陳一凡品牌正規(guī)嗎?
是正規(guī)品牌。
陳一凡福鼎白茶打開包裝香氣四溢,非常清香,而且在清香中帶一點板栗香氣,隨便拿了一點,泡了一杯,茶葉還算比較嫩綠,湯色清,清香芬芳,茶葉顏色好看,綠色透徹,口感不錯,這個價格能有這樣的品質(zhì),算不錯的,作為口糧茶,這個茶完全能夠勝任,值得一喝。
正規(guī),該品牌是經(jīng)國家認(rèn)證過的二線品牌。專業(yè)生產(chǎn)銷售雨花茶,蒙頂甘露,峨眉山茶葉,甘露茶,蒙頂山茶,湄潭翠芽,蒙頂茶,貴州綠茶,雨前茶,蘇州碧螺春,紅香螺,女兒茶,羅漢果花茶,雨前龍井茶,勐海熟茶,羅漢果茶,春茶,雀舌茶,大佛龍井,秋茶等產(chǎn)品。
分析江西農(nóng)產(chǎn)品品牌怎么樣塑造?(畢業(yè)論文)
如何打造江西特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌 理論采擷 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的內(nèi)涵 人們常常將農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地效應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等同,但從經(jīng)濟學(xué)的角度來講,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地效應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的內(nèi)涵是不同的。 (一)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地效應(yīng)是指消費者對農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地的內(nèi)在印象,是消費者對某國或地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品的總體性認(rèn)知,這源于消費者長期形成的對該地區(qū)生產(chǎn)和營銷的印象或感受。原產(chǎn)地效應(yīng)是影響消費者購買決策一項重要因素,由于農(nóng)產(chǎn)品具有明顯的地理區(qū)域特征,其特質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量特征與特定生產(chǎn)加工區(qū)域的地理環(huán)境和自然資源條件更加密切相關(guān),所以,農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地效應(yīng)比工業(yè)品原產(chǎn)地效應(yīng)還要明顯。 (二)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是指該農(nóng)產(chǎn)品來源于某地區(qū),該農(nóng)產(chǎn)品的特定質(zhì)量、信譽或者其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標(biāo)志。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的形成因素很多,但重要的是產(chǎn)地的自然環(huán)境和人文因素。人文因素表現(xiàn)在農(nóng)民特有的生產(chǎn)方式、傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)和工藝,人文因素貫穿于整個農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)實踐過程。從本質(zhì)上看,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是該地域內(nèi)的農(nóng)民長期生產(chǎn)實踐智慧的結(jié)晶。從知識產(chǎn)權(quán)的角度來講,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是經(jīng)相關(guān)部門核準(zhǔn)注冊后形成的,是一種不同于商標(biāo)的知識產(chǎn)權(quán),這種知識產(chǎn)權(quán)形式具有不可轉(zhuǎn). 讓性。 (三)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是某個區(qū)域內(nèi)一群生產(chǎn)經(jīng)營者所用的一種以地理標(biāo)志為主的品牌標(biāo)志,包括無公害產(chǎn)品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志和有機食品標(biāo)志等,其基礎(chǔ)是有特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群或特色農(nóng)產(chǎn)品大量聚集于某一特定的行政或經(jīng)濟區(qū)域,經(jīng)過區(qū)域地方政府、行業(yè)組織或農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)等其他營銷主體有組織的營銷與管理而形成的,是消費者對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域形象的認(rèn)知,代表著消費者對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域關(guān)系的總和。為此,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地效應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的一種提升,只有通過經(jīng)營管理才能形成。 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的特性 (一)具有區(qū)域公共物品屬性。區(qū)域品牌不同于企業(yè)品牌,企業(yè)品牌是一種私人物品,具有排斥性和競爭性。