1. 斗茶文化節(jié)價格是多少
中國有明確記錄的茶事活動最早見于晉代常璩的《華陽國志》，距今至少已有三千年的歷史。
三千年，茶事活動由實踐上升到理論；三千年，茶事活動物質(zhì)形態(tài)文化越來越多；三千年，茶事活動跨界結(jié)合了各種精神文化形態(tài)。
剖析三千年茶事歷史，各階層人民對茶的研究透徹而深刻。起初，茶是人們?nèi)粘Ｉ钪薪舛镜乃幤?，或是待客的食品?/p>
從秦漢時期搗葉成團茶，到魏晉南北朝時期中華民族大融合，出現(xiàn)了儒學家以茶養(yǎng)廉，文學家以茶激文思，道學家以茶養(yǎng)生，佛家以茶禪定等百家爭鳴的現(xiàn)象。
由此，茶從人的生理藥用、食用、飲用和象征性的禮祭用品，開始向國人的精神領(lǐng)域滲透。
到了唐代，更是形成了皇家重茶、茶人興茶、文人寫茶、佛教崇茶、商人販茶這般 “舉國之飲”“比屋皆飲”的飲茶之勢。
同時，陸羽《茶經(jīng)》問世，中國有了第一部論茶專著，其中包括茶種植加工、飲茶風俗、品茶藝術(shù)等內(nèi)容，推動了茶事活動的發(fā)展。
“夫茶為之民用，等于米鹽，不可一日以無?！北彼瓮醢彩?《臨川集·議茶法》中寫道。宋代，新的品飲方式出現(xiàn)，茶由“煮著喝”進入“點著玩”。點茶技藝的出現(xiàn)，并催生了斗茶的興起。
從品飲到斗茶，茶事活動的形式開始走向多元化。發(fā)展至今，飲茶者除了清茶一杯，還配以美味的茶點，伴以歌舞、音樂、書畫、戲曲等。
此外，現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，茶精深加工領(lǐng)域不斷推出速溶 茶、冰茶、液體茶以及各類袋泡茶，充分體現(xiàn)了現(xiàn)代務(wù)實高效的文化精髓。
許多大中城市中的茶葉店和茶館、茶樓、茶坊的興起，也為多樣化的茶事活動提供了場地。茶葉節(jié)、茶文化節(jié)、茶文化研討會、茶葉博覽會、國際名茶博覽會……促進了茶與茶文化事業(yè)繁榮發(fā)展，茶事融入人們?nèi)粘Ｉ?，人人都成了事茶者?/p>
茶葉本身的發(fā)展，受觀念而變化，受市場的影響，各種各樣的茶產(chǎn)品，科技進步帶來的變化，就像令人眼花繚亂的咨詢一樣簇擁而來，你在沒有知覺當中被左右并習以為然。
但是，時代的進步也審美進化的過程。我們要保持對這個世界的好奇心，像孩子一樣，不斷延續(xù)千年來的芬芳，帶著天地自然的甘醇，持一份事茶的初心。
2. 福建斗茶賽事時間一覽表
有含金量
“官方認定、超百萬獎金、百點品鑒、萬人共評”等而備受矚目。從權(quán)威性、評審標準、獎金收益、競爭程度、創(chuàng)新情況等多角度來綜合評定
首茶王獎由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會聯(lián)合主辦，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會斗茶文化推廣委員會承辦，福建省茶業(yè)協(xié)會、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會協(xié)辦。政府主管部門及相關(guān)行業(yè)協(xié)會全面介入，權(quán)威性之高，毋庸置疑。
3. 斗茶文化節(jié)價格是多少錢
茶文化歷史悠久，南北飲茶各有千秋，對于這種南北茗飲之俗的差異，引發(fā)了一場爭論。當時，蘇軾曾說:“茶之中等者用姜煎，信可也，鹽則不 可。”他的弟弟蘇轍在《和子瞻煎茶》詩中也嘲諷了“北方茗飲無不有，鹽酪椒姜夸滿口”的習俗， 還有人批評了“柘羅銅碾棄不用，脂麻白土須盆研”。
