我喜歡喝茶，喜歡新茶，也喜歡老茶。
喜歡喝老茶，存新茶。
我喜歡拿到手就是高品質的新茶，然后在合適的地方安放它，自己陪著她，一起慢慢變老，時光慢慢的走過。
茶在時光里，慢慢沉淀，陳化，轉變，我們看不見，卻會感受到，茶的香氣在變化。
等待老茶需要漫長的時間，且要順應自然法則。并且，老茶僅有時間長度上的“老”還不夠，還得老得有質量，老得有境界。一款茶從一開始，發(fā)現(xiàn)品質不理想，再長的時間，也只會讓垃圾變成更差的垃圾。
一款好茶，經(jīng)過歲月的洗禮，品質會越來越好。
普洱老茶一定比新茶貴嗎？到底好在哪里？
首先謝謝邀請！
自從接觸普洱茶近20年來，對普洱茶的品質及行市價格基本上都有些了解，關于老茶一定比新茶貴，我的回答是：不一定！
普洱茶當然是越陳越香，越陳越好喝，有些人也喜歡喝新做的普洱茶，喜歡它的苦澀。但大部分人喜歡喝陳化的老茶，這也是普洱茶獨有的特點，也是許多人喜歡普洱茶的原因之一。
現(xiàn)在，品質純正的老樹、大樹普洱茶純料的價格很高。這當然也有炒作的成分，但大部分是因為喜歡喝普洱茶的人越來越多，需求量增大，市場調控起了絕大的作用。普洱茶是“能喝的古董”，現(xiàn)在收藏普洱茶的人越來越多，也造成普洱茶的需求量增大，而普洱茶收藏者都喜歡收藏品質優(yōu)良的古樹、大樹茶，導致原料茶的價格飛漲，有些茶的價格更是高的離奇。2000年以前普洱茶價格不是很高，那時候很多人沒有喝普洱茶的習慣。由于云南地處邊境，可能當時的交通沒有現(xiàn)在方便，內(nèi)地人對普洱茶知之甚少，而普洱茶一直被稱為“粗茶”，茶氣太重，新茶又口感苦澀，一般人接受不了，自然喝普洱茶的人就少了，所以普洱茶的價格不高。
在改革開放之前，云南主要有三大茶廠，昆明茶廠、勐海茶廠、下關茶廠，三個茶廠的每一款茶放到今天都是經(jīng)典。那時候，普洱茶是用傳統(tǒng)工藝制作，選料考究、配方合理、口感純正，幾乎每一款茶都是經(jīng)典，這些茶放到今天就是老茶、是古董，而且還記載了那個年代的制茶工藝，也見證了社會的發(fā)展。如果那時候的經(jīng)典普洱茶放到現(xiàn)在，價格就可想而知了，當然，還有年份更久的普洱茶，恐怕有些人一輩子都不可能遇見，這些茶幾乎是“無價之寶”！
所以現(xiàn)在的新茶價格要相對于老茶的品質、年份、口感等等是不可比的，而這些老茶的價格和意義又不能以新茶來衡的，總之，不管是老茶、新茶，在品質上一定要占優(yōu)勢，品質不好的老茶在現(xiàn)在也不值什么錢。如果當時存的新茶品質好，那么陳化成老茶的價值就更高。
普洱茶不管是新茶、老茶，在口感上各有千秋，普洱新茶就像年輕壯實的小伙子，有著一種剛烈的霸氣，苦中帶澀，澀中有苦，在口中回轉咽下，頓時舌下生津，回甘無窮；陳年的老茶就像一位歷經(jīng)磨練的中年人，蒼桑中帶有溫和潤滑，在你口中回轉滑下，雖然沒有新茶那樣霸氣十足，不溫不火又有著蓄力待發(fā)的激情，向你慢慢的講述著那天高云淡和滄海桑田的故事。
僅供參考！