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苗寨茶葉豐收(苗寨的茶葉)

來(lái)源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-06 10:04???點(diǎn)擊:305??編輯:admin???手機(jī)版

1. 苗寨的茶葉

古丈紅茶不僅外形優(yōu)美,而且茶葉內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),沖泡后香高味濃,回味甘,這也緣于古丈得天獨(dú)厚的生態(tài)地理?xiàng)l件。

古丈·湘西特色茶俗

  湘西古丈以多民族聚居,富有民族特色的民間活動(dòng)眾多,且大多與茶有關(guān),如土家四道茶,土司擂茶,都是茶與民族文化相融合的產(chǎn)物。

  古丈茶事民俗中深藏著許多有趣的事物,如當(dāng)嬰兒呱呱落地之后,要用溫和的茶水為嬰兒洗去污垢,愿小嬰兒有一個(gè)平和的一生。

2. 湖南苗寨茶葉

湖南長(zhǎng)沙茶市、湖南高橋茶城、益陽(yáng)茶葉市場(chǎng)為湖南三大茶葉市場(chǎng)。

在湖南,茶葉也講山頭,也有大師茶。例如安化的白沙溪黑茶(既講山頭,也有大師茶),城步的老樹茶,岳陽(yáng)的君山銀針都是典型的山頭茶。但湖南的茶表現(xiàn)出來(lái)更多的是包容性,如黃金茶,核心產(chǎn)地是在保靖,但是現(xiàn)在幾乎整個(gè)湘西都在種植。

湖南有四大綠茶:黃金茶、古丈毛尖、碣灘茶、石門銀峰。

3. 苗寨茶餅好吃嗎

云南省境內(nèi)主要農(nóng)作物是指稻、小麥、玉米、棉花、大豆、油菜、馬鈴薯、蠶豆、甘蔗九種。

特產(chǎn):

云南貢米 云南的貢米,是過去當(dāng)?shù)毓俑⑦M(jìn)獻(xiàn)的貢米,貢米有紫米,遮放米,八寶米。 紫米: 屬糯米類,米色紫黑,味香甜,粘而不膩,產(chǎn)于墨江一帶,是元代,明代的進(jìn)貢米。 遮放米:

屬欽米,色澤白潤(rùn)如玉,顆粒大而長(zhǎng),產(chǎn)于潞西縣遮放鄉(xiāng)戶悶村允午社。用遮放米煮飯,香欽可口,如有油潤(rùn)感,營(yíng)養(yǎng)豐富,飯冷后不會(huì)變硬,只是易粘結(jié),是清朝的進(jìn)貢米。

八寶米:

以香味濃,甘甜滋潤(rùn),富有油脂,顆粒大,滑感強(qiáng),形色養(yǎng),成熟快,產(chǎn)量高八大優(yōu)點(diǎn)而聞名,八寶米產(chǎn)于廣南縣八寶鄉(xiāng)八寶河畔的兩個(gè)苗族寨子,歷代都作為貢米。

三七

三七又叫田七,主要產(chǎn)于云南省文山州,是云南省著名的中藥材。

清朝醫(yī)學(xué)著作《本草綱目拾遺》載:“ 三七生用有止血強(qiáng)心,散瘀生新、消腫定痛的極好性能,熟用能活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛的療效。

“云南白藥”的主要成份便是三七。三七的根、莖、花、葉

均可人藥。用三七做成的食療補(bǔ)品如:“三七汽鍋雞”、“三七汽鍋鴿子”等名揚(yáng)海內(nèi)外,深受人門的喜愛。

三七及三七系列產(chǎn)品暢銷東南亞,并且進(jìn)人了日本、美國(guó)、加拿大等國(guó)際幣場(chǎng),是云南省的 傳統(tǒng)出口商品。

在昆明的中成藥 店及各大百貨商場(chǎng)均有出售。店據(jù)不僅有三七頭賣,還有方便服用的生,熟之三七粉、三七片、三七丹參茶、三七雞精、三七花等。

天麻

天麻,也叫赤箭、定風(fēng) 草、水洋芋等名。天麻是著名的中藥村,產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),其干燥炔莖人藥,已有二白多年的歷史。記載著天麻有 治療驚風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的功效。

