一、糯薏仁需要炒嗎？
薏仁米吃以前最好是略微炒一下。薏仁米這一東西是生寒，女士的身體素質與生俱來便是偏寒性的，吃一個月兩月沒事兒，可是長期服用，不僅對腸胃不好，并且還會繼續(xù)引起月經不規(guī)律等問題。因此應用前應當把薏仁米炒過。自然配搭一些養(yǎng)胃性溫如大棗、枸杞子、干桂圓那樣更強。
二、冬瓜扁豆薏米水怎么做
冬瓜扁豆薏米水怎么做
想要除去身上多余的濕氣，冬瓜扁豆薏米水是個不錯的選擇，不僅去濕氣的效果明顯，而且還健康美味。有沒有小伙伴想要知道冬瓜扁豆薏米水怎么做呢？不妨繼續(xù)往下看看吧。
冬瓜扁豆薏米水怎么做1 材料：
冬瓜、扁豆、薏米、冰糖
做法：
1、冬瓜去皮切大塊，扁豆與薏米洗凈后，用水泡上一個小時到一個半小時的時間；
2、鍋內裝好水，將冬瓜和扁豆薏米一起放入，用大火煮開后轉小火，煲上一個小時左右；
3、待冬瓜變軟及透明，薏米呈開花狀，扁豆變成綿綿軟軟時，加入冰糖；
4、稍煮一會，待冰糖溶化后，即可熄火，盛出。
扁豆有很好的除濕效果，還能夠清暑解渴，健脾和胃；冬瓜性涼，能潤肺，具有生津止渴，清熱祛暑，利尿消腫的功效；而薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。三者相互搭配，在這暑濕的時節(jié)，想要健脾祛濕，這款湯品十分適合飲用。
冬瓜扁豆薏米水怎么做2 1、美白肌膚
薏仁因富含蛋白質，常食可保持皮膚光澤細膩。
2、促進新陳代謝
薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
3、抑制骨骼肌的收縮
薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮。
4、增強免疫力
增強免疫力和抗炎作用，提高機體的免疫能力，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。
5、對心血管的作用
抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張。
6、延緩衰老
具有降血鈣、延緩衰老作用。
7、降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。
8、促進腸胃吸收
薏仁算是b物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。
冬瓜扁豆薏米水怎么做3 薏米的`作用
一、薏米健脾益胃 利水除濕
薏米，又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米等，李時珍在《本草綱目》中記載：薏米能“健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。”中醫(yī)認為，薏米性微寒味甘淡，入脾、肺、腎經，有健脾益胃、利水除濕、清肺熱的功效，主治脾胃虛弱、脾虛濕盛水腫、濕熱痹痛等。
現(xiàn)代醫(yī)學認為薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品。
二、薏米內外調服 可美白祛斑
薏米內外調服 可美白祛斑
薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
又因薏米富含蛋白質、碳水化合物和人體所必需的8種氨基酸，有很強的美白功效，同時能使肌膚變得光滑、細膩，我們可以拿薏米做外敷的美白水，美白肌膚。
自制薏米牛奶面膜：把薏米浸泡后煮熟，將薏米水裝入化妝品中置于冰箱冷藏柜冷藏過夜，第二天在潔面后把薏米水和牛奶、蜂蜜、礦泉水混合，把紙面膜浸泡其中，每天晚上潔面后敷15分鐘。
三、薏米煮前要浸泡 孕婦忌食
薏米可用來煎湯、煮粥，或研末服。今天教的這道甜品，是拿薏米加上芡實有益腎固精、補脾止瀉的功效，木瓜可疏理肝氣，三者合起來煮甜品功效較全。
薏米較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。由于薏米性寒，如果是脾虛者食用，可先把薏米炒一下，這樣沒有那么寒涼，健脾效果更好。
需要注意的是，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油、氨基酸等，薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用，對子宮呈興奮作用，因此在月經期和懷孕期間最好別服用。
吃薏米的注意事項
薏米營養(yǎng)價值豐富，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，那么吃薏米的注意事項都有哪些呢?
