1. 怎樣用鐵壺煮普洱茶
鐵壺不可以用豬油開壺，最好第一次煮茶開壺，將普洱茶放入鐵壺內(nèi)加水煮約十分鐘，如此茶葉中的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份，會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，就能使之不容易生銹了，燒開后將壺內(nèi)的水倒掉，重復(fù)2至3次，直至水質(zhì)透明即可。
2. 鐵壺如何煮茶
鐵壺煮茶的壞處主要是鐵若融入茶湯里，對茶湯的滋味、顏色都是不利的。 鐵壺的鐵含碳量較高，具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導(dǎo)熱性優(yōu)良的特質(zhì)，更不可比的是，鐵壺壺壁厚實，因此保溫效果明顯。對沖泡大葉種的普洱茶，調(diào)出茶韻，更顯優(yōu)勢。鑄鐵壺煮水后，能去除水中的氯，釋放出有利于健康的二價鐵為人體所吸收，因此可預(yù)防貧血，又能軟化水質(zhì)，因此鑄鐵壺煮出的水不僅帶有微甜，更比普通水顯得柔滑，泡出的茶葉別有風(fēng)味，能給茶湯起到加分作用。 【適合鐵壺煮的茶】
1、發(fā)酵重的茶葉,如熟洱、老茶頭、大黃片、紅茶等。
2、陳年老茶，如老普洱、陳年鐵觀音、陳年巖茶。
3、鐵觀音、綠茶這類輕發(fā)酵的茶葉，沸水沖泡為佳，不宜烹煮。此類茶葉，煮后茶葉變黑，茶湯變紫，且有異味，難于入口。
3. 怎樣用鐵壺煮普洱茶竅門
【銀壺】
銀壺煮水有軟水功效，而且可殺菌除異味，銀壺最適合用來慢煮那些重發(fā)酵的陳年老茶（如普洱、黑茶等），同時適合煮水沖泡各種茶。
【鐵壺】
鐵壺煮水的沸點高，能泡出茶湯的各種層次感，而且鐵壺煮水有山泉水效用，可是水質(zhì)更甘甜，這是紅茶、普洱等發(fā)酵程度較重的茶葉所需要，更適合沖泡發(fā)酵程序較重的茶葉，如紅茶、黑茶類（普洱、陳茶等）。
【銅壺】
銅壺的銅離子對人體預(yù)防各類疾病有益，適合沖泡發(fā)酵較輕的茶葉，如鐵觀音，綠茶等。
本人認(rèn)為對于茶友來說，應(yīng)該是鐵壺、銀壺、銅壺配合著一起使用才能發(fā)揮出最好的效果。
4. 鑄鐵壺能不能直接煮普洱茶
第一步，將鑄鐵壺先用清水沖刷幾遍，再加水至8分滿，用小火煮，煮至沸騰后再煮10分鐘，反復(fù)煮3～4次，這樣可以去除鑄鐵壺中的異物和異味。
第二步，往鑄鐵壺中注水至8分滿，然后放入5～10克普洱茶渣，蓋上壺蓋后開小火煮。至水沸騰后，揭開壺蓋，繼續(xù)再煮40～60分鐘，這樣可以使茶水中的丹寧酸與鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而在鐵壺內(nèi)壁表層形成一層單寧鐵內(nèi)膜，預(yù)防鐵壺生銹。
第三步，倒出普洱茶葉，然后參照第一步，連續(xù)煮水2～3次，每次煮10分鐘，這一步的目的是消除煮茶時鐵壺內(nèi)留下的茶葉味道。當(dāng)然，如果你不是很在意這個，也可以忽略這一步。
當(dāng)使用鑄鐵壺?zé)鰜淼乃兊们嗖?，鐵壺內(nèi)壁呈鐵原色，說明開壺成功了。在開壺的過程中，注意盡量不要讓鐵壺外壁被水打濕了。如果鑄鐵壺的外壁經(jīng)常沾水，容易導(dǎo)致顏色遭到破壞，無法起到防銹的作用。
5. 怎樣用鐵壺煮普洱茶喝
茶化石是一種高品質(zhì)的精制普洱茶熟茶，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。因其原料選用西雙版納勐海古樹茶區(qū)百年以上樹齡春茶芽葉，工藝流程復(fù)雜，成品數(shù)量稀少，外形又酷似經(jīng)歷千萬年風(fēng)霜雨雪的小化石，故名茶化石。