而區(qū)域品牌在該區(qū)域則是一種公共物品,具有非排斥性和非競爭性。區(qū)域品牌可以被該區(qū)域的眾多經(jīng)濟主體同時使用,任何使用者都不能阻止他人使用該品牌;同時,該區(qū)域范圍內(nèi)的經(jīng)濟主體,使用區(qū)域品牌并不影響他人的使用,新增使用者也不會增加社會成本。 (二)具有外部性。在經(jīng)濟學(xué)理論中,外部性是指一個經(jīng)濟主體的行為對另一經(jīng)濟主體的福利所產(chǎn)生的果。這種影響可以是正外部性(外部收益),也可以是負(fù)外部性(外部成本)。當(dāng)某些經(jīng)濟主體通過大量的經(jīng)濟為,如向市場提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,對區(qū)域品牌進(jìn)行大量的宣傳,使區(qū)域品牌形象得以提升,該區(qū)域內(nèi)所有經(jīng)營同一產(chǎn)品的經(jīng)濟主體都可受益。也就是說,經(jīng)營成功的區(qū)域品牌,具有良好的美譽度、知名度,該區(qū)域品牌會形成“暈輪效應(yīng)”,會使所有使用該品牌的經(jīng)濟主體無形中戴上一個神秘美麗的光環(huán),從而促進(jìn)該類農(nóng)產(chǎn)品售,這就是區(qū)域品牌的正外部性。相反,如果使用該區(qū)域品牌的經(jīng)濟主體出現(xiàn)了某些不良的經(jīng)濟行為,如制假販假,進(jìn)行虛假宣傳,將會嚴(yán)重?fù)p害該區(qū)域品牌形象,這時就會產(chǎn)生負(fù)外部性,會使該區(qū)域內(nèi)所有共享該區(qū)域品牌的經(jīng)濟主體無辜地或多或少地受到牽連,產(chǎn)生“多米諾骨牌”式的品牌株連危機。 (三)具有“檸檬市場”效應(yīng)。在所有共享區(qū)域品牌的生產(chǎn)經(jīng)營者中,在缺乏有效管制措施的情況下,往往會有一些經(jīng)營者向市場提供劣質(zhì)產(chǎn)品,由于消費者難以在高質(zhì)量產(chǎn)品與低質(zhì)量產(chǎn)品之間做出判別,于是消費者就傾向以較低價格去購買低質(zhì)量產(chǎn)品,而使用同一區(qū)域品牌的高質(zhì)量產(chǎn)品就難以出售,從而產(chǎn)生“劣品驅(qū)逐優(yōu)品”的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象的存在將使優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場難以擴大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以提高,從而導(dǎo)致區(qū)域品牌形象提升成為一個難題。 以上三個特性也正是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在構(gòu)建和運行中的三大難點,因此,我們在構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌時,對外要加大品牌的營銷宣傳,對內(nèi)要有相應(yīng)的配套管制措施,形成“組合拳”,從而避免農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的負(fù)外部性,避免區(qū)域品牌的“檸檬市場”效應(yīng),不斷提升區(qū)域品牌的競爭力。 創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的必要性 (一)創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以更好地引導(dǎo)城市居民消費農(nóng)產(chǎn)品。隨著我國人均GDP 超過2000 美元之后,人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求,將由溫飽向追求營養(yǎng)、安全、便捷、多樣轉(zhuǎn)變,由此推動農(nóng)產(chǎn)品迅速升級。因此,特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌化有著更為廣闊的市場前景。 (二)創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源優(yōu)勢和特定區(qū)域優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品的某些質(zhì)量特征具有隱蔽性的特點,購買者很難真實完整地了解有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量信息。通過特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢信息直接地展現(xiàn)在購買者面前。 (三)創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以克服農(nóng)業(yè)經(jīng)營的高度分散性。目前,我國農(nóng)業(yè)的突出特征是非企業(yè)化的小規(guī)模,具有高度的分散性。在我國從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動的主體主要是農(nóng)戶和進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)與零售的個體戶,而農(nóng)業(yè)企業(yè)非常少。這種非企業(yè)化小規(guī)模經(jīng)營,難以對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌化經(jīng)營,而且在經(jīng)濟上也不合算,因為實行品牌化要付出成本,如品牌的設(shè)計制作和注冊、產(chǎn)品包裝的設(shè)計與制作、品牌形象的塑造及其推廣、品牌的管理與維護(hù)等,都需要花費一定的成本,如果經(jīng)營規(guī)模過小,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售量過低,就會導(dǎo)致單位農(nóng)產(chǎn)品成本大幅度提高。