黃庭堅則在《煎茶賦》中說:上等茶中放鹽 是“勾賊破家，滑竅走水”。甚至有人連其他的佐料也一概反對:飲茶“入鹽及味。 不知蔥去昏， 梅去倦，如不昏不倦，亦何必用！ ”（林淇《山林清事》）在他看來，辛辣的蔥使人清醒，味酸的梅使 人精神興奮，人既清醒又不疲倦的時候，是不必用這些“茶果”的。
但是，蘇軾的意見雖然為多 數(shù)人首肯，但也有不同意見的挑戰(zhàn)。南宋陳鵠的《耆舊續(xù)聞》一書就說:蘇軾“不知今日吳門、昆 陵、京口，煎點茶用鹽由來已久，卻不曾有用姜者”。 不過，他對各種飲茶習俗的差異，都有正確 的看法:“風土嗜好，各有不同。
”而這種“風土嗜好，各有不同”，也反映在與宋同時存在的遼、金政權(quán)。自唐代開始，中原飲 茶習俗便向邊疆傳播，但從文化意義上的飲茶活動是自宋代才擴展到邊疆民族的。遼朝與五代同始，與北宋同終。它雄踞長城內(nèi)外，與中原王朝兵連禍結(jié)之時雖不少，但化干 戈為玉帛之時則更多。
他的動向，在某種程度上影響到當時中原王朝的盛衰乃至興亡。遼、宋 雖是相持對峙，但到澶淵之盟后卻以兄弟之禮相互來往。和好關(guān)系延續(xù)了近一百二十年，雙方 文化、經(jīng)濟的交往總是不斷。
遼朝是契丹人建立的國家，常以“學唐比宋”勉勵自己。
所以，宋 朝有什么風尚，很快會傳到遼國。 少數(shù)民族以牧獵為生，多食乳、肉，而乏菜蔬，飲茶既可幫助消 化，又增加了維生素，所以比中原人甚至更需要茶。
自唐宋以后行“茶馬互市”，把茶作為吸引、 控制少數(shù)民族的“國策”，這也使邊疆民族更以茶為貴。談修《滴露漫錄》記載:“茶之為物，西戎 吐蕃，古今皆仰給之。以其腥肉之食，非茶不消。 青稞之熱，非茶不解。
是山林草木之葉，而關(guān) 系國家大經(jīng)?！彼纬牟栉幕紫仁峭ㄟ^使者把朝廷茶儀引人北方。遼朝朝儀中，“行茶”是重要內(nèi)容。 《遼史》中有關(guān)這方面的記載比《宋史》還多。宋使入遼，參拜儀式后，主客就座，便要行湯、行 茶。
宋使見遼朝皇帝，殿上酒三巡后便先“行茶”，然后才行肴、行膳。皇帝宴宋使，其他禮儀后 便“行餅茶”。重新開宴要“行單茶”。遼朝茶儀大多仿宋禮，但宋朝行茶多在酒食之后，遼朝則 未進酒食首先行茶。
至于遼朝內(nèi)部禮儀，茶禮更多。如皇太后生辰，參拜之禮后行餅茶，大饌開 始前又先行茶。契丹人有朝日之俗，崇尚太陽，拜日原是契丹古俗，但也要于大饌之后行茶，把 茶儀獻給尊貴的太陽。 宋朝的貢茶和茶器也傳入遼朝，宋朝賀契丹皇帝生辰禮物中，有“金酒食 茶器三十七件”“的乳茶十斤，岳麓茶五斤”，契丹使過宋境各州縣，宋朝官吏亦贈茶為禮。
（見 《契丹國志》）而且，遼也有“以茶結(jié)客”的禮俗，《萍州可談》記載茶見于唐時，味茶而轉(zhuǎn)甘。 晚采者為茗。今世俗客至則啜湯，去則啜湯。 湯取藥材甘香者屑之，或溫或涼，未有不用甘草 者。
此俗遍天下。先公使遼，遼人相見，其俗先點湯，后點茶，至飲會亦先水飲，然后品味 以進。”由于遼國地處北方，以牛羊肉食為主，故愛好緊壓茶，既便于長途運輸和貯存，又茶濃而醇， 適合調(diào)制奶茶。不過，遼對宋的飲茶方法還是熟悉和欣賞的，已出土的文物就提供了這方面的 例證。
1971年春發(fā)現(xiàn)于河北省張家口市宣化區(qū)下八里村東北正山南坡的遼墓點茶圖壁畫，存 于遼天慶六年（1116年）張世卿墓室。壁畫描繪的是唐末至宋時流行的點茶情景，畫面正中一 張朱紅色高桌，桌上有黑色帶黃扣的圓盒和白色大缽，兩只有黑色托子托承的白盞。
桌前放置 著一只火勢正旺的五足火爐，上置白色的瓶，瓶領(lǐng)細長，瓶口有蓋，自口沿下至腹部有嘴，另一側(cè) 是向上昂曲的細流。 桌后兩側(cè)各立侍者，左側(cè)一人左手托盞，右手持調(diào)羹在盞內(nèi)攪動;右側(cè)一人 左手扶桌面，右手執(zhí)與火爐所置形狀相同白瓶，正準備向盞內(nèi)傾倒。
