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同慶號普洱茶好嗎(同慶號普洱生茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-02 16:40???點擊:218??編輯:admin???手機版

1. 同慶號普洱生茶

可以喝的

普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗。

普洱茶和其他追求鮮爽的茶類不同,即使是優(yōu)質(zhì)普洱生茶,新茶階段也澀感重、茶性寒,經(jīng)過一段時間的陳放后,餅面顏色由綠轉(zhuǎn)褐,香氣、滋味、口感進一步提升,茶品綜合表現(xiàn)更好,適口性更佳。因此更多的茶友苦苦追尋老茶,但結(jié)果往往令人失望:老茶數(shù)量稀少,保存完好、茶品表現(xiàn)好的老茶更是稀少,且價格足以令人目瞪口呆

2. 90年同慶號普洱生茶

不是一家

同慶號全稱:西雙版納同慶號茶業(yè)有限公司。成立于2005年,地址:云南西雙版納景洪市勐臘路2號。是一家集原材料種植、初制加工、精加工生產(chǎn)、自建渠道、出口一體的茶業(yè)集團。

同慶堂全稱:云南勐??h同慶堂茶業(yè)有限公司。是一家小微企業(yè),由外省人在當?shù)爻闪⒌钠髽I(yè)。。

3. 同慶號普洱熟茶

1. 從香氣辨別

普洱熟茶因為是經(jīng)過渥堆,所以會產(chǎn)生一股熟味,一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉熟茶(依傳統(tǒng)說法,未曾霉變過的茶品為干倉茶),可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經(jīng)消失,則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶,稱之為[73厚礴茶],至今已經(jīng)二十多年了,無論從型茶或茶湯,都再也沒有熟味感覺,卻有一股[沉香]。沉香是由熟味,經(jīng)過長期干倉陳化而轉(zhuǎn)變過來最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

2. 從湯色辨別

干倉的普洱茶生茶茶湯是栗紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使是陳年的生茶,比如已經(jīng)有八、九十年歷史的龍馬牌同慶老號普洱茶,它的茶湯顏色只略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在現(xiàn)代的茶種分類中,將普洱茶列為黑茶類,是因為普洱熟茶的湯色有關的。

3. 從葉底辯別

干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色,和臺灣的東方美人茶葉底顏色很相似。葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。一泡同慶老普洱茶的葉底,可以顯現(xiàn)出百年前那種新鮮活力。普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色,葉條質(zhì)地干瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的,會有明顯炭化,像被烈日燒烤過,有些較老的葉子長期泡在水中那種碎燦的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時間不長,發(fā)酵程度不重,葉底也會非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,無法立即干燥,延誤了較長時間,葉底也會呈現(xiàn)深褐色,湯色也會比較淺而暗,跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的。

普洱茶的鑒別方法

在臺灣,能夠判斷烏龍茶品質(zhì)好壞的人很多,但有能力判定普洱茶等級的人,少之又少。昆明臺聯(lián)茶業(yè)公司的王熙群總經(jīng)理私下透露,多數(shù)賣茶的店家也分不清楚普洱茶的等級如何判定,反正大家都搞不清楚,隨便賣就有人隨便買,結(jié)果是價格代表品質(zhì),而不是品質(zhì)代表價格。

昆明永興茶廠的丁榮富總經(jīng)理以他制茶數(shù)十年的經(jīng)驗,向記者說明如何透過觀察普洱茶的外形、湯色、口感,辨別普洱茶的好壞與等級。丁總經(jīng)理說,看普洱茶首先看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細,就是次級品制作的。

第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色,是深或淺,光澤度如何。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色;第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏;第四要聞氣味。清香味出不出的來,有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。王總經(jīng)理還補充說若可以試泡的話,看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。還有以茶餅而言也要注意是否內(nèi)外品質(zhì)如一,而不是那種好茶在外茶渣在內(nèi)"蓋面茶"。

根據(jù)王總經(jīng)理等人擬定的普洱茶"云南省地方標準",判定普洱茶的基本品質(zhì),必須符合下列條件:品質(zhì)正常,無劣變,無異味;普洱茶必須潔凈,不含非茶類夾雜物;普洱茶不得著色,不含添加劑;普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。