這種小規(guī)模經(jīng)營,建立單個品牌是不現(xiàn)實的。而同一區(qū)域范圍生產(chǎn)經(jīng)營同一農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)合起來,建立一個共同使用的共有品牌――區(qū)域品牌則是可行的。 (四)創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和集約化水平。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售與流通各個環(huán)節(jié),都要根據(jù)市場機制來進(jìn)行,要圍繞某種商品生產(chǎn),形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)為一體的專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營系列,做到每個環(huán)節(jié)的專業(yè)化與產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合,使每一種產(chǎn)品都將原料、初級產(chǎn)品、中間產(chǎn)品制成最終產(chǎn)品,以區(qū)域品牌的形式進(jìn)入市場,從而有利于提高產(chǎn)業(yè)鏈的整體經(jīng)濟效益。 江西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌現(xiàn)狀與問題 (一)江西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌現(xiàn)狀 江西是個農(nóng)業(yè)大省,有豐富的農(nóng)業(yè)資源,生態(tài)優(yōu)勢十分突出。江西以占全國2.5%的耕地,生產(chǎn)了全國4%的農(nóng)產(chǎn)品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。江西糧食生產(chǎn),連續(xù)四年增產(chǎn)總量達(dá)91 億斤,這在江西歷史上是前所未有的,又是中國南方唯一連續(xù)不間斷向國家提供商品糧的省份。江西充分利用區(qū)位和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,集中主要力量,大力發(fā)展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產(chǎn)、水禽、茶葉、柑桔、油茶、毛竹、中藥材、商品蔬菜等十個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),重點建設(shè)了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,培植了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,扶持了一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。全省共認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地504個,被認(rèn)證為全國無公害農(nóng)產(chǎn)品363 個,綠色食品達(dá)到711 個,在全國排名第六,其中有機食品321 個,位居全國首位。江西農(nóng)產(chǎn)品共獲 得“馳名商標(biāo)”或“中國名牌”產(chǎn)品稱號6 個,省名牌產(chǎn)品54 個,江西著名商標(biāo)84 個。如南豐蜜桔、贛南臍橙、廣昌白蓮、余干黑烏雞、婺源“大鄣山”牌和“天佑”牌有機茶、奉新“碧云”大米等等,已成為享譽省內(nèi)外甚至國內(nèi)外的名牌產(chǎn)品。 (二)江西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展中存在的問題 (1)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的經(jīng)營規(guī)模過于分散和細(xì)小。在江西省的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)中,企業(yè)規(guī)模過于分散和細(xì)小。全省農(nóng)業(yè)方面的龍頭企業(yè)2096 家,其中銷售收入500 萬元以上的只有580 家,億元以上的只有31 家。目前,江西省有9 家國家級龍頭企業(yè), 100 家省級龍頭企業(yè),其中年銷售收入億元以上的有25 家, 10 億元以上的有3 家,這些龍頭企業(yè)平均固定資產(chǎn)3092 萬元,平均銷售收入1.3 億元。和國內(nèi)市場的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織相比,不論在規(guī)模還是在銷售方面都存在著一定的差距。目前實行的“一縣一業(yè)”、“一鄉(xiāng)(或一村)一品”,也有可能造成土地、資金、技術(shù)的分散,難以形成規(guī)模效益。而要在全國的農(nóng)產(chǎn)品市場上取得成功,必須有一定的規(guī)模,否則,該農(nóng)產(chǎn)品難以走出該營銷區(qū)域。 (2)沒有形成農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。由于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌自身存在著區(qū)域公共物品屬性、外部性和檸檬效應(yīng),成為了創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的難點。