返回首頁

武夷山桐木茶葉(武夷山桐木茶葉價格)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-13 20:08???點擊:71??編輯:admin???手機版

1. 武夷山桐木茶葉價格

紅茶的價格多少

  1、滇紅茶

  滇紅茶價格相差太多,價格便宜的幾十元每一斤都會有,貴一點的則在幾百元到上千元每一斤。

  2、祁門紅茶

  通常情況下,祁紅傳統(tǒng)工夫紅茶價格從每一斤20元到上千元不一樣;祁紅毛峰的價格從每一斤80元到800元不一樣;而祁紅香螺的價格從每一斤110元到數(shù)千元不一樣。相對而言,祁紅香螺價格會貴些。

  3、金駿眉

  黃芽頭金駿眉基本上算不上是好茶,價格300以下,而黃黑兩色相間的性價比高的,500以上會相對比較好,而正宗的武夷山桐木關金駿眉價格則會更高,3000-10000左右吧,具體還需要看茶葉品質,因此不一樣追求的人,能夠挑選合適自己的金駿眉。

  4、紅碎茶

  紅碎茶市場價不一樣,按照生產(chǎn)地和制作方法不一樣價錢從幾十到上百不等。紅碎茶系屬十九世紀末海外盛行的分級紅茶,1962年由英德茶場著手創(chuàng)制。

  影響紅茶價格的因素

  第一、紅茶的產(chǎn)地

  產(chǎn)自著名茶鄉(xiāng)的肯定要比不知名小地方產(chǎn)的茶葉要好。比如購買金駿眉茶葉,很多人都認準了福建武夷山產(chǎn)的就是這個原因了。產(chǎn)地不同,氣候不同,土壤含量不同,產(chǎn)出來的功夫紅茶價格也是有很大區(qū)別的。

  第二、加工工藝

  功夫紅茶價格的高低和加工工藝有直接的關系,傳統(tǒng)手工加工的價格肯定高,而機器加工的價格會低一些。但是現(xiàn)在市場上有超過50%的茶葉都是手工和機器一起加工的。

  第三、原生種

  功夫紅茶價格還受到了原生種的決定,比如一個地方的茶葉已經(jīng)有100多年的歷史了,并且一直是在這里生長的,沒有經(jīng)過移栽等,這樣的功夫紅茶價格也是高的。

  紅茶有哪些產(chǎn)區(qū)

  1、政和工夫:福建省松溪縣、政和縣

  2、白琳工夫:福建福鼎

  3、坦洋工夫:福建福安

  4、滇紅工夫:云南鳳慶

  5、祁紅工夫:安微祁門

  6、寧紅工夫:江西修水縣

  7、宜紅工夫:江蘇宜興

2. 武夷山桐木紅茶價格

武夷山紅茶,發(fā)源地為桐木關的小種,市場售價很高,價格有被人為抬高的趨勢。正常武夷山的小種以常規(guī)的小赤干大赤干,還有高山茶,野茶等等,價位在200-500之間不等。

3. 武夷山桐木茶葉價格及圖片

我說好喝,好喝不好喝根據(jù)個人口味。

桐木人家品牌成立于2013年,隸屬于武夷山桐木人家生態(tài)茶葉有限公司。以“以德居首”,培養(yǎng)德才兼?zhèn)渚⑷瞬?,為企業(yè)及社會持續(xù)發(fā)展提供強有力的文化支撐。按照現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營理念和管理模式德要求,建設優(yōu)秀的管理團隊,從技術、人才、產(chǎn)品、市場、品牌全方位著手,不斷提高企業(yè)綜合競爭力,引領茶的現(xiàn)代消費觀念,賦予傳統(tǒng)的茶產(chǎn)品以新的生命和活力!

4. 武夷山桐木關茶葉生產(chǎn)廠家

那山紅茶,顧名思義就是在高山上產(chǎn)的茶采用紅茶的工藝做出來的茶嚴格來說,紅茶不是一種茶而是一種工藝。

不過現(xiàn)在很多地方也把自己當?shù)氐牟璁斪龈呱郊t茶來注冊,沒有明確的界限說明這個高山具體是哪里的那座山上產(chǎn)的茶。

小種紅茶是最古老的紅茶,也是其他紅茶的鼻祖,其他的紅茶都是從小種紅茶演變而來。有正山小種與外山小種之分,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。

 正山小種:產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關,故又稱“星村小種”或“桐木關小種”。

5. 武夷山桐木紅茶葉多少錢

桐木紅茶其實就是一款誕生在福建武夷山之上的一款正山小種紅茶,只是一款桐木紅茶的叫法不一樣而已,桐木紅茶的原料極為的上乘,再加上精細化的工序之后,便可以制成一款品質優(yōu)秀的桐木紅茶出來了。

