一、桑芽幾月份采？
2月份采。一般春季和深秋霜降時(shí)期是比較好的采摘時(shí)間，其中又以霜降以后至冬季采集最佳，又稱霜桑葉、冬桑葉。
具體的采摘時(shí)刻，根據(jù)用葉情況和天氣變化來(lái)決定，總的原則是早、晚采桑較好。早晨采的桑葉含糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)少，水分多，利于貯藏，傍晚采桑養(yǎng)分多，水分少，不利貯藏。采葉一般分(早9∶00—11∶00)，晚(下午4:00以后)兩次采，日中不采。
桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來(lái)泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
二、人食用的桑葉啥時(shí)候采集最好？
桑葉如果是作為藥用，一般應(yīng)該夏季采摘。中醫(yī)有個(gè)組方夏桑菊就是這個(gè)意思，其清肝明目效果比較好。但是如果作為其他用途，可能還是有別的要求。一般春季和深秋霜降時(shí)期是比較好的采摘時(shí)間，其中又以霜降以后至冬季采集最佳，又稱霜桑葉、冬桑葉。具體的采摘時(shí)刻，根據(jù)用葉情況和天氣變化來(lái)決定，總的原則是早、晚采桑較好。早晨采的桑葉含糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)少，水分多，利于貯藏，傍晚采桑養(yǎng)分多，水分少，不利貯藏。
三、桑樹(shù)葉采那個(gè)季節(jié)的好
春天，旁邊的桑樹(shù)葉子長(zhǎng)得好茂盛了
四、桑葉藥用什么時(shí)候采摘最好？
秋末——霜桑葉
五、什么時(shí)間采摘桑葉`老桑葉好嗎?
中醫(yī)中藥用的桑葉叫霜桑葉。
根據(jù)《中國(guó)藥典》桑葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：本品為?？浦参锷orusalbaL.的干燥葉。初霜后采收，除去雜質(zhì)，曬干。所以初霜后是采摘桑葉最好的時(shí)間。