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蕎麥主產(chǎn)區(qū)

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蕎麥主產(chǎn)區(qū)

我國(guó)是世界蕎麥的主產(chǎn)區(qū)之一,也是世界蕎麥的起源中心和遺傳多樣性中心。全世界目前發(fā)現(xiàn)的蕎麥共有15個(gè)種和2個(gè)變種,其中在我國(guó)就有10個(gè)種和2個(gè)變種。蕎麥的栽培種有甜蕎和苦蕎兩種,在我國(guó)均有種植。近20年來(lái),我國(guó)在蕎麥資源的研究方面取得了顯著的成績(jī),經(jīng)過(guò)全國(guó)24個(gè)省、區(qū)的廣泛收集,種植整理,鑒定分析,編目并貯存于國(guó)家種質(zhì)資源庫(kù)的有2785份,其中苦蕎879份,甜蕎1896份,野生蕎10份。這是我國(guó)的寶貴財(cái)富,也是蕎麥育種工作的物質(zhì)基礎(chǔ)。 我國(guó)栽培的蕎麥種質(zhì)資源中以甜蕎為主(68%),苦蕎只占32%。甜蕎和苦蕎的地理分布有明顯差異。一般說(shuō)來(lái),甜蕎主要分布在北方,占中國(guó)甜蕎種質(zhì)資源總數(shù)的76%;苦蕎主要分布在南方,其中云南、貴州、四川3省占苦蕎種質(zhì)資源的50%。陜西中部和南部,山西南部是甜蕎和苦蕎種質(zhì)資源分布的過(guò)渡地帶。從垂直高度看,甜蕎基本上分布在海拔600~1500m地帶,苦蕎主要分布在海拔1200~3000m地帶。甜蕎分布的上限為4100m,下限為80m左右;苦蕎分布的上限為4400m,下限為400m左右。

國(guó)內(nèi)分布:蕎麥在中國(guó)分布甚廣,南到海南省,北至黑龍江,西至青藏高原,東抵臺(tái)灣省。主要產(chǎn)區(qū)在西北、東北、華北以及西南一帶高寒山區(qū),尤以北方為多,分布零散,播種面積因年度氣候而異,變化較大。

國(guó)內(nèi)分布:蕎麥在中國(guó)分布甚廣,南到海南省,北至黑龍江,西至青藏高原,東抵臺(tái)灣省。主要產(chǎn)區(qū)在西北、東北、華北以及西南一帶高寒山區(qū),尤以北方為多,分布零散,播種面積因年度氣候而異,變化較大。

中國(guó)有哪些著名特產(chǎn)?

各地域代表性的文化、美食等都是中國(guó)的特產(chǎn),所謂的中國(guó)傳統(tǒng)文化大都是能夠代表中國(guó)特色的“特產(chǎn)”,比較有名的有:京戲、中醫(yī)藥、廣州舞獅、四川的大熊貓、北京烤鴨、天津狗不理包子、山東魯菜等都是具有國(guó)際知名度的特色產(chǎn)品或文化。

1.京戲

京劇,曾稱(chēng)平劇,中國(guó)五大戲曲劇種[1]之一,腔調(diào)以西皮、二黃為主,用胡琴和鑼鼓等伴奏,場(chǎng)景布置注重寫(xiě)意。被視為中國(guó)國(guó)粹,中國(guó)戲曲三鼎甲“榜首”。

2.中醫(yī)藥

中醫(yī)藥也叫漢族醫(yī)藥,它是中華民族的寶貴財(cái)富,為中華民族的繁衍昌盛作出了巨大貢獻(xiàn)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的治療理念正逐漸被世界所接受,傳統(tǒng)醫(yī)藥受到國(guó)際社會(huì)越來(lái)越多的關(guān)注,世界范圍內(nèi)對(duì)中醫(yī)藥的需求日益增長(zhǎng),這為中醫(yī)藥的發(fā)展提供了廣闊的空間。

