芥麥的用途與作用

蕎麥分為甜蕎跟苦蕎，韃靼蕎麥(亦稱苦蕎麥)。

1. 可以保持體內(nèi)膠原蛋白水平，美容養(yǎng)顏，減少細紋；

2. 健胃排毒，幫助減輕體重。且可防止老年人“三高”。

3. 有助凈化血液和改善血液循環(huán)。此外，它亦有保護血小板脂肪過氧化的功能，能幫助患高血壓的人士保持健康的血壓。