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適合冬天的茶飲

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適合冬天的茶飲

適合冬天的茶飲,在冬天的時(shí)候,很多人都是喜歡喝茶的,而且有一些茶在冬天喝還是特別適合的,對(duì)我們的身體也有好處的,我和大家一起來(lái)看看適合冬天的茶飲的相關(guān)資料,一起來(lái)看看吧

適合冬天的茶飲1 1、 桂圓紅棗枸杞茶

桂圓、紅棗、枸杞亦食亦藥,三者性溫?zé)幔叽钆渥霾栾嬍且鏆怵B(yǎng)血的經(jīng)典配方。氣血好,身體暖融融。紅茶也有較為明顯的暖身驅(qū)寒作用,這是因?yàn)榧t茶性溫,善蓄陽(yáng)氣。在六大茶類中紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖分,可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力。

2、 姜茶

姜茶味辛,趁熱喝下后可以短時(shí)間內(nèi)感到熱乎乎的,再加上姜本身就有驅(qū)寒的功效,姜茶可以說(shuō)是冬季必備了。寒潮來(lái)襲,不小心風(fēng)寒感冒或者快要感冒(頭疼,鼻塞流鼻涕,但還沒(méi)發(fā)燒)的話可以喝喝姜茶促使身體康復(fù)。胃寒想吐的時(shí)候也能飲一些姜茶,緩解不適。

3、 薏米茯苓茶

除了溫暖驅(qū)寒外,南方的特別是家住山區(qū)的朋友們要注意祛濕。天無(wú)三日晴,陰冷濕寒的感覺(jué)很不好受。薏米經(jīng)過(guò)炒制,更溫養(yǎng),配合茯苓、山楂做成茶飲,堅(jiān)持喝能防止?jié)駳饫p身。

4、 玫瑰花茶

玫瑰花味甘微苦,藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)心肝血脈、活血化瘀、舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。如果在辦公室覺(jué)得精氣神有些壓抑,可以泡著喝。但是要?jiǎng)潅€(gè)重點(diǎn):女性在經(jīng)期是不能喝的。沖泡的時(shí)候,胎玫瑰可搭配洛神花一起,口感、功效更佳。

5、 普洱熟茶

熟茶專指云南大葉種曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵工藝制作的茶。普洱生茶適合春夏季節(jié)喝,有清熱解毒、解暑解膩的功效。而冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,有暖體暖胃的功效。當(dāng)然,自然發(fā)酵并達(dá)到十年以上的普洱生茶也適合在秋冬季節(jié)飲用。

6、 白枇杷花茶

枇杷是少有的在冬天開(kāi)花的植物,白枇杷是普通枇杷的優(yōu)質(zhì)變種,比普通枇杷有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,白枇杷花茶有有疏風(fēng)止咳、通鼻竅之功效。常用于頭風(fēng),鼻塞流涕,虛勞久嗽,痰中帶血。特別適合流感高發(fā)的冬季,每天煮一壺,暖身又能預(yù)防感冒;同時(shí)它含有豐富的黃酮,多酚,女士多喝還能夠養(yǎng)顏抗衰老,口感也很不錯(cuò),適合冬季常備。

再補(bǔ)充四款適合自己在家制作的茶

7、 姜醋紅糖茶

原料:姜片10克、米醋5克、茶葉(紅茶為佳)5克、紅糖5克

做法:生姜切片現(xiàn)在米醋浸泡一晚上;將姜片米醋及茶葉放入容器中,倒入沸水燜10分鐘即成。

作用:生姜助陽(yáng)氣,散寒濕;醋有活血散淤作用;紅糖能健脾暖胃,活血化瘀。所以特別適合冬季飲用,可暖胃驅(qū)寒,溫陽(yáng)活絡(luò)。

8、 黃芪紅茶

原料:黃芪15克、紅茶3克

做法:紅茶黃芪放入杯中,沸水沖泡燜10分鐘即成

作用:黃芪有補(bǔ)氣生陽(yáng),調(diào)和脾胃、潤(rùn)肺生津的效果,與暖胃健胃的紅茶一起搭配飲用有補(bǔ)氣生陽(yáng)、調(diào)和脾胃的。