3.廣州舞獅

舞獅是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù)。每逢佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以舞獅來(lái)助興、舞獅有南北之分,南方以廣東的舞獅表演最為有名。獅子是由彩布條制作而成的。每頭獅子有兩個(gè)人合作表演,一人舞頭,一人舞尾。表演者在鑼鼓音樂(lè)下,裝扮成獅子的樣子,做出獅子的各種形態(tài)動(dòng)作。在表演過(guò)程中,舞獅者要以各種招式來(lái)表現(xiàn)南派武功,非常富有陽(yáng)剛之氣。

4.四川大熊貓

大熊貓是中國(guó)特有種,現(xiàn)存的主要棲息地是中國(guó)四川、陜西和甘肅的山區(qū)。大熊貓已在地球上生存了至少800萬(wàn)年,被譽(yù)為“活化石”和“中國(guó)國(guó)寶”,世界自然基金會(huì)的形象大使,是世界生物多樣性保護(hù)的旗艦物種。據(jù)第三次全國(guó)大熊貓野外種群調(diào)查,全世界野生大熊貓不足1600只,屬于中國(guó)國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。截止2011年10月,全國(guó)圈養(yǎng)大熊貓數(shù)量為333只。

5.北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”。

6.天津狗不理包子

狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃,始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間),為“天津三絕”之首,是中華老字號(hào)之一。狗不理包子的面、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱(chēng),每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。狗不理包子以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類(lèi)、98個(gè)品種。2011年11月,國(guó)務(wù)院公布了第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,“狗不理包子傳統(tǒng)手工制作技藝”項(xiàng)目被列入其中。

7.山東魯菜

魯菜,是起源于山東的齊魯風(fēng)味,是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自發(fā)型菜系(相對(duì)于淮揚(yáng)、川、粵等影響型菜系而言),是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見(jiàn)功力的菜系。

擴(kuò)展資料:

中國(guó)傳統(tǒng)文化是中華文明演化而匯集成的一種反映民族特質(zhì)和風(fēng)貌的民族文化,是民族歷史上各種思想文化、觀念形態(tài)的總體表征,具有民族特色鮮明、歷史悠久、內(nèi)涵博大精深、傳統(tǒng)優(yōu)良等特點(diǎn)。

1.傳統(tǒng)節(jié)日

中國(guó)有各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)日,很多事情有各種禮儀和習(xí)俗。漢民族傳統(tǒng)節(jié)日近50個(gè)。如下是15個(gè)主要節(jié)日:春節(jié)、上元節(jié)(元宵節(jié))、花朝節(jié)(百花生日)、上巳節(jié)(三月三)、寒食節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中元節(jié)(鬼節(jié))、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、冬至節(jié)、臘八節(jié)、祭灶日(小年)、除夕。每個(gè)地方還有地方和民族的特色。

2.中國(guó)戲劇

京劇、越劇、秦腔、潮劇、昆曲、湘劇、豫劇、曲劇 、徽劇、河北梆子、皮影戲、川劇、黃梅戲、粵劇、花鼓戲、巴陵戲、木偶戲、梨園戲、歌仔戲、廬劇等。

3.中國(guó)建筑

蘇州園林、亭閣牌坊、園林寺院、鐘塔廟宇、亭臺(tái)樓閣、民宅等。

4.傳統(tǒng)中醫(yī)

中醫(yī)、中藥、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《針灸甲乙經(jīng)》、《脈經(jīng)》、《本草綱目》、《千金方》《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《金匱要略》等。

5.民間工藝

潮繡、剪紙、風(fēng)箏、中國(guó)織繡(刺繡等)、中國(guó)結(jié)、泥人、面人、面塑、紋樣(饕餮紋、如意紋、雷紋、回紋、巴紋、祥云)、鳳眼、千層底、檐、鷲等。

6.中華武術(shù)

太極拳、詠春拳、武當(dāng)、形意、少林等。

參考資料:中國(guó)傳統(tǒng)文化-百度百科

桂林米粉?[廣西桂林疊彩區(qū)]

桂林不僅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圓細(xì)、爽滑、柔韌,具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱(chēng)米粉,片狀的稱(chēng)切粉,通稱(chēng)米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。

1、冒熱米粉:把燙熱的米粉濾干,再配以鍋燒豬牛肉片,鹵牛膀、牛肝等,加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉,攪拌入味。這種米粉吃起來(lái)拂拂作響,聲色味俱全。

