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武夷山石乳香茶(武夷巖茶石乳香)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-28 17:12???點擊:298??編輯:admin???手機版

1. 武夷巖茶石乳香

不是,是烏龍茶。

武夷巖茶,屬于烏龍茶,獨具巖韻,是中國的傳統(tǒng)名茶。武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,巖骨花香明顯,是可貴的烏龍茶極品。

 

  武夷巖茶品格特性

 

  武夷巖茶成茶,條索緊結(jié)、或細(xì)緊或壯結(jié),葉端扭曲,似蜻蜓頭。光華烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色,有明明的巖骨花香,瑞則濃長、清則幽遠(yuǎn),或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等。滋味醇厚鮮爽,獨具巖韻。

武夷巖茶產(chǎn)地

 

  武夷巖茶,產(chǎn)于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶,茶樹發(fā)展在巖縫之中。武夷山屬丹霞地形,中亞熱帶海洋性天氣,四序理解,無霜期長,雨量充沛,泥土肥沃,中國十大名茶,很是得當(dāng)茶樹的發(fā)展。

 

  武夷巖茶品種分類

 

  武夷巖茶,因產(chǎn)茶所在差異,可分為正巖茶、半巖茶和洲茶,首要的品種有:武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等。而巖茶中最聞名的茶品有:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?,其余品種尚有瓜子金、金鑰匙、半天腰等。

 

  武夷巖茶功能

 

  武夷巖茶富含身材必須的多種維生素、肌醇、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)因素,具有明目益思、利尿消毒、健胃消食、延緩朽邁、抗菌消炎等保健功能。

2. 武夷山巖茶石乳

是武夷巖茶中最佳韻味之一

石乳有著令人感動的名字,石頭中的精華,可以說是巖茶的經(jīng)典代表之一。早在元代,石乳就已經(jīng)很有名了。它雖沒有大紅袍的高貴,沒有白雞冠的妖嬈,但是它既有流霞的美麗,也有云腴的順滑,先有巖骨后有花香,還有妙不可言的巖韻。它擁有了武夷山巖茶所有的特點。

石乳產(chǎn)自武夷巖茶正巖區(qū)慧苑坑、大坑口一帶,石乳顧名思義是因香氣得名,上乘石乳具有奶香和果香的混合味,水質(zhì)柔滑而甘甜。其干茶條索緊結(jié)纖細(xì),開湯后湯色橙紅透亮,香氣馥郁,有花果香,滋味甘純,入口微甜收斂,過喉含香,巖韻極顯,且綜合有巖茶其他品種的一些共性。

3. 武夷山石乳茶

石乳茶名最早出現(xiàn)在宋代。然而,宋朝的石乳并非今天武夷巖茶的石乳。宋代的石乳,是建州北苑貢茶中的一個品種。武夷巖茶的石乳則是元朝在武夷山設(shè)立御茶園之后發(fā)現(xiàn)的品種。

4. 武夷巖茶 石乳

只是叫法的區(qū)別。

1、中熟品種,是武夷巖茶傳統(tǒng)品種的名品。巖茶石乳又有稱石乳香,它的種植歷史已有近兩百年,在晉商買賣巖茶時就很出名。石乳為中熟品種,是武夷巖茶傳統(tǒng)品種的名品。

2、相傳石乳這款巖茶是由石頭上蹦出來的乳汁而產(chǎn)生的,故而得名。

3、石乳是因香氣而得名的名叢,產(chǎn)自武夷巖茶核心區(qū)慧苑巖、大坑口一帶,產(chǎn)量并不多。石乳石之煉乳,其香氣含有乳香和花果香的混合氣味,其水質(zhì)柔滑而甘甜,巖韻十足,所以又被稱之為石乳香。

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5. 石乳留香 武夷巖茶石乳

再來說說茶感方面,一般的巖茶滋味同樣是甘醇,但是貴族級別的石乳巖茶,卻在這風(fēng)味當(dāng)中,再增加了“厚”這一特點,甘醇濃厚,才是巖茶石乳該有的特點,湯色發(fā)那面,貴族巖茶石乳會比一般的巖茶多了幾分純正還有清澈明凈的感覺,看著就賞心悅目,從巖茶石乳的香氣到質(zhì)感以及滋味講解,大家就清除為什么石乳是

6. 武夷巖茶石乳香怎么樣

茶洞肉桂屬于烏龍茶的一種,更是武夷巖茶中的高香品種,是一種半發(fā)酵茶。肉桂茶的內(nèi)質(zhì)香氣清奇細(xì)長似姜味或肉桂香,具有獨特優(yōu)異的香味,肉桂茶的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存,入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤有光。

7. 石乳巖茶的口感

巖茶保質(zhì)期是多久,沒有標(biāo)準(zhǔn)可言。

從商業(yè)法則看,保質(zhì)期的范圍設(shè)定,取決于商家。

市面上,將巖茶保質(zhì)期標(biāo)成2年、3年、5年、10年的,統(tǒng)統(tǒng)都有。

保質(zhì)期的本質(zhì),大家可以看作是商家給出的承諾保證。

承諾在規(guī)定保質(zhì)期限內(nèi),本商品可以放心使用/食用/飲用。

超過這個期限,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有問題,那么不好意思,概不負(fù)責(zé)。

有的商家對自己茶品放心,或者說比較“心大”、“大膽”、“任性”,會直接標(biāo)上大幾十年的保質(zhì)期。

當(dāng)然,大部分中規(guī)中矩的商家,只標(biāo)3、5年左右,認(rèn)為這樣比較穩(wěn)妥。一般這種情況,在超出保質(zhì)期后,茶葉未必會變質(zhì),只是達(dá)不到原有最佳風(fēng)味。

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