1. 碧螺春屬于綠茶么
花茶是由茶葉加香花拌和窨制，使茶葉吸附花香而制成。用來(lái)窨制花茶的茶葉素坯簡(jiǎn)稱(chēng)“茶坯”，依據(jù)茶坯的種類(lèi)不同有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。依據(jù)香花種類(lèi)的不同有茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。 茉莉花茶是花茶中的主要產(chǎn)品。用茉莉花窨制花茶已有悠久的歷史，早在南宋時(shí)，施岳《步月·茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述，該詞原注：“茉莉嶺表所產(chǎn)……此花四月開(kāi)，直至桂花時(shí)尚有玩芳味，古人用此花焙茶?！避岳蝓r花色白，香氣清幽濃郁，通常是夏秋季開(kāi)花，夜間開(kāi)放吐香，花不開(kāi)不香，花邊開(kāi)放邊吐香，完全開(kāi)放以后，基本不再釋放香氣。根據(jù)茉莉花的這一吐香規(guī)律，花農(nóng)總是白天采摘含苞待放的大花蕾，夜里將剛開(kāi)始開(kāi)放的茉莉花與茶葉一起拌和，花開(kāi)釋香，茶吸收花香，窨制10多小時(shí)后，花開(kāi)香盡，窨制完畢，篩分出茉莉花，茶葉再加鮮花二次窨制，好的花茶通常要窨三、四次。茉莉花茶的品質(zhì)特點(diǎn)是茉莉花香濃郁，沖泡和飲用過(guò)程中，滿室花香，給人一種舒心愉悅的感受。 茉莉花茶主產(chǎn)于福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。原來(lái)福建是我國(guó)茉莉花茶的主產(chǎn)區(qū)，近10多年來(lái)，廣西橫縣利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件，大力發(fā)展茉莉花的生產(chǎn)，現(xiàn)今全國(guó)有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。我國(guó)茉莉花茶的主要品類(lèi)有上述各地產(chǎn)的茉莉烘青、茉莉毛峰，浙江、安徽的茉莉大方，江蘇蘇州的茉莉蘇萌毫，福建、廣西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。我國(guó)茉莉花茶的主要品牌有：北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、臺(tái)灣香片等。 珠蘭花茶,主產(chǎn)于安徽歙縣，其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭和珠蘭兩種，珠蘭和米蘭花小如珠，黃白色，淡雅清香，窨制成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等，通常茶葉原料好，花香清雅鮮爽而持久，耐沖泡、耐貯藏。 白蘭花茶,是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃郁，黃蘭又稱(chēng)黃緬桂，淡黃色，含笑有香蕉香味。白蘭花有時(shí)也作為茉莉花茶窨制時(shí)“打底”用，也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣，以增加茉莉花茶香氣的濃度。 玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外，還有薔薇、香水月季等都可使用。茶坯常用紅茶，窨制好的玫瑰紅茶，清飲或加糖飲用，都有濃郁的甜香味。 玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有開(kāi)胃通氣的藥理作用，被譽(yù)為“花茶小姐”。玳玳花適宜于窨制烘青、炒青花茶。 桂花茶,是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季開(kāi)花，花色金黃；銀桂秋季開(kāi)花，花色黃白；丹桂秋季開(kāi)花，花色橙紅；四季桂，一年四季開(kāi)花數(shù)次，花色淡黃。金桂和銀桂花香濃郁，丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主產(chǎn)廣西、福建、四川、浙江等地。著名的品類(lèi)有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花烏龍”、重慶的“桂花紅茶”、杭州的“桂花龍井”等。 柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花適于窨制紅、綠茶，具有濃郁的甜香，主產(chǎn)于廣西、福建、廣東等地。 金銀花茶,是用金銀花窨制的花茶，金銀花既有清雅的花香，且有清涼的藥理作用，金銀花茶常用于夏季的解暑，也屬一種保健茶。 菊花茶,常用普洱茶作茶坯，窨制后的茶葉被稱(chēng)為“菊花普洱”，簡(jiǎn)稱(chēng)“菊普”，這種茶在廣東、香港等地很受歡迎，菊普湯色紅褐，滋味醇和，入口甘涼，茶味、菊花味協(xié)調(diào)爽口，類(lèi)似芹菜香濃郁。 中國(guó)名茶主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶。 一、綠茶： 又稱(chēng)不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”等特點(diǎn)。綠茶是歷史最早的茶類(lèi)，距今三千多年，也是我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類(lèi)，產(chǎn)區(qū)主要分布于浙江、安徽、江西等省。 代表茶有西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧。 二、紅茶： 又稱(chēng)發(fā)酵茶。以適宜制作本品的茶樹(shù)新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。其湯色以紅色為主調(diào)，故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國(guó)第二大茶類(lèi)。 代表茶有滇紅、宜興紅茶、祁門(mén)紅茶： 三、烏龍茶：亦稱(chēng)青茶，半發(fā)酵茶。是我國(guó)幾大茶類(lèi)中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，并有綠葉紅鑲邊的美譽(yù)。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪，減肥健美等方面。在日本被稱(chēng)之為美容茶，健美茶。 代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍。 四、白茶： 屬輕微發(fā)酵茶，是我國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。 主要產(chǎn)區(qū)在福建?。ㄅ_(tái)灣省也有少量生產(chǎn)）建陽(yáng)、福鼎、政和、松溪等縣。白茶的制作工藝，一般分為萎凋和干燥兩道工序，而其關(guān)鍵是在于萎凋。白茶制法的特點(diǎn)是既不破壞酶的活性，又不促進(jìn)氧化作用，且保持毫香顯現(xiàn)，湯味鮮爽。 