1. 熟普洱茶從哪年開(kāi)始有的
保存環(huán)境好，十年以上的熟普洱茶可謂是難能可貴。
放了10年的普洱茶在沖泡的時(shí)候也要注意，泡茶的水溫度要高，最好是沸水，第一遍沖泡茶的水要棄去，時(shí)間也要久一點(diǎn)，以便將茶的倉(cāng)味全部帶走。然后從第二次沖泡開(kāi)始再喝，可以多放一些水，少放茶葉，普洱茶陳化的過(guò)程中茶葉的濃度會(huì)越來(lái)越高，所以要少放茶葉。
1、普洱茶的發(fā)酵工藝。普洱茶的制作工藝屬于后發(fā)酵，這種工藝的本質(zhì)就是利用微生物作用，讓茶葉逐漸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而達(dá)到最好的酵化效果。所以陳化普洱茶的味道才最醇正。
2、普洱茶的辨別方法。不過(guò)再陳化的茶葉也終究有存放年限，關(guān)于普洱茶最多能存放多少年還沒(méi)有定論。但是10年以上肯定是沒(méi)問(wèn)題的。喝陳化的普洱茶之前可以先對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行辨別。
怎么辨別茶葉好壞
一看，先將茶葉分撥出來(lái)一部分，放在陽(yáng)光下觀看，霉變的茶葉外表上一定有所改變。
二聞，普洱茶發(fā)霉以后會(huì)有霉變的味道，不過(guò)需要注意的是，普洱茶久藏過(guò)后會(huì)有倉(cāng)味。要分辨是發(fā)霉還是倉(cāng)味也很簡(jiǎn)單。
三等。如果不能看出是否發(fā)霉，可以將茶葉放在通風(fēng)的地方等兩三天，倉(cāng)味會(huì)散去，如果是真的發(fā)霉了，霉味是不會(huì)散去的。
2. 普洱熟茶從哪一年開(kāi)始
1.什么是普洱茶？
普洱茶，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義（GB/T22111-2008）為：（普洱茶）以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉，按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類(lèi)型。
2.什么是普洱熟茶？
普洱茶熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵后，將發(fā)酵后形成普洱（熟茶）散茶，精制后以散茶型態(tài)銷(xiāo)售或再經(jīng)壓制成緊壓茶。
3.什么是普洱生茶？
普洱茶生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，經(jīng)精制后直接壓制成沱茶、餅茶、磚茶、緊茶等緊壓形態(tài)的緊壓茶。
4.普洱茶生茶和熟茶的工藝區(qū)別？
茶葉原料都是云南大葉種曬青毛茶，但普洱茶生茶未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，而普洱茶熟茶經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵。
5.普洱熟茶有什么特點(diǎn)？
茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，茶湯紅濃明亮，似紅酒，濃稠水甜，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。
6.普洱熟茶技術(shù)起源于何時(shí)？
普洱茶采用渥堆發(fā)酵技術(shù)，1973年始重新進(jìn)行嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開(kāi)了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。人工發(fā)酵技術(shù)研制的原因是為了解決普洱茶自然后發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（往往十幾數(shù)十年）的問(wèn)題，所以人工模仿自然發(fā)酵的過(guò)程以達(dá)快速陳化普洱茶的目的。
7.普洱茶有保質(zhì)期嗎？
在合適的貯存條件下，普洱茶可長(zhǎng)期保存。GB/T 22111-2008規(guī)定，“產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味的庫(kù)房?jī)?nèi)，倉(cāng)庫(kù)周?chē)鷳?yīng)無(wú)異味氣體污染”，同時(shí)，“禁止與有毒、有害、有異味、易污染的物品混貯、混放”。在符合本標(biāo)準(zhǔn)的貯存條件下，普洱茶適宜長(zhǎng)期保存。
8.普洱茶越陳越香是什么意思？
在合適的儲(chǔ)存條件下，在一定的時(shí)間范圍內(nèi)，普洱茶內(nèi)含物質(zhì)持續(xù)發(fā)生各種變化，使得其感官品質(zhì)總體朝適口宜人的方向發(fā)展，通常在足夠的年份后陳香也日益顯著，于是大家將這種總體變化趨勢(shì)習(xí)慣性的稱(chēng)為“越陳越香”。這種說(shuō)法，是對(duì)于一種大體趨勢(shì)的描述，而不是絕對(duì)性的表達(dá)。同時(shí)，不同產(chǎn)地和工藝配方的普洱茶產(chǎn)品，其陳化過(guò)程的表現(xiàn)可能各異。
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3. 熟普洱茶有多少年歷史了
多久都行！普洱茶可以存放很多年，聽(tīng)說(shuō)還保值呢！
4. 普洱熟茶從什么時(shí)候開(kāi)始有的
小青柑屬于一種再加工茶，它的出現(xiàn)大約是在幾年前。一種說(shuō)法是當(dāng)時(shí)新會(huì)有片果園因?yàn)樾蘼氛嫉酪鸪右呀?jīng)長(zhǎng)出來(lái)了，棄之可惜，于是就有人按照大紅柑的做法制成小青柑，從此小青柑開(kāi)始興起。
