返回首頁

什么茶葉會站立(什么茶葉泡出來是站著的)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-13 07:20???點擊:196??編輯:admin???手機版

1. 什么茶葉泡出來是站著的

新娘新郎共飲“交杯酒”,是入洞房后到圓房之前的一個趣俗。我們在婚禮上常??梢钥吹竭@樣的場面:兩個酒杯斟滿酒,新娘新郎各取一杯,面對面站著,用拿酒的手臂相互交錯套折,同時喝盡杯中酒。喝完后手臂再放開。二人喝著時,在場的人高聲喊著: 喝口交杯盞, 一輩子不翻臉。

喝口交杯酒, 偕老到白首。 之后,還讓新郎新娘同吃一塊肉,他咬一半,她咬一半,大家又唱: 同吃一塊肉, 富貴不斷頭。

整個過程盡管時間不長,但兩位新人當(dāng)著眾人的面,手臂相交,靦腆的神情和喝酒時的拘謹,著實令人忍俊不禁。

伴隨著大家的哄笑和掌聲,滿杯酒下肚的當(dāng)事人臉色紅潤,顯露出嬌羞和幸福,頻頻向在場的親友們致謝。洞房里氣氛熱烈異常。 交杯古時稱“合巹”,始于周代。巹是一種匏瓜,俗稱苦葫蘆,其味苦不可食。合巹是將一只巹破為兩半,各盛酒于其間,新娘新郎各飲一巹。

匏瓜剖分為二,象征夫婦原為二體,而又以線連柄,則象征由婚禮把倆人連成一體,所以分之則為二,合二則為一。 新婚夫婦一同進酒,為什么要用匏爵呢?

巹盛酒因巹味苦而酒亦苦,飲了巹中苦酒意味著婚后夫妻應(yīng)同甘共苦,患難與共。同時,意示夫婦二人如同此巹一樣,合而為一,緊緊地拴在一起了。

又因匏是古代八音樂器之中的一種,它又含有音韻調(diào)和之意,故“合巹”又示意新娘新郎婚后應(yīng)和睦協(xié)調(diào),結(jié)為琴瑟之好。

到了宋代,破巹為二的酒具改成為兩只木杯。

新娘新郎同飲之后,擲杯于床下,若兩杯一仰一合,意味著男俯女仰,天覆地載,陰陽和諧,實在是大吉大利的事。而“合巹”也就被改稱為“飲交杯酒”。 “合巹”和飲交杯酒都離不開彩線,也就是用紅或綠的絲繩綰成同心結(jié)系于盞底或杯足。

此后,由這條絲繩便衍變出“拴線”儀式。

此俗大概起源于唐代,由此習(xí)俗產(chǎn)生了“千里姻緣一線牽”的俗語。如今,紅巾既不系足,也不拴手,只是讓新娘新郎各持一端,相牽入洞房。所以,拴線被稱之為“牽紅”、“紅綠牽巾”。 “合巹”、飲交杯酒儀式,對于新婚夫婦來說,有著同樣的功利目的。

在中國傳統(tǒng)社會中,婚姻遵循父母之命、媒妁之言,新婚夫婦常常是一對陌生人。但傳統(tǒng)的倫理規(guī)范強調(diào)夫唱婦隨,嫁雞隨雞,家狗隨狗,因此,新婦和其丈夫的溝通、和諧、結(jié)為一體尤其重要。 喝交杯酒有“鬧”的內(nèi)容,所以不少地方把這項活動放在洞房內(nèi)進行。其實,喝交杯酒的儀式就是鬧房的開始。之所以不在“鬧房”中加以敘述,是因為它的主要意義不在“鬧”,而是具有我們前面所講的多種意義。喝交杯酒習(xí)俗傳承變異至今,形成洞房中的種種趣俗。

