1. 鐵茶壺燒開水好嗎
如果說從熱傳導的性能來看的話是鋁好。因為在很多家庭中要數鋁制品用得最多，如鋁鍋、鋁盆。鋁鏟、鋁勺等等，既輕便又耐用。鋁制品雖然使用方便，但也有很多不足。 原因是鋁的化學性質非?；顫?，在空氣中容易氧化，生成氧化鋁薄膜。
氧化鋁薄膜不溶于水，卻能溶在酸性或堿性的溶液中。鹽也能破壞氧化鋁。 在日常生活中您會看到，當用鋁鍋做湯或存放飯菜時，鋁鍋就會變色，這不僅腐蝕了鋁鍋，而且湯菜中也溶進了大量鋁分子。
長期食用含鋁食物，就會破壞人體中正常的鈣、磷比例，影響人的骨骼、牙齒的生長發(fā)育和新陳代謝，同時還會影響人體消化酶的活性，使胃的消化功能減弱。 當您了解了以上情況后，就別用鋁鍋盛飯菜或做湯了。 但是從健康安全方面來說的話就是用不銹鋼好了。因為不銹鋼含有鐵元素，而鐵元素是我們人體所必須的微量元素。如果缺鐵的話會引起貧血的。
2. 鐵茶壺燒開水好嗎安全嗎
銅壺燒水泡茶好。
銅壺燒水泡茶的好處：
1、銅壺泡茶有益健康 人體血液中之紅血球負責輸送氧氣，而紅血球中的紅色色素稱為“血紅素”，是由含鐵質成分的蛋白質所組合而成，銅離子則是在體內生成血紅素時，幫助身體吸收鐵質之角色。
2、貧血者中也有缺銅性貧血的情況，為血紅素中雖有鐵分但缺少銅而無法吸收鐵分之貧血。
3、人體需每日從日常飲食中各種食物里攝取2~5mg的銅，同時每日也消耗等量的銅來形成體內所需的血液，以維持身體健康。所以，用銅壺泡茶是有益健康的。
3. 鐵壺煮茶好不好
壞處：在使用鐵壺煮茶的過程中，茶葉中的鞣酸與鐵壺釋放出的二價鐵離子，會發(fā)生化學反應，合成人體不能吸收的鞣酸亞鐵，長期飲用不利于人體對鐵元素的吸收。且鐵壺煮茶，對茶湯的滋味、顏色都會有影響。
好處：
1、鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣。而尤其對于普洱老茶而言，因陳化時間較長，必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發(fā)揮出來，
2、使水更軟滑、甘甜，這也可以改善和提高泡茶的口感。
3、科學家們早已發(fā)現(xiàn)鐵是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發(fā)展，而實驗也證明飲水、烹調使用鐵壺，鐵鍋等鐵制器具，可增加鐵質的吸收
4. 燒水的鐵壺
鐵壺天天燒水不會生銹。是因為鐵壹在加熱燒水的過程中不會被氧化，會產生保護層。只要鐵壺經常使用了，是不會生銹的。鐵壺經加工制作形成了鑄，鐵有防止氧化的功能，它耐高溫耐氧化可以放心使用。注意保持長久使用平常不要裝過多的生水保持不用時干燥。
5. 鐵壺怎么燒水
煲水用銀壺最好。在燒開水沸騰的過程中，銀壺可以在一定程度上提升水的口感。銀離子具有殺菌、消毒功效，抑制細菌滋生。夏季炎熱，用銀壺燒水泡出來的茶，經過一段時間靜置后，不會立刻就變味。銀的質地穩(wěn)定，用來燒水，不會產生任何異味。結合多方面的內容看，銀壺能起到不錯的燒水效果。
6. 用鐵壺燒水好嗎
燒水壺買鑄鐵比較好，因為用鐵壺燒水好。鐵壺能夠提高水溫，而且蓄熱能力強。一般情況下用老鐵壺燒水可以達到97℃，甚至100℃以上，可以充分軟化水質，特別適合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不銹鋼隨手泡只能達到93℃。
7. 鐵壺燒水的好處
好?！ ¤T鐵壺泡茶的好處主要表現(xiàn)在以下幾方面 1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺燒水沸點溫度較高，比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度?！ ?、保溫時間更長，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發(fā)和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水溫較高才能完美的把茶葉內含物質釋放出來?！ ?、鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜，鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物，使水質變甘甜，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處?！ ?、鐵壺能提升水的沸點，一泡好茶若沸水來回煮太多次，水質就容易變“老”了，茶葉的鮮美老韻不容易被激發(fā)。鐵壺煮水導熱更均勻，沸點容易一次到位，茶香湯韻俱佳?！ ?、成人每天需要1——1.5毫克的鐵(鐵是造血元素)，鐵壺燒水泡茶會釋放出豐富的二價鐵離子，平常人們從食物攝取的叁價鐵，人體只能吸收4%—5%，二價鐵離子人體可以吸收15%左右，可以有效預防貧血癥狀?！ ?、觀賞收藏，有道是“器為茶之父，水為茶之母”，優(yōu)質美好器皿構成中國茶道美學，茶道美學包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)優(yōu)質古老的鑄鐵壺，別具使用價值與收藏意義?！ よT鐵壺的特點： 1、鑄鐵壺可以使用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。鑄鐵壺不可使用電磁爐、微波爐加熱?！ ?、鑄鐵壺很重，裝水后重量加倍，建議只裝2/3滿，同時小心執(zhí)壺?！ ?、喝鑄鐵壺燒的水，能有效補充人體每日所需的鐵質，對貧血者更有效?！ ?、鑄鐵易生銹，每次用過之后，一定將壺內的剩水倒完，揭開壺蓋，利用鐵壺余溫蒸干剩余水分，用干布擦拭壺外面使其保持干燥。壺內壁要蒸干，壺外部要擦干凈。壺內有水不能過夜。 5、鑄鐵壺還熱時，請勿快速冷卻或用涼水沖澆熱壺?！ ?、鐵壺與古董一樣，老壺兼具實用和收藏價值?！ ?、以木炭爐養(yǎng)鑄鐵壺最佳，不僅能養(yǎng)成美麗外表，木炭中的遠紅外線更能達到殺菌的效果?！ ?、切忌空燒鑄鐵壺，空燒會縮短鐵壺的使用壽命甚至導致鐵壺破裂?！ ?、鑄鐵壺的保存，如果長期不使用，請在壺內放入防潮劑，然后置于陰涼干燥處?！ よF壺泡茶的好處： 鑄鐵壺的鐵含碳量較高，具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優(yōu)良的特質。更不可比擬的是，它壺壁厚實，因此保溫效果明顯，使用鐵壺后水溫可提高至96——97度左右?！ ∮描T鐵壺煮水，能去除水中的氯，釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收，因此可以預防貧血，又能軟化水質。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜，更比普通水顯得柔滑，泡出來的茶也就別有風味。
8. 鐵茶壺燒開水好嗎能喝嗎
1、首先，我們來說說鐵壺。
鐵壺是現(xiàn)在國內茶道上的主流，通常的說法是，用鐵壺煮水，可使茶水更加甘甜，并且可以補充二價鐵離子。
先不說能補充多少，但從茶湯的味道說，是有很大的作用的。
鐵壺煮水泡茶，無論是從心里作用還是實際作用，都是很明顯的。泡出來的茶，喝起來確實是跟不銹鋼隨手泡煮出來的水有很大的區(qū)別。有點偏甘甜。
從使用和保養(yǎng)的方便程度來說，鐵壺要比銅壺麻煩一些。鐵壺在燒完水之后，要進行烘干處理，壺內不可以出現(xiàn)水漬情況。要不然會出現(xiàn)銹跡問題。
2、再來說說銅壺
銅壺是有消毒殺菌的作用。銅壺是咱們中國人接觸比較早的，也是最常見的，小時候家里都是用的銅鍋銅壺炒菜燒水。甚至有的家里洗臉盆都是用的銅盆。
銅壺燒水，泡茶。更加接近于銀壺的作用。主要是起到消毒殺菌的作用。
現(xiàn)在市場上最常見的銅壺，是賣幾百元的機制銅壺，很多商家廠家也都把機制壺當做手工壺在賣。只要多研究一下，還是很容易就區(qū)分出來的。
銅壺也有自身的缺陷，容易出現(xiàn)銅銹，就是咱們經?？吹降木G銹。
在使用保養(yǎng)的時候，跟鐵壺一樣，用完了，要保持干燥。
銅壺也有一個大缺點，就是壺嘴和壺身的連接處，在使用了多年以后，容易出現(xiàn)脫落的情況。有心的茶友，可以去看看老銅壺，一大半會出現(xiàn)壺嘴和壺身的熔接的地方出現(xiàn)脫落問題。除非使用的次數少，純粹是為了收藏。
總的來說，銅壺和鐵壺各有特點，沒有說哪個更好的問題。鐵壺燒水，因為有鐵離子的原因，茶湯趨于更加甘甜。銅壺燒水，銅壺有殺毒消菌的作用，在泡茶的時候，水質更加潔凈。
目前從大多數的茶友實用來看，還是以鐵壺為主流，銅壺的認知度和接受程度還不是很高。好的銅壺，一般都是日本的幾個堂口做的比較好，比如玉川堂、尚美堂等等，當然價格也比較貴。如果是新茶友初次選壺喝茶的話，建議還是從鐵壺開始，有了玩壺的感覺了，再入手一把銅壺。