2、原湯米粉:把切好調(diào)味的豬牛雜,放入小鐵鍋中煮熟,倒進(jìn)盛有米粉的碗中,加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。

3、醋水米粉:這是一種無(wú)肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,經(jīng)濟(jì)爽口,婦女特別愛(ài)吃,夏天最受歡迎。

熱干面?[湖北武漢武昌區(qū)]

熱干面是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,并成為他們心目中在全國(guó)的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細(xì)根根有筋力,色澤黃而油潤(rùn),滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。

熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃,所以武漢人對(duì)它的感情,我們就不必再費(fèi)言語(yǔ)。單講從外地來(lái)過(guò)武漢的人,他們?cè)俅蜗肫鹞錆h,多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友來(lái)說(shuō),它不再僅是一種小吃,而是一種情懷,未食而鄉(xiāng)情濃濃,食之則香氣噴噴。

重慶酸辣粉?[重慶江北]

酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。正宗八哥重慶酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)精心改進(jìn)秘制,主原料仍采用四川民間手工制作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調(diào)味料,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致,吃了叫人流連忘返。

漢中熱皮面

面皮被譽(yù)為漢中風(fēng)味小吃的“四絕”之首,它是把大米(最初用面粉)放入水中浸泡四個(gè)時(shí)辰,然后推(或打)成米漿,上籠蒸成薄薄的餅子,置于通風(fēng)處降溫,抹上菜籽油切成細(xì)條,調(diào)入精鹽、米醋、醬油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及紅油辣椒等佐料,拌勻即可食用。

也可配點(diǎn)蘿卜絲、豆芽菜,看起來(lái)白里透紅,或配以菠菜白綠相間。吃起來(lái)微辣微咸,酸香可口。自古而今,漢中人就有用面皮招待親友的習(xí)慣。漢中盆地氣候濕潤(rùn),水源豐富,土地肥沃,物產(chǎn)豐腴,盛產(chǎn)稻米,素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”稱(chēng)譽(yù)。

漢中米面皮子就是以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米為原料,頭天將大米淘?xún)簦菽コ蓾{,漿不可過(guò)稠過(guò)稀,以薄糊狀為宜,然后以特制的白鐵皮平底圓鍋盛漿,置滾水中,稍燙便熟。提出平底鍋,涼水中略浸,以筷頭順鍋沿一旋,反扣,一張雪白柔軟的面皮子便成了。

西安糊辣湯

如果你是土生土長(zhǎng)的西安人,今早的早餐十有八九吃的是糊辣湯,似乎在我有吃的記憶的時(shí)候,就有糊辣湯這個(gè)名詞伴隨著。早已記不清第一次吃是什么時(shí)候。糊辣湯,陜西人民最經(jīng)典的小吃之一,可以說(shuō)凝聚了陜西小吃的精華。幾乎在西安,只要有人居住的地方就會(huì)有糊辣湯。早上穿行在背街小巷,隨處可以聞到一口口大鍋散發(fā)出肉湯的香味,聽(tīng)到賣(mài)糊辣湯的師傅用很有特色的坊上陜西話(huà)喊著:糊辣湯、熱饃等等,看著木勺拉起的湯的線(xiàn)條。這才是陜西人的風(fēng)情,西安人的生活。

熬糊辣湯是西安回民的絕活,似乎沒(méi)有外傳,幾乎賣(mài)糊辣湯的店都會(huì)有清真的牌子,而往往一些回民的泡饃館早上也會(huì)客串賣(mài)糊辣湯。因?yàn)楹睖木A在于湯,必定要用好的肉湯,而泡饃館的那些純正的羊肉或者牛肉湯正好能滿(mǎn)足那些饕餮者挑剔的口味。糊辣湯里面的菜很雜,幾乎每一家賣(mài)糊辣湯的菜都各不相同,可能100家糊辣湯里就會(huì)有100種菜的搭配。這就讓很多喝糊辣湯的人忽略了糊辣湯里的菜,但是我覺(jué)得糊辣湯里面的菜的選材和質(zhì)量絕對(duì)直接影響到糊辣湯的品質(zhì)。

