一、雞蛋和茶葉能一起吃嗎
茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
二、茶葉不能跟蛋一起煮,那為什么會有茶葉蛋?
因為一起煮會產(chǎn)生毒素
茶葉跟蛋在一起會產(chǎn)生很難消化的物質(zhì)
進入人體會形成結(jié)實
盡管這樣，人們還是愛吃哈~味道也不錯~
但是，一定要少吃哦 ~~~
三、茶葉不能跟蛋吃，那么不是不能吃茶葉蛋了嗎？
是啊，因為茶葉中的鞣酸會與蛋白質(zhì)起作用，使得使蛋白質(zhì)變成不易消化。所以我們現(xiàn)在煮“茶葉蛋”名為“茶葉蛋”其實不放一點茶葉的，只放大料（八角）和桂皮。調(diào)味料嘛，除了要加醬油和鹽意外，還要加一點點糖，滴一點酒和醋。
四、沒吃完的茶葉蛋泡茶葉水里會壞掉嗎？昨天晚上煮的，今天沒吃完，也沒撈起來，就泡在煮茶葉蛋還裝有茶葉水
不會，沒多大事
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