1. 生普洱怎么弄碎
對于壓得較緊的普洱茶餅怎么弄碎呢？
可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字，不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動，茶才容易松開。
現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊，拆開都不困難，注意不要扎到手就行了。
沱茶因其形狀和工藝的原因，有些會很結(jié)實，不易拆散，這時候更要注意一邊施力一邊撬動。
掌握好茶刀的握法，實行撬動原則，基本上沒有難開的茶。
2. 普洱茶弄碎后怎么存放
完全沒問題，普洱茶保存的要點是無異味，通風、干爽，和包裝一點關系都沒有。如果普洱茶的包裝是完全密封的，還要把包裝去除后再保存才好。
1、如果只是撬下來一小部分喝掉，并沒有完全拆開，可以用原來的棉紙將剩下的茶餅包裝起來，將其放到干燥的地方避光保存，隨時注意環(huán)境的變化。已經(jīng)開封的茶餅，是不能長時間保存的，建議之后要陸續(xù)喝掉。
2、如果是已經(jīng)完全拆開的普洱茶餅，可以用干凈的紫砂罐或者陶罐來保存，注意做好防潮防曬的工作，不要將蓋子完全密封了，在蓋口的部分可以放一個竹炭包，這樣可以吸收濕氣，對于防潮是非常有好處的。
3. 普洱茶 碎
因為壓茶是一批一批的壓，在底部的茶葉就會有些碎,這是正常情況。有的是有意把碎茶包在茶餅中間，然后茶面和茶底就用一些條形比較好的茶掩蓋起來，這種叫包心茶。這種茶現(xiàn)在不多見了但還是有。
4. 普洱掰碎存放
茶刀的正確使用方法
茶刀主要用于普洱餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶的撬取工具，與茶匙一樣屬茶具中的輔助工具。
即便是比較松散的緊壓茶，也不贊成用手掰，因為手掰下來都是一塊一塊的，既不容易泡開，又容易掰碎。但使用普洱刀撬不同形狀的普洱茶時，順序也各不相同。下面給大家介紹一下茶刀的正確使用方法！
【 茶刀的使用方法】
01
撬茶磚時，一只手按好茶磚，另一只手拿茶刀從茶磚的側(cè)面入刀，將茶刀從邊緣插入茶磚內(nèi)部，再往上提起，這樣就能輕松的撬起一片茶。
02
撬茶餅的時候，則需要從餅背中心的凹陷處開始，將茶刀從凹陷處插入到茶中，向四周放射性的撬起。這樣有兩個好處，一來從凹陷處入手比較容易撬起，二來可比保持餅面的完整和美觀。
03
沱茶的撬法和茶餅類似，也是從中間的凹陷處開始著手，從邊緣入刀，向里側(cè)撬起，也可以保持茶的外觀，同時比較好著力。
04
用茶錐撬茶時，則不論什么形狀的緊壓茶，都應該盡量沿著條索逐一撬起。
品飲前，用普洱刀把壓制成型的普洱茶剝開、拆散，是普洱沖泡的第一步，從這一步開始，普洱刀如長生劍一般，劃破普洱茶陳年的歷史，把一片片經(jīng)歷過時間歷練的茶葉展示在我們面前。
5. 普洱生茶怎么撬才不會碎
1.撬鐵餅，找對“突破口”很重要
無論是采用手工，還是機器壓制的鐵餅，因為制茶“誤差”的存在，絕對不可能保證茶餅的各個部位百分百均勻受力。細心觀察，總能發(fā)現(xiàn)“突破口”。而鐵餅的撬茶“突破口”也是顯而易見的。
根據(jù)一位有多年撬茶經(jīng)驗的茶人分享，撬茶時從普洱茶的背面，即有凹陷的一面下手，茶餅撬起來會更容易一些。這是因為普洱茶在壓制的時候，受到石?；驂猴灆C器的重力作用，使茶的受力方向呈現(xiàn)出從背面指向茶餅正面的變化趨勢，所以撬茶自然要輕松一點。
以此類推，我們還能知道，相對于鐵餅中心位置，它的餅面邊緣位置要泡松一些，撬茶時我們就可從這些地方下手，先從餅面四周均勻用力，使茶餅略微松動再進行撬茶。