第一步：取茶。茶化石是小茶塊，體積小，近乎顆粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取適量的茶放入蓋碗中即可。
第二步：投茶。8-10克干茶量，足以3-4人品飲，同時又能泡出茶的甜醇鮮爽的滋味來。
第三步：溫杯潔具。有三個目的：一是潔具；二是提溫；三是熱茶湯入冷杯盞，避免因溫差影響口感。
第四步：浸潤泡。用沸水(至少是95度以上的開水）醒茶，這里要強(qiáng)調(diào)的是，碎銀子的醒茶與其它茶有所不同。注重“慢中有快”。
第五步：沖泡。水溫高，注水平緩，出湯快，是泡好碎銀子的關(guān)鍵！從浸潤泡開始，注水要輕柔，可以定點注水，還可以圍繞蓋碗旋一圈注水，水流要平穩(wěn)，5秒左右出湯，分杯。
第六步：品飲。碎銀子湯色晶瑩透亮，如紅寶石，陳香醇厚，糯感強(qiáng)。記住碎銀子是十分耐泡的哦，能夠泡20泡以上，味道淡了，還可以煮飲。
以上便是茶化石怎么煮的回答，謝謝！
6. 鐵壺煮普洱方法
鑄鐵壺能煮生普洱茶，
1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺?zé)悬c溫度較高，比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度。2、保溫時間更長，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發(fā)和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水溫較高才能完美的把茶葉內(nèi)含物質(zhì)釋放出來。
7. 鐵壺可以直接煮茶嗎
鐵壺煮茶并不是很好的選擇，因為用鐵壺煮茶的過程中，茶葉中含有較多的茶多酚在高溫下和鐵壺中的鐵離子產(chǎn)生分解，從而生成黑色物質(zhì)，這種物質(zhì)會影響茶湯的顏色、口感、香氣和營養(yǎng)，對人體也是沒有好處的。
雖然鐵壺煮茶不好，但是用鑄鐵壺泡茶好是不錯的選擇，原因如下：
用鑄鐵壺泡茶可以承受更高的水溫，從而讓茶葉味道更芳香。
用鑄鐵壺泡茶保溫時間更長，可激發(fā)和提升茶葉的香氣。
用鑄鐵壺泡茶會讓水質(zhì)更軟，更利于泡茶。
用鑄鐵壺泡茶可以釋放出二價鐵，二價鐵離子是可以被人體所吸收的。
所以我們總結(jié)來說，鐵壺煮茶不好，會影響茶的品質(zhì)，但是用鑄鐵壺泡茶是非常好的。
8. 普洱茶可以直接放鐵壺里煮嗎
好?！ ¤T鐵壺泡茶的好處主要表現(xiàn)在以下幾方面 1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺?zé)悬c溫度較高，比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度?！ ?、保溫時間更長，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發(fā)和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水溫較高才能完美的把茶葉內(nèi)含物質(zhì)釋放出來。 3、鑄鐵壺?zé)苁顾|(zhì)更軟、更甘甜，鐵壺?zé)饶茚尫盼⒘胯F離子和極少的氯化物，使水質(zhì)變甘甜，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處。 