，桂竹為屋頂ˋ底面。選用的竹子在國歷十一月采收，因為竹子落葉ˋ未發(fā)筍ˋ不具甜份，比較不會被蟲蛀掉。
3。竹制家具：
一般民間家庭都跟竹子息息相關(guān)，例如：搖籃，就是嬰兒剛出生所躺的竹編搖籃，還有竹椅ˋ竹桌ˋ竹席。。。。等。
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4．作為鷹架ˋ梁柱ˋ竹梯用。以前蓋房子需要大量的竹子搭鷹架，所以竹山的竹子?的賺很多錢，只可惜現(xiàn)在已經(jīng)不需要用竹子搭鷹架了，都改用鋼架。
與竹相關(guān)的竹制交通用具有：竹橋、竹筏、竹轎、竹手杖，以前在鄉(xiāng)間若有湍急的河流的上方架竹稿，以利行人通過。
??補充說明：竹筏
竹筏又稱「竹排」，它可以在淺海地區(qū)和河中航行，主要原料是麻竹
大致包括：文具、樂器、童玩與其他項目，文具部分：有竹簡、竹筆，樂器部分有：洞簫、笛、口笛、京胡、竹琴……等。童玩有：竹蜻蜓、竹槍、啞巴蟬。其他有：竹劍。
??供兒童休憩的有搖籃、乳母椅。
早期先民以農(nóng)業(yè)為主，所以農(nóng)具也不少使用竹為材料，制作出牛軛、牛嘴套、畚箕、竹籠、扁擔及飼養(yǎng)家禽的雞籠……等等。
利用竹子做捕魚用的：竹筏、魚苗簍、蝦簍、釣竿、漁荃。
現(xiàn)在有竹備長炭的用品，它有以下的效果：1。
??松弛2。消臭3。保護頭發(fā)、皮膚。此外也被研究證明出能阻隔電磁波、消除靜電等。因此竹炭的系列產(chǎn)品有：竹炭塊、活性竹炭粉包、枕頭套、洗發(fā)乳、洗面乳、沐浴乳、手工碳皂等。
還有竹醋液又稱竹酢液，是燒制竹炭過程中的副產(chǎn)品，也就是竹子的芬多精。原液雜質(zhì)多，鐵銹色，酸臭味強，蒸餾以後變?nèi)?，色澤也變淡，清澄中帶點黃。
??竹醋液用途也很多，可泡澡、泡香港腳、防蚊蟲、澆花葉（防病蟲害），以及配合竹炭清潔劑使用等。