9、玫瑰桂圓生姜茶

原料:玫瑰花3克、桂圓肉20克、紅棗25克、枸杞8克、姜片10克

做法:沸水沖泡,沒(méi)過(guò)原料,燜20分鐘激發(fā)出原料物質(zhì),然后在第二次入沸水即成。

作用:桂圓可美容養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益胃、安神定志;玫瑰花有較好理氣解郁,活血散瘀的作用;生姜可驅(qū)寒暖胃,能緩解女生大姨媽疼痛;搭配補(bǔ)血的紅棗枸杞則能補(bǔ)足陽(yáng)氣,所以很適合體寒怕冷的人。

10、 金菊清熱茶

原料:金銀花1克、菊花3朵、薄荷1克。

做法:清熱解毒、平肝明目。能解除外感風(fēng)熱,止痛,提高視力。適用于風(fēng)熱頭痛,咽喉腫痛,目赤昏花等。

作用:將預(yù)先揀去雜質(zhì)、洗凈、干燥的潔凈配料混勻,放入適宜容器內(nèi),沖入沸水,加蓋,沖泡5分鐘,即可飲用。

總之,在對(duì)的時(shí)節(jié)喝對(duì)的茶,對(duì)的體質(zhì)喝對(duì)的茶,冬季建議女生以驅(qū)寒補(bǔ)陽(yáng)、改善體質(zhì),增強(qiáng)抵抗力的茶飲為主,注意藏陽(yáng)補(bǔ)氣,有些春夏喝的茶料最好不要在冬天飲用,養(yǎng)顏也以內(nèi)調(diào)優(yōu)先,未為來(lái)年開(kāi)春打下基礎(chǔ)。冬天泡茶,用保溫容器效果更容易被激發(fā)出來(lái),也不會(huì)浪費(fèi)了食材。

適合冬天的茶飲2 喝酒護(hù)肝,喝點(diǎn)蒲公英根茶

蒲公英不僅是好吃的野菜,也是好用的中草藥,入肝經(jīng),護(hù)肝排毒,去火消炎,提高肝臟解毒能力,預(yù)防肝損傷、酒精肝。北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》曾報(bào)道,蒲公英根泡水代茶飲,可排肝毒,預(yù)防肝損傷,尤其是酒精性肝損傷。

現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),蒲公英可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞溶酶體和線粒體的損傷,解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用 , 故可以保肝。蒲公英跟乳薊的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。

蒲公英還有廣譜殺菌的效果,有著“天然抗生素”之稱,冬季干燥,易上火、嗓子疼,用蒲公英泡水,可以有效緩解,還可以利尿排毒!

做法:蒲公英根洗凈,切成小段,烘炒制成干茶,取2-5g,熱水沖泡代茶飲,即可。如果是脾胃虛寒者,可以搭配刺玫花,做成蒲公英刺玫茶,泡水喝,不寒不燥,更佳溫和。

增強(qiáng)體能,喝點(diǎn)紅棗茶

紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。

紅棗含糖類、有棗含糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c。性平,味甜醇,能補(bǔ)脾胃,用于脾胃虛弱。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。

做法:每次用紅棗10-15顆最好,把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補(bǔ)作用,是老少皆宜的良療飲料。

預(yù)防感冒,喝點(diǎn)紫蘇茶飲

紫蘇茶,在古代極盛行?!侗静菥V目》記載,大宋皇帝宋仁宗,昭示天下,評(píng)定湯飲,其結(jié)果是紫蘇熟水第一。熟水即飲品,也就是說(shuō),在宋代,紫蘇茶獲得最高殊榮。

紫蘇是一味很好的中草藥,性辛、溫,入肺、脾經(jīng),可發(fā)汗解表,生氣寬中,健脾祛濕、防暑降溫。如果感冒了,可以用紫蘇葉煮水喝,或者每天泡水喝,能夠加速感冒的痊愈速度,減少感冒的不適癥狀。