在我國(guó),云南省是天麻的主要生產(chǎn)地之一.所出產(chǎn)的天麻稱為云天麻。云南天麻產(chǎn)地集中在 昭通地區(qū)的鎮(zhèn)雄、彝良、威信、大關(guān)、鹽津、綏江、永善等縣其中以彝良、鎮(zhèn)雄出產(chǎn)的天麻量最多, 的天麻中外最有名。

另:怒江、中甸等地也有天麻產(chǎn)出。昆明市各中成藥店均有天麻 出售。天麻分為野生及種植兩類, 藥效好、價(jià)格高。各大百貨商場(chǎng)也有出售。以天麻制成的 天麻片和天麻補(bǔ)酒其療效也深受 人門贊譽(yù)。

咖啡是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的飲料作物,與可可、茶葉并稱為,其產(chǎn)量和消費(fèi)量則居三飲料之首??Х仍a(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)。由于咖啡含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖,咖啡堿等物質(zhì),香氣濃郁、滋味可口。

從十五世紀(jì)以來(lái),逐漸傳播到世界各地。目前,世界上有七十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植咖啡??Х仁擒绮菘瓶Х葘俚亩嗄晟>G灌木或小喬木,種類很多,被廣泛種植的有小粒種、中粒種、大粒種和埃塞爾薩種,其中被稱“香咖啡”的小??Х确N產(chǎn)量最多,約占咖啡總產(chǎn)量的百分之八十以上。

云南省南部和西南部的熱帶、以及低熱河谷地帶均適宜種植小粒種咖啡。云南種植咖啡已有八、九十年的歷史。云南所產(chǎn)咖啡均為小粒咖啡,顆粒均勻飽滿、味醇和,香氣高,出口頗受歡迎。近年來(lái)臨滄、保山、德宏、西雙版納等地、州因地制宜,利用和發(fā)揮自然優(yōu)勢(shì),逐步擴(kuò)大咖啡種植面積,產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng),展示出可喜的發(fā)展前景。

竹蓀

竹蓀又名:竹參、竹笙、面紗菌等名稱。是云南特有的一種名貴食用菌,也是世界上著名的珍貴食用菌。整個(gè)菌體十分美麗,有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之稱。

竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網(wǎng)狀干白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細(xì)致潔白的網(wǎng)狀裙從菌蓋向下鋪開,整個(gè)菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。

竹蓀是名貴的食用菌,又是醫(yī)學(xué)上的新秀,有人取竹蓀與肉共煮,取湯在28~30度下培養(yǎng),以與不加竹蓀的肉湯作對(duì)照,發(fā)現(xiàn)竹蓀肉湯比肉湯變壞速度遲2~天,表明竹蓀確有抑制微生物活動(dòng)的作用。

云煙

烤煙是云南省主要的經(jīng)濟(jì)作物,也是重要的出口商品。

云南烤煙的質(zhì)量在國(guó)內(nèi)首屈一指。云南烤煙顏色金黃,光澤明亮,組織細(xì)致,油份充足,富有彈性,含糖量高(一般在26%—30%之間),煙堿的含量適中(平均為1.5%以下),燃燒性好,煙味清香醇和,是生產(chǎn)高級(jí)卷煙的優(yōu)質(zhì)原料。云南省的玉溪是著名的云煙之鄉(xiāng)。

云南烤煙從五十年代出口,現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)銷歐洲,中東和港澳地區(qū),以其優(yōu)良的品質(zhì)享有盛譽(yù)。就國(guó)內(nèi)而言,云南的卷煙以“云煙”、“紅塔山”和“紅河”這三個(gè)牌子的卷煙最為著名,尤其“紅塔山”已是婦孺皆知的名牌。

干巴菌

干巴菌又稱為松毛菌。每年七至九月生長(zhǎng)在馬尾松樹下,這種菌沒有菌蓋和菌褶,一簇簇地生長(zhǎng),狀如牛馬,人們又把它形象地稱為“牛牙齒菌”。干巴菌剛出土?xí)r,呈黃褐色,老熟時(shí),變成黑褐色。干巴菌肉質(zhì)堅(jiān)韌,富含鈣、鐵、硫胺素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的濃郁香味,云南人把腌牛肉干稱為干巴,因而此菌得名干巴菌。

