1. 茶葉的其它作用
茶葉中的化學(xué)成分:主要是茶堿C8H10N4O2.H2O(例如:咖啡因、茶多酚等),其它是鞣酸及芳香油等。純粹的茶堿是白色針狀結(jié)晶體,有苦味,能夠溶解于熱水,不易溶于冷水中,所以開水不熱,茶葉是泡不下來的。茶堿能夠興奮大腦,使思想靈敏,醫(yī)藥上用它作興奮、強心、利尿的藥劑。它還能夠解煙毒或酒精等的毒,所以吸煙(有害香煙)的人要多喝茶,酒醉的人要喝濃茶。茶所以有香味是因為其中含有芳香油,芳香油受到高熱則揮發(fā)成氣體,所以茶能泡但不能煮沸。從而得出結(jié)論:茶葉內(nèi)含成分(芳香、提神、解毒等)需要通過高溫(開水沖泡或燃燒)的作用下產(chǎn)生效果。茶葉燃燒原理:茶葉屬于一種健康的碳合物,茶葉燃燒屬于一種碳合物(例如檀香)的燃燒,在氧氣充足燃燒充分的前提下,茶葉的內(nèi)含成分一部分會被燃燒破壞,產(chǎn)生二氧化碳和一些雜質(zhì),另一部分會融入煙霧中,形成一種煙霧藥效作用。什么叫煙霧藥效作用?例如:“迷香”,人聞到后會迷迷糊糊甚至昏睡,對于茶葉香煙而言,煙民吸煙入口后感覺口感甘香和提神、興奮等效果。
2. 茶葉的作用是什么
喝茶葉泡的茶,可以清涼解暑,提神。
3. 茶葉的其他作用
過期的茶葉可以種花,雖然過期的茶葉的功效與作用對人體可能不好,但可以促進植物生長,讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開,再倒至花盆中,就是簡單又省錢的肥料。
過期的茶葉的其它妙用:
一、、洗毛衣
用過期茶葉水洗毛衣,不但能把污塵洗干凈,還能使毛線不褪色。
二、儲藏雞蛋
同時把家里的鮮雞蛋深埋在干茶葉渣中,放置在陰涼干燥的地方,即使存放幾個月也不會變質(zhì)。
三、除濕除異味
將過期的茶葉用敞口小容器盛著放在冰箱里,可以吸附各種異味;如果雙手有異味,也可以將過期茶葉放在手上搓一搓,同樣有除味的效果。
廚房垃圾如直接扔進垃圾筒,常會滲出水分并發(fā)臭。如先將廚房垃圾丟在菜屑架的濾網(wǎng)內(nèi),并在上方覆蓋一層過期茶葉渣,置放一晚讓它脫水,然后再扔進垃圾筒,這樣廚房垃圾便不會再發(fā)出惡臭了。如雙手有魚腥味,也可用茶葉渣在手上搓一搓,同樣有除味的效果。
鞋穿久了時常會有難聞的氣味,想解決這個問題其實很簡單。將過期的茶葉放入舊絲襪內(nèi),將其放入鞋內(nèi),一晚過后,鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到?jīng)雠_上晾曬,晚上還可重復(fù)使用。半個月后,茶袋失去作用,換上新的過期茶葉即可。
回南天氣潮濕,衣柜和抽屜最怕受潮。過期的茶葉是天然的除濕和除臭劑,倒一點過期茶葉在敞口容器里,放在衣柜或是抽屜等怕受潮的地方,一段時間后,茶葉會因為吸收濕氣慢慢開始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,不但除濕除臭效果好,而且還能散發(fā)淡淡的茶香。
另外,在煙灰缸底部撒滿茶葉,然后倒一點點水,這樣就能很快把煙頭熄滅,還能防止煙味蔓延。
四、做填充物
如果過期的茶葉是堆積如山的,那就可以考慮用茶葉來當(dāng)枕頭的填充物。讓人非常懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話,也可以做成小的香包,隨處掛隨處香,不過不管是枕頭還是小香包,可千萬不要泡到水,不然變成一個大茶包了。
4. 茶葉有哪些作用
茶葉,指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等,在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如"水果茶"。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。
據(jù)考察,“茶”字最早出現(xiàn)在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中,時間大約在唐朝中期,公元806年到公元820年前后;稍后,《茶經(jīng)》也采用了“茶”字。在此之前,文古曾制作過 “茶”是用“荼”表示的。[2]