蘇州等地一直流行在撒帳后飲交杯酒,古風(fēng)猶存。

當(dāng)?shù)赜眉t繩拴連兩只木酒杯,斟滿兩杯酒,新郎新娘各飲半杯,然后交換,一齊飲干,將杯拋于婚床下,視一仰一合為吉利,寓同甘共苦,有福同享。

廣西鳳山一帶 ,在新郎揭了新娘的紅蓋頭后,由喜娘送入兩杯酒,先由兩人共飲第一杯,俗稱“共苦酒”,再共飲第二杯,謂之“共福酒”。意示從今后夫婦同甘共苦,相依相存。 在南京,由“攙親”(即伴娘)照顧新郎新娘互飲交杯酒,其方式是用兩盞以彩結(jié)連之,互飲一盞,或各飲少許,然后把酒杯交換一次,再舉杯互飲一次,以示恩愛夫妻,自此結(jié)為一體。在江西,由牽娘和伴郎照顧新人交杯互飲,由新郎先飲,新娘后飲,互相交飲三次而成。在吉林,則由“娶親婆”指引,新郎新娘互相交杯一次就成。 “合巹”還有另一層意義,就是生育?!皫劇彼追Q苦葫蘆。葫蘆形圓多籽,類似于十月懷胎的孕婦。在上古洪水神話中,人類被洪水淹滅,只有一對兄妹因躲進葫蘆中才死里逃生。后來兄妹結(jié)為夫妻,再造人類,成為人類始祖。葫蘆與人類生殖有著密切關(guān)系。新婚時行“合巹”之禮,即是預(yù)祝新郎新娘日后子孫興旺。 過去,納西族摩梭人的婚禮上,就有類似“合巹”儀式。新婚前夕,人們端出公羊睪丸一個、酒一杯,請新郎新娘共同飲食。另外,解放前,湖南寧鄉(xiāng)地區(qū)的婚禮中,也有類似的儀式。當(dāng)摘了蓋頭以后,新娘便脫去青衣青褲與青裙,換上花紅衣服。然后,由兩名婦女各捧兩杯,茶內(nèi)有棗子數(shù)顆,交給新郎新娘飲用。飲時不得獨自飲完,留下一半相互混合再飲,俗稱為“合面茶”?;槎Y上,新婚夫婦共食公羊睪丸以及棗子(早子)的行為,顯然表達了對生育的祈愿。 廣東翁源一帶,流行在洞房中吃“和合蛋”的風(fēng)俗。一位如意大嫂端著一小碗熱姜酒,酒中盛雞蛋兩只,喜氣洋洋地催促新郎新娘食蛋。新娘子總是羞羞答答不肯張口,大嫂就念道:“一口咬到黃,兩公婆有商有量;一口咬到白,兩公婆商恰恰?!毙履镌诖笊┑淖8B曋校缓脧埓笞煲豢谝麓蟀雮€雞蛋,眾賓客立時歡呼叫好。俗謂在洞房食了和合蛋,日后夫婦定能和睦相愛,若不食則意味關(guān)系不和。故這和合蛋是非吃不可的。在潮汕一帶則興吃“結(jié)房圓”?!敖Y(jié)房圓”是用糯米粉做的湯圓或桂圓肉燒的糖水。新郎新娘入洞房后,伴娘一邊看他們吃結(jié)房圓,一邊念道: 夫妻同飲福圓湯,同心同腹同肝腸; 夫妻食到二百歲,雙雙諧老坐福堂。 新娘新郎各吃兩粒湯圓后,互換碗盞,再吃兩粒,俗稱“交杯換盞”,以示親密和合。這時伴娘再念道: 交杯換盞團團圓,夫妻恩愛樂相隨; 老君送來麒麟子,明年生得狀元兒。 北方人喜食餃子,逢年過節(jié)均以餃子為美食,洞房里照樣視餃子為吉祥食品,飲交杯酒變異為吃餃子。陜北農(nóng)村有婆婆請新媳婦吃餃子的風(fēng)俗,餃子雖經(jīng)蒸煮,卻故意煮得半生不熟,當(dāng)新娘吃第一只餃子時,婆婆故意問道:“生嗎?”新娘照實答道:“生的?!贝藭r婆婆笑得臉上像綻開了的菊花,朦朧之中似乎看見一個白白胖胖的小孫子。此俗當(dāng)?shù)胤Q為“兒女扁食”。如今計劃生育了,國家規(guī)定只許生一個,新娘在吃“兒女扁食”時,索性大大方方地答應(yīng)婆婆:“生,生一個!”饒有趣味。(北師大文學(xué)院教授、民俗專家 萬建中)

2. 泡茶時為什么有的茶葉會站立的?

  茶藝師儀容儀表要求規(guī)范

 ?。ㄒ唬┥眢w

  1.勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗手。勤剪指甲。

  2.上班前及上班期間不準吃帶有刺激性異味的食物。保持口腔清新。

  3.定期檢查身體,禁止帶傳染性疾病上崗。

 ?。ǘ┲b

  1.統(tǒng)一著制服、保持干凈、整潔、筆挺、紐扣要扣齊,不得卷起袖子。

  2.胸卡統(tǒng)一佩戴左上胸。

  3.統(tǒng)一穿黑色皮鞋,必穿絲襪。

  (三)儀容

  1.長發(fā)統(tǒng)一盤起,保持整潔,不佩戴怪異發(fā)飾,短發(fā)不遮面,不得染發(fā),留怪異發(fā)型。

  2.統(tǒng)一化淡妝,眼影、口紅顏色與衣服協(xié)調(diào),顏色要柔和,口紅用能體現(xiàn)精神面貌的顏色。

  3.不得留長指甲、涂有色指甲油,上班時間不準擦香水。

  4.不準戴耳環(huán)、戒指(除婚戒)、手鏈、腳鏈等與茶不協(xié)調(diào)的飾物。

  5.不涂抹有刺激氣味的化妝品及潤手霜。

 ?。ㄋ模┚衩婷?/p>

  1.精神飽滿,容顏和悅,不垂頭喪氣?;杌栌?