1、因為薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療。
三、來例假時可以喝普洱茶嗎？？？
不能。
月經期間，女性的失血量很大，貧血也常常伴隨而至。改善貧血癥狀，就需要及時補充各種含有鐵元素的食物。但是濃茶中含有的鞣酸與鐵結合之后，會產生沉淀，影響鐵的吸收，導致身體因不能及時補充鐵元素而加重貧血癥狀。此外，濃茶含咖啡因較高，能刺激神經和心血管，容易導致痛經、經期延長或出血過多。
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擴展資料：
1、巧克力
很多人以為在來經時候吃巧克力可以緩解痛經，還能為身體增加能量，這是一種錯誤的認識。巧克力中含有兒茶酚胺，它能使女性在經期加重經期煩躁和乳房疼痛。巧克力屬于高糖類甜食，不但無法改善經期的不適癥狀，還會引起血糖不穩(wěn)定，影響體內的荷爾蒙平衡，加重不舒服癥狀。
2、白酒
含有高濃度酒精的白酒，對于經期的女性會產生嚴重的傷害。女性在生理期期間，對酒精酶的分解能力會降低，在短時間內攝入高濃度酒精的白酒，會促使血液中殘留大量的酒精，這些酒精最終會成為對身體有害的酸性物質，傷害肝臟。此外，飲酒會加速血液循環(huán)，導致月經量增多，誘發(fā)痛經。
參考資料來源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0806/c8.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-女人經期不能吃什么？千萬別碰9種食物>人民網(wǎng)-女人經期不能吃什么？千萬別碰9種食物
最好不喝 經期女性面臨著大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的重要元素――鐵，也隨著血液一起流失掉了。據(jù)研究，除了人體正常的鐵流失外，女性每次月經期還要額外損失18―21毫克的鐵。因此，我們常提倡女性在此時多補充些含鐵質豐富的食物，如黑木耳、豬肝等，以免造成缺鐵性貧血。但是，如果月經期間飲茶，這些努力就會前功盡棄。因為茶中含有較多的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合，形成大量沉淀物，防礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。研究表明，茶越濃對鐵吸收的阻礙作用就越大，特別是餐后飲茶更為明顯。 因此，女性及患有貧血的人，即使在平時，也最好少喝濃茶。 其次，女性月經期常常會有大便秘結的癥狀。據(jù)研究，這與黃體激素分泌有關。茶中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀，因為鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動減慢，進而導致大便滯留在腸道。 第三，女性月經期間，由于神經內分泌調節(jié)功能的改變，常伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應。要避免這些反應，應控制自己的情緒，不要讓精神過于亢奮。然而，茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質卻具有使人興奮的作用，會加重痛經、頭痛、腰酸等經期反應。 對于習慣喝茶的女性，如果因月經期突然停止飲茶而不適應，也可以嘗試用茶水漱口，既可滿足茶癮，也可起到使口腔清爽舒適、消除口臭、保護牙齒的作用
最好不喝 經期女性面臨著大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的重要元素――鐵，也隨著血液一起流失掉了。據(jù)研究，除了人體正常的鐵流失外，女性每次月經期還要額外損失18―21毫克的鐵。因此，我們常提倡女性在此時多補充些含鐵質豐富的食物，如黑木耳、豬肝等，以免造成缺鐵性貧血。但是，如果月經期間飲茶，這些努力就會前功盡棄。因為茶中含有較多的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合，形成大量沉淀物，防礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。研究表明，茶越濃對鐵吸收的阻礙作用就越大，特別是餐后飲茶更為明顯。 因此，女性及患有貧血的人，即使在平時，也最好少喝濃茶。 其次，女性月經期常常會有大便秘結的癥狀。據(jù)研究，這與黃體激素分泌有關。茶中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀，因為鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動減慢，進而導致大便滯留在腸道。 第三，女性月經期間，由于神經內分泌調節(jié)功能的改變，常伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應。要避免這些反應，應控制自己的情緒，不要讓精神過于亢奮。然而，茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質卻具有使人興奮的作用，會加重痛經、頭痛、腰酸等經期反應。 對于習慣喝茶的女性，如果因月經期突然停止飲茶而不適應，也可以嘗試用茶水漱口，既可滿足茶癮，也可起到使口腔清爽舒適、消除口臭、保護牙齒的作用