6. 武夷山桐木關野茶價格

金駿眉茶樹根據(jù)生長環(huán)境不同,可分為五個等級。

一級:桐木關的原生態(tài)野茶

正宗的金駿眉茶樹,生長于武夷山自然保護區(qū)的桐木關(平均海拔1000米左右),屬于原生態(tài)正山小種野茶,當?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種,有幾十年甚至上百年的歷史。

在上個世紀70、80年代,由于茶葉滯銷,當?shù)夭柁r(nóng)便把茶樹砍掉,改種竹子。所以現(xiàn)在的桐木關,已經(jīng)沒有成片的茶園。而金駿眉茶樹,即正宗的正山小種野茶,只是散落的生長于溪流邊、懸崖峭壁、高海拔的山叢里。

由于歷史悠久又富含礦物質,而且茶樹稀有,所以原生態(tài)生長的正山小種野茶,產(chǎn)出的金駿眉就顯得非常的珍貴。

二級:桐木關周邊地帶

在桐木關周邊地區(qū),如吳山地、程墩鎮(zhèn)等,也有正山小種茶樹生長。據(jù)說,這些茶樹可能由茶農(nóng)們從桐木關引種過來,樹齡相對于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉,還包括銀駿眉和銅駿眉。

三級:武夷山其它地區(qū)

在武夷山其它地區(qū)生長的正山小種茶樹,一般屬于人工茶園種植。其生長條件依季節(jié)變換由人工控制,制成的金駿眉茶葉品質自然比不上原生態(tài)茶樹所產(chǎn)的茶葉。

四級:福建省其它地區(qū)

除武夷山之外,福建省內(nèi)其它地區(qū),如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉,不是采摘于正山小種茶樹,而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種——福云6號、福云7號。此樹種的茶葉既制綠茶,又制紅茶,所制金駿眉茸毛較多,持嫩性差。

五級:福建省外

在福建省外,如浙江等地,所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹,而是由綠茶和黃茶的單芽制成。

金駿眉的名稱飽含了對金駿眉茶品質的肯定,而好的樹種才能產(chǎn)出高檔的茶葉。隨著金駿眉近兩年在市場上的盛行,各種價格和包裝層出不窮。為了防止不法商販濫竽充數(shù),我們不但要了解金駿眉茶樹的種類,還要懂得從金駿眉的品質特點和品鑒方法等進行判別。

7. 武夷山桐木茶葉價格多少

正宗的桐木關金駿眉一般都是上千元一斤,極品的得八九千元一斤呢,所以價格比較貴,具體可到茶人碼頭了解。

8. 武夷桐木紅茶

麻栗小種是紅茶茶。

麻栗小種即正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。

后來在正山小種的基礎上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭后,帝國主義入侵,國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈,出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。

茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。

9. 武夷山桐木茶葉價格表

武夷山茶葉價格相差非常大,從幾十到幾千不等,貴的甚至更高,武夷巖茶以三坑兩澗為正巖,價格普遍在3000往上,武夷山其他地方的茶葉叫半巖,大概200至3000不等,非武夷山茶葉價錢幾十到幾百。紅茶類以武夷山桐木村為正品,其次是武夷山其他地方,最次為非武夷山出品。茶葉價格受到產(chǎn)地,天時,做工等等因素影響。價格不一。

10. 武夷山桐木茶廠官網(wǎng)

紅茶在分類的時候需要從多個方面進行,根據(jù)產(chǎn)地和歷史、品種、工藝,被分為了祁紅、滇紅、正山小種這三大類型。

一、產(chǎn)地與歷史

1.祁紅

產(chǎn)自安徽省黃山市祁門縣,光緒元年,胡元龍在培桂山房籌建日順茶廠,用自產(chǎn)茶葉,請寧州師傅舒基立按寧紅經(jīng)驗試制紅茶。

2.滇紅

產(chǎn)自云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。

3.正山小種

產(chǎn)自福建省武夷山市桐木村,正山小種是世界上最早的紅茶,世界紅茶的鼻祖,距今已經(jīng)有400多年的歷史。

二、品種

這三種紅茶的原料都是選自當?shù)氐膬?yōu)良茶樹品種,品種和地域特征差異大,因此做出來的茶風味大不相同。

1.祁紅

選用祁門當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”,又名祁門種。

2.滇紅

選用云南當?shù)貎?yōu)良的云南大葉種茶樹。

3.正山小種

選用桐木村當?shù)匾吧?、半野生的菜茶群體種。

三、工藝

祁紅與滇紅基本上按一般的工夫紅茶工藝加工。而正山小種有兩個獨特的工藝,一是過紅鍋:將發(fā)酵過的茶放到鍋中炒制,鈍化酶活性,保持正山小種的香氣和口感;二是熏焙:用馬尾松進行熏焙,干燥茶葉的同時引入正山小種特有的松香。