擴(kuò)展資料

特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。在英文中,特產(chǎn)譯作speciality product或Specialty,后者特指“特制獨(dú)特品種或具有特殊優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目或產(chǎn)品”(An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority),強(qiáng)調(diào)品質(zhì)上具有“特別的或獨(dú)特的狀況或品質(zhì)”(The quality of being special or distinctive)。有時(shí)為了強(qiáng)調(diào)特產(chǎn)的地域特性,使用special local product來(lái)表示地方特產(chǎn),相當(dāng)于漢語(yǔ)中的“土特產(chǎn)”的概念。例如云南特產(chǎn)的取名就是根據(jù)特產(chǎn)加上民族文化來(lái)取的。

特產(chǎn)-百度百科

中國(guó)著名特產(chǎn)有:四川大熊貓、北京烤鴨、皖南京劇、涪陵榨菜、廣東白斬雞、天津狗不理包子、泰安赤鱗魚(yú)、北京景泰藍(lán)、新疆田美玉等等。

1、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”。

2、四川大熊貓

大熊貓是中國(guó)特有種,現(xiàn)存的主要棲息地是中國(guó)四川、陜西和甘肅的山區(qū)。大熊貓已在地球上生存了至少800萬(wàn)年,被譽(yù)為“活化石”和“中國(guó)國(guó)寶”,世界自然基金會(huì)的形象大使,是世界生物多樣性保護(hù)的旗艦物種。

3、涪陵榨菜

榨菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜,以莖用芥菜為原料腌制而成,是中國(guó)名特產(chǎn)品之一。在1898年始見(jiàn)于中國(guó)四川涪陵(今重慶市涪陵區(qū)),時(shí)稱(chēng)“涪陵榨菜”。因加工時(shí)需用壓榨法榨出菜中水分,故稱(chēng)“榨菜”。現(xiàn)已發(fā)展到四川省內(nèi)30多個(gè)市縣,浙江、福建、江蘇、上海、湖南、廣西、臺(tái)灣等省也有生產(chǎn) ?。

4、皖南京劇

京劇,曾稱(chēng)平劇,中國(guó)五大戲曲劇種之一,場(chǎng)景布置注重寫(xiě)意,腔調(diào)以西皮、二黃為主,用胡琴和鑼鼓等伴奏,被視為中國(guó)國(guó)粹,中國(guó)戲曲三鼎甲“榜首”。京劇走遍世界各地,分布地以北京為中心,遍及中國(guó),成為介紹、傳播中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)文化的重要媒介。在2010年11月16日,京劇被列入“人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。

5、廣東白斬雞

白斬雞又叫白切雞,是一道中華民族特色菜肴,起源于廣東,在南方菜系中普遍存在,以粵菜的白斬雞最知名。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。2018年9月,被評(píng)為“中國(guó)菜”之上海十大經(jīng)典名菜。

1、天津大麻花

天津大麻花是很多喜歡吃糕點(diǎn)朋友的最?lèi)?ài),非常酥香松脆,加了當(dāng)?shù)氐闹ヂ楹驼{(diào)料,非常有天津的風(fēng)味。吃起來(lái)非常濃的麥香,非油炸不怕胖,吃再多也不怕膩。

2、上海老字號(hào)青團(tuán)子

青團(tuán)是江南地區(qū)的特產(chǎn),上海的尤為有名。非常有江南水鄉(xiāng)的特色。前段時(shí)間上海杏花樓的蛋黃肉松青團(tuán)一度賣(mài)到斷貨,這家沈大成也是超有名的。青團(tuán)的外層非常Q彈軟糯,夾心很精致很好吃,上海當(dāng)?shù)厝顺瑦?ài)的東西。

3、成都三大炮

四川都是以麻辣為主,好吃的太多。而三大炮卻被評(píng)為了最有名的特產(chǎn),你可以想象有多好吃?!叭笈凇狈譃椤拌F炮”,“火炮”,“槍炮”,吃時(shí)配以“老鷹茶”,很有四川風(fēng)味。甜而不膩,Q彈軟糯,超好吃非常香,去成都必吃。