干巴菌宜于炒食,葷、素皆宜。素炒時(shí),用將干巴菌撕為細(xì)絲、洗凈,配加青椒絲、大蒜、鹽等,炒熟即可食用。這道菜沁人肺腑,有濃郁的牛肉干香味。葷炒時(shí),將洗凈的菌絲浸入雞蛋清,在油鍋中滑一遍,再加入火腿絲、青椒絲、鹽等佐料,炒熟后,盛入盤中,淋上少許芝麻油。這道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鮮香相輔相成,香氣更加濃郁,滋味更加醇厚,食后令人久久難忘。

松茸

松茸,別名松口蘑,是名貴食用菌,在日本有“蘑菇之王”的稱譽(yù)。松茸屬擔(dān)子菌綱,生長(zhǎng)于松林地和針闊葉混交林地,每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂,適宜松茸生長(zhǎng),滇西北和滇中一帶盛產(chǎn)松茸。

新鮮的松茸,形若傘狀,色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉肥厚嫩白,有濃郁的特殊香氣。

松茸營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。

松茸的食法多樣,燒、炒、煮皆宜。食時(shí)鮮甜可口,香味濃郁、食后余香盈口,耐人尋味。

蟲草

蟲草又稱冬蟲夏草,與人參、 鹿茸齊名。

蟲草含有蟲草酸、維生 系B12、脂肪、蛋白等。除了藥用 外還是名貴的滋補(bǔ)品。年老體弱、病后體虛及平常食用都能強(qiáng)自健體。

它是一種在冬天吃了蟲,夏天長(zhǎng)出子座的真菌。蟲草并非蟲。而是植物。夏季是采摘蟲草的最佳時(shí)間,因其形成“夏草”時(shí),內(nèi)含的有效成份為最多。昆明市各種藥 店、各大百貨商場(chǎng)有售。

普洱茶

在過去人們慣以普洱茶作為云南茶葉的通稱,即云南所產(chǎn)茶葉都稱為“普洱茶”。我們這里所講的普洱茶,是以特殊制茶工藝制成的一類茶葉。

普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣。普洱茶有散茶和緊茶兩種。散茶外形條索粗壯、重實(shí)、色澤褐紅。緊茶則是由散茶壓制而成,外形端正勻整,并按其形狀而命名。如長(zhǎng)方形的稱為“磚茶”,正方形的稱為“方茶”,圓餅形的稱為“餅茶”。由于經(jīng)過特殊工藝制作,茶葉中對(duì)人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化,因此普洱茶品質(zhì)別具一格,湯色紅黃、香氣馥郁、滋味醇厚回甜,飲后令人口角生香、回味無(wú)窮,而且茶性溫和,有較好的藥理作用。

普洱茶有著悠久的產(chǎn)銷歷史。普洱是云南省南部的一個(gè)縣,是重要的商業(yè)集鎮(zhèn)和茶葉加工集散地。西雙版納和瀾滄江沿岸各地所產(chǎn)的茶葉,多經(jīng)普洱運(yùn)銷各處,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作為專有名詞載入書籍。清朝前期《滇海虞衡志》一書中記載:“普茶名重于天下,此滇之所認(rèn)為產(chǎn)而資利者也,入山作茶者數(shù)十萬(wàn)人,茶客收買運(yùn)于各處,每盈路?!蔽覈?guó)古典名著《紅樓夢(mèng)》中,對(duì)普洱茶亦有描述。由此可見,普洱茶聲名之著。

4. 苗族產(chǎn)什么茶

貴州十大名茶是:

  產(chǎn)自貴州都勻的都勻毛尖茶、

  產(chǎn)自湄潭縣的湄潭翠芽茶、

  產(chǎn)自印江土家族苗族自治縣的梵凈山翠峰茶、

  產(chǎn)自石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶、

  產(chǎn)自鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶、及“春江花月夜”牌明前毛尖茶、和“綠寶石”茶、

  產(chǎn)自貴定縣的貴定云霧貢茶、

  產(chǎn)自金沙縣的“清水塘”牌清池翠片

  產(chǎn)自雷山縣的雷公山銀球茶。

5. 苗族的茶葉

苗族是我國(guó)僅有的幾個(gè)人口超過500萬(wàn)的少數(shù)民族,也是我國(guó)最為古老的民族之一,其歷史要追溯到上古時(shí)代以蚩尤為代表的苗蠻集團(tuán),甚至是更早的九黎和三苗。