目前,我省雖然形成了南豐蜜桔、贛南臍橙區(qū)域品牌的雛形,但作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌運作主體的行業(yè)協(xié)會,還不能在區(qū)域品牌運作中發(fā)揮有效的主導(dǎo)作用,其職能僅限于“上聯(lián)政府、下聯(lián)農(nóng)戶、內(nèi)聯(lián)商家、外聯(lián)市場”,還沒有形成“組織農(nóng)戶、行業(yè)自律、內(nèi)管質(zhì)量、外找市場、市場調(diào)控、品牌維權(quán)”的職能,還沒有建立行業(yè)協(xié)會、經(jīng)營企業(yè)與農(nóng)戶利益分享的長效機制,沒項基本原則有形成農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。 (3)沒有建立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的創(chuàng)建必須依賴農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)侵皋r(nóng)產(chǎn)品沿著農(nóng)戶、合作組織、加工企業(yè)、物流中心、零售商以及消費者運動的一個網(wǎng)狀鏈條。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與完善的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈關(guān)系密切。這是因為在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中出于整體利益的考慮,它要求整個鏈條中各節(jié)點的農(nóng)戶、加工企業(yè)、零售商必須遵守統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及根據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制定的各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)。此外,供應(yīng)鏈上下游也依靠統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)相互約束。比如,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)出于本環(huán)節(jié)的質(zhì)量與利益考慮,它就會嚴(yán)格要求供應(yīng)鏈的上游――農(nóng)戶必須遵循供應(yīng)鏈統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)戶為了能夠存在于本供應(yīng)鏈中并依靠供應(yīng)鏈獲得利益,它就不得不根據(jù)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。由于供應(yīng)鏈整體利益的要求,就會使得位于該供應(yīng)鏈所有節(jié)點上的個人、企業(yè)形成一個利益共同體,從而保證了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)。 (4)品牌觀念落后。江西是個經(jīng)濟欠發(fā)達(dá)的省份,農(nóng)民的市場經(jīng)濟觀念還比較落后,品牌意識更是淡薄,導(dǎo)致農(nóng)戶和企業(yè)創(chuàng)品牌的積極性不高。 國內(nèi)外創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌經(jīng)驗借鑒 (一)法國香檳區(qū)域品牌 作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌重要標(biāo)志之一的地理標(biāo)志制度起源于法國,已有100 多年的歷史,其中最有代表性的農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)推法國葡萄酒――香檳。法國建立了完善的保護(hù)地理標(biāo)志的法律法規(guī)體系。具體包括:第一、主管部門發(fā)布法規(guī),具體規(guī)定原產(chǎn)地域范圍、傳統(tǒng)工藝方法、產(chǎn)品質(zhì)量特性要求以及市場監(jiān)督等。第二、由政府授權(quán)的行業(yè)或協(xié)會發(fā)布經(jīng)國家認(rèn)可的、強制性的《實施細(xì)則》和《操作規(guī)范》。如種植要求、加工日期、使用工具、采摘方法、窖藏要求等。具體來說,法國對香檳酒生產(chǎn)過程是十分嚴(yán)格的,不僅規(guī)定了葡萄的生產(chǎn)區(qū)域,還對用作葡萄酒的葡萄,每公頃種植多少棵,每棵結(jié)多少果穗,每穗結(jié)多少顆粒,每公頃產(chǎn)量的上限都有嚴(yán)格的規(guī)定,超過的產(chǎn)量不能用于制造原產(chǎn)地名稱的葡萄酒。甚至要求釀酒工藝過程中的翻動橡木桶,仍 然沿用傳統(tǒng)的人工方法,而不使用機械。法國政府在保護(hù)地理標(biāo)志方面有先進(jìn)的理念。法國政府認(rèn)為,地 理標(biāo)志屬于國家的無形資產(chǎn)和文化遺產(chǎn),屬于公權(quán)范疇,要受到國家保護(hù)和監(jiān)督的。國家授予私營個體組成的集體、協(xié)會以使用權(quán),地理標(biāo)志是私營者使用的公有財產(chǎn)。政府的主要職責(zé)是保證原產(chǎn)地域產(chǎn)品來源的真實性,保證產(chǎn)品質(zhì)量、信譽,防止侵權(quán),維護(hù)農(nóng)戶和酒商的共同利益。 (二)美國新奇士區(qū)域品牌 新奇士區(qū)域品牌屬于美國新奇士桔農(nóng)協(xié)會。美國新奇士桔農(nóng)協(xié)會是美國10 個最大的非營利性購銷合作社之一。新奇士桔農(nóng)協(xié)會的前身是南加利福尼亞水果銷售協(xié)會(Southern California Fruit Exchange),是于1893 年8 月29 日,由洛杉磯100 多名桔農(nóng)代表發(fā)起而成立的。協(xié)會對柑桔制定分級標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量,為本地區(qū)60 戶柑桔生產(chǎn)者提供運銷服務(wù)。