四、外形

1.祁紅

條索緊細,外形秀麗,有鋒苗,稍彎曲,色澤烏潤帶灰光。

2.滇紅

條索肥壯,緊結重實,色澤烏潤帶紅褐,金毫顯露,如果是純芽滇紅則滿披金毫。

3.正山小種

條索粗壯長實,身骨重實,色澤烏黑油潤。

五、香氣

1.祁紅

香氣豐富且清新,似花似果又似蜜,有類似玫瑰或蘋果的清香。

2.滇紅

香氣來的更濃,高揚、鮮爽,帶蜜香。

3.正山小種

帶高雅的花香和獨特的松煙香,香氣持久。

六、湯色

1.祁紅

湯色紅亮清澈。

2.滇紅

湯色紅艷,有稠度,金圈明顯。

3.正山小種

湯色呈糖漿狀的深金黃色。

七、滋味

1.祁紅

滋味鮮醇而甜,順滑潤喉。

2.滇紅

鮮、濃、強,口感飽滿稠厚。

3.正山小種

滋味醇厚,帶有桂圓般的香甜,喉韻明顯。

11. 武夷山葉啟桐茶葉價格

國務院國發(fā)[2006]18號文件公布中華人民共和國文化部確定的第一批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄共計518項,福建武夷山市武夷巖茶(大紅袍)制作技藝(序號:413;編號Ⅷ—63)入選"傳統(tǒng)手工技藝"項目,成為首批唯一的茶類國家級非物質文化遺產(chǎn).

作為傳統(tǒng)手工技藝的國家級非物質文化遺產(chǎn),武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝源于明末,成于清初.武夷巖茶(大紅袍)制作工藝流程共有10道工序,即采摘、萎凋、做青、雙炒雙揉、初焙、揚簸晾索及揀剔、復焙、團包和補火,期間經(jīng)歷了千余年歷史的技藝傳承.武夷巖茶(大紅袍)既有綠茶的清香、紅茶的甘醇,又獨具“巖骨花香”的烏龍茶神韻.大紅袍“活、甘、清、香”的滋味與它的品種有關,更與它自古以來獨一無二的制作工藝有關.已故的茶界泰斗陳椽先生更評價它是“全世界最先進的制作技術,無與倫比,值得中國人民雄視世界”.

2006年,國務院公布的首批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄中,福建武夷山市武夷巖茶(大紅袍)制作技藝榜上有名,成為唯一的茶類國家級非物質文化遺產(chǎn).武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)手工制作工藝制作的流程有采摘、倒青(曬青)、晾青、做青、炒青、揉捻、復炒、復揉、初焙、揚箕、晾索、揀剔、復焙、燉火、團包、補火、毛茶裝箱、精致分篩、歸堆近20道工序. 武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)手工制作工藝最主要的10道制作工序,即采摘、萎凋、做青、雙炒雙揉、初焙、揚簸晾索及揀剔、復焙、團包和補火等.

2006年5月25日,文化部部長孫家正在新聞發(fā)布會上宣布了首批國家非物質文化遺產(chǎn)保護名單,武夷山榜上有名,武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝,成為首批國家非物質文化遺產(chǎn),這是全國唯一因茶進入的國家非物質文化遺產(chǎn).

全國共有1315個項目向文化部申報首批非物質文化遺產(chǎn),經(jīng)過廣泛征求意見、專家論證、媒體公示,最后由國務院批準確定518項,在這眾多的項目中,武夷山市申報的《武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝》是唯一茶類的國家非物質文化遺產(chǎn)(National Intangible Cultural Heritage).武夷山是中國著名的茶文化藝術之鄉(xiāng),是世界紅茶、烏龍茶的發(fā)源地,武夷巖茶是在傳承了綠茶、紅茶制作的科學精華基礎上出新,繼承了綠茶的清香、紅茶的甘醇,又獨具“巖骨花香”的武夷烏龍茶神韻,其制作工藝、技能具有科考、科研價值,主要分萎凋、做青、雙炒雙揉、燉火等步驟,期間經(jīng)歷了千余年歷史,形成了具有卓越高超技能和鮮明地方特色的一整套完整的非物質文化遺產(chǎn).

