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武夷巖茶和鳳凰單叢茶的區(qū)別?從制作工藝、外形、味道等方面區(qū)別。

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2021-12-19 03:24???點(diǎn)擊:226??編輯:印璧???手機(jī)版



朋友看不如去嘗??!??武夷巖茶??就分很多種,有拼配大紅袍,,水仙,,肉桂,,鐵羅漢?,,金觀音?等等,,工藝還分輕火?中火??足火?高火??還有病火(烤壞的),,

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鳳凰單叢茶是從國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種鳳凰水仙選育出的優(yōu)異單株(株系),極其寶貴的品種資源,其成品茶品質(zhì)優(yōu)異,香和味各具一格。具有自然花香型的79種(株)、天然果味香型12種〔株〕、其他清香型16種〔株〕。用這些優(yōu)異單株鮮葉制成的茶,如黃枝香茶、芝蘭香茶、肉桂香茶等烏龍茶,既是茶樹(shù)品種名,又是成品茶名。因茶香、滋味差異,習(xí)慣將單樅茶按茶香型分為芝蘭香單樅、黃枝香單樅、桂花香單樅、玉蘭香單樅、杏仁香單樅、肉桂香單樅、柚花香單樅、姜花香單樅、茉莉香單樅等香型單樅茶,還有烏崠單樅茶王、烏崠群體單樅、烏崠八仙單樅、烏崠東方紅、鳳凰烏崠宋種單樅等高檔茶葉。如果還有其他想了解的單叢文化可查看單叢官方論壇:

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