1. 普洱茶青餅是生茶嗎?
老同志的茶還是不錯(cuò)的,其生產(chǎn)的一號(hào)青餅生茶精選云南大葉種喬木老樹茶為原料,由中國(guó)普洱茶終身成就大師鄒炳良先生監(jiān)制,條索肥碩飽滿,經(jīng)久耐泡,回味生津,
2. 青餅是熟茶還是生茶
生茶，有些地方吧生叫成青，不過一般都是老茶上面會(huì)寫成青茶餅。
3. 普洱茶青茶是生茶嗎
青茶，又名烏龍茶，是經(jīng)過部分發(fā)酵，綠葉紅邊，既有綠茶的鮮香濃郁，又有紅茶的甜醇，名茶如福建的鐵觀音和臺(tái)灣的凍頂烏龍。 它是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
青茶，它經(jīng)過了部分發(fā)酵，綠葉紅邊，既保持了綠茶的鮮香濃郁，又兼有紅茶的甜醇。它是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
4. 普洱茶青餅是生茶嗎還是熟茶
普洱青餅屬于普洱生茶，青餅一方面是指生茶餅面的色澤，深綠色，另一方面是指生茶的口感滋味，青澀明顯，清香突出。普洱青餅的香氣也并非一成不變，普洱青餅最初的香氣多以青葉香、花香、蜜香等為主，隨著其陳化過程的轉(zhuǎn)化，會(huì)出現(xiàn)木香、樟香或栗香，當(dāng)陳化25年以上時(shí)會(huì)出現(xiàn)淡淡的中藥香、參香。
5. 普洱青餅是什么茶
由于普洱越陳越香品質(zhì)越好的特性，所以青餅多用于收藏，熟餅用于品飲～ [生茶] 也就是青餅，是指毛茶不經(jīng)過“渥堆”而完全依自然轉(zhuǎn)化而成，這是歷史上的傳統(tǒng)制法，。
生茶自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢，視保存環(huán)境條件，至少需要近十年以上，時(shí)間越長(zhǎng)，茶體內(nèi)的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陳香益發(fā)醇和穩(wěn)健，但韻致活潑生動(dòng)，這種活力即為茶人所稱道的[茶氣]。[熟茶] 是指毛茶經(jīng)過“渥堆”這項(xiàng)工序，通過濕熟作用以人工方式速成發(fā)酵，促進(jìn)多酚類化合物非酶性自動(dòng)氧化，轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì)，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，可提早飲用。這是1973年起昆明茶廠首先借鑒黑茶工藝，而發(fā)展出的技術(shù)，云南省微生物研究所對(duì)“渥堆”的相關(guān)研究，在1985年還獲得云南省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。這要說明的是，有的人對(duì)“渥堆”有所誤解，還把“渥堆”和“濕倉(cāng)”劃上等號(hào)，事實(shí)是兩者是完全不同的，“濕倉(cāng)”是指投機(jī)者將年份比較新的普洱茶成品，陳置于濕度甚高的環(huán)境，利用高濕度（或潑水）促使茶品發(fā)霉，以改變茶體，使外觀上可偽充陳年茶，這種不健康的濕倉(cāng)茶，是禁不起高溫沖泡下的品鑒考驗(yàn)的。
6. 青餅普洱茶是生普洱還是熟普洱
下關(guān)2013茶王青餅很好，是比較有特色的一款普洱生茶。這款茶原料選擇的是布朗山古樹春茶毛料，傳統(tǒng)石磨工藝壓制而成，餅型圓整，茶香氣濃，沖泡湯色金黃透亮，山野氣息濃，入口口感醇厚，舌尖有明顯的層次感厚度，回甘生津來得非?？?，耐泡度高，連續(xù)沖10泡無掉味感，后期轉(zhuǎn)化空間巨大
7. 普洱茶為什么叫青餅
是老班章區(qū)的大葉種曬青毛茶壓制的普洱生條餅，是款高端的古茶，老班章的茶產(chǎn)量不多
8. 普洱茶青餅是生茶嗎還是熟的
茉莉青餅是屬于普洱茶的生茶，可以長(zhǎng)期存放，跟普洱茶生茶功效是一樣的，是采用云南大葉種普洱茶生茶跟茉莉花加工而成，喝它的茉莉清香和普洱茶的生茶的回甘。