弘揚中華茶文化
茶起源于中國，茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一朵奇葩，是中華民族的瑰寶。茶藝也起源于中國，然而，提起茶藝，人們首先想到的是日本茶道，在世界上影響較大的也是日本茶道，殊不知這種被世人稱為東方最美的文化藝術(shù)，原原本本就是從中國傳入的。因此，研習(xí)茶藝，學(xué)習(xí)茶文化，普及茶文化，擴大茶文化的影響，可增強世界各國對中國茶文化的了解和認(rèn)識。進而增強對中華民族優(yōu)秀文化的了解和認(rèn)識。
學(xué)茶藝的重要目的在于文化創(chuàng)新，豐富茶文化的內(nèi)涵，并通過茶文化的發(fā)展，為民族文化注入新的內(nèi)容，進而對民族文化產(chǎn)生堅定的信心。一位茶人曾經(jīng)說過這樣一段話：“茶可以不喝，茶這種民族文化卻不可以漠不關(guān)心，不喝茶是個人小事，漠不關(guān)心則有損民族精神，喝茶也是民族精神振奮的一種氣息?！焙霌P茶文化，能促進我們從民族傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，進一步振奮民族精神，促進中華民族的振興。
總之，無論做茶也好，品茶也好，茶文化研究與發(fā)展多的結(jié)果，就在于盡茶之真，發(fā)茶之善，明茶之美，達到善化人心，美化環(huán)境，凈化社會的目的，從而提升茶文化的境界，不斷改善人們的生活品質(zhì)，促進人與人之間的和諧，創(chuàng)造出更加祥和富裕的社會環(huán)境，使中華民族的優(yōu)秀文化得到弘揚和光大。
茶初泡為苦，繼而轉(zhuǎn)甘，后則淡然。細(xì)品則人生如茶.
茶最初被發(fā)現(xiàn)以后，只不過用來解毒烹食而已，之后逐漸發(fā)展到飲用。可是，今天的茶不僅僅是生津止渴、醒神提腦的飲品，更重要的是通過茶，從而獲得了精神需要，表現(xiàn)我們的人生信仰，追求人生的崇高境界。茶在很大程度上失去了最初的意義，而被賦予了更多的精神要素、藝術(shù)要素及文化的內(nèi)涵。其博大精深，包含著中國的政治、經(jīng)濟、社會、風(fēng)土人情等多方面的內(nèi)容，涉及到哲學(xué)、藝術(shù)、宗教、社會等。
茶和人生有四個層次的意義 1、物質(zhì)文化，表現(xiàn)在人們與自然界相互作用的進程和物質(zhì)成果。
2、制度文化，是人們在共同生活及社會實踐中，建立的各種社會行為規(guī)范的總和。
3、行為文化，是人們在相互交往的過程中，逐漸形成的禮節(jié)，民俗風(fēng)俗習(xí)慣等形態(tài)，以及表現(xiàn)出來的各種行為模式。通常以茶禮、茶俗、茶藝等形式表現(xiàn)出來。
4、精神文化，是人們在長期的社會實踐和意識活動中孕育出來的價值觀念，審美情趣、思維方式等主觀因素的總和，是文化的核心。
茶可以豐富生活內(nèi)容、提高生活品味，促進文化發(fā)展。將茶于人生的處世哲學(xué)相結(jié)合，從中感悟人生，追求藝術(shù)享受和藝術(shù)價值，從而上升到哲理的高度。
茶稱之為和平之飲，茶以其平和的性情，融洽著人們之間的關(guān)系。促進著人們之間的聯(lián)系。
茶理性之飲，是一種愉悅的精神享受，是一種雅俗共賞的文化，茶葉以其清靜幽雅的特性，影響著人們的感覺，調(diào)節(jié)著人們的心緒，把我們帶入理性世界。
茶為愛國之飲，中國乃茶的發(fā)源地，其悠久的歷史和豐富的資源，博大精深的文化及對世界文化的巨大貢獻，對激發(fā)熱愛祖國熱愛家鄉(xiāng)的感情，增強民族自尊心和自豪感具有重要現(xiàn)實意義。也是對社會主義文明和精神文明建設(shè)的有力支持。
茶最值得贊美的是它的包容和慷慨。茶，在成長過程中，吸收了大地、云霧、太陽和空氣之精華；在浸泡過程中，又全部吐出香、形、色、味任你接納。茶本身就包含一種積極的生命哲理。