丁總經(jīng)理還特別展示了一餅全由芽茶做出的泛白的普洱茶,看起來與一般褐黑的普洱茶熟餅顏色不同,也與帶青的生餅顏色不同,這種茶餅算是普洱茶中的極品,在一般普洱茶專賣店不易見到。

此外,在判定普洱茶的年份方面,丁總經(jīng)理認為,陳茶在市面上已經(jīng)不多,同時判斷上并不容易,民眾在購買時應多注意。原則上,普洱茶餅散發(fā)出來的氣味,可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇氣味的應該有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,就屬于新餅了。最后,還可以看茶餅的松度,因為經(jīng)過與空氣長期接觸的氧化后,茶餅會疏松一些。

4. 同慶號 普洱茶

普洱茶價格浮動很大,同樣的茶幾十塊有人賣,幾百也有人賣!

5. 同慶號普洱生茶怎么樣

普洱茶年齡:

1.捏厚度和泡度:隨手拿幾片不同年頭的七子餅捏一下,五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發(fā)酵,導致老茶會越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛!這是一招最簡單直接的鑒別方法。

2.聞氣味:(打開綿紙)把茶餅放到鼻尖,深深對茶哈一口氣,然后細細聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對于熟茶來說,三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。

3.看顏色:打開綿紙仔細觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶:老的會略微退為棕紅色;生茶:越老顏色越深,由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標準色。

4.看湯色:三年內(nèi)的較渾蝕,越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅;生茶由綠變黃,十多年以上的則由黃變紅。

5.看出湯:老茶比新茶耐泡,十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。

6. 同慶號普洱茶有沒有收藏價值

易武同慶號的茶屬于中等偏上檔次的。易武同慶號是云南的老牌普洱茶品牌,原料供應穩(wěn)定,有自己的茶葉初制所,產(chǎn)品大都是是易武茶區(qū)的山頭茶,質(zhì)量有保證,口感協(xié)調(diào)度也很好,因為原料都是大樹茶等級的,所以有很大的后期轉(zhuǎn)化空間,也被廣大茶客認可。

7. 同慶號普洱生茶2008

29屆奧林匹克運動會開幕式是2008年8月

2008年8月8日晚,舉世矚目的北京第二十九屆奧林匹克運動會開幕式在國家體育場隆重舉行。人民日報在次日頭版用一個整版報道了開幕式的盛況:“夜幕下,‘鳥巢’造型的國家體育場華燈燦爛,流光溢彩??扇菁{9萬余人的體育場內(nèi)座無虛席,群情激動?!薄拔宀实难婊鹧乇本┠媳敝休S線次第綻放,呈現(xiàn)出象征第二十九屆奧運會的29個巨大腳印。”“今夜,北京不眠!今宵,世界同慶!”

2008年奧運會,我國健兒奪得51枚金牌、共100枚獎牌,成為現(xiàn)代奧運百余年歷史上第七個登上金牌榜首位的國家

8. 同慶號普洱茶紅印生餅價格

最早得知普洱茶有印級之分還是從臺灣人哪里,雖然普洱茶產(chǎn)在大陸,但是研究普洱茶文化,臺灣人功不可沒。

一般按價位高低是順序是黃印、紅印、綠印,這三個印是按原料茶來源分的,黃印是以瀾滄江兩岸茶山300年以上的古樹茶為原料;紅印是以樹齡在百年以上的古樹茶為原料的;綠印是已建國前后,四五十年代人工種植的生態(tài)茶樹茶業(yè)為原料。

由于民國期間瀾滄江兩岸茶山的古樹茶遭遇大規(guī)??撤ィF(xiàn)今留存下來的數(shù)量大減,從物以稀為貴的原理,古樹茶的價格要高于生態(tài)茶。

這三種茶從口感上說還是仁者見仁智者見智,看你的喜歡,不必覺得貴的一定好喝,品一品才知道,我周圍的女性朋友就更喜歡綠印茶,單寧酸含量少一些,口感少一些澀味,同慶號的巧意都是我們的最愛,之前還不太還買都是去云南的時候帶過來,現(xiàn)在網(wǎng)上也能買到了。

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