大紅袍傳統(tǒng)制作技藝 被評為首批國家級非物質文化遺產(chǎn),取決于幾個原因:

武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝的不可復制性

大紅袍手工制茶技藝的非物質文化內(nèi)涵,重點在于其不可復制性,如 “看青做青,看天做青”、“兩曬兩晾”、“低溫久烘”等,這些技藝依賴于大紅袍獨特的生長環(huán)境與原料的地域性,與武夷山脈地理地貌、以及特殊的土性是分不開的,在武夷山區(qū)域外無法應用.

武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝純手工制茶的復雜性

大紅袍的傳統(tǒng)制作技藝萌芽于16世紀,茶農(nóng)在漫長的制茶過程中總結創(chuàng)造出獨特的手工制作工藝,是現(xiàn)代機械無法完整替代的,全憑人工實踐經(jīng)驗、現(xiàn)場感覺來進行手工操作.大紅袍屬于半發(fā)酵茶,與其他茶類相比,制作工藝更加繁雜,每道工序對茶的品質都有重要影響,因此需要特別講究.

武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝傳承的不確定性

在武夷山,從事茶葉生產(chǎn)制作的人口約有4萬,其中,栽種制作“大紅袍”的只占到百分之六七,大約不到3000人.而且大紅袍傳統(tǒng)制作技藝的傳承,需要長年累月經(jīng)驗的積累和幾十年如一日的恒心,年輕人大都不愿嘗試.現(xiàn)在傳統(tǒng)大紅袍的一線制茶工人多在60歲上下,面臨著斷代的危險,這也是大紅袍制作技藝能成為國家非物質文化遺產(chǎn)(National Intangible Cultural Heritage)的重要原因之一.

武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝入選后,國家將有資金和政策對這些文化遺產(chǎn)進行保護以及搶救,武夷山市政府大力保護武夷巖茶(大紅袍)制作技藝,2002年,武夷巖茶被國家確認為“地理標志保護產(chǎn)品”,“2003年武夷山成為中國茶文化藝術之鄉(xiāng)”,2006年,武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)制作制藝[Wu Yi tea (dahongpao) traditional manufacture craft and custom]又被列為國家級非物質文化遺產(chǎn),2007年9月,武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)制作制藝[Wu Yi tea (dahongpao) traditional manufacture craft and custom]代表中國烏龍茶向聯(lián)合國申報世界非物質文化遺產(chǎn).

2007年,武夷山公布了張?zhí)旄?、姚月明、陳德華等20多位傳承人代表,使武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝后繼有人,并制定實施了《武夷巖茶大紅袍制作技藝傳承人管理辦法》,在實行國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護的同時,對具有豐富經(jīng)驗、身懷“絕技”的老制茶師進行專訪,建立個人檔案,對他們的健康狀況采取相應的保健措施.對武夷巖茶制作工藝以及相關的歷史的,當代的資料文獻進行收集、整理、保存,實施了對武夷山“中國茶文化藝術之鄉(xiāng)”原生態(tài)文化景觀的保護.進一步挖掘了與傳統(tǒng)技藝相關的茶藝、喊山、祭茶、斗茶、茶王賽等習俗活動.實施了對武夷巖茶傳統(tǒng)制作工藝、傳統(tǒng)制茶器具、傳統(tǒng)制茶作坊、武夷巖茶主產(chǎn)區(qū)古代茶作坊、下梅“景隆號”茶莊焙坊、天心永樂茶坊及慧苑寺老茶廠遺存修復和保護檔案.

武夷山還嚴格執(zhí)行國家頒布的武夷巖茶大紅袍制作質量標準和國家工商總局規(guī)定的加強大紅袍證明商標管理使用,執(zhí)行有關質量的監(jiān)督和檢測,通過對這些法規(guī)、條例的執(zhí)行,確保傳統(tǒng)工藝技能的傳承和進一步保護.整合全市的茶葉科研機構,以武夷山市茶葉科學研究所為主,建立發(fā)展各種科研專業(yè)機構,為民辦為主,在傳承發(fā)展基礎上不斷創(chuàng)新發(fā)展.同時,通過整合品牌,加速茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化和與它相應的機械化制作,注重傳統(tǒng)工藝技能和傳承應用使之相得益彰,讓傳統(tǒng)工藝與機械化先進技術相輔相成,以積極的態(tài)度加以保護,使傳統(tǒng)工藝得到傳承延續(xù).

附:首批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人:劉寶順、陳孝文、王國興、劉峰、陳德華、葉啟桐、王順明、吳宗燕、黃圣亮、游玉瓊、劉國英、蘇炳溪

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%