其實,針對今年的行情來說,對那一塊都不太好做!但如果從今后的發(fā)展,就不一樣了!招展工作相對比較輕松,但這也要根據(jù)你們運行的項目,如果你這的展會在行業(yè)屆有一定的知名度,那你的招展工作相對比較好做一下.如果是后期裝修設計這一塊,做為業(yè)務員的話是挺累的,因為你要幫客戶整理很多他們要求的東西,展會結束之后還要去拆除展架.如果你要做老板話,有自己資源優(yōu)勢的話,那后期設計這一塊的利潤空間是很大的!
大規(guī)模的文創(chuàng)產(chǎn)品展有哪些?
杭州文化用品展暨電商直播選品會就挺好的,首先,杭州是大家公認的電子商務之都,國內(nèi)頭部直播機構、電商公司、跨境電商均匯聚杭州,海量線上采購商云集,是文化用品企業(yè)快速切入直播電商市場的核心陣地。而且此次展會主辦方深耕禮品市場23年,擁有龐大的禮品行業(yè)買家資源,本屆展會全國絕大部分省會城市和部分地級城市的禮品業(yè)商會都將組團參觀,是文化用品企業(yè)快速拓展禮品市場的絕佳機會。
中國茶葉行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢分析?
1、行業(yè)上下游關系
中國茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是茶葉種植行業(yè),中游是茶葉加工行業(yè),下游主要是茶葉流通消費領域。
(1)茶葉種植
茶葉種植為茶葉加工提供最基礎的原材料供應。中國的茶葉種植有著悠久的歷史,并在長期的發(fā)展過程中形成了自己的特點:以傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工方式為主,生產(chǎn)組織形式以(茶場、市場、公司)+農(nóng)戶為主;區(qū)域分布明顯,新型茶區(qū),尤其是綠茶快速發(fā)展;茶葉產(chǎn)業(yè)技術水平與先進產(chǎn)茶國相比,存在較大的差距,表現(xiàn)為茶樹良種普及率低生產(chǎn)力整體水平低下。
(2)茶葉加工
茶葉加工屬于茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中間環(huán)節(jié),對上游和下游的發(fā)展都起到一定的影響,同時上下游的發(fā)展對茶葉加工行業(yè)也有較大的影響。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國已經(jīng)形成了獨特的加工工藝,茶產(chǎn)品結構也朝優(yōu)質、有機、特色、質優(yōu)價廉方向發(fā)展。但是,我國的茶葉加工行業(yè)仍然存在勞動強度大、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品品質參差不齊等弊端。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景預測研究報告》
(3)茶葉流通銷費 費
流通銷費環(huán)節(jié)是指產(chǎn)品(服務)由生產(chǎn)者到終端消費者的一系列過程,主要包含流通和消費兩部分。其中,茶葉流通主要是通過貿(mào)易市場、批發(fā)市場、經(jīng)銷商等各種批發(fā)渠道進入茶莊、專賣店、茶館以及商場專柜等零售商;近年來,茶加工企業(yè)更加注重品牌建設,在批發(fā)渠道的基礎上,建立了符合自身發(fā)展特點的直銷渠道,不僅降低了流通環(huán)節(jié)的費用,還有利于在消費者當中樹立良好的企業(yè)形象。而在消費領域,根據(jù)消費習慣的不同,茶葉的消費主要可分為家庭消費、服務性消費、團體消費、禮品消費、休閑消費以及收藏消費等。
2、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(1)茶產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的《中國茶葉產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》,“十二五”期間,面對復雜的國內(nèi)外經(jīng)濟形勢,我國茶葉產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)成本持續(xù)上漲、市場需求不斷升級的雙重挑戰(zhàn)下,依然展現(xiàn)出蓬勃生機和活力,各項經(jīng)濟指標均持續(xù)穩(wěn)步增長。2015 年,全國(18 個產(chǎn)茶?。┎鑸@面積擴增至 4,316 萬畝,其中采摘面積 3,387 萬畝,投產(chǎn)率達 78.5%;茶葉總產(chǎn)量增加至 227.8 萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達到 1,519.2 億元;茶葉內(nèi)銷量預計達到 172 萬噸,銷售額約為 1,580 億元;茶葉出口量繼續(xù)保持在 30 萬噸左右,出口金額上漲至 12 億美元,出口單價超過 4000美元/噸。產(chǎn)業(yè)布局漸趨合理,技術創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和服務創(chuàng)新意識不斷提升,淘汰落后產(chǎn)能和產(chǎn)業(yè)結構重組步伐加快,為持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)轉型升級,謀求經(jīng)濟新常態(tài)下的產(chǎn)業(yè)新空間拓展奠定了良好基礎。
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的《2016 年中國茶業(yè)經(jīng)濟形勢簡報》,2016 年,全國總面積接近 4,400 萬畝,采摘面積 3,637 萬畝;茶葉總產(chǎn)量約為 243 萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達到 1,680 億元;茶葉內(nèi)銷量約為 182 萬噸,銷售額約為 2,002 億元;茶葉出口總量 32.9 萬噸,出口金額 14.8 億美元,出口均價 4,490 美元/噸。
中國茶葉已經(jīng)連續(xù)十年增產(chǎn)增收,茶園總面積和可采摘茶葉面積連年擴大,茶園總面積、茶葉總產(chǎn)量位居世界第一,茶葉市場消費持續(xù)向好。我國的茶葉生產(chǎn)正在由依賴面積擴張的粗放發(fā)展向提高茶葉品質和綜合利用率的集約發(fā)展轉變。