不過，因為茶餅的邊緣位置多呈流線型的圓滑狀，從該處撬茶一是不容易找到著力點和撬茶支撐點；二是特別容易因為操作失誤而傷到手；三是用手掰茶會影響茶葉的潔凈度，給人以“不衛(wèi)生”的印象，所以還是建議不要輕易嘗試的好。
2.撬鐵餅，一定得有撬茶的耐心
既然想要喝到好喝的普洱茶，撬茶就一定得有耐心，心急吃不了熱豆腐不是？即使上面的方法不行，我們也還可以采取“各個擊破”的策略。
我們可以先使用“殺傷力”較大，專門用來敲鐵餅的小鐵錘，按從背面到正面，從中心到四周的規(guī)律敲動餅面，以使餅面松動。
這里要特別注意，在撬鐵餅的過程中使用小鐵錘并不是一勞永逸的，直接把需要的茶從鐵餅上面震落下來，而是使其略微松動，方便后面用茶針或茶刀撬茶的操作。
試想一下，如果我們?yōu)榱藞D省事，用大一點的錘子或再大一點的力度敲動茶餅，茶是撬下來了，但用這樣的干茶泡出來的茶滋味必定不會太好，而且還會影響整個茶餅的的整碎程度及茶餅的后期陳化。
3.撬鐵餅，原來還可以“軟硬兼施”
撬鐵餅時，多數(shù)人會采用手掰或用普通茶針撬茶等常規(guī)方式，所以撬茶“碰壁”也是常事。但無論怎樣，我們撬茶時都不主張采用“暴力撬茶”，撬茶“軟硬兼施”才是王道。
前段時間在泡茶時，我無意間聽到一個茶友分享了自己撬鐵餅時的小妙招。據(jù)他說他撬鐵餅時從來都不是硬碰硬的，而是動了點“小心思”，先把要撬下來的部分包住，把茶餅蒸軟，然后再撬，這樣做不僅輕松省力，而且還不用擔心撬茶傷到手的問題。
6. 普洱茶如何弄碎
這是正常的，尤其是陳年的普洱茶茶餅，茶渣會很多。有可能你的茶芽多，加上開的功夫也有關系。不一定碎就是差。像下關沱，有誰敢保證開著不碎呢，再者就是你在撬開的時候用針的技術還沒到位，把茶也弄碎了。
7. 普洱茶怎么打碎
用料 奶油奶酪 120g鮮奶油 60ml砂糖 40g雞蛋 1個普洱茶葉 3g玉米淀粉 2小匙普洱奶酪蛋糕的做法 茶葉打碎，和鮮奶油一起放入微波爐加熱45秒，之后取出稍微冷卻。普洱奶酪蛋糕的做法 步驟1奶油奶酪放入盆里，用刮刀攪拌至順滑。加入砂糖，用打蛋器攪拌均勻，變得綿柔。依次加入雞蛋，1的奶油普洱茶汁（分2次），玉米淀粉攪拌，每加一樣東西，都得重新攪拌均勻。普洱奶酪蛋糕的做法 步驟4倒入模具，放入預熱至180度的烤箱15分鐘后，轉(zhuǎn)為170度再烤20分鐘。等稍微冷卻后，放入冰箱1～2小時。
8. 普洱怎么搞碎
用那個取茶工具，要多少份量就從哪個位置弄一下就好了，取出來的茶葉會比較完整。
9. 普洱要弄碎嗎
可以，但要注意防潮，蓋子不要完全密封，蓋口可以放一個竹炭包。普洱茶的儲存環(huán)境，要適度通風、避光、避免異味。將撬開后的茶餅放入紫砂罐或陶罐中，也是一個醒茶的過程，茶葉在紫砂罐中，茶味慢慢蘇醒。再次泡茶時，滋味會顯得更加甘甜醇正。也可以放在干凈的玻璃瓶子里。
10. 普洱怎么破碎
碎銀子茶是用普洱熟茶制成的茶類，沖泡方法跟普洱熟茶差別不大，具體泡法為：1、準備好容量為100毫升的白瓷蓋碗；2、投入8克左右的茶葉；
3、用100度沸水注入蓋碗中洗茶兩次；再次注入開水，等待出湯。
碎銀子茶是一種普洱茶也叫老頭茶，是高品質(zhì)的普洱熟茶經(jīng)過粉碎在聚合成小塊兒狀的茶葉，因為外形小巧精致和古時候所使用的碎銀子相似，所以得名碎銀子茶。碎銀子茶富含大量的果膠和糖分，比一般的普洱茶更順滑濃厚、甘醇可口。
11. 普洱生茶怎么弄碎圖解
熟茶到10年也只是能喝而已！
生茶放10年變熟要么濕倉的！
形容生茶最貼切的有句話是，老子藏茶兒子喝！
你想要多少年吧！
10年的生茶只是剛倒能喝而已！
要放熟沒30，40年想都別想！
你要熟透了。。。。
這個百年或許可以吧！
起碼我見到40年的也還沒熟透只是湯色已經(jīng)紅了而已！