苗族,是一個(gè)勤勞智慧的民族。居住在靖州的苗族擁有本民族的光輝歷史和古老豐富的文化藝術(shù)遺產(chǎn)。如神話、傳說、故事等口頭文學(xué)以及歌舞、繡織等民間藝術(shù),形式多樣,內(nèi)容豐富,具有鮮明的民族特色,濃郁的鄉(xiāng)土氣息。苗族人民在民間工藝美術(shù)方面也頗有造詣。他們制作的工藝美術(shù)品,種類繁多,如刺繡、編織、彩繪、蠟染、雕刻、剪紙等等都各有特色。

苗族刺繡,有著悠久的歷史。納雍的苗族刺繡也有數(shù)百年的歷史。自種、自紡、自染、自織、自繡、自用的線繡等工藝,普及整個(gè)納雍縣境內(nèi)的苗村山寨。苗族刺繡和挑花多以大自然為題材,結(jié)合生活實(shí)踐,繡出風(fēng)格優(yōu)雅、充滿民族氣息的花紋圖案。苗族婦女隨手繡來(lái),花樣百出,有平繡、盤繡、結(jié)繡、縐繡、牽線繡、布貼繡等多種繡法,圖案美觀大方,耐人尋味,凝聚著苗族婦女的才能和智慧,堪與其他繡種爭(zhēng)芳斗妍。苗族姑娘無(wú)不都是飛針走線“挑、編、織、繡”的行家。苗族刺繡種類的繁多和工藝的精美,讓其他的刺繡種類望塵莫及。苗族刺繡不僅記錄節(jié)日、圖騰和英雄,還記載著苗族幾百年遷徙的歷史,在很多苗族刺繡圖案中,都有水波狀的花紋,苗族用這樣的符號(hào)表示他們的祖先曾經(jīng)跋山涉水,渡過長(zhǎng)江、黃河,最后才來(lái)到西南。

苗族的繡花技術(shù)主要是用各種顏色的紗線在自己的頭巾、腰帶和衣襟上繡上具有民族特色的花紋,別具風(fēng)格。挑花歷史悠久,許多民族廣泛運(yùn)用。挑花多以幾何化的形體挑繡,講究反挑正看,平滑細(xì)膩,樸素自然,無(wú)論在色彩、構(gòu)圖等方面都極富審美情趣,用挑花繡制而成的裙子、披肩、圍腰、帽子、背包等生活飾品在民族傳統(tǒng)工藝品中獨(dú)具特色,深受都會(huì)人青睞。,

來(lái)源:人人網(wǎng);石越宇的日志

6. 苗寨茶葉祛斑嗎

貴州布苗本草生物醫(yī)藥有限公司

貴州布苗本草生物醫(yī)藥有限公司,坐落于山清水秀的貴州省黔西南苗族布依族自治州興義市,聞名遐邇的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)馬嶺河峽谷之畔,坐擁神秘的夜郎古國(guó)文化和深厚的苗醫(yī)藥文化,依托天然苗藥王國(guó)的資源優(yōu)勢(shì)和大健康產(chǎn)業(yè)方興未艾的東風(fēng),致力于推廣本土優(yōu)秀的苗藥產(chǎn)品,著力打造“夜郎苗醫(yī)坊”品牌,通過挖掘貴州苗藥經(jīng)典民間驗(yàn)方,借力現(xiàn)代科技,針對(duì)常發(fā)、高發(fā)慢性病,研發(fā)以道地苗藥為主、藥食兩用植物為輔的系列食療茶飲,矢志發(fā)展成為中國(guó)苗藥食療茶

7. 千戶苗寨茶葉

特產(chǎn):主要有銀飾,牛角梳,刺繡.等!想買吃的話可以買木捶酥,買點(diǎn)茶葉,西江阿姐打的糯米粑真的很香很好吃哦,西江的牛角梳也值的購(gòu)買。

習(xí)俗:鼓 藏 節(jié)