(2)茶產(chǎn)業(yè)競爭格局
目前,我國茶葉行業(yè)品牌影響力和集中度均十分低,前四大品牌企業(yè)各自市場份額均不超過 5%,相比于臺灣、英國等地存在巨大差異,造成國內(nèi)企業(yè)競爭力低下。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會從國家工商總局企業(yè)注冊統(tǒng)計和市場主體發(fā)展數(shù)據(jù)綜合分析,截至 2015 年底,我國登記注冊并實際運轉的茶葉企業(yè)共有 53,976 家,與 2014 年的數(shù)量大體持平。其中,規(guī)模以上企業(yè)僅占 3%,其余 97%均為中小型企業(yè)。茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。
我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前總體仍呈現(xiàn)出“小散弱”的格局,品牌是“軟肋”、市場是“瓶頸”,企業(yè)規(guī)模有限、綜合實力偏弱是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益與規(guī)?;A不相符,2015 年我國茶園平均畝產(chǎn)為 67.3kg/畝,較 2010年平均畝產(chǎn)水平僅增長 1.8%,較 78.9kg/畝的世界平均水平也有較大差距。有規(guī)模優(yōu)勢做不大,有品質優(yōu)勢做不強,產(chǎn)業(yè)效益不均衡、標準化程度低、工業(yè)化水平不高、國際市場占有率有限是當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的現(xiàn)實矛盾和突出問題:
A、茶葉生產(chǎn)資源消耗度高,“綠色茶葉”仍存距離。
B、生產(chǎn)方式制約,資源利用率偏低。
C、產(chǎn)業(yè)延伸有限,結構單一。
D、經(jīng)營方式落后,社會化生產(chǎn)融入不足。
E、科技貢獻力有限,標準體系仍待完善。
F、國內(nèi)市場產(chǎn)銷脫節(jié),結構性過剩顯現(xiàn)。
隨著生活水平的提高,消費升級國內(nèi)消費者已經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉,同時品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領市場,未來品牌茶葉市場份額將會繼續(xù)提升,茶葉品牌化是未來發(fā)展趨勢,有望催生大型龍頭企業(yè)。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢
(1)政府發(fā)揮導向作用促進茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級
茶葉是重要的經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來,我國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,面積不斷擴大,產(chǎn)量不斷增加,成為世界第一大產(chǎn)茶國。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。當前,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段,“一帶一路”戰(zhàn)略加快實施,發(fā)展方式加快轉變,消費結構加快升級,茶產(chǎn)業(yè)提檔升級發(fā)展迎來難得的機遇。2016年 10 月,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《農(nóng)業(yè)部關于抓住機遇做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》,《意見》強調到 2020 年的未來一段時期的發(fā)展目標為提高茶葉質量效益、提高茶產(chǎn)業(yè)競爭力、提高茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力;2017 年 2 月 5 日,中央一號文件——《關于深入推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》新世紀以來首次明確提到“茶”,強調要“做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)”,提出實施優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)提質增效行動計劃,促進茶葉等產(chǎn)業(yè)提檔升級。
(2)、茶葉消費多元化成產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢
自 2016 年起,自飲茶展現(xiàn)出新的增長潛力,開始回歸日常飲品的屬性,2017年,茶行業(yè)市場將繼續(xù)這一趨勢。數(shù)據(jù)顯示,過去 10 年間人均茶葉消費量復合增長率達到 11.1%。消費升級和人口紅利的雙重疊加,營造出更好的產(chǎn)業(yè)成長氛圍?!皣藯l”發(fā)布以來,茶葉的產(chǎn)品結構也在逐步的調整,高端茶市場預冷,整體行業(yè)的利潤率自 2013 年以來出現(xiàn)回落。行業(yè)利潤的回落預示著茶葉的消費也漸漸回歸飲品的基本屬性。
從消費習慣來看,2017 年消費群體將進一步細分,多元化的消費觀念成為茶葉消費的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異。茶葉消費從最初的“禮品”、“自飲”不斷的延伸和細化,由此衍生出多元化的新需求、新模式。創(chuàng)新產(chǎn)品和新的茶葉衍生品的發(fā)展,將進一步滿足不斷分化的消費需求。
(3)更加注重品牌建設與品牌內(nèi)涵發(fā)展
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素。消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過我們的想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