后來,隨著協(xié)會規(guī)模的擴大,協(xié)會更名為新奇士桔農(nóng)協(xié)會(Sunkist Grower ),確定商標(biāo)為Sunkist,在其交易水果的包裝上都有“Sunkist Orange”商標(biāo)。新奇士桔農(nóng)協(xié)會是一個非盈利性的合作社組織,財產(chǎn)由成員共同擁有,在市場運作上采取公司管理模式,實行職業(yè)化和專業(yè)化經(jīng)營管理,聘用專職總經(jīng)理。協(xié)會組織結(jié)構(gòu)由社員大會、董事會、總經(jīng)理和員工4 個層次組成。協(xié)會運作資金主要來自政府對果農(nóng)的退稅和對農(nóng)業(yè)的預(yù)算補貼,以及會員繳納的會費。新奇士桔農(nóng)協(xié)會的運作模式之一是“合同制”。果農(nóng)、果園管理公司、包裝廠等自愿加入成為股東之一,將產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)形成合同制的利益分配機制。協(xié)會使用統(tǒng)一的商標(biāo),全球統(tǒng)一價格,避免成員之間的價格競爭??偛拷拥接唵魏?,將訂單分散到60 多個包裝廠,包裝廠根據(jù)情況向果農(nóng)收購果實。新奇士桔農(nóng)協(xié)會特別重視區(qū)域品牌營銷,協(xié)會向全世界各地派出營銷代表,并已建立起區(qū)域性乃至全球性的銷售網(wǎng)絡(luò)信息體系及客戶管理系統(tǒng),利用先進(jìn)的營銷理念及手段,宣傳推廣新奇士區(qū)域品牌,新奇士桔農(nóng)協(xié)會已建立完善的供應(yīng)鏈體系,協(xié)會使用統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量。果實采用全套流水線全自動選果及包裝,使果品大小、色澤保持一致,每箱按72、88、100 只果實3 種規(guī)格包裝,每箱果實都打上包裝廠及責(zé)任人標(biāo)記,一旦發(fā)現(xiàn)問題,可迅速追溯到經(jīng)辦責(zé)任人。協(xié)會還建立起果樹信息檔案管理系統(tǒng),對每一株果樹的品種、品質(zhì)特性及成熟期都有記錄,其中成熟期能夠精確到周,大大提高了果實收購速度,從接到訂單到裝箱運輸只需2―3 天時間。為了迎合市場的需求,通過新技術(shù)的應(yīng)用與推廣、品種改良等手段,調(diào)節(jié)果實成熟期,使果實分期上市,形成了4―10 月成熟的夏橙和10月至翌年4 月成熟的臍橙等品種系列,全年在不同時期均有果實上市。 (三)西湖龍井與大佛龍井 浙江省農(nóng)產(chǎn)品品牌化走在全國的前列。西湖龍井區(qū)域品牌是指浙江省杭州市西湖鄉(xiāng)及其相鄰幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共168 平方公里范圍內(nèi)所產(chǎn)的龍井茶,稱“西湖龍井”,已獲得“原產(chǎn)地”認(rèn)證;除此以外的浙江省其他茶產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)龍井茶,叫“浙江龍井”?!罢憬埦辈枞~年產(chǎn)量約為5000 噸,而“西湖龍井”茶葉年產(chǎn)量僅為300 噸左右,“西湖龍井”的價格每公斤單價高達(dá)數(shù)千元,大大高于“浙江龍井”。浙江省新昌縣有好茶,但由于企業(yè)、茶農(nóng)的實力不夠,一直沒有打造出一個好的茶葉品牌,又不甘于做“浙江龍井”的一分子。于是, 浙江省新昌縣政府提出了創(chuàng)建“大佛龍井”區(qū)域公共品牌。二十世紀(jì)九十年代初,新昌縣政府統(tǒng)一新昌幾十個綠茶牌子,申請了原產(chǎn)地保護(hù),命名了新品牌“大佛龍井”。縣名茶協(xié)會根據(jù)自愿和鼓勵使用的原則,依法管理,實施標(biāo)準(zhǔn),實行統(tǒng)一名稱、行規(guī)、包裝、管理。目前已獲商標(biāo)使用許可證的經(jīng)營戶140 多戶,對“大佛龍井”名茶進(jìn)行了有效的監(jiān)督管理。同時,縣政府積極扶持標(biāo)準(zhǔn)化名茶加工廠和良種茶園的發(fā)展。新昌縣政府每年撥出巨款支持在全國對“大佛龍井”區(qū)域公共品牌的營銷宣傳和用于大佛龍井專賣店的建設(shè)。該縣還通過舉辦茶文化節(jié)、茶攝影活動、茶葉詩會、茶葉筆會、茶藝茶道表演等豐富多彩的茶文化活動,不斷挖掘茶文化內(nèi)涵?!按蠓瘕埦蓖ㄟ^新昌縣政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、茶農(nóng)多方努力,使“大佛龍井”成為全國較為著名的綠茶區(qū)域品牌。 對策研究 江西創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的策略選擇 (一)政府應(yīng)搞好特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局 不同區(qū)域地理環(huán)境、土質(zhì)、溫濕度、日照等自然條件的差異,直接影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的形成。各級政府應(yīng)根據(jù)本地的農(nóng)業(yè)資源狀況,有計劃有組織地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,避免特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的無序性和盲目性,真正做到特色農(nóng)產(chǎn)品有特色。針對目前農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的“塊狀經(jīng)濟”,即所謂的“一村一品”的現(xiàn)狀,政府應(yīng)積極主導(dǎo),在全省構(gòu)建3~5 個地級市的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布 局,發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群,為將來在全國推出3~5 個具有影響力的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌做好準(zhǔn)備。 (二)做好證明商標(biāo)注冊和地理標(biāo)志申報工作 增強行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)戶等生產(chǎn)經(jīng)營主體的商標(biāo)意識,鼓勵支持農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊。同時,對區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)品牌要進(jìn)行整合,鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會等加強協(xié)作,支持和鼓勵傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品、歷史品牌產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū),積極申報原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志證明商標(biāo),提升農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),打造農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌。增強工作的主動性和預(yù)見性,加強與工商部門、質(zhì)檢部門的協(xié)作,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)和證明商標(biāo)的國際注冊,實現(xiàn)國際知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。 (三)積極探索農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的組織模式 由于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的三大特性,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的組織職能要做到“組織農(nóng)戶、行業(yè)自律、內(nèi)管質(zhì)量、外找市場、市場調(diào)控、品牌維權(quán)”。從目前的情況來看,“政府監(jiān)督機構(gòu)(行業(yè)協(xié)會)+企業(yè)+原料基地(農(nóng)戶)” 的組織模式正在蓬勃興起,該模式不僅優(yōu)化了農(nóng)業(yè)組織結(jié)構(gòu),還增強了農(nóng)戶的市場經(jīng)濟適應(yīng)能力,尤其是調(diào)動了地方政府、原產(chǎn)地企業(yè)、農(nóng)戶的積極性,已成為當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌組織創(chuàng)新的新模式。但是,在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌約束條件下,如何構(gòu)建“政府監(jiān)督機構(gòu)(行業(yè)協(xié)會)+企業(yè)+原料基地(農(nóng)戶)”的組織模式成為產(chǎn)業(yè)一體化組織,如何構(gòu)建其利益分配機制?仍然需要我們不斷研究的課題。 (四)建立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的供應(yīng)鏈體系 目前,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入超市銷售為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的建立提供了基礎(chǔ),現(xiàn)代物流要求農(nóng)產(chǎn)品在配送和銷售過程中,符合現(xiàn)代物流的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并要對流通過程中的包裝、搬運、庫存等質(zhì)量進(jìn)行控制。因此,建立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌供應(yīng)鏈體系,并整合供應(yīng)鏈中各部門、各單位的資源,按照相關(guān)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),實施農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通和銷售,才能切實保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)體系的完善。具體來說要做到以下幾點: 1、大力實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。要廣泛采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),制定和實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)的技術(shù)要求和操作規(guī)范,開展全程質(zhì)量控制。2、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系。結(jié)合特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,以特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為重點,建成布局合理、職能明確、專業(yè)齊全、運行高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系。優(yōu)化整合檢測資源,配備現(xiàn)代化監(jiān)測儀器設(shè)備,加強檢測機構(gòu)技術(shù)人員隊伍建設(shè),全面提升檢驗檢測能力和水平。3、增加科研投入,積極開發(fā)新品種。 (五)實施農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的營銷創(chuàng)新 政府要積極主動,通過各類展示、展銷活動,充分運用各種媒體,推介農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,宣傳農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,形成政府重視、企業(yè)主動、消費者認(rèn)知、多方合力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的良好氛圍。積極幫助行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)企業(yè)做好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌營銷宣傳,實施農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌口碑傳播,擴大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌知名度,積極推進(jìn)專銷柜、放心店建設(shè),發(fā)展對外貿(mào)易,提高農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價值。同時,要加強農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場建設(shè),增強市場服務(wù)功能。 (六)鼓勵農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌中的龍頭企業(yè)上市 政府要積極爭取發(fā)改、財政、科技、工商、稅務(wù)、質(zhì)檢等部門的理解和支持,努力創(chuàng)造條件,從人才、資金、稅收等方面予以支持,盡快形成“政府推動、企業(yè)主動、市場拉動”的良性互動格局,共同推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)。政府重點要鼓勵農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌中的龍頭企業(yè)上市。資本市場對農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的推動作用十分明顯,首先,資本市場可以給龍頭企業(yè)提供一個更為廣闊的多元化資本運作平臺。其次,龍頭企業(yè)上市能夠提高農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的知名度和市場形象,對業(yè)務(wù)拓展和區(qū)域品牌建設(shè)也有正面的幫助。 作者:許基南 江西財經(jīng)大學(xué)產(chǎn)業(yè)集群與企業(yè)發(fā)展研究中心 江西財經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院副院長,教授,博士 附注: 江西省地處長江中下游南岸,是長江三角洲、珠江三角洲和閩東南三角地區(qū)的腹地。全省有11個設(shè)區(qū)市、99個縣(市、區(qū)),總?cè)丝?300多萬,土地總面積16.69萬平方公里。江西屬亞熱帶季風(fēng)氣候,全省氣候溫暖,雨量充沛,無霜期長,適合發(fā)展農(nóng)業(yè)。 江西是一個綠色的家園,資源豐富,環(huán)境優(yōu)美。全省森林覆蓋率高達(dá)60.07%,位居全國第二位;礦產(chǎn)資源豐富,銅、鎢、鈾、鉭、稀土和金、銀被譽為江西省的“七朵金花”;旅游資源豐富,有革命圣地井岡山、風(fēng)景秀麗的廬山、鐘毓靈秀的三清山、道教發(fā)源地龍虎山等四大名山,以及被譽為江南三大名樓之一的滕王閣。水資源豐富,全境有大小河流2400余條,贛江、撫河、信江、修河和饒河為江西五大河流。鄱陽湖為中國最大的淡水湖,同時也是世界上最大的候鳥棲息地。 江西是一個農(nóng)業(yè)比重較大的省份。江西以占全國2.5%的耕地,生產(chǎn)了全國4%的農(nóng)產(chǎn)品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。糧、豬、油、菜、果、茶、藥、桑等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量在全國占有重要地位。在總量不斷增加的同時,江西農(nóng)產(chǎn)品品種日趨豐富,品質(zhì)日益改善,質(zhì)量安全水平迅速提高,均衡供給能力不斷提升。 多年來,江西堅定不移地實施大開放主戰(zhàn)略,省委、省政府提出了把江西建成融入國際國內(nèi)分工體系的先進(jìn)制造業(yè)基地、優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地、高素質(zhì)勞動力培養(yǎng)輸送基地和面向海內(nèi)外的旅游休閑后花園等“三個基地,一個后花園”的發(fā)展思路,明確了“希望在山、潛力在水、重點在田、后勁在畜、出路在工”二十字的農(nóng)業(yè)發(fā)展方針,大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),全省已初步形成了贛南柑橘主產(chǎn)區(qū)、贛北早熟梨主產(chǎn)區(qū)、贛中生豬主產(chǎn)區(qū)、贛中北綠色大米主產(chǎn)區(qū)、鄱陽湖蝦蟹主產(chǎn)區(qū)、泛鄱陽湖水禽主產(chǎn)區(qū)等具有濃厚地方特色的六大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。其中鄱陽湖水產(chǎn)品、贛南臍橙、贛中北“雙低”油菜、贛中北棉花等還被列入全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃。 