1. 大戶賽普洱茶湯色
七月份天氣晴好。七月菊花如雪盛開，沁人的清香撲面而來，菊農(nóng)們都在忙碌地采摘著?！敖衲晡壹曳N了4畝菊花都安插了黃板，蟲害少了許多，產(chǎn)量高了，質(zhì)量也更好了，現(xiàn)在干花價格在36元/斤左右?！?/p>
李紹紅一邊采摘菊花，一邊面帶笑容與筆者聊著。目前正值春季菊花盛花期，菊農(nóng)們穿梭在盛開的菊花叢中忙于采摘。據(jù)當(dāng)?shù)鼐辙r(nóng)介紹，現(xiàn)在菊花市場價在62—72元/公斤區(qū)間，初采時價格高達(dá)92元/公斤。按畝產(chǎn)干花200 —300公斤計算，畝產(chǎn)值可達(dá)萬元以上。種植大戶年收入預(yù)計可達(dá)10萬元以上。
2. 好普洱茶湯色
由于普洱熟茶屬于全發(fā)酵的茶葉，這款茶葉再釋放出湯色的速度是非?？?，根據(jù)茶葉的品質(zhì)好壞，沖泡的次數(shù)也是有所差別的，再沖泡第一遍，普洱熟茶的時候就已經(jīng)完全能夠上色了，而且上色的速度較其他茶類要快很多，一般沖泡8到10次以上，茶湯的顏色才會由深轉(zhuǎn)淺，逐次變化。
3. 大戶賽普洱生茶
標(biāo)桿一：最優(yōu)質(zhì)茶青
古樹普洱匯集整個臨滄地區(qū)最優(yōu)質(zhì)山頭，霸茶自有茶園基地古樹原料：冰島壩歪、冰島糯伍、小戶賽梁子寨、大戶賽河邊寨、大中山、大雪山、邦東小曼崗等2017年春尾古樹曬青毛茶，經(jīng)挑揀、勻堆后進行渥堆發(fā)酵。
標(biāo)桿二：最優(yōu)良制作技藝
將13.548噸古樹原料置于整潔的廠房，灑以清澈甘冽的山泉水，由資深專業(yè)熟茶發(fā)酵師日夜關(guān)注，渥堆發(fā)酵43日后出堆。制熟茶的季節(jié)特意選在外部溫度變化相對較小的秋天，于細(xì)節(jié)處處可見匠心。
2017春尾古樹熟普渥堆發(fā)酵后經(jīng)撈溝、晾堆、自然晾干等工序，正式出堆后在勐庫茶廠經(jīng)一月有余的時間養(yǎng)堆，再經(jīng)解塊、篩選、隔末、挑撿、過靜電等工序，成品于2018年1月5日上市?？偭繛?噸。
古樹熟普以古樹生普為原料進行規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、獨到的熟普制作工藝精制而成。它不僅具有生茶的特性，更有它獨特的內(nèi)涵。它醇和溫暖，潤物細(xì)無聲，堪稱臨滄熟茶之標(biāo)桿！
標(biāo)桿三：最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
干茶：餅形圓潤周正，松緊適度，條索油潤清晰；
湯色：紅濃明亮；
滋味：不僅沒有新熟茶的堆味，還具有濃郁熟香和豐富口感；香氣純正而馥郁，變化豐富；茶湯干凈且甘甜，滋味飽滿醇厚，富有質(zhì)感。就像是和融并富有性格的老者。
葉底：油潤勻整
【霸茶】古樹原料發(fā)酵的熟茶呈現(xiàn)：堆味輕、活性強、滋味濃郁、耐泡度高；不但打破了大家對臨滄無好熟茶的固有印象，也證明了臨滄茶的廣泛適制性，更證明了臨滄茶在原料好，工藝正的情況下也能制作出高品質(zhì)的熟茶作品。
4. 大戶賽普洱茶特點
大戶寨小戶寨都是勐庫大葉種的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，小戶賽普洱茶最大的特點就是香！大戶賽普洱茶茶性苦而不寒、香而氣烈、味釅氣足，顯臨滄茶陽剛之美。那么勐庫大戶寨小戶寨普洱茶的區(qū)別是什么呢？
勐庫大戶寨
坐標(biāo)：大戶賽，隸屬于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，位于勐庫鎮(zhèn)西邊，距離勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府20公里。
簡介：在大戶賽，最早期就有佤族和拉祜族居住，而至少在300年以前，拉祜族就開始在大戶賽種茶。
大戶賽茶園面積占據(jù)勐庫古茶園面積40%以上，至今大量茶樹樹齡多在800至2000年之間。
勐庫大戶寨小戶寨比較
大戶賽茶：初制大戶賽毛茶與西半山其他村寨茶有所不同，曬干后大戶賽茶，多顯烏潤、有亮澤度，勐庫人稱之為“大黑葉”。
觀其外形條索緊結(jié)，芽葉肥壯；沖泡后茶湯呈明黃透亮，品嘗口感順滑，回甘持久、綿長，茶滋味勁道，滋味較佳，極為耐泡。
勐庫小戶寨
小戶寨地理位置：小戶賽是勐庫十八寨之一，位于勐庫鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會4.00公里，距離勐庫鎮(zhèn)18.00公里，隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會。海拔1,800.00米，年平均氣溫20.00℃，年降水量1,750.00毫米，適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
勐庫大戶寨小戶寨比較
小戶寨古樹茶特點：外形上，小戶賽古樹茶葉片肥壯，梗圓，當(dāng)年新茶湯色清亮嫩黃，有寶石的璀璨感。香氣屬于比較高亢明銳一類，從冷杯香到茶湯咽下后撲出來的香氣都展現(xiàn)的清新熱烈，而且口齒留香之感非常濃烈。茶湯入口苦弱，澀味比苦味微重但相比其它茶區(qū)要淡一些，苦味化的速度一般，回甘生津非常明快，回甘產(chǎn)生的甜味能夠迅速稀釋苦味，總體來說是偏水甜香揚一類的茶。
5. 大戶賽的茶怎么樣
臨滄茶山有幾個這個問題范圍太廣，臨滄是茶葉之鄉(xiāng)，茶樹無處不在，無處不有。茶樹的種類很多，種植的面積也廣。我知道的古茶樹資源有:勐庫東西半山十八寨，比如冰島，南迫，地界，小戶賽，大戶賽，壩糯， 壩歪，糯伍等等。
邦東茶區(qū):璋珍，和平，坡頭，老邦東，納罕，曼崗，昔歸。云縣白鶯山古茶園，永德:大雪山 梅子箐 忙肺 鎮(zhèn)康:馬鞍山，滄源:帕迫。
6. 小戶賽普洱茶口感
冰島。昔歸。糯伍。大戶賽。小戶賽。忙肺。滇紅。
7. 普洱茶大戶賽和大富賽有什么不同
大富，人家是什么意思？
答復(fù)人家，也就是人家的家庭條件特別好全家都有驚喜的工作他們家的人很氣派人家是大富大貴的一大家子也就是說，大夫人家是很有錢的一般的人是比不上人家的人家有錢有氣派有氣勢不管在什么時候，人家都是蒸蒸日上