  鼓藏節(jié),苗語(yǔ)稱“牯噥江略”,意為鼓社節(jié),即以血緣宗族為單位的祭鼓活動(dòng)?!睹缱骞鸥琛窋⑹稣f的是人類祖先姜央過鼓藏節(jié)是為了祭祀創(chuàng)世的蝴蝶媽媽。在雷山地區(qū)的傳說是:有一年,苗族地區(qū)發(fā)生瘟疫,人死得很多,又一年,天下大旱,顆粒無(wú)收,姜央認(rèn)為這是因?yàn)闆]有祭祖,祖宗生氣降的災(zāi)害,于是姜央決定祭祖,祭他的蝴蝶媽媽,祈禱降福子孫。祭祖之后,蝴蝶媽媽高興,收起瘟疫,普降甘露,年年豐收,歲歲太平,姜央很高興,便訂下規(guī)約,從今以后,每12年祭一次祖,姜央祖宗定下的古規(guī),后代子孫照辦,代代相傳,便成了風(fēng)俗。

  苗 年 節(jié)

  苗年節(jié),苗語(yǔ)含義為祭男姓始祖姜央的妻子“仰妮”祭“尤”公,故稱“訥仰”?!霸G”苗語(yǔ)“吃”或“過”之意。故意譯為“祭仰節(jié)”?!懊缒辍笔菨h語(yǔ)的俗稱。

  苗年節(jié)分頭年、大年和尾年三個(gè)節(jié)日,分別在農(nóng)歷十月、十一月上中旬卯辰日過。西江苗年節(jié)是中國(guó)上古時(shí)期先民農(nóng)耕稻作,制定歷法的產(chǎn)物。

  母系氏族社會(huì),女子從事家務(wù)和紡織,男人從事采摘和狩獵,以茆為衣食來(lái)源。由于男子在采摘和狩獵過程中,發(fā)現(xiàn)可食果實(shí)的水稻、高梁、小米等,經(jīng)過人工栽培后,果實(shí)產(chǎn)量比野生成倍增多,農(nóng)耕文明萌芽。農(nóng)耕稻作,知時(shí)節(jié)播種才有好收成。這就需要制定天文歷法。

  吃 新 節(jié)

  吃新節(jié)時(shí)間一般在每年農(nóng)歷六月、七月、八月的中上旬,這節(jié)日也是屬于苗家的生產(chǎn)節(jié)日,該節(jié)日相傳古代烏圖騰崇拜的燒好氏族對(duì)谷神的祭祀之沿襲。西江千戶苗寨吃新節(jié)共過兩次。即“頭卯節(jié)”和“末卯節(jié)”從“開秧門”滿十五天后,稻谷孕穗,逢卯日就過,這天到自家的田里扯3至5根“秧包”來(lái)掛在神龕上和糧倉(cāng)里,然后殺雞、宰鴨煮糯米飯、燒香、化紙敬祖宗、巖神、橋神、花樹神,祈求諸神保佑稻谷豐收?!邦^卯節(jié)”之后逢馬***午***場(chǎng)天,就“趕熱鬧場(chǎng)”,苗語(yǔ)稱“游卯”,青年男女借這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行對(duì)歌擇偶。這天還有斗牛、斗鳥等活動(dòng),但不準(zhǔn)吹蘆笙。又過五十天左右,谷穗漸熟,逢卯日過“末卯節(jié)”,人們同樣田里扯3至5根“稻谷”來(lái)掛在神龕上和糧倉(cāng)里,煮糯米飯、豬肉來(lái)慶祝,“末卯節(jié)”不趕“熱鬧場(chǎng)”,也不舉行斗牛之類的娛樂活動(dòng)。

  節(jié) 日 活 動(dòng)

  節(jié)日舉行斗牛、斗雀、斗雞、斗狗、跳蘆笙、踩鼓、游方、晚會(huì)等傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)和籃球比賽、田徑等現(xiàn)代競(jìng)技體育項(xiàng)目。

  二、苗 家 禁 忌

  1,苗家人熱情豪爽,自尊心強(qiáng),最忌外人以"苗子"相稱,認(rèn)為是對(duì)苗族人的最大侮辱。

  2,苗家人有"無(wú)酒不成宴席"之說,客人至苗家,必以酒相敬,客人若接受,主人會(huì)引為知己。若客人不勝酒力,也要象征性品咂一下,否則主人會(huì)覺渾然不快。

