猴魁什么味？

猴魁什么味？

猴魁的味道是：滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀。不精茶者飲用時常感清淡無味，有人云其“甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無味。飲用后，覺有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無味之味，乃至味也”。

猴魁是一種以茶葉為主料、加入柑橘皮、茯苓等多種中草藥炮制而成的名茶，其口感香氣獨特，聞起來有清香芬芳的柑橘味，喝起來有濃郁的茶香和淡淡的草藥味，回味甘醇?？傮w而言，猴魁是一款口感獨特、風味獨特、健康養(yǎng)生的茶飲品。

猴魁的滋味鮮爽醇厚，回味甘甜。泡茶時既被放茶過量也不苦不澀。太平猴魁是全國十大名茶之一，他的色香味形皆獨具一格。

猴魁是傳統(tǒng)名茶，種植不易，所以比較名貴，味道甘醇厚重，但細品還有一絲絲回甜，沁人心脾，這是最吸引人的地方，飲后回味無窮

太平猴魁的特點

太平猴魁的特點為：外形兩葉抱芽，扁平挺直，色澤蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，沖泡后湯色黃綠明澈。

飲之口感清香、鮮靈高爽，細品有一種貌似蘭花的香味，太平猴魁比較耐泡，頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存，滋味不減。

太平猴魁的特點：

太平猴魁屬于綠茶類，是安徽名茶，不發(fā)酵性偏寒。創(chuàng)制于1900年，正宗的太平猴魁僅產于安徽黃山猴坑一帶，是魁尖茶中的極品，因而聲名遠播。

太平猴魁與“猴”大有淵源，其外形扁展挺直，魁偉壯實，顯著的特征是個頭較大，一芽二葉，葉搏褲片長達5~7厘米。

全身披基基簡白毫，但含而不露；色澤蒼綠勻潤；葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”，被形容為“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”。

太平猴魁屬于烘青綠茶，分為猴魁、魁尖、尖茶三個品類，以猴魁為最好，品之可體會出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，獨具“猴韻”。

結語：

太平猴魁沖泡后最顯著的特點是芽葉成朵，或懸浮或沉淀，在澄鋒纖明嫩綠的茶湯之中，猶若含苞欲放的白蘭花，又像許多小猴子在對你搔首弄姿，獨具“猴韻”。