1. 普洱茶茶葉怎么辨別真?zhèn)?/h2>
06年是昆明茶廠復(fù)產(chǎn)的第一年，所以說，唯一在整個7581序列里面，只有06年出的這個白紙帶油印。這是老料新工的一個工藝。使用98年的原料，版面有很多的油印。因為它是老料，又?jǐn)€放了八年才進(jìn)行蒸壓。蒸壓完之后，這個茶葉上面就會有很多茶油、果膠質(zhì)析出。包裝后，時間長了就把這紙浸潤了，就會有油印在上面。
里面其實比外面的油印還要明顯。說明這個茶放置了很長時間，是從里面透到外面的。從這方面可以辨別一個茶葉的真?zhèn)巍?/p>
7581這款茶，本身這個嘜號就是熟茶的第一個嘜號。有熟茶以后出的第一款制式茶。熟茶的工藝是73年才發(fā)酵完成的，也是昆明茶廠最先開始做得一款成功的熟茶。最早的一款熟茶叫棗香厚磚。因為那時發(fā)酵的工藝還不是特別的成熟，做出來的磚會比較厚。后來，才出現(xiàn)薄版的這種磚。
7581有一個特點，背釘磚。它是在鋼模里面壓出來的。
2. 普洱茶茶葉怎么辨別真?zhèn)我曨l
卡賓鞋子真假區(qū)別的方式可以通過鞋面以及鞋底還有l(wèi)ogo，具體的話可以參照網(wǎng)上的一些真假鑒別視頻視頻進(jìn)行小細(xì)節(jié)的對比。
3. 真假普洱茶的區(qū)別圖片
面對水很深的普洱茶，小白怎么樣買到正宗的普洱茶茶葉
普洱茶選購為什么很多人覺得水很深呢？這里面有茶文化不普及的原因，也有喝茶太麻煩的原因，也有地理的原因，還有個人口感的原因，新手老手對茶葉味道的感受是不一樣的，經(jīng)常別人推薦的好喝的茶你不喜歡，你喜歡的別人也不喜歡。當(dāng)然這也是普洱茶的魅力所在，我認(rèn)為茶葉的味道沒有必要標(biāo)準(zhǔn)化，保持地方特色更有利于茶葉市場的繁榮。今天我推薦一些購買正宗普洱茶的技巧。
【首先定義什么是好普洱茶】
普洱茶雖然是消耗品，而且價格通常不算便宜，但是其實一年下來你也喝不了幾斤茶，算下來一泡茶的價格其實比可樂還便宜呢，所以我的建議是盡量買點好的，那么什么樣的普洱茶才是好的呢？
我認(rèn)為原料不錯、工藝不錯、喝起來也不錯就算是好茶了，喝茶的品味也是需要鍛煉的，喝咖啡，喝紅酒都需要鍛煉，喝茶當(dāng)然也需要鍛煉，通過不斷的嘗試，你就會慢慢懂得茶于茶之間的區(qū)別，逐漸形成自己的品位了。
【不用成為專家，可以交個朋友】
選普洱茶不需要你一定成為普洱茶專家，也沒必要，專業(yè)的事情交給專業(yè)人做，我們可以和專業(yè)的人成為朋友，跟著混，蹭點好茶，就這么混著，蹭著，慢慢有一天，你會發(fā)現(xiàn)自己的嘴變叼了，茶葉好不好一下子就能喝出來了。
【買茶千萬不要踩的一些坑】
1、聽故事，好茶總是伴隨一些好故事，我在普洱市做茶葉生意好多年了，前段時間因為工廠改造，進(jìn)行了一次搬遷，過程中發(fā)現(xiàn)了一箱老茶，也不知道放了多久了，工廠在的時候就在了，工廠已經(jīng)34年了，所以茶葉相當(dāng)老。怎么樣這個故事不錯吧，很多賣茶的人都一些類似的故事，說出來有鼻子有眼的，說的久了他們自己都信了。
2、到旅游景區(qū)選茶，很多人來云南旅游，然后認(rèn)識了一些朋友，朋友家是做茶的，于是帶回去很多好茶，打聽了一下，相當(dāng)大的比例都是這樣的，普洱茶都是從旅游景區(qū)買的。旅游景區(qū)的房租很貴，茶葉必須有很高的利潤空間，所以你買到性價比高的茶葉可能性太低了。通常是比平時價格多10倍在賣的。
3、某網(wǎng)站買的99元一提，內(nèi)有7餅的茶。電商行業(yè)發(fā)展，有個怪現(xiàn)象，就是價格要低的可怕，所以有些人就專門為電商需求做了一些價格特別低的茶，這些茶不是假的，只是品質(zhì)很低，也能喝但是味道真的就太差了。價格低，味道又好大概率是不可能的。
4、名山古樹茶基本不是真的，易武、班章、冰島、昔歸，這些茶都是地名也都是很貴的茶，貴的原因是供不應(yīng)求，數(shù)量太少。所以你買不到正山的，如果買到的是附近山頭的茶也算是很好很好的，更多的就是隨便一款茶，換了一個包裝而已。所以追求名山，很容易因為這個名字花了冤枉錢。
5、99%以上的茶葉都不會升值，關(guān)于茶葉收藏我寫過好多文章了，收藏市場是一個專門市場，一般人隨便買點茶存著是不會升值的，買茶只關(guān)心味道好不好，真不真就行了，沒必要追求升值，所有買茶想撿漏的都被別人“撿漏”了。
【網(wǎng)上買茶葉靠譜嗎？】
