一、熬生姜水生姜去皮好還是不去皮好？
熬生姜水不去皮好
熬生姜，只要把生姜完全的洗干凈，是不需要去皮的，然后再煮姜湯的時候，我們可以加入一些紅糖，那么煮出來的顏色就是紅褐色，接近紅糖的顏色。
二、自制姜茶的做法大全
一、大棗生姜茶
主要材料：紅棗七八顆、姜片三四片、老紅糖少量。
時間：30-45分鐘。
作法：
1.大棗七八顆，姜片三四片，沸水多個，清洗后放保溫水杯里充進(jìn)沸水，把蓋上嚴(yán)儲存!一個小時后就可以食用啦!
2.喝時能夠添加老紅糖或是純蜂蜜(注：添加純蜂蜜時水一定要放進(jìn)60度下列，要不純蜂蜜的營養(yǎng)成分便是損害的，謹(jǐn)記謹(jǐn)記!)
最簡單姜茶怎么做
二、雪梨冰糖紅糖姜茶
主要材料：梨子1個，姜50克是，，老冰糖80克是，水600P。
時間：30-45分鐘
作法：
1.梨子清洗控干水分后，削皮切成片預(yù)留。
2.姜清洗后，削皮切條預(yù)留。
3.取一石鍋，放進(jìn)做法1的梨子片、做法2的姜片與老冰糖后再添加水600P煮約15分鐘，就可以食用。
最簡單姜茶怎么做
三、南紅糖姜茶
時間:30-45分鐘
主要材料:南生姜片20g，水2000P。
作法:
1.將南生姜片洗干凈后與水一同嵌入鍋中，先以火災(zāi)煮滾后改轉(zhuǎn)文火熬煮45分鐘。
2.將南生姜片過慮后，依本人愛好添加適量老紅糖或老冰糖(也可以不加糖)，晾涼后就可以食用。
四、紅糖姜水
具備出汗補(bǔ)虛，除去寒癥的作用。特別是在合適在一開始出現(xiàn)感冒的癥狀時食用，能緩解發(fā)熱畏寒，頭痛或身體酸痛病癥。
主要材料:生姜30克是，老紅糖20克是。
時間:30-45分鐘。
作法:生姜清洗，切條后放進(jìn)適當(dāng)開水中，文火熬煮10分鐘，添加老紅糖拌和融化就可以。
五、紫蘇葉紅糖姜茶
主要材料:姜片5克是，紫蘇葉3克是，水500P。
時間:30-45分鐘
作法:
1.姜片清洗控干水分后切條預(yù)留。
2.取一鍋，放進(jìn)水500P后，再放進(jìn)做法1的姜片、紫蘇葉煮約5分鐘。
3.將做法2的料汁過慮后就可以食用。
姜茶是一種具有發(fā)汗解表，溫肺止咳功效的飲品，用茶葉少許，生姜幾片，去皮用水煎煮即可。常喝有助于身體健康，治療脾胃
三、姜茶應(yīng)當(dāng)用什么茶泡，用綠茶可以嗎，生姜是切成絲曬干后再放呢？還是直接放新鮮的？不要復(fù)制別人的
生姜是切成絲曬干后再放,可以根據(jù)自己的口味添加綠茶、紅茶、蜂蜜等。
許多人在食用生姜的時候，將生姜皮去掉。其實，生姜皮也是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為，生姜性味辛溫，具有發(fā)汗解表、止嘔解毒的功效；而生姜皮性味辛涼，具有利水消腫的功效，因此有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”的說法。
但是有時候也要去皮比如說風(fēng)寒感冒，喝生姜紅糖水可以緩解，此時的生姜最好去掉皮，生姜皮有礙于生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的作用。用生姜治療脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等，也應(yīng)該將生姜皮去掉。
生姜味道很重的。。最好是曬曬。。茶葉用紅茶不錯。。紅茶不傷胃。。
姜暖胃。。所以姜茶一般都是用紅茶
切絲好。。。直接用白開水就可以呀。。。。放點紅糖最好了
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