一、霜打的桑葉泡水喝作用與功效
桑葉在古書籍中又稱神仙葉，世界上最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》有記載：“桑葉除寒熱、出汗?！爆F(xiàn)在就跟著我一起來了解一下霜打的桑葉泡水喝作用與功效吧。
霜打的桑葉泡水喝作用
治療風(fēng)熱感冒：桑葉歸肺、肝經(jīng)，具有發(fā)散風(fēng)熱的作用，用于外感風(fēng)熱的治療。飲用桑葉茶，能有效緩解發(fā)熱頭痛、咽喉腫痛等則癥狀。
去肺熱：如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺熱或者燥熱傷肺的癥狀，飲用桑葉茶能有效去肺熱。
治療頭暈：桑葉茶能緩解肝陽頭暈、目赤昏花的癥狀，桑葉茶有平抑肝陽、清肝明目，能治療肝陽上亢引起的頭痛，可以配合菊花等清熱的中藥一起泡用。
祛斑：桑葉茶水還能用于祛斑，臉部有色斑的女性如果每天用桑葉茶水洗臉三次，能使斑塊黑色素變淺，對(duì)于祛斑有一定的作用。
降三高：桑葉中含有多種生物堿、氨基酸、多糖等成分，具有明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用，非常適合有三高人士飲用，有很好的保健功效。
桑葉適宜糖耐量異常人群、輕型糖尿病人群、2型糖尿病及糖尿病高危人群、1型糖尿病的輔助治療、糖尿病合并高血脂癥、糖尿病神經(jīng)病變及并發(fā)癥、心腦血管病人群的輔助治療，更具正常人群的養(yǎng)生保健功能。
桑葉茶雖然對(duì)于身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況，但是并不適合多吃。在本草綱目中具有詳細(xì)的記載，如果桑葉茶過量的服用，那么會(huì)導(dǎo)致身體中的精血受到損傷，同時(shí)脾胃也會(huì)變冷，長(zhǎng)期如此會(huì)令體質(zhì)越來越差，甚至是患有疾病，臉色越來越差，精神也會(huì)變得萎靡起來。所以說，日常將桑葉泡水喝一定要注意適量，不要過度的服用。桑葉性寒涼，同時(shí)還具有止血的作用，這對(duì)于月經(jīng)具有一定的阻礙作用，甚至還有可能導(dǎo)致月經(jīng)停止的嚴(yán)重后果。所以女性經(jīng)期不易飲用。
霜打的桑葉泡水喝功效
1、新鮮桑葉泡水喝具有疏散風(fēng)熱的功效
用于風(fēng)熱感冒及目赤腫痛,常配菊花。
2、新鮮桑葉泡水喝具有清肝明目的功效
用于風(fēng)火目疾(如急性結(jié)膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸,用于肝陰不足,肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。
3、新鮮桑葉泡水喝具有清肺潤(rùn)燥的功效
用于肺熱燥咳:本品苦寒清泄肺熱,甘寒益陰,涼潤(rùn)肺燥,故可用于燥熱傷肺、干咳少痰,輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用,如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。
4、新鮮桑葉泡水喝具有防治感冒的功效
選用干桑葉30克泡水,每日一次,也可以與梨皮、杏仁共煮,熬成湯當(dāng)作茶喝,既可防治感冒,又能養(yǎng)生。
5、新鮮桑葉泡水喝具有治療急慢性咽喉炎及支氣管炎的功效
針對(duì)因燥熱傷肺所致的咽喉疼痛、咳嗽、咳痰等肺系病癥,以及各類急慢性咽喉炎及支氣管炎患者均可用桑葉配麥冬(2:1比例),泡水代茶飲用,療效顯著。
桑葉的食用 方法
桑葉粥
[原料]鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
[制作]先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗凈)同煮成粥，兌入沙糖調(diào)勻即可。
[特點(diǎn)]清淡滋潤(rùn)
[貼士]用鮮桑葉較好，若用干桑葉就沒那么鮮甜;若用干桑葉，僅10克就行了;粥中也可加入瘦豬肉;此粥可作點(diǎn)心食用。
小知識(shí)： 桑葉為?？浦参锷５娜~。質(zhì)脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目。用于風(fēng)熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。
新鮮桑葉較具活性，中藥店的干桑葉也行。
二、霜桑葉泡水喝的功效和作用 霜桑葉泡水喝的功效和作用有哪些
1、霜打的桑葉也叫霜桑葉，桑葉最好是在霜降后采摘，效果最好。霜桑葉主要是具有疏風(fēng)清熱、清肝明目、平肝潛陽等作用。可以治療風(fēng)熱引起的頭痛、發(fā)熱、咽痛等癥狀，可以與雙花、連翹、薄荷、蔓荊子等藥物配伍使用。
2、對(duì)于肝熱引起的頭痛、口苦咽干、目赤腫痛等，也有非常好的治療效果，常與菊花、龍膽草等藥物配伍使用。
3、除此之外，霜桑葉還可以治療肝陽上亢引起的頭暈?zāi)垦！⒏哐獕旱燃膊?，常與天麻、雙鉤、石決明、夏枯草、天麻等藥物配伍使用。
三、霜后桑葉茶的功效和作用是什么？
疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、涼血止血、清肝明目、降壓降脂，祛風(fēng)活絡(luò)的功效。日本人稱桑葉茶為長(zhǎng)壽茶，有“人參為熱補(bǔ)，桑葉為清補(bǔ)”之說。
桑樹中的樹葉，初冬經(jīng)霜打過的為最好，稱為霜桑葉，其性寒、味甘、苦，主入肺、肝經(jīng)。含有人體所需的17種氨基酸。平時(shí)人們可用桑葉泡水服用，對(duì)于三高人群來說是一種非常好的日常食療方法。
做法：
桑葉茶的生產(chǎn)加工工藝需經(jīng)采桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘干、制香等工序。傳統(tǒng)桑葉茶都是通過熱加工方法，如炒干，烘干等高溫加工，會(huì)導(dǎo)致桑葉流失活性成分，無法達(dá)到降糖效果。
為改善這個(gè)問題，糖尿病現(xiàn)代學(xué)者不斷研究和嘗試，發(fā)現(xiàn)在在低溫下加工的凍干桑葉茶，最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類DNJ成分，飲用后降糖效果明顯。
以上內(nèi)容參考：人民健康網(wǎng)-桑樹之中全是寶?日本人稱桑葉茶為長(zhǎng)壽茶
以上內(nèi)容參考：百度百科-霜桑葉茶