  3,苗家人強(qiáng)調(diào)尊老愛幼,每逢殺雞待客時(shí),總將雞頭、雞肝、雞脯奉與老人或最尊貴的客人,將雞腿送給小孩,將翅膀交于青年男女,祝其前程無(wú)限。在一家?guī)状弥畷r(shí),青年男女不得有過分親昵舉動(dòng)。

  4,苗家人為泛神論者,與自然關(guān)系親密,認(rèn)為無(wú)論橋頭、樹下、屋頭、灶旁都有神靈依附。每逢節(jié)慶或貴賓來(lái)臨,席前均作燒香供奉,告慰祖先,以祈求平安??腿瞬灰藢?duì)這類活動(dòng)表示非議。

  5,苗家人忌用白公雞送喜慶賀禮;忌外人隨心觸動(dòng)堂屋神龕;忌用腳踏火中的鐵三角架;門口插草標(biāo),意為家中有病人,忌外人進(jìn)家。

  

8. 湘西苗寨茶葉

所謂的“一兩黃金一兩茶”可還是有一定的來(lái)頭的,這里說的茶可不是普通的茶,這個(gè)茶可是可以用來(lái)救命的神奇的茶,是湖南的地方特產(chǎn)“黃金茶”。 “黃金茶”其實(shí)是一種綠茶,原產(chǎn)于湖南省湘西自治州保靖縣葫蘆鎮(zhèn)黃金村,它是當(dāng)?shù)刈罟爬系牟铇滟Y源。關(guān)于這個(gè)黃金茶其實(shí)還有一段典故的。 據(jù)《明世宗嘉靖實(shí)錄》記載: 明朝嘉靖十八年農(nóng)歷四月,都御史陸杰從保靖縣城前往吉首市巡視兵防,在路過保靖轄區(qū)葫蘆鎮(zhèn)深山溝壑時(shí),一行人中多半都沾染了瘴氣。 在大家艱難行至兩岔河苗寨時(shí),苗族向姓家老阿婆從自家門前的百年老茶樹上采摘了鮮葉沏成茶湯,遞給沾染了瘴氣的官員服用,不料飲茶后不出半個(gè)時(shí)辰,官員們的瘴氣竟然就被治愈了!   陸杰十分高興,當(dāng)場(chǎng)就向老阿婆贈(zèng)送了黃金一條以示感謝,并將此茶上報(bào)為貢品獻(xiàn)于嘉靖 從此,該茶在市場(chǎng)上就有了"一兩黃金一兩茶"的尊貴身價(jià)。 所以黃金茶的來(lái)歷還是不小的,但其實(shí)我們當(dāng)代黃金茶有很多種,但這里的黃金茶還是特指的是湖南湘西的茶。湘西的黃金茶主要分布在湘西吉首、保靖等地,屬于當(dāng)?shù)毓爬险湎〉牡胤叫圆铇淦贩N。而且到現(xiàn)在仍存有兩百多年的大茶樹。黃金茶的氨基酸含量很足,而且加工后的干茶具備“香、綠、爽、濃”等品質(zhì)。濃而不苦、滋味醇爽,很多人都十分的喜愛。 并且湘西黃金茶的發(fā)現(xiàn)距今已經(jīng)有了大約四、五百年的歷史。黃金茶是真正的純天然保健飲品,非常適合在炎熱的夏天或容易上火的人飲用,而且也很受我們現(xiàn)代人的喜愛,綠色健康。所以綜上幾點(diǎn),黃金茶是湘西的黃金茶,對(duì)我們好處很多,我們可以適當(dāng)?shù)娘嬘谩?/p>

9. 苗族茶文化

中國(guó)各民族的茶文化介紹

從其民族性來(lái)說,中國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,56個(gè)民族都有自己多姿多彩的茶俗。蒙古族的咸奶茶,維吾爾的奶茶和香茶、藏族酥油茶、苗族和侗族的油茶、佤族的鹽茶,主要是用茶作食,重在茶食相融;傣族的竹筒香茶、回族的罐罐茶等,主要追求的是精神享受,重在飲茶情趣。

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