在各種茶葉中，普洱頗有長者之風。它溫厚、醇和，愈陳愈香。 現(xiàn)代醫(yī)學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。 茶葉中含錳，適量引用可以防止經血過多。 但是普洱茶屬于發(fā)酵過度的黑茶，有藥效。也不宜多喝。 不適合飲用的人群主要是孕婦，女性月經期，還有就是有抽煙喝酒習慣，容易上火、熱氣及體形較胖的人（即燥熱體質者）不宜了。
普洱茶的功效 千百年來，普洱茶深受廣大消費者青 睞，皆因茶質優(yōu)良。同時普洱茶的獨特風味， 還與其有個自然轉化的過程有關，轉熟后的 普洱茶，經過特殊的加工程序，壓裂成大小 不同、形狀各異的茶團，置於乾燥處自然陰 乾。再按運輸要求，包裝入簍，運住外地。 云南地處祖國邊疆，西雙版納地處云南邊睡， 山高水險．在古代交通極為艱難，茶葉的外 運全靠馬幫牛幫，山路上耽擱的時間很長， 有的路段馬幫一年只能走兩趟，牛幫則一年 只能走一轉，茶在馬背、牛背上長時間顛簸， 日曬風吹雨淋，使其內含物質徐徐轉化，導致 普洱茶的獨特色澤更明、陳香風味更濃。 藥效功能倍增。 《梵天盧叢錄)(柴萼，著 於公元1925年)云：“普洱茶，性溫味香，治百 病，蒸制以竹O成團裹，價等兼金?！逼斩?作為傳統(tǒng)飲料，除能止渴生津和提神外，還 有特殊的藥用功效。對此，古籍早有記載。 清人趙學敏《本草綱目拾遣>云：“普洱茶性 溫味香，產攸樂、革登……六茶山，以倚邦、 蠻磚茶味較盛。味苦性刻，解油膩牛羊毒， 虛人禁用。苦澀逐痰下氣，刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳。消食 化痰，清胃生津，功力尤大也?！痹谄渚砹?lt;木部)中又云：“普洱茶、茶膏能治百病，如肚 脹、受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即愈?？谄坪?穎、受熱疼痛，用五分噙口過夜即愈?！?lt;思茅 采訪)、<物理小識)、《百草鏡)、《滇南聞見 錄)等古籍，都有普洱茶解毒、治病的記載。 近年來，國內外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更 加深入的研究，普洱茶的功能也進一步的得到了開發(fā)。昆明天然藥物研究所國家級專家、教授梁明達、胡美英所 著一文《普洱茶――21世紀的抗癌保健飲料)中就例舉 了這樣的事實： “我國惡性腫瘤總死亡率遠遠低于歐美國家，云南省 是我國惡性腫瘤死亡率較低的省份。思茅、臨滄及西雙 版納等又是我省惡性腫瘤死亡率較低的地州……為何思 茅普洱等地惡性腫瘤較少?雖然涉及因素很多，但不能不 考慮到與這些地區(qū)的土壤氣候特點，以及由此而出產的 特殊茶葉品種，以及廣大人群長期飲用這種特殊的茶葉 等因素有關。當?shù)鼐用褡孀孑呡叧Ｄ觑嬘眠@種茶，吸收 了茶葉的化學咸份進入體內，茶葉中的各種養(yǎng)料滋養(yǎng)了千百萬人民，有效地預防及控制了癌癥的發(fā)生頻率?！?當然，這不是假設和聯(lián)想，文中又稱：“我們用體外培養(yǎng)的人 癌細胞，以綠茶的作用尤為明顯……普洱茶殺滅癌細胞 在顯微鏡下觀察，沒有看到咖啡對癌細胞的殺傷作用，而 綠茶及紅茶則可殺傷癌細胞……普洱茶殺滅癌細胞的作 用最為強烈，甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯 的作用。在普洱茶作用后，癌細胞由多邊形濃縮變圓，偽 足縮短量減少，失去貼附及游走的能力，甚至脫落浮起丟 失，殘留者亦變小變圓濃縮，核固縮，染色質凝結或消失， 核及集內出現(xiàn)空泡，核仁固縮或碎裂消失，染色體攣縮或 相互凝結。核糖體減少，線粒體及內質網(wǎng)擴張，DNA合成 減少，核分裂停止，這些變化均可證明癌細胞在茶的作用 下，由變性趨向死亡?！?與此同時，據(jù)昆明醫(yī)學院臨床試驗證明，使用云南普 洱沱茶醫(yī)治高血脂55例，與療效較好的降脂藥物安妥明 治療的31例相比，普洱茶的療效還高于安妥明，它降低 膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期服用無副作用。巴黎圣安東尼醫(yī)學系臨床教學主任愛米樂?卡羅比 則通過實驗證明，普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的效果。 凡飲用云南普洱茶的肥胖癥患者，有百分之四十以 上的病例有不同程度的體重減輕，年齡在40---50歲的病 例效果更顯著。對降低人體所含脂類化合物效果好的占 37％，效果中等的占33％，且對降低人體所含三酸甘油 脂、膽固醇、血尿釀等有不同的療效。 另外，人們因飲普洱茶能引起人的血管舒張、腦部血 流量減少等生理效應，也以普洱茶防治老年人疾病和高 血壓與動脈硬化諸癥。巴黎亨利倫多醫(yī)院的貝納爾賈可 托教授，在克雷泰伊的莫爾道醫(yī)院給20位血液脂肪過多 的病人，一天喝三碗云南普洱茶，一個月后，發(fā)現(xiàn)病人血 液中的脂肪幾乎減少丁四分之一，而飲同樣數(shù)量的其他 茶的病人血液脂肪則無變化。 