1. 生普熟普洱
生普洱和熟普洱要根據(jù)自己的喜好來判斷,從檔次上講應該是不分伯仲。
因為,熟普洱是通過自然發(fā)酵而形成的;生普洱則是曬青而成;兩種各有好處:生茶具有茶最原始的味道和湯色;熟茶則具有普洱最具特色的茶湯色和純厚口感。哪種好這就不好說了,要看自己的喜好了,如果想清清火,則建議喝一點生茶,如果想減肥則建議嘗試一下普洱熟茶。
所以,生普洱和熟普洱檔次都是一樣的!
2. 熟普洱生普洱區(qū)別
生熟普洱茶區(qū)別在于,生茶偏寒,而熟茶則偏溫,而且外型差別也很大,熟茶外形黑紅亮,湯水紅色,而生茶外形銀灰色,湯水金黃色,區(qū)別更大的還有口感,熟茶進口偏甜,而生茶則苦過才甘。
3. 生普熟普洱屬于什么茶
放10年的話,可以算是普洱中期茶了。對于普洱中期茶,在飲用之前,要檢查茶葉有沒有變質。如果茶葉的質量良好,就沒問題了。放置了10年的普洱茶,口感和新茶相比,顯得更醇了。
由于生茶不需要人為地渥堆發(fā)酵,所以,制茶的師傅在選料方面,沒有那么多的顧忌,不會擔心渥堆時,弄壞了茶葉。生茶的味道變化比較大,熟茶經(jīng)過發(fā)酵,味道已經(jīng)定型,后期的變化空間不太大。
生茶在新茶時,比較苦澀,不如熟茶的甜潤,不過,存放時間一長,茶的風味會變得醇和。所以,收藏普洱生茶,每一年都泡一杯,感受茶葉味道的變化。生茶的味道,隨著時間的流逝,會逐漸改變。普洱茶能夠存放很長的時間,有一些普洱茶有近100年的陳化時間。
如果茶葉放太久了,味道會變淡。不過,時間也會在普洱茶上留下印記。那些30、40年的普洱茶,可以歸入文物的級別,可以拿去拍賣,但是,很少人喝。
4. 普洱茶生普熟普
生普茶性涼,有清熱解毒的功效,適合體熱的人喝,熟普茶性溫和,適合大部分群體,有養(yǎng)胃護胃的功效,兩者都有降三高,減肥等功效,我比較喜歡喝生普,喝的是大譽牌的生普,現(xiàn)在聽老人說,應該生普熟普搭著喝,所以現(xiàn)在也開始喝熟普
5. 熟普洱與生普洱
第一 ,顏色不同。
生普洱茶的外形通常是青綠色或墨綠色,略帶有黃色或紅色。新茶的顏色偏綠,而存儲年限較久的生普洱茶會呈現(xiàn)出褐色。熟普洱茶的外形通常為褐色、紅褐色、棕色、黑色。
第二 ,茶湯湯色不同。生普洱茶的湯色青綠清亮,如果是年限較長的生普洱茶,湯色則為明黃色、橙黃色或橙紅色。而熟普洱茶的湯色紅濃明亮,其中發(fā)酵程度輕的,茶湯呈栗紅色,發(fā)酵程度重的呈暗紅色。
第三,從口感來看。生普洱茶的口感強烈,刺激性較強,略有苦澀之味,回甘生津很快。熟普洱茶的口感醇厚回甘,沒有苦澀的味道。
6. 生普熟普洱區(qū)別
區(qū)別: 普洱熟茶因為經(jīng)過渥堆,會產(chǎn)生一股“熟味”一般稱之為“普香”。
干倉的普洱生茶茶湯是栗紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使陳年的生茶,比如已經(jīng)有八九十年歷史的龍馬牌同慶老號普洱茶,它的茶湯顏色只略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。