謝邀!投資十萬的餐飲項(xiàng)目,可選的品類還是很廣的
談一下我的個(gè)人經(jīng)歷和看法,
1.無論選擇哪一類小吃都不要去加盟,市場上好點(diǎn)的品牌加盟門檻較高,十萬可能加盟費(fèi)都不夠,小的品牌,風(fēng)險(xiǎn)太大,對(duì)于新手小白來說,那就是個(gè)火坑,本人深有體 會(huì),
2.產(chǎn)品定位,無論選著那種餐飲,最好是自己掌握核心技術(shù),可以通過不斷的像行業(yè)里的大神學(xué)習(xí) 來提高自己,
3.位置,位置,位置,選址的重要性,前期一定要有個(gè)規(guī)劃,充分的了解市場進(jìn)行分析,你選擇的小吃項(xiàng)目合適當(dāng)?shù)氐氖袌?嗎?消費(fèi)人群怎樣?
選址比較好做的小吃有:麻辣燙,烤豬蹄,鹵菜,油炸串串燒烤等等,
都是簡單易學(xué)的好項(xiàng)目,回本也快,可復(fù)制性強(qiáng),開好一家, 很快可開第二,第三家,僅供參考,
十年餐飲老司機(jī),可關(guān)注我,與大家一起互相交流學(xué)習(xí),
在北京,你最喜歡的奶茶店是哪個(gè)品牌的?
我個(gè)人最喜歡喝的是米芝蓮的絲襪奶茶和快樂檸檬的蛋糕忌廉珍珠奶茶。
1.米芝蓮
他家的絲襪奶茶和我們平時(shí)喝的奶茶有些不一樣,米芝蓮的奶茶屬于入口偏甜,但是后味有些澀的那種,茶味濃郁,不像有些品牌的奶茶只能喝到奶味。而且,拿到奶茶就感覺奶茶不是很希,很有重量的一杯。我個(gè)人喜歡喝凍奶茶,但是現(xiàn)在那么冷,熱奶茶味道也是不錯(cuò)的。唯一一點(diǎn)我覺得不好的就是他家的奶茶都是提前做好的,所以不能選擇糖度。但是,做好的也基本能符合大眾的口感。
再說他家的裝修,有一種香港街頭的感覺,墻上掛著很多有意思的標(biāo)語和小擺設(shè)。
2.快樂檸檬
這真的是一家我從上學(xué)去到現(xiàn)在的店了,喝到現(xiàn)在基本沒有雷區(qū),以前喜歡喝他家的普通黑珍珠奶茶,后來慢慢喜歡上蛋糕忌廉珍珠奶茶,加奧利奧三分糖,奶茶內(nèi)壁上抹的蛋糕醬,好像就是奶油,非常完美!而且快樂檸檬比較好的一點(diǎn)就是可以選天度和加冰的程度,很方便。
冬天就是要喝這種甜甜暖暖的東西,可以讓你忘掉各種煩惱,而且喝了之后一整天心情都會(huì)很好。