普洱沱茶適合50歲人喝嗎？

普洱沱茶適合50歲人喝嗎？

適合，50歲到60歲左右的人個人認(rèn)為喝熟普洱比較好。熟普洱有溫胃抗機(jī)體衰老氧化、潤腸通便功能，很適合中老年人。普洱生茶和熟茶的主要區(qū)別是二者經(jīng)過的渥堆發(fā)酵工藝不同。生茶是指毛茶不經(jīng)過“渥堆”這道工序，而完全依自然轉(zhuǎn)化而成，這是歷史上的傳統(tǒng)制法。熟茶是指毛茶經(jīng)過“渥堆”，通過濕熟作用，以人工方式速成發(fā)酵，促進(jìn)多酚類化合物非酶性自動氧化，轉(zhuǎn)化成茶葉內(nèi)含物質(zhì)，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，可提早飲用。

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非常適合。

『沱茶』是云南普洱茶中最具有歷史意義的品種，獨(dú)特的外形，成為了地方的代表性特產(chǎn)。沱茶是緊壓茶的一種類型，由曬青毛茶經(jīng)過高溫蒸壓而成，外形近似雜糧糕點(diǎn)，背面有凹孔。

適合。云南普洱沱茶，以一、二級滇青原料，蒸壓成研究會形外徑8厘米，高4.5厘米，外觀顯毫，品質(zhì)最好的是“特級沱茶”，香氣馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮。

普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶，外形緊結(jié)，色澤裼紅，有獨(dú)特的陳香，滋味回甘，湯色橙黃明亮。沱茶屬于熟茶，經(jīng)過蒸壓后茶性溫，可以適用茶刀，茶針撬開，然后沖泡飲用。

沱茶的分類有哪些

1、對于沱茶來說，它主要有兩種種類，一種是“云南沱茶”，一種是“云南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。二者之所以不同是因?yàn)樗鼈兯玫降脑鲜怯兴顒e的。

2、云南沱悔缺茶是用相對比較細(xì)比較嫩的經(jīng)過曬青處理的綠毛茶作為原料，經(jīng)過蒸壓制作而成的；而“普洱沱茶”是用普洱散茶為原料，經(jīng)過壓制而制作而成的。因此二者之間還是存在一定差別的。

3、對于云南沱茶來說，由于是與滇青制作而成的，因此根據(jù)季節(jié)的不同我們還可以將其分為春茶、夏茶和秋茶這三種。在產(chǎn)地上除了云南有生產(chǎn)外，四川和重慶也是老慎有生產(chǎn)的，根據(jù)制作時原料品質(zhì)的不同可以將其分為“特級重慶沱茶”、“重慶沱茶”和“山城沱茶”這三個等級。而且在茶葉的包裝規(guī)格上，由于重量不同，其規(guī)格也是不同的哦碧含辯。