主要品種有白牡丹、白毫銀針： 五、黃茶： 人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)，由于殺青揉捻后干燥不足或不及時(shí)，葉色即變黃，于是產(chǎn)生了新的品類(lèi) ——黃茶。 黃茶屬發(fā)酵茶類(lèi)，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。這個(gè)悶堆過(guò)程是黃茶制法的主要特點(diǎn)，也是它同綠茶的基本區(qū)別。 黃茶按鮮葉的嫩度和芽葉大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類(lèi)。 代表茶有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽： 六、黑茶： 是我國(guó)生產(chǎn)歷史十分悠久的特有茶類(lèi)。在加工過(guò)程中，鮮葉經(jīng)渥堆發(fā)酵變黑，故稱(chēng)黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用，也可以壓制成緊壓茶（如各種磚茶）。主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南和廣西等省、自治區(qū)。因以銷(xiāo)往邊疆地區(qū)為主，故以黑茶制成的緊壓茶又稱(chēng)邊銷(xiāo)茶。 代表茶有普洱茶： 七、再加工茶：以基本茶類(lèi)—綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的原料經(jīng)再加工而成的產(chǎn)品稱(chēng)為再加工茶。它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和藥用保健茶等，分別具有不同的品味和功效。 代表茶：花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶；緊壓茶有沱茶和六堡茶；速溶茶有綠源牌速溶茶
2. 碧螺春是綠茶嗎?
碧螺春是綠茶，葉子一般都是細(xì)的。
3. 碧螺春屬綠茶嗎
碧螺春屬于綠茶，是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。
事實(shí)上，碧螺春不僅是一種綠茶，而且還是一種炒青綠茶，碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山，所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春，因?yàn)榇渚G的顏色、香雅的口感，所以讓很多人都非常喜愛(ài)
4. 碧螺春屬于綠茶類(lèi)嗎
碧螺春屬于綠茶類(lèi)。
碧螺春采摘有三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開(kāi)采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采芽葉初展，芽長(zhǎng)1.6～2.0厘米的原料，葉形卷如雀舌，稱(chēng)之為“雀舌”，炒制500克高級(jí)碧螺春約需采6.8～7.4萬(wàn)顆芽頭，
歷史上曾有500克干茶達(dá)到9萬(wàn)顆左右芽頭，可見(jiàn)茶葉之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉，含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件，加之優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料，為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
擴(kuò)展資料：
綠茶的好處
1、防曬
近日，美國(guó)有一項(xiàng)研究指出，綠茶中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后，即使被烈日照射，可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。
2、防輻射
對(duì)于生活緊張而忙碌的人群來(lái)說(shuō)，抵御電腦輻射最簡(jiǎn)單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個(gè)橘子。因?yàn)椴枞~中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì)，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護(hù)和提高視力。
3、降脂
飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈。這是因?yàn)椴枥锏姆宇?lèi)衍生物、芳香類(lèi)物質(zhì)、氨基酸類(lèi)物質(zhì)、維生素類(lèi)物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。
參考資料來(lái)源：
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5. 碧螺春屬于什么綠茶
綠茶
碧螺春是屬于綠茶，碧螺春為我國(guó)傳統(tǒng)的六大茶類(lèi)之一。碧螺春茶葉早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名，有千余年歷史。傳說(shuō)清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結(jié)，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。泡在開(kāi)水中，杯中猶如雪片飛舞，慢慢舒展成一芽一葉。
6. 碧螺春是屬于綠茶
諷刺其為“綠茶婊”
綠茶婊（Green Tea Bitch）是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，起源于2013年“海天盛筵”嫩模陪睡事件，本是泛指模特界外貌清純脫俗，實(shí)質(zhì)生活糜爛，思想拜金，裝出楚楚可憐，但富有心計(jì)，靠出賣(mài)肉體上位的妙齡少女；后又成了長(zhǎng)發(fā)飄飄、清湯掛面、貌似素面朝天但暗地里化了妝，特質(zhì)是裝出人畜無(wú)害、心碎了無(wú)痕、歲月靜好的多病多災(zāi)模樣，其實(shí)野心比誰(shuí)都大的女性的專(zhuān)有名詞。
而碧螺春正是一款著名綠茶品種。于是，網(wǎng)絡(luò)上漸漸開(kāi)始用“碧螺春”代替“綠茶婊”。
7. 碧螺春與綠茶有什么區(qū)別
1、顏色，毫茶的顏色是毛絨細(xì)小，一般是白色的，當(dāng)然也會(huì)綠色的。而碧螺春的顏色則是那種綠色，就是很正常的那種綠色。
2、形狀，區(qū)別之二最主要是要看外形，碧螺春的外形是非常的卷曲似螺，條索非常的緊結(jié)。而這個(gè)好茶則是有一點(diǎn)的條索卷曲，肥壯綠翠。
3、湯色，豪茶的湯色是非常的碧綠澄清，是很別具風(fēng)味的。碧螺春的湯色自然是碧綠清澈，特別特別的干凈透亮，葉子的底部也是特別的嬌嫩，顯得格外的青翠好看，湯色非常的好看，有種色香味秀色可餐的美感，味道很鮮美，口感非常的十足。
