1. 普洱帶煙味的生茶是什么茶
鳳山第1泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：10秒
鳳山香氣清香尚濃，中后段清香中帶水悶味、煙味。湯色淺黃綠清澈明亮，杯中有茸毛、小黑點(diǎn)，入口柔和，湯感順滑，厚度略薄，滋味平和略鮮甜。
鳳山第2泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：10秒
鳳山香氣清香中略帶水悶味，煙味凸顯，湯色黃綠清澈明亮。湯感順滑，厚度增加，回甘生津快，回味好帶甜，兩頰生津明顯，杯底有蜜香。
鳳山第3泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：10秒
鳳山香氣清香中略帶水悶味，中后段悶酸味明顯，湯色黃綠清澈明亮。湯感順滑，厚度增加厚實(shí)，滋味醇和甘爽，回甘生津快且好，回味甘甜，兩頰生津明顯持久，入口略澀但化的快。
鳳山第4泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：30秒
鳳山清香中略帶煙味，悶酸味減弱略有煙味，湯色保持不變。茶湯厚度減弱，滋味醇和稍甜，入口略澀但化的快，回甘生津持續(xù)?？谇粷?rùn)澤，杯底略有甜香。
鳳山第5泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：60秒
鳳山香氣清香平淡，滋味平和帶甜，有回味，杯底略有甜香
2. 普洱帶煙味的生茶是什么茶類
這款沱茶是普洱生茶，干茶呈綠褐色，條索肥壯、清晰，油潤(rùn)有毫。
沖泡后的茶湯有著下關(guān)沱茶一貫的特點(diǎn)，煙味比較明顯，口感苦澀但是生津明顯。
但滋味濃厚回甘，杯底香氣持久，湯色金黃透亮，回味悠長(zhǎng)。
沱茶又名“姑娘茶”，源于云南景谷，盛于下關(guān)沱茶，下關(guān)沱茶是以較細(xì)嫩的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成。外形從凹面看，像一只壁厚的小碗，中心凹槽部分加大了與空氣的接觸面積，使沱茶具有良好的透氣性，保證了沱茶在長(zhǎng)途運(yùn)輸中不會(huì)霉變。
3. 普洱茶生茶什么味道
生茶，入口微苦，苦過之后，回味無窮，舌底泉涌。熟茶，湯汁飽滿，淡淡陳香，微微的甜，暖胃養(yǎng)生。普洱茶風(fēng)情萬種，不同的山頭，不同的拼配，不同的味道。
普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。
4. 普洱生茶有煙香味好不好
中茶熊貓貢沱 普洱茶（生茶）緊壓茶，臻選布朗、易武茶區(qū)優(yōu)質(zhì)大樹茶菁為原料。高山喬木，精工細(xì)作，創(chuàng)新工藝，煙香四溢，湯質(zhì)飽滿，層次豐富。松煙香氣與茶香協(xié)調(diào)融合，濃釅之味與甘韻交相輝映，風(fēng)骨不凡，一飲難忘。
投茶量：以110ml蓋碗為參考，建議投茶量7-9g為宜。茶水比：建議茶水比為1：15，也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。
5. 生普洱茶的氣味
這跟茶葉本身有關(guān)系，普洱生茶更多就就是苦澀的味道，但是好茶講究一個(gè)回甘，苦澀過后慢慢的會(huì)有回甘。假如你買到的餅很苦，你可以保存下來，隨著時(shí)間會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化，苦澀味會(huì)慢慢的沒有。
6. 普洱生茶有股煙味還能喝嗎
下關(guān)沱茶生茶和熟茶都有，主要通過發(fā)酵工藝來分辨是生下關(guān)沱茶，還是熟下關(guān)沱茶。生下關(guān)沱茶是使用曬青毛茶直接蒸壓出來的，熟下關(guān)沱茶是渥堆發(fā)酵后制作而成。兩種茶葉外形端正緊實(shí)，耐泡性強(qiáng)。
下關(guān)沱茶生茶熟茶都有
下關(guān)沱茶中生茶和熟茶都有，主要是看發(fā)酵工藝來區(qū)分是生下關(guān)沱茶，還是熟下關(guān)沱茶。一般來將生下關(guān)沱茶是使用曬青毛茶直接蒸壓出來的，茶性較寒，適合在夏天進(jìn)行飲用，而熟下關(guān)沱茶是渥堆發(fā)酵后制作而成，茶性相對(duì)來說會(huì)比較溫和，適合在其他季節(jié)進(jìn)行飲用。
下關(guān)沱茶是一種制作成窩窩頭狀的緊壓茶，從上面看就像是一個(gè)圓圓的饅頭，如果是從下面看的話就好像一個(gè)小碗一樣。兩種茶葉都擁有共同的特點(diǎn)就是外形端正緊實(shí)，耐泡性強(qiáng)，香味持久，入口回味無窮。
使用這兩種茶葉進(jìn)行沖泡的話，盡量選擇保溫能力好的茶壺，取出適量的沱茶放置在杯中，注入沸水，蓋上杯蓋靜置幾秒后，倒出茶湯，重復(fù)兩次操作。第三次注入沸水時(shí)將杯蓋蓋上靜置20秒左右，這樣沱茶就沖泡好了。
7. 生普洱茶有煙熏味
熏肉用什么茶葉熏多久？
熏肉用什么茶葉熏多久？
什么茶葉都行，只要是茶葉就行，比如花茶，茉莉花茶是茶葉就行，什么茶都行，是茶葉就能熏出熏肉來，熏肉熏上30分鐘就可以了，熏上30分鐘就可以了，熏上30分鐘就可以了，用茶葉熏上30分鐘就可以了
8. 帶煙味的普洱生茶 種類
有糊味是殺青溫度過高，這樣的普洱茶會(huì)影響后期陳化，現(xiàn)在喝口感也不好。
煙味是在炒茶或是曬干時(shí)有煙火串入
9. 普洱帶煙味的生茶是什么茶種
酒有柔烈之分 同樣茶也有，可以說普洱生茶是最烈茶，著主要是普洱茶的茶堿含量比較高！
10. 普洱帶煙味的生茶是什么茶啊
大益或者是下關(guān)吧。大益有個(gè)比較歷史的茶廠勐海茶廠，制茶工藝很成熟，尤其是熟茶發(fā)酵技術(shù)。下關(guān)的話，是做沱茶歷史比較久的品牌，特色是有煙味茶，老一輩人很喜歡，不過也有無煙味的生茶產(chǎn)品。關(guān)于普洱茶有句俗話“生喝下關(guān)，熟飲勐?！?，喜歡喝生茶的可以考慮下關(guān)，喜歡喝熟茶的可以買大益。ps：生茶就是普通那種經(jīng)過炒青的茶葉，味道苦中帶甜，比較清冽，顏色也比較清淡，比較適合減肥喝。熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的，性子比較溫和，味濃甘醇，顏色深，茶多酚含量低，比較暖胃。不過建議你買餅狀的，沱的比較碎喝的時(shí)候有點(diǎn)麻煩，餅狀的也比較容易保存。
11. 生普洱茶有煙味好嗎
放茶葉還是瓷器的好?！ ∵x購(gòu)茶葉罐要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。如存放鐵觀音或者花茶等味道較重的茶，用密封性好的瓷罐比較合適?！ √疹惞藓痛深惞奘怯袇^(qū)分的。一般陶類罐的透氣性比較好，適合存放普洱茶等后發(fā)酵類的茶葉；瓷類罐密封度比較好，適合放不需要再發(fā)酵的茶葉。總體選購(gòu)茶葉罐要求是密封性好/透氣好、防潮、不透光、無異味。