做法:紫蘇葉和陳皮的比例以3:1左右為宜,并切上三兩片姜,入水同煮。待水沸后,可根據(jù)各人的口味,再放入一兩塊冰糖,待涼后即可飲用。

清肺止咳,喝玉竹桔梗茶

玉竹桔梗茶的好處,在于兼取了蒲公英根和菊苣的抗菌消炎,同時(shí)又增加了桔梗和玉竹的化痰止咳、滋陰補(bǔ)氣。

蒲公英具有天然抗生素的美稱,能夠消除口腔炎癥,有廣譜殺菌的效果,是“八大金剛”之一。

桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排膿等功能,主治咳嗽痰多、咽喉腫痛等癥狀。

玉竹可治咽干舌燥,對(duì)肺陰虛所致的干咳少痰,咽干舌燥,對(duì)肺結(jié)核咳嗽等都有一定的治療作用,并且可以生津止渴,提高免疫力。

此四者搭配,對(duì)潤(rùn)肺利咽、生津止渴,對(duì)慢性支氣管炎及慢性潰瘍有一定的預(yù)防與治療效果,非常適合冬季時(shí)節(jié)作為代茶飲飲用。

做法:取蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2:2:1:1的比例,制成玉竹桔梗茶即可。

補(bǔ)腎抗衰,喝點(diǎn)黑豆茶

黑豆可抗擊衰老,在《本草綱目》中記載到黑豆對(duì)延緩衰老、治療腰膝疼痛很有效果,另外,想補(bǔ)腎、烏發(fā)的女性也可以經(jīng)常引用這道茶。

做法:取黑豆100克、蘇木10克、紅糖適量、清水700ml。將黑豆用清水洗一下,瀝干水分后備用。在鍋中加入適量清水、蘇木和黑豆,將黑豆煮熟后取出蘇木和黑豆。之后再加入適量紅糖,將其攪拌融化后即可食用。

口干舌燥,喝點(diǎn)枸杞茶

枸杞茶具有解熱、止咳化痰等療效。另外,枸杞茶還具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等各種疾病的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛,而且長(zhǎng)期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會(huì)有副作用。

做法:取枸杞一小把(約20~30粒)、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開(kāi)水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。

如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重,或者火氣很大的.話,可另加白菊花1-2朵一起沖飲即可。

心情差,喝點(diǎn)桂花茶

桂花香氣濃郁,可以給人帶來(lái)愉悅的心情,適合心情差的時(shí)候飲用。

桂花中含有一種特殊的香味,其中富含芳香物質(zhì),聞著桂花的香味心情就會(huì)更好,除此之外也可以有效的改善自己的精神狀況,令身體更加的健康。

生活中若是身體出現(xiàn)了胃下垂、胃脹氣以及十二指腸潰瘍等毛病,都可以服用桂花,桂花對(duì)于這些腸胃疾病有著很不錯(cuò)的療效。

做法:煮一壺?zé)崴?,放紅茶,倒入少量熱水,洗茶。把洗好的新鮮桂花放入茶壺,沖入熱水,放置2-3分鐘,香氣撲鼻而來(lái)。由茶壺,緩緩注入茶碗,香氣更為濃郁,輕抿一口,既有紅茶的濃郁,又有桂花的花香。

手腳涼,喝點(diǎn)姜茶

冬季容易手腳冰涼,是因?yàn)槎煅旱男玛惔x減緩,人體血液回流能力減弱,手腳、耳朵等神經(jīng)末梢的血液循環(huán)變差,尤其一些時(shí)尚女性,穿衣太少也容易導(dǎo)致手腳冰涼,甚至導(dǎo)致生凍瘡。

生姜本身就是一種比較辛熱的食材,對(duì)脾胃虛寒有較好的治療效果,能健胃驅(qū)寒,對(duì)虛寒體質(zhì)、氣血不足的人來(lái)說(shuō),姜茶確實(shí)是冬季的極佳飲品,既可調(diào)補(bǔ)氣血又能養(yǎng)胃。