奧爾賽營養(yǎng)生理研究所的呂冬教授，也從事同樣的試驗，他說：“這種茶似乎擁有一種或多種對脂類的新陳代謝起作用的特 殊成分”。 日本野節(jié)夫和增山一郎合著的《功效奇異的普洱茶》÷書， 更在日本掀起了普洱茶熱。1991年8月26-29日在日本靜岡舉行的，“茶與健康國際 學術討論會”中，與會者對中日學者論文“黑茶中四甲氧基苯及 其誘導體的抗氧化活性”表現(xiàn)了極大興趣，引起了強烈反響， 港澳同胞認為，普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、開胃消滯、抑 菌減肥，珍之為養(yǎng)生妙晶，不可一日無的保健飲料。還認為：綠茶 性寒：紅茶性熱；而普洱茶不寒不熱，又經濟實惠，普遍嗜飲，稱 之為“寶利茶”。普洱茶性較中和、正氣，較適合港人的腸胃；可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因，既然大多數(shù)人嗜飲，其他的人多會附和 的,最近,港九茶葉行商會鎪事長游育德先生把港人喜歡飲用普 洱茶的原因概括為“五點，”(十個字)：一是夠濃。，二是耐沖，三是 性溫，四是保健，五是價廉。、 日本進口普洱茶加工為精美的小包裝茶，以貴妃茶．、美容 茶，健美茶、竅窕茨、益壽茶等美稱投放市場，甚為搶手。普洱茶 被稱為“不可思議的萬珉茶. 現(xiàn)在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化枚 品中出售，還成為家庭擺設中的工藝品，在法國甚至這樣的說 法：“你要外形美嗎?那就得喝沱茶”。 從古老的關于普洱茶藥用功效的記述到現(xiàn)代物理、化學研 究手段和方法的更新，不僅依賴于經驗偏方及臨床效果，而是從 生物化學、生物物理，分子生物學、遺傳學的深度進行機理的研 究.并從實驗動物活體上取得可靠的結果+ 近年伊萘和夫、劉勤晉用生物和物理方法對普洱茶特征香 氣成分和滋味物質在制造中的變化進行了研究,對探索普洱茶 特殊風味和藥理作用的形成，具有重要意義。普洱茶的藥用功效， 自古以來就被廣泛利用。今日 能在曰本、韓國、德國、意大利、臺灣及東南亞地區(qū)享有 ”美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”、“窈窕茶”和 瘦身茶”之譽，實在是除了解遏與品茗之處，最意外的 收獲了，而這也注定普洱茶將會有著更加輝煌的未來。 參考資料： 普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等對人體有害的物質在長期的發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進新陳代謝，加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化 現(xiàn)在困擾都市人的肥胖、三脂高等問題，普洱茶都能夠起到很好的緩解作用，如排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨步茶林”。喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題，如傷胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不會出現(xiàn)，反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效，可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。 喝普洱茶可以根據(jù)自己的喜好，加些調料添些味道，讓口味更適合自己。 1.加蜂蜜 普洱茶早在唐朝時就遠販西藏新疆等地。那時的西北人喝茶都會在里面加上奶、鹽、蜂蜜等調料?，F(xiàn)在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且長期喝還可以預防感冒。 2.加干花 在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香氣，淡化普洱茶的陳味，對于女性來說還能起到養(yǎng)顏美容的作用。 3.加陳皮、干桔皮 加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味，但對于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。 4.西式普洱 喝紅茶最專業(yè)的英國人也迷上了普洱茶，英國最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰涼后飲用，果香醇美，非常可口 在購買茶葉的時候，一定要找可靠的商家購買，并學習一些基本的鑒別方法。做舊茶往往色澤陳舊，還能看到白色的霉斑，沖泡后湯色渾濁甚至是黑色。生茶則茶湯清澈，葉底柔軟有彈性；熟茶沖泡后葉底干瘦像柴枝。 初喝普洱茶的人，專家的建議是喝熟茶，因為它味道醇滑，接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈，野性未馴，建議先保存。既可以升值，也可以使之緩慢發(fā)酵后味道醇化