4、湖南口味蝦

口味蝦是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。帶有濃濃的湖南特色,當(dāng)?shù)厝送砩蠑]串吃宵夜的最?lèi)?ài),好吃到不行,愛(ài)吃辣吃龍蝦的千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。

5、重慶酸辣粉

山城最具特色的小吃!酸辣美味,香飄萬(wàn)里。7月剛?cè)チ酥貞c,嘗到正宗的酸辣粉,心里叫一個(gè)驚喜!好吃到哭??!跟四川的麻辣不一樣,酸辣帶有山城風(fēng)味。

擴(kuò)展資料:

一、購(gòu)買(mǎi)特產(chǎn)要選擇正規(guī)的商家進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),如果是在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),一定要選擇口碑最好的土特產(chǎn)商城,在2012年,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于開(kāi)展全國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品加工品“進(jìn)城入市”試點(diǎn)工作的通知》,圍繞特色農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接機(jī)制、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)、加強(qiáng)品牌建設(shè)、加強(qiáng)信息服務(wù)等內(nèi)容展開(kāi)建設(shè)。

有著農(nóng)業(yè)部背景資源的網(wǎng)、中糧集團(tuán)背景資源的我買(mǎi)網(wǎng)為兩大試點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)信息平臺(tái),還有特產(chǎn)垂直電商平臺(tái)云特產(chǎn)。

立足于各地首先要和商家詳細(xì)溝通關(guān)于商品的詳細(xì)情況,最好要開(kāi)具發(fā)票、購(gòu)物清單等憑證,有利于在出現(xiàn)問(wèn)題后維護(hù)自己的權(quán)益,否則很有可能買(mǎi)到過(guò)期甚至三無(wú)產(chǎn)品,不僅起不到有益身心、傳達(dá)感情的目的,反而害人害己,切不可貪圖便宜去買(mǎi)一些不合格的產(chǎn)品。

二、要檢查產(chǎn)品包裝是否規(guī)范,有無(wú)廠址、廠名、聯(lián)系電話(huà)、生產(chǎn)許可、QS認(rèn)證、生產(chǎn)日期等基本的流通產(chǎn)品標(biāo)志,對(duì)于一些三無(wú)產(chǎn)品堅(jiān)持不能購(gòu)買(mǎi),對(duì)于非當(dāng)?shù)刂放苹蛐⌒蛷S家要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

三、最好選擇專(zhuān)業(yè)的特產(chǎn)超市或網(wǎng)上商城購(gòu)買(mǎi),因?yàn)樘禺a(chǎn)品牌繁多、質(zhì)量參差不齊、保質(zhì)期較短、銷(xiāo)量較小等特點(diǎn),會(huì)導(dǎo)致一些非專(zhuān)業(yè)商家的產(chǎn)品質(zhì)量很難保證,而專(zhuān)業(yè)的商家無(wú)論對(duì)商品的選擇還是倉(cāng)儲(chǔ)的管理無(wú)疑有很大的優(yōu)勢(shì),購(gòu)買(mǎi)前留意商家是否有生產(chǎn)廠家的授權(quán)書(shū)、生產(chǎn)廠家是否為當(dāng)?shù)氐闹髽I(yè),商家對(duì)于假冒偽劣情況是否有明確嚴(yán)厲的賠付條款,比如“假一賠十”。

參考資料:百度百科-特產(chǎn)

1、黑龍江三寶:漠河金、大馬哈、大慶石油

2、吉林三寶:紫貂皮,烏拉草,長(zhǎng)白山人參

3、遼寧三寶:撫順煤,鞍山鋼,熊岳城蘋(píng)果

4、北京三寶:景泰藍(lán)、象牙雕、北京烤鴨

5、天津三寶:嫩鴨梨、良鄉(xiāng)栗子、狗不理小籠包

6、河北三寶:冀南棉、深州桃、沽源蘑菇

7、山西三寶:繁峙鐵、大同煤、杏花村汾酒

8、內(nèi)蒙三寶:蒙古馬、包頭鋼、皮張

9、河南三寶:南陽(yáng)牛、洛陽(yáng)牡丹、許昌煙葉

10、湖北三寶:來(lái)鳳桐油、水杉樹(shù)、印花布

11、湖南三寶:洞庭蓮子、湘妃竹、寧鄉(xiāng)種豬

12、廣東三寶:功夫茶、菠蘿蜜、大香蕉

13、廣西三寶:合浦珍珠、沙田柚、潯江魚(yú)