橘普，柑普，小青柑，這是柑普茶的一個(gè)演變過(guò)程。13年時(shí)，小青柑在茶葉市場(chǎng)上，鮮有人問(wèn)津，一年銷(xiāo)量只有幾千斤。到了15年，越來(lái)越多人開(kāi)始詢(xún)問(wèn)并關(guān)注小青柑。這個(gè)由柑普皮包裹普洱熟茶的茶葉新品種，裹挾著迅雷不及掩耳之勢(shì)。從16年開(kāi)始，小青柑火得不可收拾，僅在第二屆新會(huì)小青柑交易會(huì)上，就產(chǎn)生了300噸的成交量，全國(guó)有幾千萬(wàn)斤的銷(xiāo)量。
小青柑的顏值，清新、舒爽，外觀玲瓏小巧，看之就會(huì)愛(ài)上，再加上它口感的創(chuàng)新、品飲方式的出新，后期找到藥用價(jià)值的佐證和品飲方式的便捷，擊中了消費(fèi)者的需求點(diǎn)，迅速占領(lǐng)了大江南北市場(chǎng)，成了這茶界網(wǎng)紅中的網(wǎng)紅，晉升為茶界“萌寵”和“新貴”，圈粉無(wú)數(shù)，到現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求情況。
5. 普洱熟茶始于哪年
普洱茶熟茶是1973年出現(xiàn)的。
熟茶是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，普洱茶（熟茶）的茶質(zhì)溫和，茶水絲滑柔順、醇厚，適合日常飲用。隨著時(shí)間的推移，普洱茶（熟茶）的香氣會(huì)變得越來(lái)越柔和和豐富。普洱茶（熟茶）以1973年為分界點(diǎn)，1973年之前沒(méi)有熟茶。
擴(kuò)展資料：
普洱茶熟茶的發(fā)展
普洱茶以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類(lèi)型。
普洱茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù)，1973年始重新進(jìn)行嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開(kāi)了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。人工發(fā)酵技術(shù)研制的原因是為了解決普洱茶自然后發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（往往十幾數(shù)十年）的問(wèn)題，所以人工模仿自然發(fā)酵的過(guò)程以達(dá)快速陳化普洱茶的目的。
6. 熟普洱茶起源于哪一年
熟普洱茶越存越香，存放期間自然發(fā)醇，在這期間會(huì)產(chǎn)生好多對(duì)人體很好的物質(zhì)，可存放20年以上。
7. 普洱熟茶幾年開(kāi)始喝
普洱熟茶沒(méi)有保質(zhì)期，可以長(zhǎng)期存放。但這并不意味著熟普可以永久保存，一般存放三五年便適合飲用了。相對(duì)來(lái)說(shuō)，普洱生茶需要存放十年左右才能達(dá)到最佳的品飲期。
8. 熟普洱茶是什么時(shí)候開(kāi)始有的
普洱茶年齡：
1.捏厚度和泡度：隨手拿幾片不同年頭的七子餅?zāi)笠幌?，五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長(zhǎng)期存放其自然陳化發(fā)酵，導(dǎo)致老茶會(huì)越擺越泡，甚至把一提捆綁的筍葉都撐開(kāi)撐爛！這是一招最簡(jiǎn)單直接的鑒別方法。
2.聞氣味：（打開(kāi)綿紙）把茶餅放到鼻尖，深深對(duì)茶哈一口氣，然后細(xì)細(xì)聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對(duì)于熟茶來(lái)說(shuō)，三年以?xún)?nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味，五年以上的則已退盡。
3.看顏色：打開(kāi)綿紙仔細(xì)觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶：老的會(huì)略微退為棕紅色；生茶：越老顏色越深，由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色。
4.看湯色：三年內(nèi)的較渾蝕，越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅；生茶由綠變黃，十多年以上的則由黃變紅。
5.看出湯：老茶比新茶耐泡，十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
9. 普洱熟茶最早什么時(shí)候有
普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。普洱茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù)，1973年始重新進(jìn)行嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開(kāi)了普洱茶生產(chǎn)的新篇章，正式出現(xiàn)了普洱熟茶。普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。
10. 普洱熟茶從什么時(shí)候開(kāi)始的
茶磚出現(xiàn)于光緒年間，很多產(chǎn)茶地開(kāi)始制作磚茶。由于從前茶農(nóng)交給晉商的散裝品，體積大，重量輕，運(yùn)輸不便，且需將茶葉裝入竹簍，踩壓結(jié)實(shí)后，再行載運(yùn)，頗有耗損。為了適應(yīng)茶商的要求，而出現(xiàn)了磚茶生產(chǎn)。最早出現(xiàn)的茶磚，始自光緒初年，其壓制法極為幼稚簡(jiǎn)單，一般都是人工壓制。從光緒四年(1878)以后，晉商們?cè)诖u茶的制作中逐漸采用了水力壓機(jī)和蒸汽機(jī)加工磚茶。這種制造磚茶方法簡(jiǎn)單有效便于操作。可以說(shuō)西方的先進(jìn)工業(yè)技術(shù)，最早在我國(guó)出現(xiàn)，就是因?yàn)椴枞~貿(mào)易帶來(lái)的，作為一段歷史的紀(jì)錄，茶磚真實(shí)的表現(xiàn)了清代我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的歷史面貌，以及近代科技在我國(guó)的發(fā)展演變過(guò)程。