網(wǎng)上買茶是趨勢，現(xiàn)在幾乎所有的茶商都在網(wǎng)上開店了，不但如此，大家還都開了抖音，現(xiàn)在電商已經(jīng)是基礎(chǔ)了，就跟電是一樣的道理，未來所有的茶葉都會在網(wǎng)上賣的。馬上就是內(nèi)容電商時代了，我現(xiàn)在天天都在錄抖音，時代變化太快，不努力一定跟不上了。
普洱茶已經(jīng)火了很多年了，但是對于多數(shù)的中國人來說普洱茶還是很陌生，做為一個做茶葉多年的生意人，我也是一直在努力的科普和發(fā)茶樣，希望大家有一天都能喝上一杯好喝不貴的普洱茶。
總結(jié)一下，如何買到正宗的普洱茶找個靠譜的賣家，比如我，長期合作，這樣雙方就是一種長期的利益，茶葉品質(zhì)就錯不了，不行還包退換；經(jīng)濟(jì)允許的情況下盡量先好的，不追求正山的；原料要好整齊干凈，味道要有特色，茶氣濃，不要能異味，普洱的甜味是我們追求的目的，其它只是過程。
4. 怎么鑒別普洱茶的真假
可以告訴你，你能看到的7542-801，絕對不會是勐海茶廠1998年生產(chǎn)的，所以不用辨認(rèn)了，想辨別大益，還是從新茶開始學(xué)起吧。
5. 普洱茶茶葉怎么辨別真?zhèn)螆D片
普洱茶的熟茶，顏色為深褐色，有光澤。不是像炭一樣的黑色，您可以對照您的茶葉看一下。
普洱茶的確不應(yīng)該苦，茶葉的苦味來自于茶多酚，普洱茶中的多酚物質(zhì)已經(jīng)大部分氧化，所以苦味減淡，故普洱茶有“無味之味”一說。所以，如果您的茶是不苦的，那就這一方面來講，是沒有問題的。
鑒別茶葉的品質(zhì)，您可以從其干濕茶葉的色澤，氣味，茶湯是否有清澈，稍有厚感，是否有霉味或地下室的味道等異味，等許多方面來檢測。
鑒別普洱茶的基本特征：色澤褐紅，條索整齊緊結(jié)，口感甘滑、醇厚、活順，喝來令人愉快舒適。
普洱茶的質(zhì)量通常體現(xiàn)在普洱茶的外形和內(nèi)質(zhì)兩方面上：
外形辨別：
普洱散茶：一般分特級及一至十級普洱。從外形上講：普洱茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩，緊結(jié)（因采用大葉種為原料）。普洱散茶的級別是按嫩度為基礎(chǔ)的，嫩度越高的級別也就越高。衡量嫩度看3點：1）芽頭多，毫顯，嫩度高。2）條索（葉片卷緊的程度）緊結(jié)，重實，嫩度高。3）色澤光潤,色澤光滑，潤澤的嫩度好，色澤干枯的嫩度差。
普洱緊壓茶：外形要求形狀勻整端正；棱角整齊，不缺變少角；厚薄一致，松緊適度；模紋清晰，條索整齊緊結(jié)；色澤以黑褐，棕褐、褐紅色為正常。表面有霉花，霉點的普洱茶均為劣質(zhì)。
內(nèi)質(zhì)辨別：
湯色：明亮，紅濃，紅褐色。如湯色紅濃剔透是高品質(zhì)普洱茶，猶如紅酒一杯；深紅，紅褐的湯色均為正常。黃，橙色或淺，或暗黑渾濁的為劣質(zhì)。
香氣：主要看香氣的純度，區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中，多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。有的似桂圓香，紅棗香，檳榔香等，總之是令人愉快的香氣。普洱茶香氣達(dá)到的最高境界也就是我們常說的普洱茶的陳韻。所以陳香味與霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他異味，香味等為不正常。
滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不強(qiáng)，沒有澀味，口感很舒服?；馗适侵覆铚珴舛碳ば圆粡?qiáng)，茶湯入口以后舌根有明顯的回甜味生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的。"生普洱"是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后，存放在干燥通風(fēng)的地方但尚未完成轉(zhuǎn)化的茶。如福海茶廠生產(chǎn)的青餅7536、7546等。"熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色等。我們通常稱這類茶為熟普洱茶。如福海茶廠生產(chǎn)的7266、7576、極品餅和各類散茶等。生茶自然轉(zhuǎn)化后也可稱為熟茶，其實，生、熟普洱茶就是以是否完成轉(zhuǎn)化來區(qū)分的。