壁畫生動再現(xiàn)了當時流行 的點茶習俗，是飲用末茶的寶貴形象資料。當時與宋對峙的還有金朝，是公元12世紀初以生活在東北“白山黑水”間的女真族為主體 建立的王朝，共存在119年。 金朝的版圖超過了同時期的南宋。
金朝有許多制度是繼承唐和 遼、宋的，飲茶也是金朝各族人的一種時尚。宋德金著《金代的社會生活》對此有較詳細的記 載:金國本不產(chǎn)茶，所需茶葉來自“宋人歲貢”和貿(mào)易于宋之榷場。（《金史?食貨志四》）金朝的 版圖擴大到中原之后，曾提倡種茶樹，但主要還是來自與南宋貿(mào)易所得，因此茶葉格外珍貴。
茶的地位可與酒并駕齊驅(qū)，甚至高于酒。酒是所有賓客同飲，而茶卻僅“留上客數(shù)人啜之”，茶的 貴重可想而知。飲茶被視為儒雅的表現(xiàn)，《金虜節(jié)要》說:熙宗自幼受漢文化熏陶，“分茶焚香” “徒失女真之本態(tài)”。
飲茶之風在各階層中都很盛行，“上下競啜，農(nóng)民尤甚，市井茶肆相屬”。 （《金史?食貨志 四》）有些文人以茶代酒，品茶成癖。飲茶之風日甚一日，茶葉消耗量大增，宣宗元光二年（1123 年），“河南、陜西凡五十余郡，郡日食茶率二十袋，袋直銀二兩，是一歲之中妄費民銀三十余萬 也”。
（《金史?食貨志四》）朝廷官員紛紛要求禁茶，規(guī)定飲茶者的范圍，不得隨意儲存、饋獻和 出售茶葉。 泰和五年（1205年）十一月，“尚書省奏：‘茶，飲食之余，非必用之物……商旅多以絲 絹易茶，歲費不下百萬，是以有用之物易無用之物也。
“若不禁，恐耗財彌甚。遂命七品以上官， 其家方許食茶。仍不得賣及饋獻。不得留者，以斤兩立罪”。（《金史?食貨志四》）六年、七年 連續(xù)定茶禁。 （《金史?章宗紀四》）八年七月，有人“以茶乃宋土草芽，而易中國絲綿絹有益之 物，不可也”。
宣宗元光二年規(guī)定：“親王、公主及見任五品以上官，素蓄者存之，禁不得賣、饋，余人并禁之。犯者徒五年，告者賞寶泉一萬貫（《金史?食貨志四》）不過，茶雖短期可禁，俗 卻依舊風行。 南宋與金對峙時，宋朝飲茶禮儀、風俗同樣影響到女真人。
女真人又影響到夏朝 的黨項人。自此北朝茶禮大為流行。金代的女真人不僅朝儀中行茶禮，民間亦漸興此風。女真 人婚禮中極重茶，男女訂婚之日首先要男拜女家，這是北方民族母系氏族制度遺風。當男方諸 客到來時，女方合族穩(wěn)坐炕上接受男方的大禮參拜，稱為“下茶禮”，這或許是由宋朝諸王納妃 所行“敲門禮”的送茶而來。
在宋代這一歷史時期，遼、金在中國飲茶習俗的普及和推廣上同樣起了不可忽視的作用。 中華民族各民族之間自古以來就有著政治、經(jīng)濟、文化等各方面的密切關(guān)系，友好交往是民族關(guān) 系的主流，而宋代茶文化歷史正是這種主流的血脈。
4. 中國斗茶文化
中國茶文化是雅俗共賞的文化,在它的發(fā)展過程中,一直表現(xiàn)出高雅和通俗兩個方面,并在高雅和通俗的統(tǒng)一中向前發(fā)展。
歷史上,宮廷貴族的茶宴,僧侶士大夫的斗茶,文壇墨客的品茗,是上層社會高雅的精致文化。
由此派生茶的詩詞、歌舞、戲曲、書畫、雕塑,又是具有很高欣賞價值的藝術(shù)作品,這是茶文化高雅性的表現(xiàn)...
5. 斗茶節(jié)簡介
不需要
2021年5月21日-24日在石家莊國際博覽中心恭迎消費者的到來，觀眾免費登記入場參觀。
展會簡介
這屆茶博會顛覆以往規(guī)模，展覽面積高達16000平米，劃分為三大展館區(qū)。展品內(nèi)容豐富，囊括六大茶類、茶（器）具、紫砂、陶瓷、茶用品、茶衍生文化品、非遺文化產(chǎn)品等。
不論你是茶葉發(fā)燒友還是陶器收藏大家；不論你是喜歡單一茶還是混搭茶；不論你是新潮敢玩的年輕靚仔，還是只想追求生活品質(zhì)的中老年朋友，你都能在展會上找到心儀的寶貝。
今年的茶博會，顛覆性的“跨界”融合上線。多樣的展品，豐富的選擇，一站式滿足你的口味！
展會地址：石家莊市解放廣場（老火車站）