1. 烏龍茶與綠茶的區(qū)別
烏龍茶不是綠茶。是清茶。
一、烏龍茶：
烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。
二、綠茶：
綠茶，中國(guó)的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。
2. 綠茶和烏龍茶有什么區(qū)別
紅茶綠茶烏龍茶的區(qū)別：
1、紅茶，屬于全發(fā)酵茶，性溫，茶葉、茶湯、葉底都為紅色;
2、綠茶，屬于未發(fā)酵茶，性寒，制成的成品茶、茶湯和葉底均為綠色;
3、烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶與綠茶之間，茶性平和。
3. 烏龍茶與綠茶的區(qū)別是什么
梨山茶通常都是做成半發(fā)酵茶,也就是一般俗稱的烏龍茶。一般平地的烏龍茶發(fā)酵30~60%,高山茶則在15%~35%之間,通常海拔愈高做的發(fā)酵度愈輕。發(fā)酵愈重茶湯的顏色也就愈深。很多人會(huì)以為梨山茶是綠茶,主要是因?yàn)槔嫔胶０魏芨?為了彰顯茶葉的山韻,所以會(huì)盡量采用輕發(fā)酵,所以味道及湯色會(huì)像綠茶...
4. 烏龍茶和綠茶的區(qū)別是什么
烏龍茶就是屬于青茶，龍井茶就是綠茶，綠茶屬于不發(fā)酵的茶葉，龍井茶是采摘茶樹的芽芯，干茶很細(xì)，沖泡后就能看到茶樹芽的樣子。
烏龍茶是半發(fā)酵的，在開葉后采摘，加工后的干茶為粒狀或條狀，因?yàn)槭钦~的，所以干品的顆粒比龍井茶大很多，沖泡后為葉狀。這兩種茶葉很好辨認(rèn)的，你只要看一次就會(huì)分辨了。本知道由安溪明香茶業(yè)回答，希望能幫到你。
5. 烏龍茶和綠茶和紅茶的區(qū)別
烏龍茶不是紅茶也不是綠茶。烏龍茶葉是半氧化的茶，它們有時(shí)被稱為“半發(fā)酵茶”。
烏龍茶和紅茶、綠茶的區(qū)別如下：
烏龍茶
烏龍茶于半發(fā)酵茶，成茶條索卷曲肥壯，色澤砂綠；沖泡后湯色金黃濃艷，蘭花香濃郁，滋味醇厚甘鮮，獨(dú)有“音韻”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。
紅茶
紅茶為全發(fā)酵茶，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特點(diǎn)。此茶外形細(xì)緊，有苗鋒，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色紅亮，香氣濃郁持久，滋味醇和甘甜。
綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，清湯綠葉是其品質(zhì)特點(diǎn)。該茶成品茶條索纖細(xì)，白毫顯盛，色澤翠綠；湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇、厚爽。
6. 烏龍茶與綠茶的區(qū)別與功效
綠茶：我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，有三千多年歷史了，綠茶具有清熱下火的功效，比較適合火氣重的人群。
烏龍茶：具有減肥功效，因?yàn)闉觚埐璧乃幚碜饔猛怀霰憩F(xiàn)在分解脂肪，減肥健美等方面，在日本被稱之為美容茶，健美茶，適合肥胖人群。
茉莉花茶：清心明目，氣味芬芳，可以提神安定，環(huán)節(jié)郁悶等，適合腦力工作、失眠偏重的人群。以上就是三種茶的功效，最受歡迎的應(yīng)該是綠茶