(4)健康主題的消費需求日趨強烈
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。隨著人們生活水平的提高,對生活品質的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶。特別是在食品安全丑聞不斷出現(xiàn)的今天,一些中高端人群,需要健康的食品和綠色的食品。
中國茶葉行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢分析 1、行業(yè)上下游關系 中國茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是茶葉種植行業(yè),中游是茶葉加工行業(yè),下游主要是茶葉流通消費領域。 (1)茶葉種植 茶葉種植為茶葉加工提供最基礎的原材料供應。中國的茶葉種植有著悠久的歷史,并在長期的發(fā)展過程中形成了自己的特點:以傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工方式為主,生產(chǎn)組織形式以(茶場、市場、公司)+農(nóng)戶為主;區(qū)域分布明顯,新型茶區(qū),尤其是綠茶快速發(fā)展;茶葉產(chǎn)業(yè)技術水平與先進產(chǎn)茶國相比,存在較大的差距,表現(xiàn)為茶樹良種普及率低生產(chǎn)力整體水平低下。
(2)茶葉加工 茶葉加工屬于茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中間環(huán)節(jié),對上游和下游的發(fā)展都起到一定的影響,同時上下游的發(fā)展對茶葉加工行業(yè)也有較大的影響。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國已經(jīng)形成了獨特的加工工藝,茶產(chǎn)品結構也朝優(yōu)質、有機、特色、質優(yōu)價廉方向發(fā)展。但是,我國的茶葉加工行業(yè)仍然存在勞動強度大、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品品質參差不齊等弊端。 相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景預測研究報告》 (3)茶葉流通銷費 費 流通銷費環(huán)節(jié)是指產(chǎn)品(服務)由生產(chǎn)者到終端消費者的一系列過程,主要包含流通和消費兩部分。其中,茶葉流通主要是通過貿(mào)易市場、批發(fā)市場、經(jīng)銷商等各種批發(fā)渠道進入茶莊、專賣店、茶館以及商場專柜等零售商;近年來,茶加工企業(yè)更加注重品牌建設,在批發(fā)渠道的基礎上,建立了符合自身發(fā)展特點的直銷渠道,不僅降低了流通環(huán)節(jié)的費用,還有利于在消費者當中樹立良好的企業(yè)形象。而在消費領域,根據(jù)消費習慣的不同,茶葉的消費主要可分為家庭消費、服務性消費、團體消費、禮品消費、休閑消費以及收藏消費等。 2、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 (1)茶產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模 根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的《中國茶葉產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》,“十二五”期間,面對復雜的國內(nèi)外經(jīng)濟形勢,我國茶葉產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)成本持續(xù)上漲、市場需求不斷升級的雙重挑戰(zhàn)下,依然展現(xiàn)出蓬勃生機和活力,各項經(jīng)濟指標均持續(xù)穩(wěn)步增長。2015 年,全國(18 個產(chǎn)茶省)茶園面積擴增至 4,316 萬畝,其中采摘面積 3,387 萬畝,投產(chǎn)率達 78.5%;茶葉總產(chǎn)量增加至 227.8 萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達到 1,519.2 億元;茶葉內(nèi)銷量預計達到 172 萬噸,銷售額約為 1,580 億元;茶葉出口量繼續(xù)保持在 30 萬噸左右,出口金額上漲至 12 億美元,出口單價超過 4000美元/噸。產(chǎn)業(yè)布局漸趨合理,技術創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和服務創(chuàng)新意識不斷提升,淘汰落后產(chǎn)能和產(chǎn)業(yè)結構重組步伐加快,為持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)轉型升級,謀求經(jīng)濟新常態(tài)下的產(chǎn)業(yè)新空間拓展奠定了良好基礎。 根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的《2016 年中國茶業(yè)經(jīng)濟形勢簡報》,2016 年,全國總面積接近 4,400 萬畝,采摘面積 3,637 萬畝;茶葉總產(chǎn)量約為 243 萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達到 1,680 億元;茶葉內(nèi)銷量約為 182 萬噸,銷售額約為 2,002 億元;茶葉出口總量 32.9 萬噸,出口金額 14.8 億美元,出口均價 4,490 美元/噸。 中國茶葉已經(jīng)連續(xù)十年增產(chǎn)增收,茶園總面積和可采摘茶葉面積連年擴大,茶園總面積、茶葉總產(chǎn)量位居世界第一,茶葉市場消費持續(xù)向好。我國的茶葉生產(chǎn)正在由依賴面積擴張的粗放發(fā)展向提高茶葉品質和綜合利用率的集約發(fā)展轉變。 (2)茶產(chǎn)業(yè)競爭格局 目前,我國茶葉行業(yè)品牌影響力和集中度均十分低,前四大品牌企業(yè)各自市場份額均不超過 5%,相比于臺灣、英國等地存在巨大差異,造成國內(nèi)企業(yè)競爭力低下。