qiáo 苦蕎又名凈腸草,是蓼科類(lèi)糧食作物蕎麥中的一種,產(chǎn)于云貴川地區(qū)海拔2500米左右的高寒地帶。它與一般種植的蕎麥?zhǔn)遣煌?,不但是糧食作物,還是一味中藥,彝族古諺語(yǔ)就有“作物種類(lèi)多,作物蕎為大”、“五谷蕎為首”的說(shuō)法?!侗静菥V目》中記載:“苦蕎麥味苦性平寒,有益氣力,續(xù)精神,利耳目,降氣寬腸,磨積滯,消熱腫風(fēng)病,脾積泄瀉”的作用
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