泡茶除了用開水外，還可以用涼水泡茶嗎？

泡茶除了用開水外，還可以用涼水泡茶嗎？

把水燒開是從衛(wèi)生來(lái)考慮了. 但并不是所有的茶都要用沸水沖泡 像一些細(xì)嫩的茶葉,如龍井,碧螺春85度到90度的水溫就夠了,100度的水泡味道反而不好. 溫水冷水也可以泡茶,只是浸出速度慢與浸出率低.熱水兩分鐘可以泡出茶葉,

你冷水可能要10起20分鐘才行. 市場(chǎng)上現(xiàn)在也有冷泡茶賣,只是比較少見.大多數(shù)人還不接受吧. 但我夏天外出游玩都會(huì)在純凈水瓶里放一袋泡茶或者其他茶葉,泡冷水茶喝,香氣清雅別有一番味道

也可以，特別是新茶。還有一種涼泡茶也最好用涼水泡。

涼水是不能用來(lái)泡茶的，只能用開水泡，要不然茶里面的成份發(fā)揮不出來(lái)

可以

茶葉可以用涼水泡，一般情況下新茶適合涼水泡。

可以

冷泡茶，即以冷水來(lái)沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。而此處的冷水并非指冰水，是指涼開水或常溫的礦泉水。與傳統(tǒng)的熱水泡茶相比，冷水泡茶，茶葉的滋味會(huì)較難滲出，因此常需將茶葉泡上好幾個(gè)小時(shí)方可飲用。

靜置室溫時(shí)間2～6小時(shí)后，即可將茶湯倒出飲用，茶味甘醇可口（或過濾茶葉后放冰箱再冷藏）。綠茶的時(shí)間短一些，2小時(shí)就出味了，烏龍茶、白茶的時(shí)間要長(zhǎng)一些。

都說龍井用75度的水沖泡，那水到那個(gè)度數(shù)不開會(huì)不會(huì)對(duì)身體不好？

不會(huì)啦~~你喝的開水也是燒開再晾涼的么~~75度的水誰(shuí)喝得下 人家意思是要開水放涼一些再?zèng)_茶.放心喝吧~