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會從國家工商總局企業(yè)注冊統(tǒng)計和市場主體發(fā)展數(shù)據(jù)綜合分析,截至 2015 年底,我國登記注冊并實際運轉的茶葉企業(yè)共有 53,976 家,與 2014 年的數(shù)量大體持平。其中,規(guī)模以上企業(yè)僅占 3%,其余 97%均為中小型企業(yè)。茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。 我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前總體仍呈現(xiàn)出“小散弱”的格局,品牌是“軟肋”、市場是“瓶頸”,企業(yè)規(guī)模有限、綜合實力偏弱是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益與規(guī)?;A不相符,2015 年我國茶園平均畝產(chǎn)為 67.3kg/畝,較 2010年平均畝產(chǎn)水平僅增長 1.8%,較 78.9kg/畝的世界平均水平也有較大差距。有規(guī)模優(yōu)勢做不大,有品質優(yōu)勢做不強,產(chǎn)業(yè)效益不均衡、標準化程度低、工業(yè)化水平不高、國際市場占有率有限是當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的現(xiàn)實矛盾和突出問題: A、茶葉生產(chǎn)資源消耗度高,“綠色茶葉”仍存距離。 B、生產(chǎn)方式制約,資源利用率偏低。 C、產(chǎn)業(yè)延伸有限,結構單一。 D、經(jīng)營方式落后,社會化生產(chǎn)融入不足。 E、科技貢獻力有限,標準體系仍待完善。 F、國內(nèi)市場產(chǎn)銷脫節(jié),結構性過剩顯現(xiàn)。 隨著生活水平的提高,消費升級國內(nèi)消費者已經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉,同時品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領市場,未來品牌茶葉市場份額將會繼續(xù)提升,茶葉品牌化是未來發(fā)展趨勢,有望催生大型龍頭企業(yè)。 3、行業(yè)發(fā)展趨勢 (1)政府發(fā)揮導向作用促進茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級 茶葉是重要的經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來,我國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,面積不斷擴大,產(chǎn)量不斷增加,成為世界第一大產(chǎn)茶國。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。當前,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段,“一帶一路”戰(zhàn)略加快實施,發(fā)展方式加快轉變,消費結構加快升級,茶產(chǎn)業(yè)提檔升級發(fā)展迎來難得的機遇。2016年 10 月,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《農(nóng)業(yè)部關于抓住機遇做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》,《意見》強調到 2020 年的未來一段時期的發(fā)展目標為提高茶葉質量效益、提高茶產(chǎn)業(yè)競爭力、提高茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力;2017 年 2 月 5 日,中央一號文件——《關于深入推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》新世紀以來首次明確提到“茶”,強調要“做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)”,提出實施優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)提質增效行動計劃,促進茶葉等產(chǎn)業(yè)提檔升級。 (2)、茶葉消費多元化成產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢 自 2016 年起,自飲茶展現(xiàn)出新的增長潛力,開始回歸日常飲品的屬性,2017年,茶行業(yè)市場將繼續(xù)這一趨勢。數(shù)據(jù)顯示,過去 10 年間人均茶葉消費量復合增長率達到 11.1%。消費升級和人口紅利的雙重疊加,營造出更好的產(chǎn)業(yè)成長氛圍?!皣藯l”發(fā)布以來,茶葉的產(chǎn)品結構也在逐步的調整,高端茶市場預冷,整體行業(yè)的利潤率自 2013 年以來出現(xiàn)回落。行業(yè)利潤的回落預示著茶葉的消費也漸漸回歸飲品的基本屬性。 從消費習慣來看,2017 年消費群體將進一步細分,多元化的消費觀念成為茶葉消費的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異。茶葉消費從最初的“禮品”、“自飲”不斷的延伸和細化,由此衍生出多元化的新需求、新模式。創(chuàng)新產(chǎn)品和新的茶葉衍生品的發(fā)展,將進一步滿足不斷分化的消費需求。 (3)更加注重品牌建設與品牌內(nèi)涵發(fā)展 目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。 品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素。消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過我們的想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。 (4)健康主題的消費需求日趨強烈 飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。隨著人們生活水平的提高,對生活品質的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶。特別是在食品安全丑聞不斷出現(xiàn)的今天,一些中高端人群,需要健康的食品和綠色的食品。