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普洱沱茶生茶怎么泡(普洱沱茶怎么沖泡)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-28 09:44???點擊:175??編輯:admin???手機版

1. 普洱沱茶怎么沖泡

1、先準備好茶具,再燒一壺開水,待水開之后,用沸水來燙一燙茶具,可以起到提升茶具溫度的作用。用茶刀將沱茶撬下來適量,注意需要多少就撬多少,不要一次撬下來太多,這樣不利于沱茶的保存。接著,將沱茶用原來的包裝包好,妥善保存。

2、接下來,將撬下來的沱茶投入到濾杯里面,這時候,就可以聞到茶香了,因為杯子的溫度很高,可以將茶香激發(fā)出來。再將開水緩緩倒入到濾杯當中,再將茶葉蓋上去。第一次和第二次沖泡的茶水不要喝,直接倒掉。第三次將沸水注入杯子當中,蓋上蓋子燜泡20秒,再將濾杯拿出,倒入小茶杯當中飲用即可。

2. 普洱沱茶沖泡方法

一般是3~5泡,看個人口味,泡多了就淡了。 普洱茶的功能  普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉, 普洱茶保存容易,茶性轉換富有變化。從某個定義來說,普洱茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后,所持續(xù)進行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩(wěn)定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,一餅普洱茶的最終完成可能長達數十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都在處于“現代進行式”,無時無刻不在轉化進程中。

  普洱茶是“可以喝的古董”。很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性,“人人皆可飲,越舊價越高”,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又“價等兼金”,可望不可及,如果在“普洱天平”的左端是“典藏價值”,是只漲不跌的“耐久財”;而右端則是“飲用價值”,是喝一片少一片的“消費財”,那“時間”就是游走在兩者之間的“砝碼”,隨著時間砝碼往左推移,這餅茶的典藏價值就越高,反之亦然,遠年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒,兩者一樣講究年份、出身(酒莊、茶莊),注重稀有性與保存狀況。

3. 沱茶如何沖泡

云南鳳慶沱茶甲級的喝法:第一步撬開沱茶,取茶約10克投入蓋碗,快速洗茶兩道后,公道杯出湯,第一泡控制15秒內出湯,第二泡至第七泡控制在10秒左右出湯,第八泡控制在20秒左右出湯,后續(xù)出湯時間可視湯色濃淡逐漸延長悶泡時間再行出湯,為保持口感,建議上限為12泡。

4. 普洱沱茶怎么沖泡好喝

沱茶沖泡用大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,建議材質宜選陶壺,紫砂壺。

第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一并洗凈。

第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗凈即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以后還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝。

5. 普洱沱茶的泡法

沱茶又稱"團茶","沱"與"團"諧音,且都為圓形.沱茶由明代"普洱團茶"和清代的"女兒茶"演變而來,至今約有300多年的歷史.據清代《普洱茶記》記載:"大而圓者,名緊團茶.小而圓者,名女兒茶,女兒茶為婦女所采,于雨前得之".近年來,為了便于消費者沖泡,創(chuàng)制了重量為3克,5克的小沱茶.外裹包裝紙,便于保持衛(wèi)生和茶型.沖泡時取1顆,去掉包裝紙便可直接沖泡,也可與玫瑰花或菊花一起泡飲.

6. 普洱沱茶怎么沖泡最好

沖泡的基本步驟:

 1、備具:準備好茶具及普洱茶;

 2、溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時可以滌具,隨后放入茶葉;

3、投茶:將普洱茶小心置入壺中;

4、潤茶:沖入約茶具容量1/4的滾水,然后快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質,并且喚醒茶葉;

5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。

6、分茶:頭道。倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網放到公道杯上,過濾碎茶,然后再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。

a、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺里太長時間,否則燜熟茶葉不好。

b、普洱茶即使變冷以后還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。

c、茶葉的浸泡時間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。

7. 普洱小沱茶怎么泡最好喝

沿著內窩的邊緣插入茶針,再沿著外窩邊緣慢慢剝撬,就可以將普通的普洱沱茶撬成小茶塊。如果沱茶非常緊實,可以先放入微波爐稍微加熱,這樣更容易撬開。

8. 普洱茶怎么沖泡?

一般沖泡普洱茶常用的時間標準是: 第一泡在開水沖入后快速倒出來(洗茶),洗茶可以喚醒茶葉; 第二泡沖入滾開水后浸泡15秒即倒出茶湯來品嘗,當然必須依照個人的口感來適當延長或縮短時間 第四泡以后,每增加一泡即增加15秒的時間,以此類推。 :傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團茶、餅茶、茶磚。 今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個品類。 普洱緊茶,按照后發(fā)酵方法,有“生普洱”(即制成曬青并進而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化者,如“青餅”)和“熟普洱”(即將曬青以高溫、高濕加速發(fā)酵者,如“熟餅”)之分,其品味以“生普洱”為佳。

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