處暑思
處暑炎熱漸漸離，
太陽慢慢向南移。
辭夏迎秋收五谷，
菊花怒放霜露戲。
峽谷楓樹紅葉韻，
風(fēng)光江湖身加衣。
似冷似熱好時節(jié)，
瓜果梨棗秋實(shí)齊。
明日大暑，想健康，吃“度暑粥”，飲“三杯茶”，食“三種瓜”，具體指什么？
“小暑怕東風(fēng)，大暑怕紅霞”！7月23日，也就是明天，就是大暑節(jié)氣了，“大暑”表示炎熱至極。
大暑節(jié)氣，有三候：一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。
民間有說“大暑前后，熱死泥鰍”，大暑過后，就是一年中最熱的時候。
大暑時節(jié)，陽氣最盛，是養(yǎng)生的最佳時期，可以為秋冬健康打好基礎(chǔ)。
大暑習(xí)俗
1、吃“仙草”
廣東地區(qū)，大暑有“吃仙草”的習(xí)俗。
民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”。
2、喝暑羊
“喝暑羊”，即：喝羊肉湯，。
沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)，大暑節(jié)氣，會喝羊湯。
伏暑的羊湯，營養(yǎng)豐富，可健脾益氣、溫補(bǔ)腎陽。
3、飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶，可清涼祛暑。
古時候，很多地方的農(nóng)村都有個習(xí)俗，會在村口的涼亭放些茶水，免費(fèi)給來往路人喝。
4、曬伏姜
伏姜，源自中國山西、河南等地。
三伏天時，人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。
喝伏姜，可把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
5、燒伏香
百姓燒香祈福，祈求風(fēng)調(diào)雨順，百谷豐登。
6、送“大暑船”
送“大暑船”，是浙江沿海地區(qū)的習(xí)俗。
其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。
大暑時節(jié)，吃“度暑粥”
大暑時節(jié)，天氣炎熱，可用“粥”來滋補(bǔ)身體。
李時珍認(rèn)為，“粥與腸胃相得，最為飲食之妙”。
在大暑節(jié)氣，吃“度暑粥”，可補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃，幫助安度盛夏。
綠豆百合粥
綠豆，能清熱解暑，潤喉止渴。
百合，清心潤肺，安神去躁，可以助你睡個好覺。
一起煮粥食，是大暑時節(jié)不錯的選擇。
西瓜翠衣粥
西瓜翠衣，是將西瓜洗凈，用刀片削去瓜皮，余下的介于瓤與皮之間的部分。
西瓜翠衣，比西瓜瓤的營養(yǎng)價值更高，可治暑熱煩渴、中暑等癥狀。
大暑時節(jié)，吃點(diǎn)西瓜，留下西瓜翠衣煮點(diǎn)粥吃，十分不錯。
大暑時節(jié)，飲三杯茶
1、下火茶
“大暑前后，熱死泥鰍”，大暑時節(jié)，十分炎熱，人體容易上火。
此時，用一些下火清熱的小植物，泡水代茶飲，清熱消暑，十分有益。
白鼓丁菊花茶，泡水喝，可清風(fēng)散熱，下火解毒，還可對抗“夏乏”。
用白鼓丁、菊花、金銀花、桂花，搭配在一起，泡水喝即可。
白鼓丁，有清熱、解毒、利尿之效。
用其泡水喝，可瀉火除濕，改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等。
并且，白鼓丁有“天然抗生素”之稱，被中藥界譽(yù)為清熱解毒的“八大金剛之一”，可很好的去火消炎，預(yù)防伏天上火。
金銀花，可疏熱散邪、清解血毒，經(jīng)常和菊花搭配使用。
菊花，能清肝火，又能散風(fēng)熱、清熱解毒。
桂花，性質(zhì)溫和，擁有獨(dú)特的花香，可舒緩情緒，消除沮喪、緩和壓力，幫助身體對抗“夏乏”。
大暑時節(jié)，這樣搭配泡水喝，對身體健康，十分有益。
2、解暑茶
大暑時節(jié)，暑濕熱嚴(yán)重，此時，要注意黑蛋解暑的茶飲。
用紫蘇葉、陳皮、生姜，一起煮茶飲，可消暑化濕。
紫蘇葉，可發(fā)汗解表，健脾祛濕、防暑降溫。
陳皮，理氣和中，燥濕化痰，利水通便。生姜，可以散寒。
三者搭配在一起，非常適合大暑時節(jié)飲用。
3、祛濕茶
大暑時節(jié)，還要注意健脾祛濕，促進(jìn)人體排毒，為秋冬健康，打下基礎(chǔ)。
吃玉米的時候，玉米須，不要扔掉，用來煮水喝，有助于幫助人體祛濕。
玉米須，可利水、消腫、泄熱，促進(jìn)體內(nèi)多余水分代謝，可以幫助身體排濕毒，有助健康。
大暑時節(jié)，食三種瓜，少生病，更健康
1、黃瓜，清熱解渴
大暑時節(jié)，黃瓜正應(yīng)季，此時，多吃點(diǎn)，十分有益。
《本草綱目》 中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
黃瓜，可稱得上是“平民”蔬菜，還能清熱利尿，也大暑不錯的選擇。
2、木瓜，養(yǎng)脾胃
炎熱的伏天，是養(yǎng)護(hù)脾胃的關(guān)鍵時刻，此時，吃點(diǎn)木瓜，十分不錯。
木瓜，含木瓜酵素，有助于分解加速蛋白質(zhì)吸收，緩解消化不良。
此外，木瓜，還可健脾胃，改善胃痛，但不建議空腹食用，亦不可多吃。
3、絲瓜，通經(jīng)活絡(luò)
絲瓜，是夏天里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。
絲瓜，可清暑涼血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈。
食用時應(yīng)去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。
大暑時節(jié)，做好三件事，為秋冬健康，打下基礎(chǔ)
第一件：以熱“逼”寒毒
大暑時節(jié)，酷暑炎熱，此時，正是逼出體內(nèi)寒毒的好時節(jié)。
此時，做好以熱制熱的“熱養(yǎng)”法，對于身體健康，大有益處。
除了要喝熱茶以外，還要注意，熱水泡腳，遠(yuǎn)離冷飲，適當(dāng)運(yùn)動出汗。
第二件：養(yǎng)護(hù)心臟
大暑，氣候炎熱，陽氣最為旺盛，陽氣外發(fā)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地活躍，此時，應(yīng)重在養(yǎng)心。
大暑高溫酷熱，易動肝火，人容易“情緒中暑”，出現(xiàn)心煩意亂、食欲不振、急躁焦慮等。
此時，宜心態(tài)清靜，俗話說“心靜自然涼”，越是天熱越要“心靜”，以避免不良刺激。
第三件：防濕熱
大暑過后，多暑多濕，很多人，會時常感到頭重腦疼，并有抑郁、倦怠、胸悶、乏味之感，手心腳心常有發(fā)熱感，且在濕氣和熱氣交相作用下，容易便秘，大便顯得黃而臭。
這些都是“濕熱毒”所致，炎熱的伏天，要做好祛濕熱的工作。
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