6. 怎樣辨別真假茶葉
真茶與假茶，一般可用感官審評的方法進(jìn)行鑒定。即運用視覺、味覺等器官，對茶葉固有的色、香、形、味特征，用看、聞、摸、嘗的方法，判斷茶葉的真假。
1、鑒別時，通常先用雙手捧起一把干茶，聞茶葉的氣味。凡具有茶葉固有的清香者，為真茶；凡帶有腥氣或其他異味者，為假茶。如果取少量茶葉用火灼烤，真茶與假茶的氣味更易識別。
2、其次，還可以從茶葉的顏色上來區(qū)別。抓一把茶葉放在白色的瓷盤上，攤開茶葉，細(xì)心觀察，若綠茶深綠、紅茶烏黑、烏龍茶烏綠，為真茶本色。若顏色雜亂而不協(xié)調(diào)，或與茶葉本色不相一致，即有假茶之嫌。
3、真茶有明顯的網(wǎng)狀脈，支脈與支脈相互聯(lián)系，呈龜殼狀，在三分之二的地方向上彎，形成波浪形，葉內(nèi)隆起。假茶葉脈不明顯或過于明顯，一般為羽狀脈，直射邊緣，葉內(nèi)平滑。真茶邊緣有明顯鋸齒，葉莖稀少，近葉柄莖部平滑無鋸齒。假茶葉邊緣有的有鋸齒，有的沒鋸齒。
4、如果聞香觀色還難以判斷，那么，可取少量茶葉放入杯中，加入沸水沖泡，進(jìn)行開湯審評，進(jìn)一步從茶葉的色、香、形、味，特別是從展開的茶葉葉片上來進(jìn)行識別。
5、雖然茶樹葉片的大小、色澤、厚度各不相同，并因品種、季節(jié)、樹齡、產(chǎn)地條件和茶業(yè)技術(shù)措施不同而有差異；葉片的形狀、葉緣、葉尖也因茶樹品種而有不同，但某些形態(tài)特征，卻是各種茶葉所共有，而其他植物所不具備的，這是區(qū)別真茶與假茶的主要依據(jù)所在。
7. 怎樣判斷普洱茶是不是假的
在云南旅游想買普洱茶，又不知真假，因此上當(dāng)受騙，這種情況確實存在。因為普洱茶市場不規(guī)范，在一些地方還比較混亂，牌子多，廠家多，什么臺地茶，古樹茶，名山茶，山頭茶，生茶，熟茶等等，不懂的人被搞得眼花繚亂。價格更是從幾十元到幾百幾千幾萬元，有的甚至幾十萬一餅或一公斤。同樣標(biāo)著老班章、冰島古茶，有的要幾萬元，有的則只要幾十元。不懂的人，你怎么能搞清楚真假？所以為了不上當(dāng)或少上當(dāng)，我建議:
1、買普洱茶，最好先懂得點基本常識，或者請懂普洱茶的熟人或朋友幫助一下。
2、到當(dāng)?shù)仄斩鑼Ｙu店，特別是一些大廠家的專賣店，一般不會買到假貨。如大益、下關(guān)、戎氏、古茶公司等廠家的專賣店。
3、不論買什么茶，先叫店家泡一杯自己先喝喝看，喜歡后再買。
4、不要貪圖便宜，如有人把幾十元一餅的老班章、冰島古茶賣給你，千萬不要，因為真正的老班章或冰島古茶絕不是這個價。
8. 怎么辨別普洱茶葉的真假
一看湯色。
比較直接的方法是看普洱茶的湯色，真正的普洱茶泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的，湯上面看起來有油珠形的膜。如果茶湯發(fā)黑、發(fā)烏，說明茶葉質(zhì)量很差，屬于假冒偽劣的。
二聞氣味。
真正的普洱茶，從茶表面可以聞出一股熟茶味，而陳茶則要聞聞有沒有一種特有的陳味，是一種很甘爽的味道，而不是"特別的臭味"。
三看外形。
正品普洱茶，外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經(jīng)過長時間的后氧化作用后，茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
四看葉底。
普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色，葉條質(zhì)地干瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的，會有明顯炭化，像被烈日燒烤過。
五看泡好后的茶葉。
鑒別普洱茶的另一個方法是看看泡出來的茶葉葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。如果很完整、而且柔軟度比較高，可以判定是優(yōu)質(zhì)的普洱茶了。
六看標(biāo)簽。
真正的普洱茶標(biāo)簽設(shè)置很講究，生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、編碼等非常清楚，而且比較重要是條碼尺寸符號規(guī)格，一般嚴(yán)格控制在3.3厘米，而假冒的普洱茶，條碼尺寸會小很多。