做法:將生姜切絲或者切片皆可,熱水沖泡,加上點(diǎn)紅糖即可。

適合冬天的茶飲3 01、紅茶

冷冽的天氣正是喝紅茶的好時(shí)節(jié)。紅茶是全發(fā)酵茶,性溫和。冬季喝紅茶,溫和不傷胃,暖暖的茶湯入口,全身溫暖舒服,是這個(gè)冬天適宜的選擇。

全發(fā)酵的紅茶,湯色紅亮,營(yíng)造出的暖冬氛圍十足,冷冷的下雨天,若能喝上一杯紅茶,必定心暖胃暖。

紅茶茶性溫和,不挑人,包容性強(qiáng),可加奶、檸檬、蜂蜜、柚子等制成奶茶或果茶。

冬天陰冷潮濕,這個(gè)時(shí)候,喝上一杯溫暖的紅茶,被茶的香醇和甘甜縈繞,能緩解這種因天氣變化而帶來(lái)的情緒波動(dòng)。

02、烏龍茶

烏龍茶又稱青茶,它是介于綠茶、紅茶之間的半發(fā)酵茶類。它既有紅茶的色香,又有綠茶的甜爽。

烏龍茶是中國(guó)諸多茶種中特色鮮明的種類,具有“綠葉紅鑲邊”的特點(diǎn)。

烏龍茶香氣清冽、濃而不澀、滋味醇厚,以第二、第三泡茶湯最為香醇,并以陳茶為貴。

冬天喝烏龍茶,可以選擇發(fā)酵度高,經(jīng)過(guò)焙火的茶,再搭配秋天剛剛采收的桂花,養(yǎng)生又美味。

03、黑茶

黑茶最早是作為邊銷茶誕生的,它用料粗枝大葉,但易于保存、風(fēng)味獨(dú)特,一直是西藏、內(nèi)蒙、新疆等少數(shù)民族聚居地的日常生活必需品,行銷邊陲,長(zhǎng)盛不衰。

安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶都是適宜冬天飲用的好茶,如果有一定的陳放時(shí)間,茶性會(huì)更加平和。

黑茶可泡可煮,加入紅棗、陳皮等,更是冬季的不二之選。

04、老白茶

新白茶茶性偏涼,經(jīng)過(guò)陳化之后逐漸轉(zhuǎn)溫。經(jīng)過(guò)存放后,老白茶內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生了變化,多種芳香物質(zhì)的協(xié)調(diào)作用下,茶香氣也會(huì)更加得明顯。

一般年份比較新的白茶,會(huì)帶有一股清淡的花香味;隨著時(shí)間的推移,老白茶會(huì)散發(fā)出不同的香味,如梅子香、藥香味、棗香味等。

老白茶經(jīng)過(guò)熬煮,呈現(xiàn)出紅酒般的湯色,散發(fā)出甜甜的香氣,還沒(méi)喝進(jìn)嘴里,渾身都已經(jīng)感覺(jué)到暖意了。

05、柑普

不論是小青柑、大紅柑還是陳皮普洱茶,都是在普洱的陳香醇厚滋味上,融合了柑果的清香和甜香。加上溫而不燥的茶性,非常適宜在冬季飲用。

年終聚會(huì)、飯局過(guò)后,喝上一杯柑普茶,還能夠起到消食、去油膩的功效。

06、花草茶

除了純茶之外,花草茶也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,可以在茶飲中加些紅棗、枸杞等。

“一日仨?xiàng)棧L(zhǎng)生不老”,干棗的含糖量高,滋味甜,泡茶的時(shí)候加上一兩顆,喝起來(lái)更香甜,糖分的攝入也不會(huì)過(guò)分。

泡茶時(shí),還可以點(diǎn)綴一些枸杞,對(duì)長(zhǎng)期用眼的打工人來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的選擇!

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