14、海南三寶:橡膠、胡椒、劍麻

15、江西三寶:南豐橘、余江麻、景德鎮(zhèn)瓷器

16、山東三寶:萊陽(yáng)梨、青島啤酒、煙臺(tái)蘋(píng)果

17、福建三寶:文昌魚(yú)、大桂圓、壽山石雕

18、江蘇三寶:鎮(zhèn)江醋、蘇繡、南京板鴨

19、浙江三寶:杭州錦、龍井茶、金華火腿

20、安徽三寶:龍尾硯、徽州墨、涇縣宣紙

21、上海三寶:寶鋼、顧繡、五香豆

22、西藏三寶:江孜毯、拉薩靴、日喀則氆氌

23、重慶三寶:山城夜景、火鍋、美女

24、四川三寶:鮮榨菜、自貢鹽、天府花生

25、云南三寶:普洱茶、大理石、白藥

26、貴州三寶:茅臺(tái)酒、玉屏蕭、安順三刀

27、寧夏三寶:灘羊皮、同心草、寧夏枸杞

28、陜西三寶:關(guān)中驢、秦川牛、西鳳酒

29、甘肅三寶:蘭州水煙、河曲馬、白蘭瓜

30、新疆三寶:哈密瓜、和田玉、吐魯番葡萄

31、青海三寶:鹿茸、麝香、冬蟲(chóng)草

32、臺(tái)灣三寶:甘蔗、細(xì)草席、防蛀樟腦

拓展資料:

特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。在英文中,特產(chǎn)譯作speciality product或Specialty,后者特指“特制獨(dú)特品種或具有特殊優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目或產(chǎn)品”(An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority),強(qiáng)調(diào)品質(zhì)上具有“特別的或獨(dú)特的狀況或品質(zhì)”(The quality of being special or distinctive)。有時(shí)為了強(qiáng)調(diào)特產(chǎn)的地域特性,使用special local product來(lái)表示地方特產(chǎn),相當(dāng)于漢語(yǔ)中的“土特產(chǎn)”的概念。例如云南特產(chǎn)的取名就是根據(jù)特產(chǎn)加上民族文化來(lái)取的。

廣義的特產(chǎn),不僅包含著農(nóng)林特產(chǎn),而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等山貨特產(chǎn)包括進(jìn)去。一般而言,特產(chǎn)是指來(lái)源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品,特產(chǎn)可以是直接采收的原料,也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品,但是,必須具備兩個(gè)特點(diǎn),一是地域性特點(diǎn),這是形成特產(chǎn)的一個(gè)先決條件,其次是品質(zhì),無(wú)論是原料還是制品,其品質(zhì)與同類(lèi)產(chǎn)品相比,應(yīng)該是特優(yōu)的或有特色的。

中國(guó)農(nóng)業(yè)部從2005年起,將人們俗稱(chēng)的“土貨”定義為”特色農(nóng)產(chǎn)品“,并繼后發(fā)布了《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2006-2015)》,引導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品向最適宜區(qū)集中,促進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)分工,加快形成科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局。按照品質(zhì)特色、開(kāi)發(fā)價(jià)值、市場(chǎng)前景的標(biāo)準(zhǔn),確定了特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、中藥材、特色草食牲畜、特色豬禽、特色水珍等10類(lèi)114種特色農(nóng)產(chǎn)品。按照生產(chǎn)條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、區(qū)域分工的標(biāo)準(zhǔn),確定了特色品種的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。共涉及2100多個(gè)縣級(jí)行政單元。同時(shí),確定了發(fā)展五大重點(diǎn)領(lǐng)域。分別是:品種資源庫(kù)、國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)體系、傳統(tǒng)加工、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和信息平臺(tái)。

參考資料:百度百科-特產(chǎn)

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