化州有哪些特產(chǎn)食品？

一、化州有哪些特產(chǎn)食品？

化州拖羅餅（特色食品）

化州拖羅餅，其制作技藝源于唐代貞觀年間，相傳化州城內(nèi)一名叫羅興的男子，每天擔(dān)著自制的酥餅到城區(qū)敲著銅鑼拖著長聲沿街叫賣。久而久之，大家就將他這種餅稱為“拖羅餅”。明代嶺南才子陳鑒詩贊拖羅餅曰：“情深餅相望，鑼響人團(tuán)圓。”其制作選用優(yōu)質(zhì)面粉、白糖為主料，用上乘的椰絲、伍仁等為餡料制作而成，色香味美。2012年化州拖羅餅制作技藝入選廣東省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二、平定山心嶺風(fēng)景區(qū)有什么玩？

平定山心嶺風(fēng)景區(qū)位于中國山東省濟(jì)南市平陰縣，是一個(gè)以自然風(fēng)光和文化景觀為主題的旅游勝地。以下是該景區(qū)的一些主要游玩項(xiàng)目：

1. 心嶺大峽谷：這是景區(qū)最具特色和壯觀的景點(diǎn)之一。大峽谷地勢險(xiǎn)峻，山峰起伏，溪水潺潺。游客可以徒步或乘坐觀光車穿行于峽谷之間，欣賞壯麗的自然風(fēng)光。

2. 心嶺索道：心嶺風(fēng)景區(qū)設(shè)有索道，游客可以乘坐索道從山腳上升至山頂，欣賞到更廣闊的景色。索道沿途的山林、溪流和瀑布美景令人陶醉。

3. 心嶺湖：景區(qū)內(nèi)有一個(gè)人工湖泊，湖水清澈見底，周圍環(huán)繞著青山綠樹。游客可以在湖畔散步、釣魚或乘船游覽，享受寧靜的湖景。

4. 心嶺古村：景區(qū)內(nèi)有一座保存完好的古村落，保留了傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格和農(nóng)耕文化。游客可以在古村中漫步，欣賞古樸的民居和古老的街巷，感受鄉(xiāng)村的寧靜與原始風(fēng)貌。

5. 心嶺茶園：景區(qū)周邊是茶葉種植區(qū)，游客可以參觀茶園，了解茶葉的生長過程，并品嘗正宗的茶葉。茶園中的綠茵和茶香讓人心曠神怡。

此外，景區(qū)還設(shè)有餐飲、購物等配套設(shè)施，提供各種美食和特色產(chǎn)品供游客選擇?？傮w而言，平定山心嶺風(fēng)景區(qū)以其秀麗的自然風(fēng)光、豐富的文化底蘊(yùn)和多樣化的旅游項(xiàng)目吸引著眾多游客前來觀光和度假。

三、化州的特產(chǎn)是什么？

1、定沙司雞又名屋角雞，以清初梁家沙司巡檢衙遷建于平定屋角面得名。此雞是本地的名優(yōu)雞種，在化州特產(chǎn)粵桂邊境素享盛名。清初，梁家沙司巡檢衙所管轄的地方，山高森密，河溪交錯(cuò)，蟲蟻魚蝦多，野雞特別多。

2、笪橋黃瓜干是廣東省茂名市化州市笪橋鎮(zhèn)的特產(chǎn)。化州笪橋黃瓜干（巴瓜）扁薄、色黃白、味甘、淡甜爽脆，風(fēng)味獨(dú)特，是人們夏天最佳的菜品，茶樓酒家的美食。在整個(gè)粵西甚至于全省，當(dāng)提及黃瓜干，人們很自然就會(huì)想到化州市笪橋鎮(zhèn)。

3、化州拖羅餅是廣東省茂名市化州市的特產(chǎn)?；萃狭_餅以其考究的制作技藝和獨(dú)特的口感風(fēng)味而飲譽(yù)粵西。2012年化州拖羅餅被列入第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。化州歷史悠久，古謂石龍，又稱羅州，因特產(chǎn)貢品橘紅而被譽(yù)為橘洲。

4、簸箕炊是傳統(tǒng)的粵西特色小吃，在茂名、高州、化州、湛江一帶非常盛行。簸箕炊因其采用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，其后放磨成槳的米粉于簸箕當(dāng)中，待一層熟透后再逐漸添加，一般都有三層以上。

5、化州番石榴－-廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品番石榴（Psidium guajava Linn.），別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果，原產(chǎn)美洲，現(xiàn)在華南地區(qū)及四川盆地均有栽培，香甜可口。笪橋黃瓜、尖崗粘米等。

6、化州橘紅  化州橘紅是一種名貴中藥材，味辛、苦，性溫，歸肺、脾經(jīng)。也是我國最古老的水果品種之一。為蕓香科植物，是廣東省化州市特產(chǎn)。入藥部位為未成熟或接近成熟的外層果皮。具有祛痰止咳、行氣消食化積、散結(jié)的功效。

四、圣和平住在廣東化州嗎？

是的

茂名市化州市圣古村位于平定鎮(zhèn)東北部。圣古村轄18個(gè)村民小組，在冊(cè)戶數(shù)550戶，人口3050人；全村總面積7.4平方公里，耕地面積1120畝。

　　圣古村附近有三樂學(xué)堂、化州南山寺、化州孔廟、瑚琳楊氏宗祠群、長岐古塔等旅游景點(diǎn)，有化州橘紅、榕樹茶、簸箕