1. 普洱曬紅茶功效與作用
古樹茶曬紅，其實(shí)是曬青紅茶，又名普洱曬紅，是把從古茶樹上采摘的鮮葉，經(jīng)過萎凋、揉捻等工藝制成的古樹紅茶?？梢哉f古樹曬紅同時(shí)兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點(diǎn)，既能完成后期轉(zhuǎn)化，長(zhǎng)期保存，也擁有苦澀不顯、口感香甜絲滑、滋味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。
古樹曬紅是曬青紅茶，即在陽(yáng)光下晾曬的古樹紅茶，因此古樹曬紅又名普洱曬紅。雖然古樹曬紅是用普洱茶制作的，但卻并非普洱茶，而是一種創(chuàng)新型的紅茶，甚至于與云南的紅茶都有很大的區(qū)別，所以古樹曬紅的風(fēng)味甚是獨(dú)特。古樹曬紅是把從古茶樹上采摘的鮮葉，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、晾曬等工藝制成，所以古樹曬紅保留了茶葉中的活性物質(zhì)，可以完成后期轉(zhuǎn)化，長(zhǎng)期保存，像普洱茶一樣越陳越香。古樹曬紅最大的特點(diǎn)是苦澀不顯、口感香甜絲滑、滋味悠長(zhǎng)、回甘強(qiáng)烈，別具一番特色與風(fēng)味，可以說古樹曬紅同時(shí)兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點(diǎn)，能給予人馥郁濃醇之感。
2. 普洱曬紅茶是什么茶?
孔雀曬紅茶屬于紅茶類。
3. 普洱曬紅茶的特點(diǎn)
景邁普洱茶熟茶餅不是紅茶。普洱茶是一個(gè)單獨(dú)的茶類，不是紅茶。普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富
4. 曬紅和普洱的區(qū)別?
何為古樹曬紅？
古樹曬紅也叫普洱曬紅，屬紅茶類，它不是普洱茶，是一款創(chuàng)新型的紅茶茶品。但是又區(qū)別于其他紅茶，甚至與云南的紅茶都有很大的區(qū)別。之所以這種曬紅茶命名為'普洱曬紅'：
其一：
普洱曬紅中的'普洱'指用云南大葉種鮮葉作為普洱曬紅的原料，而單純的'曬紅'茶的原料，也可以使用其它中小葉種原料來制作，這是一種工藝，故加'普洱'二字加以區(qū)別。
其二：
普洱曬紅具有普洱茶后期陳化的屬性。也就是越存越香，和普洱茶一樣，可以長(zhǎng)期存放。
普洱曬紅的發(fā)展史 ：
傳統(tǒng)紅茶制作工藝大多以烘干為主，但是普洱曬紅是太陽(yáng)曬干。
普洱曬紅工藝是：萎凋、揉捻、發(fā)酵（偏重于有輕氧發(fā)酵，可長(zhǎng)期儲(chǔ)存）、曬干是日光自然干燥，保留活性物質(zhì)，未失活的茶多酚等物質(zhì)。
所以普洱曬紅的最大特點(diǎn)：
可以后期轉(zhuǎn)化，長(zhǎng)期保存，就像普洱茶一樣越陳越香。其最大特點(diǎn)是苦澀不顯，香甜滑，回甘強(qiáng)，與傳統(tǒng)紅茶相比，普洱曬紅同時(shí)兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點(diǎn)，其口感也別具特色與風(fēng)味。
曬紅水溫可更高
云南曬紅茶，因陽(yáng)光曬制，會(huì)略更耐高溫，水溫可達(dá)85℃。而采用略低發(fā)酵、略低揉捻、陽(yáng)光曬制的曦之則可以經(jīng)受高溫沖泡，沖泡曬紅水溫到90℃以上，滋味依舊醇和。
沖泡過程跟沖泡普洱茶大體相同，略有差異。醒過茶后可以嗅一嗅公道杯和品茗杯的溫杯香，觀賞紅茶橙黃的湯色。只要及時(shí)出湯，公道杯不留殘湯，就能沖泡一杯香甜潤(rùn)厚的曬紅。
這種紅茶，茶湯黃紅明亮輕盈剔透，香氣不張揚(yáng)，其香氣比較內(nèi)斂，湯質(zhì)柔滑，甘甜，此茶還有助于美容養(yǎng)顏，深受廣大女性朋友的喜愛。
曬紅可清飲，也可調(diào)飲，味道俱佳。其最大特點(diǎn)是苦澀不明顯，香甜順滑，回甘強(qiáng)。這樣一來，與傳統(tǒng)紅茶相比，曬紅同時(shí)兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點(diǎn)，口感也別具風(fēng)味。
5. 普洱紅茶有什么功效與作用
云南普洱紅茶種類有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶。普洱紅茶的制作經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。通過萎凋強(qiáng)酶的活性，使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再經(jīng)高溫干燥破壞酶的活性，使其形成的特有品質(zhì)得以固定。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉。
6. 普洱曬紅的功效和作用
古樹曬紅的特點(diǎn)： 古樹曬紅和市面上的主流紅茶在工藝上的區(qū)別主要就是發(fā)酵和干燥方式不一樣，曬紅的日光干燥保留了茶葉里的活性物質(zhì)，有氧輕發(fā)酵，使其在發(fā)酵的同時(shí)伴隨著部分氧化作用，在發(fā)酵度方面低于主流紅茶，保留了部分活性物質(zhì)，形成介于烏龍茶和主流紅茶之間的獨(dú)特風(fēng)味。曬紅就兼具了紅茶與普洱茶的特點(diǎn)，其最大特點(diǎn)是苦澀不顯，香甜滑，回甘強(qiáng)，口感別具特色與風(fēng)味。曬紅香是隔年香，具有類似普洱茶越陳越香的特點(diǎn)。剛加工完成的曬紅有青澀味，口感不是最佳，經(jīng)陳化后，香氣口感會(huì)有明顯的提升。存放幾年后，還會(huì)產(chǎn)生陳香，別具特色。最佳品飲時(shí)間是五年左右，我喝過3年的餅，口感極佳，果香明顯。
7. 普洱曬紅茶功效與作用及禁忌
普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶、龍珠）的統(tǒng)稱。 普洱生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國(guó)、緬甸、印度也有分布。
中文名稱
普洱生茶
產(chǎn)地分布
云南西雙版納傣族自治州、臨滄市、普洱市、保山市
存放方法
通風(fēng)，自然，無異味不受潮
分類
曬青綠茶類
沖泡方式
100℃的沸水沖泡
形狀
餅茶、磚茶、沱茶、龍珠
保健功效
清理腸道，有降脂，提神