4、鐵壺能提升水的沸點，一泡好茶若沸水來回煮太多次，水質(zhì)就容易變“老”了，茶葉的鮮美老韻不容易被激發(fā)。鐵壺煮水導(dǎo)熱更均勻，沸點容易一次到位，茶香湯韻俱佳。 5、成人每天需要1——1.5毫克的鐵(鐵是造血元素)，鐵壺?zé)莶钑尫懦鲐S富的二價鐵離子，平常人們從食物攝取的叁價鐵，人體只能吸收4%—5%，二價鐵離子人體可以吸收15%左右，可以有效預(yù)防貧血癥狀。 6、觀賞收藏，有道是“器為茶之父，水為茶之母”，優(yōu)質(zhì)美好器皿構(gòu)成中國茶道美學(xué)，茶道美學(xué)包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)優(yōu)質(zhì)古老的鑄鐵壺，別具使用價值與收藏意義?！ よT鐵壺的特點： 1、鑄鐵壺可以使用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。鑄鐵壺不可使用電磁爐、微波爐加熱?！ ?、鑄鐵壺很重，裝水后重量加倍，建議只裝2/3滿，同時小心執(zhí)壺?！ ?、喝鑄鐵壺?zé)乃?，能有效補(bǔ)充人體每日所需的鐵質(zhì)，對貧血者更有效?！ ?、鑄鐵易生銹，每次用過之后，一定將壺內(nèi)的剩水倒完，揭開壺蓋，利用鐵壺余溫蒸干剩余水分，用干布擦拭壺外面使其保持干燥。壺內(nèi)壁要蒸干，壺外部要擦干凈。壺內(nèi)有水不能過夜?！ ?、鑄鐵壺還熱時，請勿快速冷卻或用涼水沖澆熱壺?！ ?、鐵壺與古董一樣，老壺兼具實用和收藏價值?！ ?、以木炭爐養(yǎng)鑄鐵壺最佳，不僅能養(yǎng)成美麗外表，木炭中的遠(yuǎn)紅外線更能達(dá)到殺菌的效果?！ ?、切忌空燒鑄鐵壺，空燒會縮短鐵壺的使用壽命甚至導(dǎo)致鐵壺破裂?！ ?、鑄鐵壺的保存，如果長期不使用，請在壺內(nèi)放入防潮劑，然后置于陰涼干燥處?！ よF壺泡茶的好處： 鑄鐵壺的鐵含碳量較高，具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導(dǎo)熱性優(yōu)良的特質(zhì)。更不可比擬的是，它壺壁厚實，因此保溫效果明顯，使用鐵壺后水溫可提高至96——97度左右?！ ∮描T鐵壺煮水，能去除水中的氯，釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收，因此可以預(yù)防貧血，又能軟化水質(zhì)。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜，更比普通水顯得柔滑，泡出來的茶也就別有風(fēng)味。
9. 普洱茶用鐵壺煮可以嗎
銅壺泡茶有好處：1、價格便宜，并且有非常好的抑菌效果；2、沖泡香氣突出的茶葉，茶湯更香，泡老茶能夠有效提升口感；3、用銅壺煮飲老白茶、普洱茶，茶湯口感甘甜、飽滿，有利于茶味的保持。
銅壺泡茶的好處
銅壺、銀壺與鐵壺都可以用來泡茶喝，各有各的好處。與銀壺、鐵壺相比，銅壺的價格便宜，并且銅本身天然抑菌，所以銅壺的抑菌效果非常好，拿來泡茶喝對身體健康十分有益。
同時，銅壺的保溫性能佳，導(dǎo)熱較快，同時出水利落，用來沖泡香氣突出的茶葉，香氣一逼而出，茶湯更香；用來泡老茶，可以去除茶中異味，有效提升口感。相較于泡茶，銅壺煮茶是更加不錯的選擇。
銅壺是煮茶利器，尤其適合煮老白茶、普洱茶，其煮出來的水，口感甘甜，飽滿，與山泉水有異曲同工之妙。得益于銅壺極佳的封閉性、受熱性與抑菌性，用銅壺煮茶喝，十分有利于茶味的保持。