茶葉從中國走向世界,早已成為世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場競爭也日益尖銳,20世紀90年代以來各主要茶葉生產(chǎn)消費國都不斷出現(xiàn)新的經(jīng)營方式。中國是茶葉的故鄉(xiāng),有綠茶、紅茶等六大茶類,二十個產(chǎn)茶省,八千萬茶農(nóng),是名副其實的產(chǎn)茶大國。
改革開放以來,我國茶業(yè)依靠政策、投入和科技進步進入了新的發(fā)展階段。受良好社會環(huán)境的帶動,中國茶業(yè)又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。2010年,中國茶樹種植面積為195萬公頃,茶葉總產(chǎn)量為145萬噸,茶葉年總產(chǎn)值為900億元人民幣。2011年,我國茶葉出口32.26萬噸,同比上升6.66%,金額9.65億美元,同比上升23.08%,出口數(shù)量和金額雙雙再創(chuàng)歷史新高。
未來我國茶產(chǎn)業(yè)的增長潛力巨大,因為國內(nèi)外市場需求穩(wěn)定增長。智研咨詢從國內(nèi)來看,喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且隨著人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看,我國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。
將繼續(xù)推進四大茶葉重點區(qū)域建設(shè),力爭到2015年,四大重點區(qū)域茶園面積提高到全國的60%,總產(chǎn)量73%,總產(chǎn)值80%。
5. 茶葉都有什么作用
茶的定義:茶是山茶科的植物,取青葉進行加工而得。茶的分類是按照茶的制作工藝以及發(fā)酵程度來區(qū)分的,分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大茶類,而茶是生活中重要的飲品,亦是文化傳承的一種載體。
如果從茶的屬性的角度去給茶下定義的話,比如茶是一種飲品,茶是一種禮儀,茶是一種商品,茶是一種非藥之藥等等,我們會發(fā)現(xiàn),我們很難清晰地給出茶的外延,也很難清晰地把握茶的內(nèi)涵。
所以,此時,我們首先的找到茶是什么這個問題的清晰的起點——
首先,茶是茶樹與人的一種關(guān)系,茶樹提供其葉子,人類提供加工方法,于是便會得到茶葉。
進而,茶葉提供其物質(zhì)基礎(chǔ),人類提供其人文訴求,于是茶葉便有了很多功用,茶湯成為飲品、沏茶過程成為禮儀程序、茶葉成為商品等等。
所以茶葉不是茶,茶樹不是茶,茶湯也不是茶,只是習(xí)慣上我們把它們統(tǒng)稱為茶而已。
茶是茶樹、茶葉、茶湯與人形成的關(guān)系的總和。所以茶的本質(zhì)是茶事,是茶葉等物質(zhì)存在與人文訴求共同構(gòu)成的一種活動,簡單地說——茶即茶事活動。
弄清楚茶的本質(zhì)下面的事情就好辦了。
人與茶樹發(fā)生關(guān)系形成活動時,茶樹的葉子被人采用,在遠古葉子是人類的食物,到后來它的藥用價值被發(fā)現(xiàn),再后來它所承載的人文訴求越來越多,于是茶葉誕生了,制茶工藝清晰了。
當(dāng)人和茶葉發(fā)生關(guān)系時,當(dāng)然首先是人們把茶樹的青葉制成了鮮葉,然后又把茶葉制成了茶湯,接著交易、禮儀、審美等諸多活動便在基礎(chǔ)上衍生出來,并形成了相應(yīng)的歷史。
6. 茶葉的主要作用
1、用廢茶葉洗擦油鍋、面盆、盤碗、油漆家具,容易擦得光亮。
2、用廢茶葉煮雞蛋,味道新鮮可口。
3、上車前喝兩杯濃茶水,可預(yù)防車暈。
4、雞蛋的蛋清或蛋黃污染衣物,不易洗凈,用茶葉水浸泡一會,即可洗凈。
5、廢茶葉用清水浸泡,可作澆花的肥料。
6、廢茶葉曬干裝在枕頭里,有祛頭火的特殊功效。