  2.保持真誠的微笑。

 ?。ㄎ澹┡e止、端莊得體(示范)

  1.立:站立時收腹、挺胸、男士雙腳自然分開與肩寬,女士小丁字步站立,頭正、頸直,雙目平視,雙手自然交叉放在小腹前或臀部后面,不彎腰、抖動,站位要距離顧客0.5——1 米的左前方或右前方。

  2.坐:坐著泡茶時應(yīng)坐在椅子的三分之一位置,雙腳交叉45度斜入。腰挺直,雙手平放桌面,頭正,目視前方。

  3.行:步伐輕捷穩(wěn)重,雙手擺動弧度不要太大,避免碰到顧客,與顧客相遇時應(yīng)禮讓顧客先行。

  4.說:盡量學(xué)會多種語言,迎合顧客保用的語種接待。言語簡明,咬字清晰,音量適中。實事求是,耐心誠懇,使用文明用語。

  5.聽:認真傾聽,對聽到的內(nèi)容可用微笑、點頭等做反應(yīng),不可面無表情,心不在焉。

  6.看:正面向顧客,目光間歇地看向顧客,顧客發(fā)表意見時要正視顧客的目光。

  7.遞:動作敏捷,遞送準確,輕拿輕入,全面展示商品,遞拿時應(yīng)雙手遞送。

3. 什么茶葉泡出來是站著的味道

霸王茶姬早

新中式國風(fēng)茶飲,市場上目前其實就茶顏悅色和霸王茶姬站在前列。新式茶飲強調(diào)的是用更好的茶和更好的奶做出的新奶茶,跟傳統(tǒng)珍珠奶茶不一樣,它更強調(diào)天然的味道,茶顏悅色目前僅限于湖南湖北,且是直營,不加盟。直營化發(fā)展必然會更注重穩(wěn)步拓展,所以它擴張很慢。

4. 什么茶葉泡茶立起來

君山銀針茶屬于黃茶,其主要產(chǎn)于湖南省岳陽洞庭湖。其因為外形細如銀針且又生長在洞庭湖中的君山上,所以取名為君山銀針。君山銀針芽內(nèi)呈現(xiàn)金黃色,外表披一完整白毫,看上去好像一根根銀針,被人譽為——金鑲玉。

   湖南岳陽君山銀針茶飲用時,將君山銀針放入玻璃杯內(nèi),以沸水沖泡,這時茶葉在杯中一根根垂直立起,踴躍上沖,懸空豎立,繼而上下游動,然后徐下沉,簇立杯底。

5. 什么茶葉泡出來是站著的形狀

福貢縣匹河怒族鄉(xiāng)老姆登地處怒江峽谷中段,碧羅雪山西面半山腰中,海拔2000米。

站在這里,西望高黎貢山,視線盡頭,怒江西面的高黎貢山群峰,層巒疊嶂,巍峨挺拔,參差的大山顯得那么幽遠神秘;令人敬畏。由于老姆登海拔較高,雨量充沛,空氣新鮮,四季分明,土地肥沃,所產(chǎn)的老姆登茶獨具特色,馳名中外。茶滿青山香滿林,來到茶鄉(xiāng)如到家。如果你到老姆登,好客的怒族同胞,首先給你泡一杯香茶,使你終身難忘。老姆登茶具有:外形毫峰顯露,香氣清雅馥郁,湯色清澈明亮,葉底嫩黃勻齊,滋味醇厚回甘等特點,深受人們的喜愛。近幾年來進行大量生產(chǎn),成為珍貴禮品,贈送四方朋友`````````普洱茶大多制作為塊容易長期存放```看形狀就行了```

6. 茶葉站起來代表什么

龍針和龍頂會豎起龍針茶,生長于國家自然保護區(qū),杭州千島湖周圍的群山之中。這里山清水秀,遠離城市。優(yōu)越的自然環(huán)境和獨特的小氣候為茶樹的生長提供了極好的條件。龍針茶按一芯標準采摘,用手工精心炒制。龍針茶湯色碧綠明亮,滋味甘美怡爽。特別是其外型似松針,泡在杯中牙牙直立均齊,賞心悅目。

7. 什么茶葉泡完之后站立

不是任何預(yù)兆。如果你泡一杯好的君山銀針茶,就能欣賞到這一景象。

8. 什么茶葉泡出來是立起來的

君山銀針。只要是銀針茶就是這樣。這種現(xiàn)象跟茶的制作工藝有關(guān)。 飲用時,將君山銀針放入玻璃杯內(nèi),以沸水沖泡,這時茶葉在杯中一根根垂直立起,踴躍上沖,懸空豎立,繼而上下游動,然后徐下沉,簇立杯底。軍人視之謂“刀槍林立”,文人贊嘆如“雨后春筍”,藝人偏說 是“金菊怒放”。君山銀針茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮,又被人稱作“瓊漿玉液”。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%