江西充分利用區(qū)位和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,集中主要力量,大力發(fā)展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產(chǎn)、水禽、茶葉、油茶、毛竹、中藥材、商品蔬菜等十個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),重點建設(shè)了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,培植了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,扶持了一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。如安遠(yuǎn)和南豐縣的水果基地、永豐和高安縣的蔬菜基地、修水和婺源縣的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地縣行列。全省現(xiàn)有14個國家級和259個省級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),共認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地504個,被認(rèn)證為全國無公害農(nóng)產(chǎn)品363個,綠色食品達(dá)到711個,在全國排名第六,其中有機食品321個,位居全國首位。江西大米、生豬、油茶、贛南臍橙、南豐蜜桔、獼猴桃、大鄣山有機茶、廣昌白蓮、南安板鴨、泰和烏雞等特色農(nóng)產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。 江西更是投資者的樂園。江西獨特的生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源吸引了國內(nèi)外投資商,到江西投資農(nóng)業(yè)的客商逐年增加?!笆濉逼陂g,全省農(nóng)業(yè)實際利用國內(nèi)外資金近300億元。2004年建立泛珠三角和中部地區(qū)區(qū)域合作機制以來,江西與區(qū)域內(nèi)各省區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)往來加強,特別是與廣東、福建、廣西、香港、澳門等泛珠三角地區(qū)的農(nóng)業(yè)合作項目增多,合作層次不斷加深,合作領(lǐng)域更加廣泛。招商引資也帶動了農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易,江西供港生豬、供港蔬菜、供港水產(chǎn)品已在香港打出了品牌;大鄣山有機茶占據(jù)歐盟綠茶市場的七成以上;江西的河蟹、青蝦、鰻魚、鱖魚等特種水產(chǎn)品,年出口穩(wěn)定在6000萬美元以上,連續(xù)多年居全國內(nèi)陸省市水產(chǎn)品創(chuàng)匯第一名。 2008年江西重點招商領(lǐng)域: 一是農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品和高新技術(shù)項目。根據(jù)我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃,以引進(jìn)具有集聚效應(yīng)的產(chǎn)業(yè)化項目和高新技術(shù)項目為重點,以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)作物和養(yǎng)殖業(yè)新品種選育及其產(chǎn)業(yè)化為核心,引進(jìn)糧、棉、油、水果、蔬菜、花卉、中藥材、特種水產(chǎn)、畜禽等優(yōu)質(zhì)種畜種苗和高新生產(chǎn)技術(shù),建設(shè)繁育基地。 二是農(nóng)產(chǎn)品精深加工和物流建設(shè)項目。重點引進(jìn)濃縮果汁、天然果肉原汁、果汁果肉飲料、果蔬混合飲料、有機蔬菜、保健茶、小包裝鮮熟肉、斑點叉尾魚回、烏魚、龍蝦(青蝦)加工項目,引進(jìn)一批糧食、生豬、肉牛、地方良禽、水產(chǎn)品、水果、茶葉、花卉、蔬菜、藥材等產(chǎn)地批發(fā)市場和銷地批發(fā)市場建設(shè)項目。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流中心、農(nóng)資配送和連鎖店,在武漢、鄭州等大中城市創(chuàng)辦優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售窗口。 三是農(nóng)用生產(chǎn)資料高新技術(shù)生產(chǎn)項目。建設(shè)生物肥料和生物農(nóng)藥生產(chǎn)基地,促進(jìn)高效生物肥料和高效、低毒、安全生物農(nóng)藥的推廣和應(yīng)用;促進(jìn)肉牛、奶牛、特種畜禽、特種水產(chǎn)專用飼料的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化;開展規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞便等廢棄物的無害化處理和綜合利用。 四是以合作、租賃等形式,推進(jìn)農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位改制。我省農(nóng)業(yè)廳下屬企事業(yè)單位土地、人才資源雄厚,鼓勵采取技術(shù)合作、收購、兼并、租賃等多種形式進(jìn)行嫁接和改造,把農(nóng)場、企業(yè)建設(shè)成各具特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地;利用農(nóng)業(yè)科研所、學(xué)校人才和技術(shù)優(yōu)勢,加強與全國高等院校和科研院所的技術(shù)合作與交流,建成農(nóng)業(yè)高技術(shù)推廣和科研示范基地。 如今,江西人民正以開放的理念,創(chuàng)新機制,積極營造安全文明的法制環(huán)境、誠實守信的人文環(huán)境、開明開放的政策環(huán)境、高效快捷的辦事環(huán)境和舒適優(yōu)美的人居環(huán)境。江西有最美的生態(tài)環(huán)境、有最純樸的鄉(xiāng)風(fēng)民情,江西有市場、有發(fā)展后勁。熱忱歡迎各位朋友前來江西參觀考察、旅游觀光、投資興業(yè)。